Starik Khinkalych
938 reviews
February 27
Шикарное заведение. Все всегда вкусно. Самые приветливые официанты Вологды. Всегда объяснять. Пожелают приятного отдыха и дня. Хинкали высший класс! Нежнейшие хачапури. Вкусные десерты. Быстрая подача. Заведение для всей семьи. Понравился приятный бонус на день рождение "Мама Хинкали". А так же если хочешь прийти со своими спиртными напитками имеется пробковый сбор(главное чек предоставить). Хороший интерьер, мягкие диванчики. Желаю заведению оставаться на высшем уровне и процветания!
3
December 10, 2024
Шикарнейшее место, мы в восторге. Очень удивляет и радует, что в бюджетном заведении обслуживание лучше, чем в популярных в городе дорогущих ресторанах. В меню есть, что выбрать, на любой вкус. Все очень вкусно и сытно, не смотря на, повторюсь, бюджетные цены. Атмосферно, уютно. Единственное, что хотелось бы улучшить, это график работы. Бывает не успеваем посетить, но очно хочется. Благодарим руководство и сотрудников.
3
1
March 12
Отличное место для вкусного и бюджетного обеда/ужина. При первом посещении были продегустированы салат с баклажанами, хинкали с картошкой и грибами, пеламуши. Все три блюда отличные. Салат - баклажаны хрустящие, томаты сочные (не розовые, к сожалению, но за 445₽ - простительно), соус и сыр гармонируют. Хинкали вкусны, тесто тонкое, без разрывов. Пеламуши в меру сладкий, сливочный, разве что начинки бы чуть больше.
Официантки улыбчивы, про впечатления спросили, по заказу уточнили.
Итог - рекомендасьон!
4
February 17
Нравится! Дёшево, быстро, вкусно. Изначально долго не решались сходить, так как несколько знакомых негативно отзывались о кухне.
Но мне всё понравилось. Цена-качество.
Атмосфера душевная, персонал вежливый. По еде - брали мини-хинкали, хачапури, десерт и чай. Ну всё вкусно!
Чайник чая 900мл 180₽, десерт 250,10 мини хинкали 355. В общем на 1000₽ мы вдвоём с сыном наелись, что на мой взгляд очень дёшево.
Народу много, когда пришли, все столы были заняты, но через пару минут стол освободился. На входе часто очередь, так как столы не бронируют, вход в порядке живой очереди.
Плюсы: местоположение (самый центр), стоимость блюд, скорость выдачи, персонал
Минусы: возможно придётся подождать на входе пока стол освободится;
Итог: учитывая то, что это заведение открыто по франшизе, уровень хороший. Цена=качество. Для того, чтобы бюджетно перекусить после прогулки в центре вариант отличный
1
September 15, 2024
Не Дорого. Не Вкусно. Не Быстро. Но удобное местоположение.
Заведение удобно находится в центре города. Пробовал много разных хинкалей от 45р до 65р за штуку, общее к ним - тесто тонкой и не вкусное, в мешочке все болтается.
8
Хинкали с говядиной и свининой без зелени - пресное мясо, не очень вкусный бульон. На 2 из 5. С зеленью - чуть получше. На 3 из 5. С курицей и сулугуни - вкусно - 5 из 5. С 3 сырами этих трех сыров не почувствовал, но зато почувствовал странную творожную смесь внутри - не вкусно. 1 из 5. С грибами - вкусно - 4 из 5. С вишней хорошо - 4 из 5.
Хачапури мини по-аджарски идет с перепелиным яйцом. Сыр не тянется, макать туда тесто не удобно, в целом - не очень вкусно. 2 из 5.
Газировка, несмотря на казалось бы названия грузинских Натахтари в меню, были какие-то похожие по названию из Мин.Вод, но по вкусу конечно были совсем не оригинальными.
Очень долго ждать и привлекать внимание официантов - они в упор не смотрят по сторонам, когда ходят. Даже когда махаешь рукой. Только если громко позвать или подойти, то следовала реакция.
Помещение в целом уютно оформлено.
Друзья ели салат - хорошо, супы грузинские - не оригинально совсем и средне по вкусу.
