Banketny zal Soyuzny

No category
Ассорти из домашних грибов
275 ₽
Гигантские маслины и оливки
[300 гр - 900 руб.]
900 ₽
Закуска под водочку
[300 гр - 510 руб.] (грибочки владимирские, селедочка с/с, корнишоны, картофель жареный)
510 ₽
Заливное из судака
[100 гр - 330 руб.] (филе судака, лимон, домашняя аджика)
330 ₽
Карпаччо из цукини под соусом песто
[100 гр - 210 руб.]
210 ₽
Крабовые рулетики с сальсой из манго
[100 гр - 220 руб.] (имитация краба, яйцо, соус "Провансаль", салат "Айсберг")
220 ₽
Мясное ассорти итальяно
[225 гр - 1850 руб.] (пармская ветчина, брезаола, салями, прошутто, клубника, груша, черри, руккола)
1850 ₽
Мясное ассорти русское
[350 гр - 850 руб.] (балык с/к, колбаса с/к, язык телячий отварной, бастурма, буженина, рулет куриный, аджика домашняя, помидоры черри, зелень)
850 ₽
Овощное ассорти
[350 гр - 500 руб.] (помидоры черри, корнишоны, перец светофор, редис красный, тархун, базилик, лук зеленый)
500 ₽
Рулеты из баклажанов
(с сырно-ореховым кремом под соусом из зелени)
275 ₽
Рулеты из цукини
(с сырно-творожным муссом и кинзой)
275 ₽
Русская закуска
[300 гр - 620 руб.] (помидоры черри маринованные, капуста "Гурийская", огурчики бочковые, чеснок маринованный, черемша, перец чили маринованный)
620 ₽
Рыбное ассорти итальяно
[250 гр - 1950 руб.] (рулеты из лосося с творожным сыром, подкопченная Форель, угорь копченый под соусом "Тирияки", лимон, маслины, зелень)
1950 ₽
Рыбное ассорти русское
[250 гр - 1550 руб.] (семга слабосоленая, скумбрия холодного копчения, кижуч в пряных травах слабой соли, лимон, оливки, зелень)
1550 ₽
Салат английский
[100 гр - 330 руб.] (листья салата, язык телячий, свежие и маринованные огурцы, шампиньоны жареные, стебель сельдерея, картофель, яйцо перепелиное, помидоры черри, зелень)
330 ₽
Салат анжелика
[100 гр - 320 руб.] (салат из нежных отварных атлантических кальмаров с яйцом, рисом Жасмин и овощами под соусом "Провансаль")
320 ₽
Салат греческий
[100 гр - 340 руб.] (помидоры, огурцы, перец болгарский, листья салата, сыр "Фета", маслины, масло оливковое)
340 ₽
Салат капрезе с овощами гриль
[100 гр - 380 руб.] (кабачки, баклажаны, перец болгарский, моцарелла, томаты, салат, соус "Песто", кедровые орешки)
380 ₽
Салат оливье с куриным филе
(картофель, куриное филе, горошек зеленый, огурец свежий и маринованный, морковь, яйцо перепелиное, соус "Провансаль")
275 ₽
Салат оливье с раковыми шейками
[100 гр - 480 руб.] (картофель, огурец свежий и маринованный, морковь, яйцо куриное, горошек зеленый, помидор черри, соус "Провансаль", чипс из бородинского хлеба)
480 ₽
Салат романо с семгой гриль и апельсинами
[100 гр - 490 руб.] (листья салата Романо, огурцы, авокадо, филе апельсина, лук, черри)
490 ₽
Салат симфония
[100 гр - 440 руб.] (салат руккола, молодой щавель, тигровые креветки, помидоры черри, сыр "Пармезан", кедровые орешки, тыквенно-бальзамическая заправка)
440 ₽
Салат цезарь с куриным филе
320 ₽
Салат цезарь с семгой
[100 гр - 470 руб.] (подсоленная семга по рецепту от шеф-повара, листья салата, соус "Цезарь", гренки, сыр "Пармезан", томаты черри)
470 ₽
Сельдь по-домашнему
[200 гр - 275 руб.] (сельдь с/с, картофель жареный, зелень)
275 ₽
Сыр моцаррела с томатами
[305 гр - 470 руб.] ("Моцарелла", бакинские помидоры, соус "Песто", тыквенные семечки)
470 ₽
Сырное ассорти
[250 гр - 600 руб.] ("Дор Блю", "Камамбер", "Маасдам", "Пармезан", "Тильзитер", "Чеддер", груша, виноград, мед)
600 ₽
Террин из грилированных овощей
[1200 гр - 1700 руб.]
1700 ₽
Террин из курицей и фисташками
[1200 гр - 1750 руб.]
1750 ₽
Террин из курицы и бекона
[1200 гр - 1900 руб.]
1900 ₽
Террин из подкопченого лосося и судака
[1200 гр - 4200 руб.]
4200 ₽
Террин из телячьей печени
[1200 гр - 1650 руб.]
1650 ₽
Тунец под соусом цитроне
[100 гр - 575 руб.] (филе тунца, маринованное в соевом соусе c соком лайма и апельсина)
575 ₽
Холодец из телятины
[100 гр - 310 руб.]
310 ₽
Холодец по-домашнему
[100 гр - 300 руб.] (свинина, индейка, телятина, хрен, горчица)
300 ₽
Шеф-посол
[130 гр - 750 руб.] (филе норвежской семги специального посола от шеф-повара, лимон, маслины, зелень)
750 ₽
Язык телячий с хреном
[130 гр - 360 руб.]
360 ₽
Updated: February 11. Source: Found on http://szhall.ru website.