Давно хотела зайти в кофейню этой сети, но всë никак не решалась. Я в целом кофеман – не эксперт, конечно, но многое уже чисто на опыте улавливается. Вероятно, сравнивать разные сети кофеен – дурной тон, но мне хочется обратить внимание на то, что в некоторых сетях примерно такой же ценовой категории (не буду говорить их название) мне доводилось приобретать кофе немного лучше. Опять же, не берусь критиковать цены, просто за 430₽, которые я отдала за малиновый латте 0,3л я ожидала что-то более-менее похожее по качеству на то, что мне продавали за такую же цену в других кофейнях. Мнение субъективное, но мне показалось, что латте был слишком водянистым (возможно, из-за особенностей добавленного молока? или не рассчитали пропорции), плюс очень мало пены (я, может, что-то путаю, но особенность латте именно в обилии пены?). Радует, что соблюли нужную температуру напитка, поскольку во многих сетях латте делают чуть ли не на все 100, и к сожалению, градусов. Бариста, принимающий заказ, как-то тихо озвучивал все вопросы, но в целом обслуживание вежливое и быстрое. Двоякое впечатление. Вроде бы кофейня и неплоха, но по моим вкусовым ощущениям не соответствует заданным ей же параметрам... Не уверена, посещу ли это место ещë раз, чтобы попробовать другие пункты меню.
Кофейня, необычная атмосфера, приятный интерьер. Кухня прямо как дома, знакомые и вкусные блюда, а также отзывчивый и хороший персонал. Цены ниже среднего, часто захожу в это место. Рекомендую.
Самая любимая сеть кофеен. Именно на "спортивной" удобно зайти после учёбы и насладиться приятной компанией и замечательными напитками. Персонал вежливый, но иногда долго готовит напитки и подаёт кулинарию. Ещё, что очень часто напрягает, это количество людей, иногда очень много,работающих за компьютерами, соответсвенно места мало и не получается посидеть в кофейне. А так всё супер, напитки вкусные, еда мне не очень нравится, но это не минус, просто на мой вкус. Нравится только очень сильно хот-дог.
Очень классная кофейня! Приходим сюда каждый день. Кофе восхити тельный!!!!!Особенно хочу отметить команду, а именно Арину, Полину, Свята, Диму и Илью. Очень общительные ребята, каждый раз улыбка😄
Очень вкусный кофе, милые и отзывчивые сотрудники, уютно и чисто. Утром перед работой забегаешь за вкусненьким, а там тебя встречают улыбкой и хорошим настроением. Благодарю!
Surf на высоте всегда приятные и улыбчивые сотрудники, классная кофейня для качественного кофе и перекусить, поработать и просто посидеть отвлечься от всего.
Жили рядом и в первый же день пошли в любимую сеть, чтобы попить кофе. Взяли по капучино, прошли в дальний конец зала, а там пахнет так, как будто в этом углу неделю ссали бомжи и никто это не мыл🫤 То есть не просто запах туалета доносится, а противный запах застарелой мочи. Отвратительно.
Владельцам этой точки: вам точно с этим нужно что-то делать. Находиться просто невозможно.
Молодые Девушки бариста абсолютно не умеют готовить кофе. Второй раз попадаем на бариста молодых девушек , которые не умеют готовить кофе. Если вы берете за кофе 450₽ , то будьте добры на работу брать не новичков , а опытных бариста , которые разбираются и умеют готовить кофе. До этого были ребята , которые готовят кофе хорошо(один из них молодой человек высокий с небольшой бородой, но больше их не видим). Просто посмотрите как взбита пенка у молока и сразу станет все понятно , она вся в пузырях , которых не должно быть.пенка отслоилась. Кофе абсолютно невкусный. До этого всегда ходили в этот серф и все было вкусно до появления новых неопытных бариста.
Очень уютное место) с большим количеством мест, так что можно смело приходить большой компанией за кофе) безумно вкусные шоколадные круасаны, которые не видела не в одном другом серфе. Персонал очень доброжелательный и веселый. Атмосфера просто потрясающая
Одна из самых любимых точек Surf. Приветливый персонал, удобное расположение и всегда вкусные напитки!