Да, не дорого здесь, удобно по местоположению, но не очень вкусно.
12
24
September 23, 2024
Всё понравилось. Внутри ресторана всё уютно и очень тепло. Встретили с улыбкой. Официанты вежливые.
Заказали мы чай зелёный, хинкали с мясом и зеленью, с сыром и с вишней и творогом. А на десерт «Молочный пеламуши с шоколадом».
С мясом понравилось, но чего-то не хватало, не знаю чего именно. Но это не значит, что они плохие. А ещё к ним брали соус «Аджику», с аджикой, естественно, другой вкус.
С сыром и с вишней — это на любителя. Я бы сказал, для гурманов. Заказал бы я ещё раз? Нет! Точно нет! Это не моё. Но если вам такое нравится, то почему бы и нет. Берите. Это кисло-сладкий такой вкус, и это необычно.
А вот десерт — это другое. Диабетикам не советую. Будет смэрт 💀. Как говорится, одно место слипнется после этого десерта. Я сладкоежка, но даже для меня это было слишком сладко. Но вкусно и понравилось
5
1
November 21, 2024
Впервые посетили ресторан 🍽️ старик хинкалыч..очень понравилось обслуживание,девчонки официанты молодцы,вежливые и приветливые,вкусный суп 🍜 пюре с беконом!Интересная обстановка,везде чисто и комфортно,Суп с хинкалями тоже вкусный..классное заведение,Придем обязательно снова!
2
2
January 7
Хорошая сеть хинкальных в городах России, где можно вкусно и недорого поесть. "Старик Хинкалыч" в Вологде не исключение. Расположение в центре города, уютный интерьер, приятный вежливый персонал.
Хинкали, хачапури по-аджарски, десерты - все понравилось.
3
March 19
Однозначно - хорошее место: удобная локация, продуманное меню, быстрое обслуживание, качественные блюда. Место, куда хочется возвращаться. И в этом особая заслуга внимательных, доброжелательных, отзывчивых, улыбчивых официантов - Карины, Кристины, Даниила, Свята. Спасибо! Так держать.
3
April 22, 2024
Наконец-то в городе появилось прекрасное место в центре где можно очень вкусно и по приемлимой цене покушать. Кухня отличная, особенно выпечка.Хинкали из тонкого теста , сочные, с разнообразными начинками. В выходные полная посадка всегда, без брони стола достаточно сложно попасть или приходиться ждать когда освободится столик. Зона ожидания прямо у порога, поэтому многим приходится уходить.Персонал старается, но из за большого количества посетителей ожидание блюд до 20 минут, то есть по быстрому в выходной день не пообедать, но зато есть возможность посидеть, пообщаться, послушать музыку. Радует что это федеральная сеть, будем надеяться, что качество блюд и обслуживания всегда будет на высоте. Обязательно забронируем столик и посетим уже всей семьёй. Рекомендую.
10
5
March 2
Столик бронировали заранее. Диваны удобные, столы широкие. Заказывали хинкали с говядиной, индейкой, грибами. Вкусные, сочные, сытые. Из алкоголя - пиво в наличии.
Тихая спокойная музыка, не мешает общению. В целом понравилось место. По цене тоже бюджетно. Официанты вежливые, периодически подходят, уточняют, как дела и нужно ли что-то ещё. Рекомендую, если нужно встретиться и пообщаться.
3
January 8
Отличное место в плане вкусно поесть 👍, хинкали попробовали почти все , очень неплохо , остальные блюда тоже зашли . Единственный минус очень близко все находятся друг к другу , вызывает небольшой дискомфорт ! А так сходим еще , за добавкой ! Официанты очень приветливые , милые !
3
January 11
Зашли случайно, проходя мимо, и были приятно удивлены. Приятная атмосфера, красиво и чисто. Официант попался очень отзывчивый. Еда на высоте и по приемлемым ценам. Очень порадовала музыка в туалете. Сразу видно, что продумано все до мелочей. Пилем сюда еще ни один раз!
4
November 16, 2024
Отличное место, чтобы и просто забежать перекусить, и посидеть с друзьями. Радуют приятные ценники, вежливость персонала, быстрота подачи блюд и, самое главное, очень вкусные блюда. Хинкали с грибами очень вкусно) Харчо и грибная юшка - лучшие из супов. Попробуйте пирог из тыквы!
