Steyk Khaus Butcher
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1480 reviews
February 17, 2024
Отличный ресторан! Персонал, несмотря на молодость, очень профессиональный! А грамотный сервис в стейк-хаусе, согласитесь, очень важен.
Брали аквариум - всё свежее.
Стейки - с указанной нами прожаркой! Великолепная подача стейков, десерта!
Мы были только на Цветном б-ре, поэтому про другие залы судить не берусь. Здесь столы большие, соседние столы друг другу не мешают.
Дело было в субботу, пришли голодными… Отдельное спасибо Юлии (она нас обслуживала)! Напитки принесли мгновенно, салаты/закуски - через 10 минут, стейки - ещё через 15! Супер!
Обязательно придём сюда ещё раз!
2
September 2, 2024
Тепло относимся к ресторанам этой сети и посещаем регулярно несколько лет. Но конкретно в этот, скорей всего, без особой необходимости заходить больше не будем.
Обслуживание, как везде, на высоте- ненавязчиво и очень комфортно
Но кухня не очень порадовала оба раза.
Салаты с крабом и с помидорами и с авокадо были хороши.
Филе стейк в рекомендуемой степени прожарки был нежен и безупречен
Чего нельзя было сказать о мачо рибай, 30-40% которого занимало сало. Лук при нем так же был несъедобен по причине непрожаренности( стейк один из любимых и лук обычно можно есть)
Гарниры…. Пережаренная спаржа, пропитанная жиром аппетита не вызывала и есть ее не хотелось. Соус сметанный при ней тоже оставляет желать лучшего.
Цветная капуста, залитая жиром и так же не вызывала желания заказать ее снова( и даже доедать порцию)
1
July 19, 2024
100000/10 лучшее место где я только была, не то что блюда, напитки, коктейли идеальные, никогда не думала что обычный мохито может быть на столько вкусным.
Стейк идеальный, фото не лучшее, но на вкус я никогда такое мясо не ела, я бывала в стейк хаусах и в нижнем Новгороде и Владивостоке и во Владимире и Питере и по Москве, лучшее качество мяса и готовки.
Брали ежа, прикольно, свежий такой, объяснили что как.
Приготовление их фирменного соуса стоит отдельного пункта, это на столько гармоничный и необычный вкус, идеально подходит для стейка.
Атмосфера в помещении идеальна, эти кресла, большие столы, большое пространство, все было идеально.
Обслуживание на высоте, так же как манеры официантов и их одежда, все было потрясающе!
Я в восторге!
Предупреждаю, да, цены некоторых могут поразить, но я считаю это того стоит.
3
1
October 7, 2024
Отличный ресторан.Очень понятная мясная карта сте йка,на подносе принесли мясо показали, рассказали в чем особенность каждого вида мяса.А на финал подача от шеф повара,вкусно и интересно.
November 27, 2023
Отличное место! Шел специально на стейк, но в меню так же прекрасные блюда из морепродуктов. Краб с авокадо на гуакомоле - невероятно вкусно!!!
Есть не только мясная карта, чтобы помочь определиться с выбором стейка но и ваш стейк без проблем покажут перед приготовлением (который тут более "ваш" кусочек??? =)) ).
Вина на любой вкус, лишь бы вы сами знали, что хотите от вина. и мяса. и вечера. =) С таким выбором в угадайку играть не вариант! =)
Выбор пива скромен, хотелось под ароматный стейк хорошего пшеничного пива, но...
Огромный, почти колограммовый Ковбой в этот вечер соседствовал с отличным Мальбеком.
Вечер гастрономического гедонизма удался! =)
1
January 20
Очень вкусные стейки, приветливые официанты, тёплая атмосфера, обязательно попробовать креветки в сыре это бомба. Вообще все вкусно.
January 18
Наш любимы стейк-хаус в Москве. При любой возможности посещаем. Какое тут мясо - просто фантастика. А какие морские ежи. Были прямо перед новым годом. Насладились отличным ужином. Вы лучшие.
January 31
Место уютное, обслуживание хорошее. Вкусно, но на мой взгляд, ценник завышен, но место популярно, потому это объяснимо. На 19 часов обычно зал заполнен, но к 22 уже никого нет.
January 8
Самые вкусные бургеры!!!
Очень классный ресторан. Много разных блюд. Есть винная карта, пивные напитки, коктейли.
December 24, 2023
Отличное местечко. Частенько встречаемся, обсуждаем дела за приятными обедами или ужинами. Уютное и вкусным меню. Персонал -это классные ребята. На парковке бывает аншлаг. Так что лучше заране надо выбрать способы. Такси или своим ходом( на транспорте) вполне норм. Всему персоналу наилучшие пожелания.Здоровья и процветания! С уважением клиент Андрей.
