Одна из любимых кофеен в Питере. Вкусный кофе, без лишних добавок. Если хочется позавтракать в городе, то чаще всего тянет именно в Stim, т.к. я фанат всевозможных сырников ❤️ для меня это самый любимый завтрак. А тут они действительно вкусные и выбор есть на любой вкус. Муж чаще любит сытные завтраки, тут тоже есть и чего выбрать. Желаю этому месту процветания. Отдельный лайк за dog friendly🐕
Локация:
удобное место недалеко от метро
вывеска неприметная, можно мимо пройти
Помещение:
внутри 2 этажа
первый этаж пару столиков и прием заказов
второй - чисто столики
внутри чисто и приятно
кухня:
брали 3 тарелки сырников разных
вкусно, но порции реальном маленькие
драники разочаровали....увы
Общая оценка: 4 из 5, можно рекомендовать на один раз
Молодёжное заведение, где нашли баланс между быстрым и здоровым питанием. Вкусно, само собой разумеется. Главный предмет заслуженной гордости - сырники, есть даже несладкие (наконец-то!) и «тофники», они носят имя Фиби (насколько помню, она вегетарианка). Кроме этого - сэндвичи, блюда из яиц, драники. Порции необременительные, однако сытные. Кофе хороший, разновидностей немного, что тоже вызывает доверие. Есть чаи, в том числе «нечайные», матча. Десерты - это боль. Они выглядят великолепно, но о вкусе пусть напишет кто-то другой))
Помещение небольшое, оформлено просто, есть второй этаж-балкончик.
Сотрудники и посетители молодые и весёлые, кто просто общается, кто работает.
Завтраки отличные, очень вкусные, 10 видов сырников, каждый найдет себе по душе и вкусу :)
Кофе нормальный, я заказывал холодный.
Из минусов хочу отметить онлайн меню.
Со старым интерьером должны быть и старые традиции.
Мой любимый Stim!
Оч доброе и дружелюбное отношение персонала, dog friendly. Ребята запарываются за качество продуктов, поэтому у них всегда очень вкусно, и не только сырники, но и остальные блюда. Ну, а оформление, название сырников, это просто бомба!! И тут ещё очень стильно. Радуюсь, что у нас есть такие заведения. Ребятам процветания!
Атмосферненько. Сильно, модно, молодежно. Прекрасный персонал. Ребята улыбчивые и красивые)
Вкусная подача, оригинальная рецептура. Латте покорил, как и сами сырнички. Заказывали "Барни". Начинка: груша +горгонзола(голубая плесень) полито мёдом+орешки. Хотелось чего-то необычного.
Нет, меня не стошнило. Было необычно и вкусно.
И еще отдельное внимание хочу посвятить столовым приборам, а именно тарелочкам. Фраза тарелошной идеально вписалось в мою жизнь.
Переводик:
"Сегодня я считаю себя самым счастливым человек на земле"
Прекрасное место, очень по-моему уютное, сырники — блеск, кофе — восторг, баристы просто милейшие. Марина крутая. Удобно сидеть и работать за ноутбуком. Дог-френдли, вроде как!
Люблю это место все душой и готов приехать на завтрак с другого конца города!
Прекрасные сырники с необычными и потрясающими сочетаниями вкусов, отличный спешлти кофе и футуристичный интерьер вкупе с локацией легко объяснят мою любовь :)
Приятное место, недешевое. Красиво оформленные маленькие сырники, вкусные. Очень вкусный бутерброд с авокадо - прям рекомендую. Замечательный чизкейк. Если есть возможность потратить около 1000р за вкусный завтрак - посетить обязательно.
Очень уютное место недалеко от метро ‘Горьковская’, добрый и дружелюбный стаф, много растений, вкусный кофий, крутые плейлисты и офигенный большой стол для коворкинга!! капуч + баноффи❣️
Кофейня известна своим разнообразием сырников и спешалти кофе.
В меню 10 (!) видов сырников, названных в честь характерных героев фильмов.
Я не фанат кокоса, но зачем-то заказала Росса)) Сабрина понравилась больше. Но мне, как фанату батата, запомнилось это место НЕВЕРОЯТНО вкусным запечённым бататом с лососем. Это просто отвал башки.
В этом месте я непереставая говорила, как красиво и пела оды любви георгинам на столиках, мебели, посуде, плакатам и стеклоблокам при входе 💔
*есть летняя веранда
кофе хороший, бариста круто шарят за кофеек ;)
место огонь: и по расположению, и по идее, и по стилю
сырники на 3,5 из 5 (была трижды, пробовала многие), но это вкусовщина )
проект заслуживает пяти звезд однозначно!
Люблю тут кофе и драники, которых нет в других стимах. Но вот сырники, которые тут по идеи фирменное блюдо - отстой. Похоже на творожок жидкий. Невозможно есть, вытекает с вилки, разваливается, вообще форму не держит. Сотрудники уверили, что так и должно быть, а ведь это конкретный косяк в приготовлении, они не должны растекаться
Фото загружаю и его удаляют(( обидно
Увидела у блогера эту кофейню, очень заинтересовал факт того, что тут 10 видов сырников.