Приятное место с уютной атмосферой 🥰
Отдельная благодарность персоналу, который всегда поднимает настроение)))
Прекрасная атмосфера, приятный интерьер. Персонал невероятно улыбчивый и доброжелательный. Цены немного выше среднего, но и кофе хорошего качества, так что, как по мне, стоит своих денег. Спасибо работникам за хорошее настроение
Хороший кофе и отличное обслуживание. Из минусов- в дневное и вечернее время заняты почти всегда все столы. Не получается полноценно посидеть в кофейне.
Очень странное обслуживание..
Зашли вечером попить кофе, нас кое-как обслужила девушка на кассе с недовольным лицом и буквально закатывала глаза при общении.
подруге кофе приготовили раньше, я же свой напиток ждала 15 минут - оказывается, его все это время не объявляли просто. Причем мы сидели недалеко и слышали, как объявляют другие напитки.
Не самое приятное впечатление от похода. В серф приходишь не просто выпить кофе, но и зарядиться приятной атмосферой, а тут все было супер странно
В помещении утром стоит духота, жара, негде развернуться или сесть, всё занято айтишниками на удаленке. Голова разболелась через 5 минут после того как я зашла в это место. По кофейне вместо аромата кофе медленно и верно распространяется запах из уборной. Забежать и взять кофе нормально, но посидеть пообщаться в компании - абсолютно нет! Напитки как всегда бесподобны, сотрудники приветливые, но из всех ваших сетей где я была - эта худшая.
Сколько хожу в сёрф, а с надменностью со стороны персонала при заказе столкнулась первый раз. Мне ответили буквально «капучино холодный мы не делаем, тем более объемом 0.2», хотя гораздо корректнее было бы что-то вроде «к сожалению, из близкого можем предложить только айс латте 0.3».
В туалете неприятные запахи.
Места посидеть хватает, приятная атмосфера других серфов есть)
Желания возвращаться нет.
Место невероятно классное!
Выделю лишь один минус: в силу такой привлекательности наплыв посететилей довольно велик, однако посадочных мест не так уж и много. Возможно, такое впечатление сложилось единственным вечером воскресенья, когда такая проблема встречается много где. Так что скорее всего, в среднем, места достаточно, но не в выходные вечера.
В остальном кофейня просто прекрасна: места есть и для одиноких работяг, и для дружеских компаний, и для обыкновенных свиданий. Атмосфера, создаваемая антуражем и музыкой позволяет хорошо расслабиться и насладиться моментом. Множество мелких деталей приковывает взгляд, а мягкое тёплое освещение позволяет всё это рассмотреть.
Ну и конечно меню! Цены, не сказать что демократичные, но оно того стоит. Впервые попробовав там двойной гавайский, готов смело заявить: ничего подобного я не пробовал никогда. Бариста респект!
Короче, если хотите славно провести вечер (вне зависимости от компании) и насладиться хорошим кофе и приятной атмосферой, приходите. Не пожалеете 😉
Если коротко то
+прикольная атмосфера
+вкусный кофе
А теперь к минусам
-все забито людьми которые просто так сидят там весь день. Соответственно посидеть спокойно попить кофе вариантов нет,если конечно вы не влетите прям в открытие
- прийдя впервые и не зная ассортимента я не увидела меню. Оно только у кассы на бумажке а4. Но времени смотреть его у кассы тоже нет потому что за тобой толпа из 10 человек уже собралась.
-хотдог мне посчастливилось попробовать только раз потому что раз 7 мне просто не хотели его делать с отмазками ой все закончилось, нет их. Хотя передо мной их брали неоднократно и я видела и количество булок и сосисок у них в запасе. Просто они работают по двое и не хотят тратить на это время.
- раз 5 мне перевыпускали карту почему то говоря -ой что то не работает давайте новую сделаем,соответственно накопленные ранее бонусы улетали вникуда
С коляской не зайти потому что все в столах а оставлять ребенка на улице я не готова. Поэтому захожу только когда со мной кто то гуляет. А так брала бы каждый день там кофе но увы. А посидеть тут мне так и не удалось потому что все забито псевдо работягами которые не могут посмотреть с ноутбука фильм дома. Или почитать книжку в парке рядом.
Все круто. Но всегда когда работает женская смена, все очень долго и не собранно. Чаще всего девушки не приветливы и без настроения.
Не понимаю, в чем провинился я, когда у них ничего не получается.