1
October 4, 2024
Классный ресторан , отличные стейки . Хорошее вино . Уютно . Правда надо заказывать заранее , даже в будний день вечером мест нет
January 17
Замечательный ресторан, не к чему придраться. Великолепные стейки и обслуживание. Спасибо за сохранение качества на протяжении длительного времени! Ходим к вам с удовольствием!
December 16, 2024
Прекрасное место:
1. Вкусные блюда
2. Качественные продукты
3. Шикарное обслуживание официантами
Крайне рекомендую к посещению!
August 18, 2024
Ценник выше среднего, но оправданный. В среднем за 5к, вы получите действительно вкусные блюда и не маленькие порции, как обычно заведено.
При заказе стейка, вам предложат на выбор какой именно стейк вам приготовить.
По мере трапезы, официанты не забывают предложить специи по вкусу.
При заказе блюд от шэфа, личная подача, с мини презентацией.
Десерты тоже достойны внимания. Были крайне шокированы порциями. На фото в меню они на МНОГО меньше)))
В целом обслуживание отличное. Персонал квалифицированный, не встаёт в ступор при каверзных вопросах. Всегда учтивы и профессионально отслеживают обстановку, атмосферу и наличие пустых блюд или фужеров у посетителей.
По интерьеру, уютно, приглушенный свет, мягкие диваны. Не громкая фоновая музыка.
Из минусов, только субъективный, не повезло с местом посадки и попал под цент потока воздуха с кондиционера. Но это мелкая придирка.
В общем советую посетить)
January 11
С тейки отличные, обслуживание на высоте, в меню есть очень интересные блюда, вкусно, приятная атмосфера
October 20, 2024
Всё хорошо, если быть готовым к ценам. Но большой минус - в субботу в 23:55 и при чеке около 20к на двоих, при недоетых блюдах и недопитом вине нас попросили на выход, так как "ресторан закрывается". На мой взгляд, заведение такого уровня и в этот день недели могло бы дать клиентам 10 минут, чтобы спокойно закончить ужин.
3
2
June 18, 2024
Отличное место как для посещения компанией, так и уютного времяпрепровождения в узком кругу. Обслуживание происходит четко, нет суеты и хаоса, у персонала все отработано. В этом месте подскажут и посоветуют по любому пункту меню. Блюда и в частности мясо готовят на высоком профессиональном уровне.
Обязательно вернемся еще раз.
March 14
Ресторан просто пушка, бомба, ракета! Были с мужем на его дне рождение, нас всё понравилось. От обслуживания до качества и вкуса блюд. Да, ценник высокий, но он того стоит.
March 15, 2024
Один из самых любимых мясных ресторанов в Москве ! Прекрасный стейк Маручо сервирует этот стейк всегда шеф повар . Сомелье всегда предлагает именно то вино которое даст лучший акомпонемент , а не высокий счет . И еще , с недавних пор появилась в меню запеченая баранина , очень советую попробовать . @netrudman фото всех перемещений и путешествий можете посмотреть в запрещенной соц сети )
3
August 23, 2024
Выше всяких похвал, только положительные эмоции. Вкусная еда, отличный выбор в меню. Официанты профессионалы своего дела. Шикарная подача. Уютная атмосфера. Надо бронировать )
March 12
Вкусно, дороговато, но оно того стоит. Столик надо бронировать заранее. С парковкой беда) очень очень крутые официанты, все расскажут и покажут.
February 16
Ну стейки просто песня. Подача, сервис, вкус - 10/10.
Отличное место чтобы вкусить сочные стейки, хотя и удивительно, но морепродукты тоже огонь
January 8
Достойные стейки. Приветливый персонал, удобное расположение, хорошее меню. Но один недостаток, не влияющий на оценку - расценки, существенно возросли, от системы скидок толку никакого
February 1
Очень вкусно и хорошее обслуживание !! Цена , но для большинства как и для меня будет дорого!!
Факт !
Но вкусно и приятно !
August 22, 2024
Вчера я посетила Бутчер и хочу поделиться своими впечатлениями. Это было просто невероятно! С самого начала нас встретили с улыбкой и предложили выбор мест для сидения. Обслуживание было на высшем уровне - наши официанты были внимательными и дружелюбными, всегда были рядом, чтобы предложить помощь или ответить на вопросы.
Но самое главное - невероятные стейки! Я заказала свои любимые стейки Мачо и Маручо, и они были приготовлены как всегда идеально.
Мясо было нежным и сочным, с идеально сбалансированными нотками специй и трав. Это было настоящее наслаждение для моих вкусовых рецепторов.
Атмосфера в ресторане была уютной и приятной, что добавило к общему впечатлению.
