Мини-хинкали с сочной начинкой из говядины и свинины (3 шт.). Рекомендуем дополнить соусом
286 ₽180 g
Хинкали детские с цыпленком
Мини-хинкали с сочной начинкой из нежной курочки (3 шт.). Рекомендуем дополнить соусом
209 ₽180 g
Цезарь для маленьких джигитов
Мини-порция грузинского сытного салата с сочным кебабом и нежной заправкой. Айсберг, кебаб из цыпленка, томаты, пшеничные сухарики, сыр сулугуни копченый, петрушка. Заправка: майонез, сметана, соевый соус
286 ₽150 g
Хинкали
Хинкали с бараниной
Традиционные грузинские мешочки из тонкого теста, с большим количеством сочной начинки из нежной баранины, бульона и ароматной кинзы (3 шт.). Рекомендуем добавить соус
363 ₽270 g
Хинкали с бараниной жареные
Традиционные грузинские мешочки из тонкого теста, с большим количеством сочной начинки из нежной баранины, бульона и ароматной кинзы, обжаренные во фритюре (3 шт.). Рекомендуем добавить соус
380 ₽270 g
Хинкали с говядиной и свининой
Традиционные грузинские мешочки из тонкого теста, с большим количеством начинки из сочного мяса, бульона и ароматной кинзы (3 шт.). Рекомендуем добавить соус
330 ₽270 g
Хинкали с говядиной и свининой жареные
Традиционные грузинские мешочки из тонкого теста с большим количеством начинки из сочного мяса (говядина и свинина), бульона и ароматной кинзы, обжаренные во фритюре (3 шт.). Рекомендуем добавить соус
346 ₽270 g
Хинкали с грибами
Традиционные грузинские мешочки из тонкого теста, с большим количеством начинки из шампиньонов, приятной остринкой и бульоном (3 шт.). Рекомендуем добавить соус
363 ₽270 g
Хинкали с грибами жареные
Традиционные грузинские мешочки из тонкого теста, с большим количеством начинки из шампиньонов, приятной остринкой и бульоном, обжаренные во фритюре (3 шт.). Рекомендуем добавить соус
379 ₽270 g
Хинкали с сыром сулугуни
Традиционные грузинские мешочки из тонкого теста, с большим количеством начинки из фермерских сыров и ароматных трав (3 шт.). Рекомендуем добавить соус
396 ₽270 g
Хинкали с сыром сулугуни жареные
Традиционные грузински е мешочки из тонкого теста, с большим количеством начинки из фермерских сыров и ароматных трав, обжаренные во фритюре (3 шт.). Рекомендуем добавить соус
412 ₽270 g
Хинкали с чкмерули
Традиционные грузинские мешочки из тонкого теста, с сочной начинкой из цыпленка в сливочно-чесночном пряном соусе (3 шт.). Ррекомендуем добавить соус
330 ₽270 g
Хинкали с чкмерули жареные
Традиционные грузинские мешочки из тонкого теста, с сочной начинкой из цыпленка в сливочно-чесночном пряном соусе, обжаренные во фритюре (3 шт.). Рекомендуем добавить соус
346 ₽270 g
Горячие блюда
Долма
Сочный фарш из говядины и свинины с добавлением риса заворачивается в тонкие виноградные листья. Такие грузинские голубцы долго томятся на медленном огне, чтобы листья стали мягкие, а фарш приобрел особый вкус и аромат. Дополняем соусом сметанно-чесн
616 ₽150 g
Котл етки из цыпленка с пюре из батата
Сочные котлетки из цыпленка со сливочно-горчичным соусом на нежном пюре из батата. Блюдо оформляем жареными грибами и маслом петрушки
649 ₽320 g
Оджахури
Сытная жарёха из сочных кусочков свинины, обжаренных с овощами(картофель, болгарский перец) с добавлением пряных специй и трав, дополняем большим количеством свежей зелени
726 ₽300 g
Томлёные говяжьи щёчки
Нежные томлёные щёчки, глазированные в сладковатом соусе терияки. Подаём с нежным картофельным пюре(картофель, молоко, сливочное масло)
759 ₽350 g
Чахохбили
Традиционное горячее блюдо, в котором нежные ломтики цыпленка томятся в большом количестве соуса на основе спелых томатов, лука и специй
649 ₽300 g
Чашушули
Горячее блюдо, в котором ломтики сочной говядины мы тушим в соусе из спелых томатов, лука и болгарского перца. Блюдо с легкой остринкой. Подаем с чесночной лепешкой
759 ₽350 g
Чкмерули с креветками
Сытное горячее блюдо из нежных креветок, запеченых под сливочно-чесночным соусом с грузинской остринкой
759 ₽180 g
Чкмерули с цыпленком
Сочные ломтики цыпленка, запеченные в большом количестве сливочно-чесночного соуса чкмерули с приятной грузинской остринкой
693 ₽270 g
Десерты
Домашний Наполеон
Домашний наполеон на основе слоеного теста и нежного заварного крема