Я в восторге! Очень уютно и не шумно.
Сырники были на высоте: супер нежнейшие, творог, чувствуется, свежий, как будто только что из под коровы 😂
Капучино, кстати, тоже очень даже хорош!
На днях придем сюда с друзьями, только уже не на Кронверкский, а на Гражданскую.
Спасибо вам!
3
1
Show business's response
A
Anonymous review
August 5, 2022
Было 20 минут на посещение и даже за это время оценка "отлично"! Из под ножа, прекрасный вкус, интересные сочетания, качество приготовления, лаконичная подача и обстановка! 10 видов сырников и столько же еды, вкусно, оригинально, пенка на капучино, отдельный восторг!
Работает молодой коллектив. Меню выстроено на ассортименте сырников. 10 видов очень вкусных и необычных сырников. Действительно очень вкусный кофе и авторские чаи!
Вкусно, вежливый персонал. Немного переоценено, много где читала про "легендарные сырники Stim", по факту просто вкусно, но дороговато. И работают только до 20( В остальном всё хорошо
Не оправданно дорого. Брали сырники Барни и какие то не сладкие с вяленными томатами. По вкусу ничего особенного, не божественно но и не плохо. Порция маленькая.
Место в целом симпотичное, наверное многие такое любят, чуть чуть на пафосе посидеть с ноутом или книжкой..
Официанты не сказать что особо приветливые. Скорее безучастные.
очень люблю это место за вкусный и быстрый перекус ☺️+ уютная обстановка, в которой приятно посидеть поработать или пообщаться с друзьями
2
Disana Gubzhokova
Level 16 Local Expert
June 23, 2023
Очень интересная концепция заведения.
Всеми любимые сырники в разных вариациях. Правда это больше уже не про традиционные сырники на завтрак, а как полноценный десерт, который рекомендую попробовать каждому. Порадовали креативные названия:)
Подача на 10 из 10!
Уютное кафе в 3 минутах от Горьковской, в меню 12 видов сырников! 12, Карл!
Приветливая девушка-бариста, большой выбор напитков, фриланс-Френдли кофейня, можно работать за любым столом, открыты с 9:00.
На втором этаже очень уютно как дома в гостиной )
Люблю эту сеть. И в Москве, и в Питере всегда вкусно! Идеальное место для завтраков (а завтракать я люблю весь день). И кофе также вкусный!
Спасибо ребятам за этот проект!
Как хорошо, что на горьковской есть stim. Потому что по дороге на работу, есть место где можно взять хороший, вкусный пуровер. А для любителей сырников очень разнообразный выбор.
Самые вкусные сырники в городе) с различными начинками, сладкие и сытные. Оригинальные сочетания вкусов, например, кари, кайенский перец и кокосовая сгущёнка. Просто бомба)
Очень понравился дизайн новой кофейни, светло и просторно. Люблю, когда на петроградке открываются стильные места. Сырники необычные и вкусные, мои фавориты лимонные и с голубым сыром. Капучино на высоте.
Пришли в это место на завтрак, и были просто в восторге как ребята вкусно и быстро нас накормили. Сырники воздушные, капучино вкусный! Интерьер заслуживает отдельного отзыва. Придем еще!
Разочарование. Зашли около семи вечера, шли сюда специально, хотели взять отличных напитков и какую то вкусняшку с собой. Была начитана прекрасных отзывов, видимо мои ожидания были завышены.
Из меню сезонных напитков за которыми мы пришли был доступен только один, его и пришлось взять - Раф с розмарином. В витрине залежавшиеся десерты, которые брать не захотелось вовсе.
Из хорошего- интерьер симпатичный, Раф был вкусный.
Идея огонь, исполнение почти тоже.
Ребят, если вводите в меню что-то помимо сырников, уточняйте, в какой последовательности нести блюда. Особенно если в заказе есть сырники с мороженым, которые по идее были заказаны в качестве десерта после ризотто, но приготовились и оказались на моем столе раньше.
Часто чего-то из меню нет, это тоже расстраивает, особенно, когда долго выбирал перед этим.
Успехов! Ждём новые вкусы сырников.
Очень уютное тихое место, прекрасный кофе, но сырники я видимо взяла неудачные(шпинат и вяленные томаты) сильная вкусовщина, в следующий раз возьму что-нибудь сладкое, все-таки для меня сырники это почти десерт:)
Очень классное место и прекрасный персонал! Когда пришли, девушка сразу сделала нам мини экскурс по месту, показала что и где находится. Заказ приняли быстро, играет хорошая музыка и приятная атмосфера. Вкуснейшие сырники и раф - любовь 💔✨
Очень маленькие сырники, очень рыхлые (если любите классические плотные, то не подойдут). К сожалению вытянуть все дизайном также не смогли, на втором этаже нет крючков для одежды (и полно мест, где можно). Понимаю, что идея оставить на входе, но ...