Если вы ищете место, где можно насладиться хорошим обслуживанием и невероятными стейками, то это ваш выбор. Рекомендую!
November 17, 2024
На мой взгляд лучший мясной ресторан в Москве. Посещаю его с тех времен, когда это был еще ресторан «Бизон». Мясо хорошего качества. Готовят отлично! Много гарниров, салатов, в том числе с морепродуктами. Хороший выбор вин. Персонал доброжел ательный. Хорошо посидеть компанией, отдохнуть. Напрягает, правда, ограничение по времени, по 2 часа, мне кажется, что для такого места, это нездорово.
March 17
Атмосферно, вкусно и очень дорого), что нормально для района Цветного бульвара. Если хотите сразить девушку наповал широтой своей души, ведите ее, на первое свидание, сюда)
February 27, 2024
И так, если вкусное мясо то точно Бутчер, если приятная атмосфера с приглушенным светом и тихим разговором - Бутчер, если улыбки официантов и теплое приветствие как старого друга, - Бутчер. Мы очень любим мясо, приготовленное в этом ресторане ❤️ это сочно, это правильная прожарка, это наивкуснейший соус и неважно, будет это фирменный Бутчер или перечный. Не буду писать много, приходите, выбирайте и наслаждайтесь стейками 🧡 обязательно один закажите от шеф- повара - красивая подача и возможность сказать спасибо шефу за мастерство. А мы благодарим Анастасию и шефа Андрея, нам было у вас уютно и вкусно 🧡
4
November 15, 2024
Замечательное место с брутальным интерьером и вкуснейшими стейками! Сын назвал их умопомрачительными! Заказали 3 разных. Стейки действительно большие. Примечательно, что здесь самый обычный овощной салат зашёл на «ура!», хотя я бы не сказала, что мы были голодны. Да, дороговато, но это стоит того!Обслуживание на высоком профессиональном уровне!
Успехов и процветания заведению!
3
January 10
Не порадовал в этот раз. Мой стейк Мачо просто утопили в соли. Ела как могла, удовольствия не получила. Салатная история хороша. Но в Бутчер приходят за стейком, а он "увы и ах". Рибай у мужа тоже был на троечку. Многолетняя любовь к данному заведению под вопросом.
Уточню, Бутчер на Трубной.
July 11, 2023
Место классное. Расположение удобное. Приятная подача блюд и вышколенные официанты. На закуску салад из помидоров и камчатского краба - божественно нежный. Аппетит разыгрался. Мясо выбрали нежнейшее, после разбора мясной карты, но тут должен признать: пробовал в Мск более насыщенный по вкусу стейк. (Гудман в г-це 4 сезона). Но жевать его практичечки не пришлось - действительно таял во рту.
На десерт было фирменное пирожное, (внимание! Кусок огромный!) Было искренне жаль его не доесть, поэтому пришлось заказать еще чая и уговорить таки этого вкусного монстра.
Место однозначно рекомендую. Чек без алкоголя и чаевых: 18000 на двоих. Можно дешевле.
3
December 10, 2024
Оправдывает отзывы о себе. Стейки понравились. Отмечали совместный день рождения. От заведения каждому имениннику десерт в подарок на выбор. Десерт Кутузов просто восторг.
October 31, 2024
Есть такое понятие - роскошь. Вот тут роскошь вкусов. Я такой говядины не ел нигде. Серьезно! Ощущение, что стейки тут придумали и делают их лучше всех в городе. Все очень вкусно и красиво. Десерты тоже на высоте.
Резюмируя! 10 из 10! Браво!
September 25, 2023
Очень удобное расположение.
Персонал приветлив, отлично ориентируется в меню.
Стейки на 10 баллов. Отличный ассортимент мяса. Очень понравился их фирменный соус, который официант готовил при нас. Винная карта достойная.
В зале комфортно. Столы большие. Удобные диваны. Соседние столы расположены на приличном расстоянии. Отдыху никто не мешает.
Цены достаточно высокие, но оно того стоит. Всем фанатам мяса рекомендую!
3
June 16, 2024
Прекрасное место, где можно пополнить свои знания о стейках, увидеть правильную подачу блюд и вкусить всё великолепие виртуозного приготовления мяса. Персонал внимательный. Интерьер приятный. Очень круто! Мне понравилось. Рекомендую
September 12, 2024
Это просто великолепно! Стейк идеально выдержан, ему дали хорошенько отдохнуть, идеально попали в прожарку, идеальные дополнения в виде картофельного пюре с перчиком и трюфельным маслом в купе с качественным барным мохито. Официанты однозначно крепко разбираются в настоящем мясе, настоящем прайме. Продукты однозначно закупаются рестораном супер качественные, это чувствуется во вкусе. Зерновые, праймовые сорта говядинки не оставят никого равнодушным. Категорически советую! Я здесь попробовал лучший стейк из 134 ресторанов, которые я посетил. Высшая похвала!
