Альтернатива привычной классике. Стейк Пиканья считается традиционным блюдом Латинской Америки - именно в этом мясе заключен самый насыщенный Говяжий вкус. Слой жира, который обрамляет Пиканью, при жарке превращается в восхитительную хрустящую корочк