418 ₽150 g
Мандариновый чизкейк
Нежный чизкейк из творожного сыра с кусочками шоколада песочной основе. Сверху оформляем мандаринами
429 ₽150 g
Медовик на гречишном меду
Нежный медовик со сливочно-сметанным кремом. Особенность данного медовика - гречишный мед, который оставляет приятную горчинку в десерте. тесто: мука, яйцо, сахар, мед. Крем: сметана, сливки, сахар
396 ₽150 g
Орешки с грецким орехом
Домашние орешки из рассыпчатого песочного теста с начинкой из варёной сгущёнки и грецкого ореха
396 ₽150 g
Пахлава домашняя
Домашняя восточная сладость из тонкого слоеного теста с добавлением меда и грецких орехов
363 ₽95 g
Сырники из сыра надуги с топпингом
393 ₽150 g
Торт Лавандовая смородина
Нежный бисквит со сливочно-заварным кремом с добавлением творожного сыра и прослойкой конфи из черной смородины
363 ₽170 g
Зак уски
Аджапсандал
Горячая закуска из томленых овощей с ярким акцентом грузинских специй. Блюдо можно дополнить горячим сыром сулугуни, который придаст более сливочный вкус
429 ₽150 g
Баклажаны, запеченные с томатами и сыром сулугуни
Горячая закуска из слайсов баклажана, цукини и томатов с ароматным соусом сацебели, запеченных под нежным сыром сулугуни
396 ₽150 g
Лобио из красной фасоли
Горячая закуска из отварной красной фасоли, томленной в томатной пасте и специях с репчатым луком. Подаем с дробленым грецким орехом и ароматной копченой сметаной
291 ₽155 g
Паштет из индейки с луково-инжирным мармеладом и чесночной лепешкой
Нежный сливочный паштет из филе индейки с добавлением мускатного ореха, который подаём с луково-инжирным мармеладом и чесночной лепешкой. Закуску оформляем жареным арахисом и ароматной кинзой
429 ₽175 g
Пхали
Традиционная холодная закуска из ореховой пасты, овощей и большого количества специй и трав. В порции ассорти пхали из свеклы, шпината и тыквы
319 ₽150 g
Рулеты из баклажанов с сыром и орехами
Тонкие слайсы обжаренных на гриле баклажанов, с нежной начинкой из сыра, грецкого ореха с добавлением чеснока и специй
396 ₽150 g
Сациви с индейкой
Национальная закуска из сочных кусочков запеченного цыпленка под холодным ореховым соусом сациви
435 ₽200 g
Соусы
Аджика домашняя
Пряный соус. Из болгарского и острого перца, чеснока и трав. Аджика прекрасно дополнит любое блюдо, а особенно подойдет к хинкали и блюдам из тандыра
104 ₽50 g
Злая аджика
Очень острый соус. Прекрасно дополнит любое блюдо, а особенно подойдет к хинкали, блюдам из тандыра. Острота 5 из 5
104 ₽50 g
Наршараб
Сладко-кислый соус из граната
121 ₽30 g
Сметана копченая
Коптим сами на ольховой щепе!
104 ₽50 g
Сметана с чесноком
Сметанный соус с чесночным ароматом. Острота 1 из 5
104 ₽50 g
Ткемали
Соус из зелёных слив с кислинкой. Острота 0 из 5
104 ₽50 g
Шашлычный
Достаточно острый соус собственного приготовления из томатов, чеснока, аджики и кинзы. острота 3 из 5
104 ₽50 g
Блюда из тандыра
Кебаб из говядины
Сочный кебаб из ароматного говяжьего фарша, приготовленный на углях в глиняном тандыре. Дополняем шашлычным соусом, красным маринованным луком и лавашом
726 ₽150 g
Кебаб из курицы
Сочный кебаб из из нежного куринного фарша, приготовленный в глиняном тандыре на углях. Дополняем шашлычным соусом, красным маринованным луком и лавашом
583 ₽150 g
Садж
Блюдо подойдет для компании. В составе: ассорти шашлыков (из курицы, из cвинoй шеи), ассорти кебабов (из курицы, из говядины, из баранины), печеные овощи (молодой картофель, шампиньоны, томаты, перец), чесночная лепешка
2960 ₽1 kg
Шашлык из курицы
Сочный, ароматный шашлык из цыпленка. Готовим из филе бедра на углях в глиняном тандыре. Дополняем шашлычным соусом, красным маринован ным луком и лавашом
583 ₽150 g
Шашлык из свиной шеи
Сочный, ароматный шашлык из нежной свиной шеи, приготовленный на углях в глиняном тандыре. Дополняем шашлычным соусом, красным маринованным луком и лавашом
649 ₽150 g
Постное меню
Брокколи, запечённая с вешенками и томатом в соусе карри
Хрустящие брокколи, приготовленные на мангале, с бланшированными томатами. Подаем с вешанками конфи, острым перцем чили и пряным соусом карри. Украшаем жареным арахисом и зеленым маслом
506 ₽240 g