3
October 24, 2024
Из плюсов - вкусные зажаристые хачапури, хинкали нежные и сочные, тесто тонкое и вкусное, бульона много, но само мясо странно не насыщенное. Но окей. Нет вина, хотя очень хочется дополнить ужин с грузинской кухней сухим красным. Есть очень гуманный пробковый сбор, так что берите бутылочку с собой. Из минусов - очень плохая медиа система - музыка громкая и неясная, то ли грузинская, то ли просто громкие звуки, а хочется полного колорита и антуража. Возможно мы сидели под колонкой и в других местах в зале это не было столь критично, но лучше бы что то с этим сделать. И чуть приглушить свет. В остальном ок, есть самовывоз и какие то системы поощрений.
2
1
February 2
Отличное место, хороший интерьер, заботливые официанты, все приготовленные блюда на высшем уровне, цены приемлемые, я бы даже сказал не высокие, для таких вкусных блюд. Однозначно рекомендую посетить это заведение, здесь вы узнаете ещё один вкус национальной кухни.
3
1
January 12
На удивление приятное заведение, где мы всей семьёй с удовольствием провели вечер. Персонал весь внимательный и вежливый, кухня отменная, готовят вкусно и быстро. Обязательно посетим это заведение ещё раз.
3
1
August 6, 2024
Обстановка: Уютный и теплый интерьер создает приятную атмосферу. Яркие акценты в декоре и оригинальные детали делают место особенно уютным.
Меню: Ассортимент просто впечатляет! Хинкали были приготовлены до совершенства - тонкое тесто с богатой начинкой, сочное и ароматное. Обязательно рекомендую попробовать хинкали с мясом и с сыром - это настоящая находка!
Обслуживание: Персонал очень дружелюбный и отзывчивый. Официанты всегда готовы помочь с выбором и подсказать, что лучше заказать.
Цены: Цены вполне приемлемы, особенно учитывая качество еды и уровень обслуживания.
4
2
October 7, 2024
Сегодня пообедали в Старике Хинкалыче. Были первый раз. Очень понравилось. Приветливо встретил официант , проводил к остолику. Очень вежливый и приятный молодой человек по имени Даня. Взяли плов, овощной салат, хачапури. Очень вкусно. Салат заправлен ароматным маслицем, давно такого не пробовала. Хачапури обалденный. В плов хотелось бы или чесночка или травки какой-то ароматной добавить. И наш официант так здорово предлагает поперчить блюда из мельнички которую носит с собой. Просто молодец. Спасибо большое за приятно проведенное время и вкусный обед. Вам процветания и благополучия.
3
June 26, 2024
Бываем часто. Очень внимательные, приветливые и оперативные официанты, стабильно- хорошая кухня. Хинкали вполне приличные на европейский вкус, если нужно можете добавить остроты, поперчив, салат по грузински очень нравится, хачапури и открытый и закрытые - вполне себе хорош ( тесто немного напоминает слоёное в имеретинском хачапури) ,оджахури со свининой, тоже понравилось. Вина нет в меню, но можно поинести с собой ( пробковый сбор 350 р.) . Чихиртма, на мой взгляд нуждается в доработке😀, нет, она вкусная, но , вот это не чихиртма,😀. Цены вообще демократичные. В общем всё понравилось, очень уютное место! Молодцы!!!
5
2
November 8, 2024
Обожаем это место! Рядом учусь, всегда хожу на обед только туда, хотя очередиииии, люди стоят на улице( Всегда вкусно, особенно хинкали с грибами, интересная подача блюда на день рождения) персонал вежливый, хотя иногда не могут подсказать по позициям, но надеюсь, что все скоро войдут в ритм и место будет лишь процветать
4
November 11, 2024
Хинкали, харчо, лагман с говядиной, хачапури очень вкусно. Быстро готовят, быстро приносят счет. Музыка играет атмосферная. Вкусно и недорого покушать это сюда. Будем приходить еще и советовать друзьям👍🔥
3
January 30
Классное место, отлично готовят. Были в "Хинкалыче" не только в Вологде и тоже самые положительные впечатления. Очень понравились хинкали с грибами и хачапури по аджарски.