Думаю, что девушкам стоит работать в кафе чуть меньшей проходимостью, чтобы успеть справиться с объемами.
Фильтр-кофе чаще всего отсутствует. Не понимаю, что мешает заварить его в больших объемах, при условии, что утром всегда очередь и он так быстро разлетается.
Сэндвич грели больше 10 минут. Просто они забыли его снять вовремя. В результате чего он оказался пригорелым.
Сегодня, впервые в какой-то момент хотелось развернуться и уйти (даже при условии, что заказ оплачен).
замечательное место! все знают, что это лучшая кофейня в Хамовниках!!
бариста тут очень профессиональные, вежливые, независимо от смены. зерно и обжарка на достойном уровне, всегда что-нибудь новенькое в меню. всегда подскажут и прислушаются к пожеланиям, сделают как попросишь.
работают долго, это плюс для любителей посидеть в кофейне с книжкой, например ) есть вкусная еда, есть десерты хорошие.
да и в целом это очень приятное место, тут большое помещение, всегда тепло, уютно, можно поработать. немного шумно, но это так и должно быть, в целом. захожу сюда зимой, настроение поднимается )
Хорошее заведение, но произошла не очень приятная ситуация, при заказе попросили не добавлять цитрус, к сожалению его добавили, у меня началась аллергия, работники извинились и всё исправили, несмотря на ситуацию осталось очень хорошее впечатление и мы ещё раз вернёмся в эту кофейню
очень хорошее место! постоянно забегаю сюда до/после учеб ы и всегда ухожу с хорошим настроением, а сегодня еще и ушла с напитком в качестве комплимента от ваших замечательных бариста🥺 10/10!
вкусно, быстро, качественно, стабильно, по любви!)
3
2
Show business's response
Вера Гуреева
Level 3 Local Expert
November 26, 2024
Сеть, где всегда радуют свежесваренным, действительно вкусным и ароматным кофе. Именно в эту забегаю чаще всего, удобно и приветливый персонал) Очень жаль, что нет удобной парковки только...
Кофе очень хороший. +звезду к 5. Но посидеть, поболтать с друзьями не выйдет. Кафе аккупировано видимо местными ребятами. Устроили себе халявный офис. Сидят с ноутами, работают. Почти все места заняты тружениками. Купить стакан кофе и сидеть 5 часов, это хамство, но таи так. Так что реально, кафе работает только на вынос. Очень жаль. За это минус 2 звезды. Но если вам нужно бесплатное электричество и комфортное место для работы, приезжайте. Это самый дешёвый офис в Москве.
Я достаточно времени уже беру кофе в серфе. Но это был последний раз.
Я диабетик. И политика франшизы мне не понятна.
К сотрудникам вопросов нет, они исполняют, что говорят.
Но, Вы ставите средний ценник на кофе 500 рублей, ок, допустим.
Но я по здоровью не могу купить то, что стоит в Ваших маленьких холодильниках, чтобы поесть. У меня есть определенная пища.
НЕ ВИЖУ НИКАКОЙ ПРОБЛЕМЫ ПРОСТО ПОГРЕТЬ ЛОТОК.
Я считаю, что это ограничения моего права.
Я понимаю, если бы у вас был ресторан где можно было бы как-то изменить состав блюд. Но вы продаете готовую пищу.
С каждым годом вы скатываетесь все ниже и ниже.
Все мои друзья мне сказали, кто ходил в кофейни вашей франшизы, что вы испортились. Я думала, дело 1-2 кофеен.
Но я думаю, что многие согласятся, франшиза медленно и верно умирает.
Вы постепенно лишитесь всех постоянных клиентов.
Один из самых лучших,уютных и гостеприимных спотов серфа в Москве.Бываю очень часто и ни разу не было нареканий ни к качеству кофе,ни к обслуживанию.Баристы все доброжелательные и милые,особенно хочется выделить Святослава)Комфортно как поучиться,так и провести время с друзьями
Всё хорошо, но почему Вы не можете решить проблему с ужасным запахом в туалете, который чувствуется в каждом уголке кафе??? Неужели нельзя всё регулярно хорошо обрабатывать хлоросодержащим раствором?
