Sufra

Тонкий пирог в виде полумесяца. Пресное тесто с начинкой из домашней тыквы, грецкого ореха и обжаренного лука

35 см

30 см

Самса с аппетитным хрустом, а вкус дагестанской тыквы просто великолепен

Выпечка, которая отлично подойдёт для сытного перекуса. Это простое и любимое многими блюдо, которое хорошо утоляет голод. Тесто, в которое завёрнута сосиска, мягкое и пышное, а сосиска приготовлена из качественного мяса

30 см

Говядина, винoградные листья. Знакомое всем кавказское блюдо из мяса и винoградных листьев, привезенных с горного Дагестана

Наваристое второе блюдо - вкус пельменей и хинкали в одном лице. Начинка из привезенной с Дагестана зелени (мокрица, крапива). Курзе слеплены таким образом, чтобы было меньше теста и больше начинки

Сытное второе блюдо - вареники по-дагестански. Они слеплены таким образом, чтоб было меньше теста и больше начинки, а так же вкусный бульон внутри!

Наваристое второе блюдо - вкус пельменей и хинкалей в одном лице. Начинка из настоящего говяжьего мяса, привезенного с Дагестана. Курзе слеплены таким образом, чтоб было меньше теста и больше начинки, а так же вкусный бульон внутри!

Наваристое второе блюдо - вкус вареников по-дагестански. Начинка из настоящего фермерского творога. Курзе слеплены таким образом, чтобы было меньше теста и больше начинки

Это блюдо относится к горячим и поэтому отлично согреет в холодное время года. Кусочки нежной говядины, домашняя лапша, ароматный перец и пряности - бадьян и имбирь, - всё это создаёт неповторимое вкусовое сочетание

Тесто, говядина. Традиционное русское блюдо

Это сытное горячее блюдо, приготовленное из качественных ингредиентов. Оно имеет приятный аромат и нежный вкус мяса, который гармонично сочетается с правильно подобранным сортом риса. Лук добавляет вкусу пикантности

Ароматные слоеные булочки из пресного теста с приправой из ореховой травы, подается гарниром к мясу или кушается как отдельное мучное блюдо

Замороженные пельмени от Sufra для настоящих любителей сытных блюд. Пельмени ручной лепки с говяжьим фаршем (халяль)

Ручной лепки наподобие вареников, с начинкой из необычной зелени (мокрица) и жаренного лука

Полуфабрикат ручной лепки наподобие вареников, с начинкой из нежного картофеля с молоком, зелени и жаренного лука

Замороженные курзе от Sufra для настоящих любителей сытных блюд. Курзе ручной лепки с говяжьим фаршем (халяль)

Слоённые булочки приготовленные на пару в мантышнице и замороженные в шоковой заморозке. Осталось их только разогреть и блюдо готово! Можно подавать как индивидуально, так и в качестве гарнира

Вода природная питьевая ледниковая негазированная

Нежный и вкусный десерт собственного производства

Мягкий восточный десерт Душа востока со вкусом барбариса и арахиса

Яичница и сосиски обжариваются на топленом масле гхи и подаются с овощами

30 см

30 см