Немного повезло, что свободный столик практически не ждали, обслуживание на высоте, приятные отзывчивые официанты. Так держать!
4
1
March 21
Хорошее место в центре города. Приятная музыка, вкусная еда, хорошее обслуживание.
Посадка почти всегда полная, если хочется провести вечер пятницы и выходные, лучше бронировать столик.
Крепкого алкоголя нет, вина тоже
Есть самовывоз, приложение на смартфон, приятные акции.
3
January 16
Ставлю твёрдую 5. Приезжали в Вологду в качестве туристов на январские праздники 2025. Много впечатлений о Вологодском сервисе и в большей степени они плохие. Уточню, что мы из Петербурга. Были неприятно удивлены качеством сервиса в Вологде в сфере питания. Из-за праздников людей было везде много и многие заведения работали только по брони при этом проявляя полное неуважение к потенциальным гостям. В то же время заведение Старик Хинкалыч и его сотрудники исправляли ситуацию на протяжении всего нашего отдыха. Посещали заведение несколько раз. Всегда находили себе место без брони в любое время дня, сотрудники зала и кухня работали очень быстро.Пробовали хинкали с бараниной, долму, плов, салат с баклажанами, супы и чаи. Цены и качество совпадают.
Огромное спасибо официанту - молодому человеку с заколкой на голове. Вы просто чудо!
5
March 10
Побывали здесь раз... И с тех пор не можем остановиться!😁 Раз в неделю посещаем данное заведение. Официанты всегда встречают дружелюбно, с улыбкой; кухня хорошая, можно недорого и вкусно покушать, есть сезонные предложения. Однозначно рекомендую!🍽️
4
January 15
Пожалуй, тоже поставлю 5, потому что еда вкусная. Хачапури по- аджарский, тесто просто огонь, хинкали супер, особенно с грибами, классное наполнение. Официантка внимательная, но не всегда слышит клиента, но балл снижать не буду еда подняла мне настроение.
2
1
February 25
Безумно вкусные хинкали, а в дополнение с соусом, просто бомба. Давно так вкусно не ела. Однозначно рекомендую для посещения. Не стыдно привести гостей. Интересный интерьер, отличное обслуживание, а самое главное адекватные цены, я бы даже сказала бюджетно). Спасибо!
1
January 6
Посетили впервые. Еда выше всяких похвал. Доброжелательное и быстрое обслуживание, несмотря на полную посадку, официантка все объяснила, подсказала. В общем почти ресторанный уровень за вполне приемлемые деньги. Спасибо персоналу, вернемся обязательно.
3
July 11, 2024
Хинкали с грибами просто супер! Вообще все, которые пробовали были очень вкусные! Рекомендую! Очен ь бюджетно, вкусно, красиво, обслуживал официант Олег, отдельное спасибо, скрасил наш вечер (и не один). От официантов зависит впечатление, которое останется после посещения ресторана. Олег поднял настроение, все рассказал/показал, дал совет, как есть правильно хинкали, порекомендовал соусы. Мы довольны ♥️
6
February 15
Из плюсов: вкусная еда (харчо и хинкали одни из лучших в городе, приятный ценник.
Из минусов: при входе зачастую приходится ждать очереди (один раз стояли с друзьями минут 15 и никто к нам не подходил, хотелось просто уйти), не получается заранее зарезервировать столик и сидеть за неудобным столиком в большой компании. Не нравится то что в меню из алкоголя всего 2 вида пива балтика ( и не всегда есть в наличии), но есть пробковый сбор 350₽ за бутылку и можно придти со своим вином, но если хочется, к примеру, хорошего светлого или темного пива, то пробковый 350₽ за бутылку (особенно если 0,5л) это вообще как то не очень…
Сходил после этого еще раз, заказали хачапури по аджарски… принесли запеченую как сухарь, яйцо полностью запеклось, хотя в прошлый раз женщина готовила просто супер 👍🏽
2
4
February 17, 2024
В целом оценка нормально.