Винегрет из печёных овощей с капустой по-гурийски и кахетинским маслом
Яркий постный салат с печеной свеклой, молодым картофелем и красным луком. Заправляем ароматных кахетинским маслом. Украшаем капустой по-гурийски и кинзой
396 ₽300 g
Жареные хинкали с грибами в соусе карри с арахисовой сметаной
Жареные мешочки из тонкого постного теста с начинкой из сочных грибов в пряном соусе карри. Подаем с арахисовой сметаной
396 ₽230 g
Пиде с печёным баклажаном, арахисовой сметаной и томатной сальсой
Ароматная выпечка из постного теста с нежной начинкой из печеного баклажана. Дополняем свежей томатной сальсой и постной сметаной из арахиса
473 ₽280 g
Чашушули с печёным картофелем и вешенками
506 ₽230 g
Салаты
Овощной салат по-грузински
Классический овощной салат из спелых томатов, хрустящих огурцов и ароматного красного лука, заправленный нашей фирменной заправкой Лали, на основе растительного масла, ароматной зелени и специй. Салат рекомендуем дополнить фермерской брынзой или терт
363 ₽250 g
Салат Жинвали
Сытный салат с нежным мясом индейки на хрустящих листьях айсберга, с добавлением печёного картофеля, томатов и яйца пашот. Заправляем кисло-сладким соусом на основе горчицы и копченой сметаны
539 ₽260 g
Салат с розовыми томатами и баклажанами
Салат из сочных томатов и баклажанов, обжаренных до хрустящей корочки и красного лука. Вкус овощей дополняет сладковатая заправка чили-м анго
528 ₽280 g
Салат с ростбифом, сливочным надуги и свежими овощами
Салат из свежих овощей и хрустящего айсберга с нежным домашним ростбифом и сливочно-творожным сыром. С соевой заправкой и остринкой от маринованного перца чили. Айсберг, томаты, огурцы, печеный картофель, сливочный сыр, халапеньо (перчик). Соевая зап
539 ₽270 g
Цезаридзе с цыпленком
Сытный салат с сочным шашлыком из курицы, копченым сыром сулугуни и хрустящими листьями айсберга. Салат заправляем фирменным соусом цезарь и оформляем слайсами багета
539 ₽215 g
Гарниры
Картофельное пюре
Нежное картофельное пюре на молоке со сливочным маслом
Пикантные ароматные шампиньоны, запеченные в тандыре, сохраняют свою сочность
264 ₽150 g
Супы
Крем-суп из белых грибов с мини-хинкали
Нежный крем-суп с насыщенным вкусом лесных белых грибов. Дополняем грибной мини-хинкали. Состав: белые грибы, шампиньоны, лук, картофель, чеснок, молок о, сливки, сливочное масло. Мини-хинкали (тесто на хинкали, шампиньоны, лук, специи)
429 ₽250 g
Солянка Сулугуни
Наваристый, густой суп с говяжьим языком и бараньей мякотью. Готовим с добавлением большого количества ароматных грузинских специй и маринованным джонджоли
429 ₽250 g
Уха горная с мурманской форелью
Ароматная уха на рыбном бульоне с мурманской форелью, картофелем, морковью, луком и сельдереем. Подаем с томатом и ароматной кинзой. Остринку супу придает перец чили
429 ₽250 g
Харчо с телятиной
Наваристый, густой харчо с ароматной телятиной, томатами в собственном соку и рисом. Имеет пряный аромат и приятную грузинскую остринку
435 ₽250 g
Хачапури
Пури
Свежеиспеченный пшеничный грузинский хлеб
83 ₽100 g
Хачапури по-аджарски
Традиционный хачапури в форме лодочки с пышными и мягкими бортиками, с большим количеством фермерского сыра. Дополняем яичным желтком
539 ₽390 g
Хачапури по-имеретински
Традиционный хачапури по-имеретински в форме закрытого пирога с большим количеством сыра внутри
583 ₽360 g
Хачапури по-мегрельски
Сочный и сырный хачапури по-мегрельски с большим количеством сыра внутри и снаружи
649 ₽410 g
Готовим дома
Квари с творожным сыром надуги (замороженные)
Традиционные грузинские вареники с начинкой из нежного творожного сыра надуги с добавлением мяты. Дополняем сметаной. Состав: рикотта, мята, сахар; тесто: мука, яйцо, соль
429 ₽400 g
Сырники из сыра надуги (замороженные)
Надуги, яйцо, мята, мука, сахар
539 ₽500 g
Напитки
Домашний морс из брусники
Брусничный морс отличается освежающим и легким вкусом с легкой кислинкой, характерной для этой ягоды
209 ₽500 ml
Домашний морс из облепихи с апельсином
Витаминизированный напиток собственного производства со слегка кисловатым и терпким вкусом
209 ₽170 ml
Updated: April 1.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.