July 20, 2024
Очень вкусные стейки! Молодцы, что всё подробно поясняют, рассказывают! Хорошие коктейли! Вкусный оливье! Неплохие молочные коктейли, как ни странно! Хорошее расположение! Красивый зал! Уют! Классная атмосфера!
1
December 23, 2024
Хороший интерьер и персонал. Стейки - как обычная жареная говядина. Пробовали рекомендованный в топе «стейк, которого не было». Дорогой и никакущий. Второй раз не пойдем.
August 18, 2024
Очень хорошее место. Большой выбор стейков разных видов, отличное качество. Мало рибай был замечательный. Остальная кухня также хороша. Обслуживание замечательное.
March 19
Очень вкусные стейки, только за ними и хожу!
Сервис обслуживание, особенно демонстрация мяса для выбора вырезками на подносе - сильно радует!
January 11
Несколько раз были с коллегами, отличная кухня, качественные стейки, которые выносит и красиво подает для компании шеф.
3
December 17, 2024
Цена соответствует качеству. Всё очень прилично, не стыдно сводить девушку или деловых партнёров. Коктейли - отдельный шедевр. Есть живые морские ежи, кому это важно!))
January 10
Отличное меню и качество блюд.
Обслуживание также на высоком уровне.
Ресторан расположен удобно.
February 5
Всем рекомендую! Мясо супер, морские ежи были свежайшие! Вино отличное! Ну и конечно официанты были милые!
June 28, 2024
Ходим сюда уже много лет, вот что могу сказать про ресторан:
Бронируйте столики с круглым столом, они самые комфортные
Блюда: советую помидоры с сырным соусом, тартар руссо и из тунца, чиз бифштекс и оба бургера. Хоть это и стейкхаус, стейки брать не рекомендую, далее подробнее
Все безумно вкусно, НО за исключением стейков. Качество мяса очень сильно упало, видимо для того чтобы сильно не поднимать цену. Наверное поэтому все чаще и чаще стали попадаться несьедобные стейки. Они идеально приготовлены, но качество мяса сильно хромает, часто не жуется от слова совсем. Если сказать об этом официанту, стейк переделают или вернут деньги без нареканий, так же иногда приносят десерт в виде извинений.
Обслуживание очень хорошее, за исключением пары человек. Последний раз наш официант все посещение очень не хотел подходить к столу, поэтому игнорировал поднятую руку и шел к соседнему столику через весь зал в обход минуя нас. Потом вовсе попросил другую официантку заменить его, тогда обслуживание вновь стало достойным. За последние 10 минут она подошла к нам больше раз, чем первый официант за час с лишним. Однако, такое происходит очень редко, и такие официанты долго не задерживаются в заведении
February 9, 2024
Самый лучший стейк хауз города Москвы! Вкуснее стейков я не ел нигде! Профессиональный коллектив, который расскажет про каждое блюдо и про каждый стейк! Также хочу отметить вкусный тар тар из говядины, который я очень любил и пробую почти в каждом заведение, в котором его подают. К сожалению часто он попадается абсолютно безвкусный(
Так что Бутчер- 5 звёзд!
January 6
Вкуснее стейков нигде не ел. Очень приятная атмосфера, приветливый и внимательный персонал
January 18
Как всегда- прекрасно и вкусно. Особенно ценно, что нет той тесноты как сейчас любят во многих ресторанах.
December 15, 2024
Отмечали день рождение в семейном кругу. Оригинальная подача - сначала продемонстрировали стейки из меню, уточнили степень прожарки, когда принесли стейки - соус Бутчер готовили у стола.
Стейк филе прайм тает во рту, салат авокадо с крабом не зашёл, а десерт от шефа пальчики оближешь 😋.
September 4, 2024
Ресторан «Стейк Хаус Бутчер» это про мясо и про дорого. Но стоит ли к этому относится предвзято, если не забывать, где этот ресторан расположен и какой идеологией придерживается?
В этот ресторан мы попали случайно, потому что нас сложилась немалая группа людей ( выпускников, считай банкет на 10 человек) в прекрасный летний будний вечер. И естественно, в этот момент в самых знакомых и интересных местах в центре Москвы был sold out. А нам хотелось и вкусно поесть, и отметить выпуск.
В этом ресторане реально забурится огромной компашкой, места найдутся всем!
Меню небольшое, но каждый нашел себе по душе и по карману, а как мы знаем карман у всех разный. Тут все сложилось.
Приятный мясной ресторан со своей атмосферой. Также подают морепродукты.
Уютно, не тесно. Обслуживают быстро.
Ресторан нас очень выручил