Брала бадриджани (рулетики из баклажанов, внутри грецкий орех перемолотый с чесноком)-отлично, вкусно, сытно, много этих рулетиков. Хинкали брала с мясом и зеленью. Нормально. Структура фарша ощущается, не очень мелко перемолот, не однородный. Кто-то писал что безвкусные-есть немного, возможно просто недосол, я досаливала. Форму не держат, не стоят, а лежат.но не рвутся, это хорошо. Взять трудно, горячими - почти невозможно их перевернуть чтоб есть "классическим" способом. Когда подостынут-можно. Бульон внутри есть, много. Но не очень наваристый. В целом на 4- 4-. Компот узвар как компот) встреча, обслуживание, туалет, уборка столов, чистота- всё хорошо. Приносят быстро еду, хоть и много народу. Самый большой недостаток -очень шумно, суета. Очередь на входе. Ну так понятно, цены низкие. Из того что хотела заказать - долма, хинкали с бараниной, соус белый -было на стопе. В целом -нормально. Покушать можно сходить на обед, лучше чем огород или кухня. Но уровень примерно такой, может чуть выше.
Самый большой недостаток -
3
12
December 29, 2024
Отличное место для семейного отдыха! Очень вкусная еда, красивая подача!!! Персонал вежливый! Вообще очень интерьерное место в грузинском стиле! Рекомендую к посещению!
3
March 3
Достойное место! Готовят очень вкусно, обслуживание быстрое, персонал вежливый. По цене очень демократично! Были в выходной день, но не смотря на полную посадку ожидание не больше 10 минут. Очень советую!
4
January 5
Разнообразие начинок. Тонкое тесто. Быстрая подача блюд. Интересный интерьер. Комфортно и конечно очень вкусно. Официанты приветливые и вежливые. Хочется вернутся еще раз.
3
October 2, 2024
Очень, очень нравится у вас! Вкусно, быстро, очень уютно! Мне понравилось, что тесто у хачапури по аджарски вкусное, во многих местах оно сильно отдает дрожжами, а у вас нет) за это вам большой плюс! Обязательно вернётся к вам❤️☺️
3
March 14
Супер заведение!
Еда очень вкусная, интересная подача, приятное обслуживание!
Напитки и еда свежие, все всегда горячее!
Обалденная атмосфера, всегда очень удобно и приятно сидеть!
5
October 13, 2024
Заведения уровня чуть выше столовой. Хотя по ценам на блюда как в кафе. Начнем с того, что не работает вай фай, сеть там не ловит. Брала салат с баклажанами, чай и хинкали. Салат вкусный, хинкали нет. И самый главный минус, который испортил все впечатление - наш официант Святослав. Очень хамское общение. На просьбу посчитать двух человек вместе, остальных отдельно, начал считать отдельно и просил так оплатить, на просьбу посчитать все таки вместе и вопрос почему так не сделать ответ был : « Ну чтобы я не стоял и не считал тут сейчас всё». Далее с карточками где посещения отмечают, у нас было 3 отдельных счета, отметили только в одной карточке, и вопросов к этому в целом нет, если бы эту информацию указывали где то еще помимо документа, который размещен на сайте( повторю интернета в заведении нет). Когда попросили показать где это написано, молодой человек очень нервничал и продолжал так же хамски общаться. Считаю, что если вы в заведение набираете молодой персонал, необходимо проводить обучение их общению с клиентом. Ничего сверх не требуется, просто уважительное общение. Посещать данное заведение во второй раз желания нет.
3
6
November 28, 2024
Все очень понравилось . вкусная еда приятная обстановка, очень хороший персонал. Особенно понравились хинкали хачапури, харчо. Буду в Вологде обязательно посещу еще раз .
3
March 23
Отличное заведение! Муж очень любит хачапури, не могли в этой поздке в Вологду не сходить в грузинский ресторан. Долго выбирала, но в последний момент увидела Старика Хинкалыча и решено было пойти туда.
Был обед, поэтому пришлось недолго подождать на входе. Но когда дело дошло до блюд, то сомнений не осталось – прекрасное место. Всё очень вкусное, с пылу, с жару, почти любое блюдо "из-под ножа". Свежий хлеб и выпечка - великолепная. Скорость подачи очень быстрая, даже при озвучивании ожидания в 20 минут, блюда через 10 стояли на столе.