Лучшая кофейня в Хамовниках, которая превалирует над конкурентами по многим параметрам. Во первых, атмосфера в заведении: Surf Coffee - это больше, чем просто кофе. Здесь вы можете найти единомышленников или поработать в спокойствии, не тревожась, что будете отвлечены чем-то.
Во вторых, компетентность и вежливость сотрудников и управляющего персонала. Ребята, работающие здесь, с удовольствием пообщаются с вами на темы , отстраненные от кофе, а также расскажут и погрузят вас историю зерен и технологию приготовления напитков.
В заключение, хотелось бы отметить интерьер заведения. Тематические фотографии, безусловно удобная и стильная мебель и многое другое.
Лояльность в цене завершает мой отзыв. Каждый найдет себе напиток не только по вкусу, но и подходящий по цене, а карта лояльности клиентов позволяет оплатить 100% покупки.
Место, которое заряжает и заставляет вернуться!
Серф на этой локации в закладках. Все супер за исключением большого количества просиживающих место людей, это расстраивает…. Хочется посидеть и перекусить, но практически всегда беру с собой.
Хорошая замена Старбаксу, по крайней мере атмосфера очень похожая. За столиками сидит куча молодежи с макбуками. Везде чистенько.
Кофе вкусный, а вот на сиропах экономят, используют зашкварный wts, уверен, что никто бы не пострадал бы от перехода на какой-нибудь более качественный, например herbarista.
Персонал очень вежливый, но показался моментом слегка назойливым и все время суетятся, активно пытаются что-то делать, буквально каждую секунду. Создалось впечатление, что начальство *** бедняг, прям жестко. Дисциплина эт хорошо, но в меру…
Заказ сделали быстро, прошла отсылы минута, не знаю почему люди жалуются на скорость. Бариста тоже люди и даже если заказ подается долго, не забивайте об этом, хотите быстро и не вкусно? Вам в автомат :)
Совет другим покупателям: берите Бамбл без сиропа, так вкуснее.
Программа лояльности понравилась, отдельный респект за физическую карточку. Очень вайбово) особое внимание зацепили салфетки с текстом.
«Техническая карта важнее клиента»
Вот так я назову мой сегодняшний поход в Серф…
«Перемешать/взбить капучино как раф» - именно этот запрос вывел из строя сначала бариста, а потом и менеджера
На мой вопрос: «на что повлияет запрашиваемый мной способ приготовления, как может быть испорчен напиток?»
Ответ: «у нас есть технологическая карта, и мы делаем все только по ней»
АЛО😇 я уже год так пью капучино в разных филиалах Серфа и других кофеен
Единственное, на что влияет такой способ приготовления - отсутствие пенки сверху (которую я терпеть не могу)
Короче, не смогли мне ничего толкового объяснить, менеджеру было важнее остаться при своём мнении, чем сохранить клиента
К сожалению, я ушла без напитка
Надеюсь, ваша технологическая карта принесет вам больше прибыли, чем лояльный многолетний гость
Ребята готовят вкусный кофе по высоким стандартам! Всегда вежливые и доброжелательные! Приятная атмосфера, всегда чисто, аккуратно. Сотрудники следят за порядком. Отличное место, где можно отдохнуть и поработать.
Любимое место в Хамовниках. С самого открытия команда поддерживает отличный уровень кофе. Фильтр с утра прекрасен. Ребята очень приветливые, вежливые, всегда делают мой день)
Один из любимых серфов по атмосфере и расположению. Можно до или после пробежки в Лужниках взять кофе, морковный кекс и трубочку и спокойно поработать.
Очень приятное и хорошее место. Полностью подойдет для работы, учебы. Коллектив тут всегда рад вам, улыбается и даже готов помочь(у меня был казус, что я тут наушник потерял и они дали после закрытия осмотреть кофейню без посетителей!)
Напитки очень оперативно делаются, даже можно попросить воды!
Людей среднее количество, но места всегда бывают!
Одна из самых больших кофеен Surf😍 всегда можно нормально посидеть) баристы улыбчивые, кофе отличный, любимые бутеры на месте👌 а главное - всегда рады моей собаке
Отличная кофейня, персонал всегда приветливый и внимательный. Кофе на уровне, есть за что платить деньги. Брала много разных напитков - от черного кофе до каких-то интересных, все топ! а еще расположение рядом с Новодевичьим монастырем, очень люблю этот парк✨