блин обалденная кафеха, моя любимая. альтернатива очень вкусная, сырнички тоже божественны, индор — золотая середина (типа такой аскетичный красивый и в то же время не тошнотворный инстаграмный) а за плейлист ребятам отдельный респект здесь играет тайлер зе креечер, нежнейший кенюша донда, эйсап раки и еще много всего хайпового ребята я вас люблю
Stim стал одной из моих любимых кофеен почти сразу после открытия! Очень вкусный кофе, приятные, вежливые бариста и кассиры. Сырники это отдельный вид искусства!
Спасибо, что делаете веганские сырники, это бесценно!
3
Show business's response
Александр Пашенцев
Level 8 Local Expert
November 16, 2022
Приятная атмосфера, интересный интерьер со вторым этажом, где можно сесть и поработать. Красиво, вкусно, приятные бариста. Шоколадное печенье – мое уважение, всем советую попробовать, если будете здесь!
Атмосферное место, которое покорило мое сердце 💔
Очень вкусные сырники, идеально для завтрака (хотя я бы ела их целый день)
Так же это место подойдёт для людей, которые ценят вкусный кофе!
Очень советую ✨
Ребят из STIM нежно люблю ещё со времен, когда у них была только одна точка в Питере (в Бергольтц центр), да и назывались они тогда немного по-другому.
В этот STIM собиралась уже давно, и наконец-то "дошли ноги"🙈
Моя любовь это всегда сырники и фильтр.
Вчера вот были "Джек Воробей" и две кружки фильтра, ибо нельзя отказывать себе во вкусной кофе❤️
Все вкусно, точно приду ещё ни один раз, и не только в Иностранный ударник😜
2
Show business's response
Дарья М.
Level 7 Local Expert
June 13, 2022
Отличное место для завтрака и не только на Горьковской. Особенно впечатляют авторские сырники, которые каждый раз вызывают и эстетическое и вкусовое наслаждение.
Драники очень сытные!
Приятно летом посидеть на воздухе, уютный закуток.
Внутри красивый интерьер.
Цены чуть выше среднего.
Сильно испортились…
Еда ( брал беннидикт ) сильно испортилась, ужасно неудачный по вкусу.
Обслуживание тоже расстроило.
Крайне сильно расстроило все.
Надеюсь это была просто случайность.
С самого начала всё пошло наперекосяк: у бариста были проблемы с кассой и у нас долго не могли принять заказ - хотя в зале были девушки, у которых приняли заказ ранее и они оплатили его перед тем, как уйти.
Сели за стойку, где уже сидели гости. Через несколько минут они ушли, но их посуду не убирали до тех пор, пока мы не доели нашу еду. То есть вокруг было куча салфеток, грязных тарелок, чашек, а совсем рядом стояли наши тарелки с сырниками.
Чай принесли в такой ёмкости, из которой просто нереально налить чай и не обжечься. Мы так и не поняли, какой смысл в этой посуде.
В целом сложилось такое ощущение, будто бариста абсолютно наплевать на то, что происходит в зале.
Пришли в это заведение, потому что являемся частыми гостями второй локации. Но в сравнении со второй кофейней, впечатления после этой остались супер неприятными!
Безумно вкусные драники с беконом и карамелизированным луком + сырники с цитросрвым привкусом - лучший завтрак эвер))
Какао с 75% кералой, но в него добавляют сахар. Как по мне, это не нужно делать.
Атмосфера внутри очень умиротворенная, находиться приятно.
Персонал вежливый и весёлый, приду пробовать другие виды сырников. Осталось 8 из 10...)))
Очень вкусный кофе собственной обжарки. Своя кухня, которая постоянно дополняется и меняется. Акции и скидки для постоянных посетителей. Хожу сюда уже не первый месяц.
Идеальное место для завтрака, и не только!
Лучшие сырники и десерты
Овсяная каша из детства😊
Домашний уют и забота
Kn Spb View
Level 8 Local Expert
January 19, 2023
Хорошая добрая кофейня. Дешевый веусный кофе, место поработать. Персонал приветливый, все расскажет и покажет. Много еды, своя кухня. Известные сырники на весь Санкт-Петербург.
Очень вкусный батат с лососем. Ребята придумали невероятное сочетание вкусов. Нравится деятельность кофейни в целом, тк с недавних пор есть кинопоказы💟
Стим - одно из любимейших Кафе в Петербурге
То самое, с 10 видами сырников и спешалти кофе
Сырники оригинальные, нежнейшие)
Вкусовые сочетания не оставят равнодушным никого
Помимо сырников есть ещё основное меню - тосты, драники, запечённый батат🤤
Кофе - отвал
В общем - Любовь и искренний рекомендасьен❤️
Мне прежний роднее. Который в Бертгольд Центре. Но и тут хорошо. Не сразу сыщешь вход. До сих пор иногда мимо прохожу. Но торты там просто бесподобные. Так что возвращаюсь и получаю свои минуты блаженства. Молодцы ребята!!!