Обслуживание на высоте, официанты добрые и приветливые, надеюсь, за такую напряженную и активную работу им платят достойно.
Интерьер заведения выдержан в едином стиле, очень уютно. Расположение ресторана в центре, всегда есть гости. Спасибо за приятные впечатления, будем ещё Вологде, обязательно зайдём снова!
4
February 27, 2024
Классное заведение с хорошими ценами, красивое оформление в грузинском стиле, внутри уютно. Добрый, улыбчивый и отзывчивый персонал, рассказали как отличить хинкали по внешнему виду с разной начинкой. По меню, брали хинкали с мясом и зеленью, с сыром и с грибами, очень вкусные, особенно с грибами отвал головы просто 😁 и брали хачапури по аджарски, пальчики оближешь, тесто тонкое, вкусное, прям очень всё вах вах! Ходили в 2 часа дня, блюда подали быстро, хотя и народ был. Вообщем очень довольны, рад , что у нас в городе появилось такое заведение. Обязательно придём ещё не раз. 👍🥰
7
3
February 3
Вы хотите куда-то сходить своей компанией, вкусно покушать и хорошо отдохнуть? Однозначно советую данное место. Шикарные подачи блюд от официантов, четкая работа администраторов и вкусные блюда от поваров.
3
February 25, 2024
С данной сетью дружим давно. Любим и бывали во многих городах ,включая Крым. Внешний вид заведения понравился, дизайн привычный для этой сети, удобные посадочные места, чистота везде! Встречает администратор, сразу же посадила, без ожидания, хотя выходной день-посетителей много, почти полная посадка. Хинкали принесли быстрее, чем тарелки на стол поставили, но это быстро исправили. Хачапури тоже быстро приготовили, вкусное тесто, начинки достаточно. Так же в зале был молодой человек, спросил мнение, все ли понравилось. Назвался хозяином. Приятно, что живое участие и контроль со стороны руководства. Были некоторые недочёты, но быстро все решили и устранили. Списала это на недавнее открытие и налаживание процесса.
В целом все замечательно, грузинская кухня по демократичным ценам.
6
March 8
Прекрасное место для обеда. Цены очень демократичны, все вкусно. Особенно понравилось хачапури по аджарски. Приветливый персонал, что тоже немаловажно.
4
May 2, 2024
Отличное псевдогрузинское кафе. С хорошим маркетингом и продуманной обстановкой. Замечательные, толковые официанты, быстрая подача блюд. Разнообразные, вкусные, правильно изготовленные хинкали.
Можно со своим алкоголем, пробковый сбор 350р.
Немного тесновато, но это, скорее всего из-за большого количества людей. Пришлось даже немного постоять в очереди.
2
November 28, 2024
Персонал- молодцы! Мало в наше время такого увидишь в общепите. Кухня - грузинская, ароматно, колоритно, вкусно! Цены норм, людно в будний день даже к обеду
3
January 11
Замечательное место, вкусная кухня. Прекрасный антураж. Но есть маленькое но, надеюсь которое в скором времени исчезнет. Это персонал, точнее официанты: нет собранности, вежливые, но иногда просто забывают о том, что вы есть. А так в целом рекомендую.
2
February 8
Удобное расположение, персонал хороший. Хинкали с грибами вообще пушка, бомба. Есть вероятность, что придётся ждать освобождения столика т.к. люди ходят очень хорошо(особенно в летний период). Цены приемлемы.
3
1
October 13, 2024
Приятное заведение,
Улыбчивые официанты
Все что заказывали было вкусно, единственный минус который есть, в меню не хватает картинок или хотя бы состава блюд. А так как все названия грузинские, то приходится спрашивать официантов по каждой позиции, они конечно отвечают, и подробно, но это не очень удобно)
3
January 10
Отличное заведение в центре Вологды! Всё на уровне: приветливые официанты, вкусная еда, уютная обстановка! Ранее посещал эту сеть в Питере... Ни чем не хуже! Средний чек около 1000₽. на человека.
3