Рекомендую!
Устроила в Самаре в середине сентября забег по спешелти кофейням и добралась до Сойки. Чудесное место с очень отзывчивыми сотрудниками, вкусным кофе и едой и приятным декором в стиле минимализм с обилием зелени!
Плюс 10 баллов за работу с крутым зерном, но и про мастерство приготовления кофе сотрудники также не забывают, что ценно.
Взяла авторский напиток на основе фильтра (безумно вкусно, один из лучших авторских напитков на фильтре, которые я вообще пробовала) и пасту с курицей - осталась довольна и качеством еды, и скоростью обслуживания, и внимательным отношением к гостю.
Однозначно советую, особенно если надо не только выпить кофе с десертом, но и устроить себе лан
Здесь определенно очень хороший спешалти. Само помещение светлое, мебель в хорошем состоянии. Ощущается любовь владельца к месту. Приятный персонал, но, справедливости ради, есть и «косяки», но это не столь значительно, чтобы публично расписывать, но балл, справедливости ради, сниму
Обожаю эту кофейню с самого открытия в 2017 году. Тогда она еще носил а другое название. Обожаю кухню, чаи, кофе и кондитерку. Внутри уютно, персонал гостепреимный.
За яйцами пашот хожу только в Сойку :))
Была сегодня с подругой днем. Все мы люди, все мы устаем. Однако никакой радостной эмоции от того, что клиенты пришли новые, не было у кассира-баристы. Меню довольно обширное для кофейни, но! Подача и обслуживание не заслуживает даже 4, потому что нам каждый раз приносили по порции еды и не желали приятного аппетита, кроме одного раза, салфетки подали только к бургеру. Бургер с индейкой сытный, но ощущалось только мясо и булочка, помидорки один слайс. Заявленные соленные огурцы практически отсутствовали, был один слайс и очень тонкий, что можно было через него разглядеть всё)) С виду кафе кажется уютным, но ремонт не помешал бы, потому что обшарпанные стены у столов….
Любимая кофейня!
Очен ь уютно и комфортно внутри, атмосферненько. Интерьер весьма эстетичный и минималистичный, как мне кажется.
Симпатичная посуда. Всё чисто и приятно.
Очень вкусный кофе, мой фаворит – ореховый раф.
Меню тоже хорошее, можно вкусно перекусить.
Кофейня, в которую реально хочется зайти и провести там время. Вдохновляющая, красивая, любимая!
Спасибо за вашу работу!
Очень понравилась концепция 'Кофе у Дома'. Здесь есть классический кофе, но и такие редкости, как миндальное молоко. Сидя за окном, наслаждаясь вкусом, я почувствовал себя как дома. Рекомендую!
Заведение на первый взгляд очень милое и самобытное. Дизайн супер. Но это, пожалуй, единственный плюс.
Была тут дважды, первый раз комом. Пришли и бариста растерялась и не могла объяснить, есть ли фильтр кофе и сказала, что латте делать будет минут 15-20.
Второй раз пришли с подругой, заказали кофе и я салат с фалафелем.
С кофе ок, но салат принесли без фалафеля 😂
Спросила у официанта «как так?». Мне, конечно, сразу все заменили, но осадок остался)
В целом с сервисом, честно, проблемы. Девушки за баром теряются от обычных вопросов по поводу кофе и позиций в ме. Ощущение, что каждый день разные люди работают.
Третий раз не пойду 🫠
Классный кофе (есть фильтр, воронки и зерно на уровне), внутри уютно и лампово.
Но вот завтраки слишком простецкие, без души. Очень простые вкусы без необычных сочетаний, простая подача без украшений (присыпать чем или орешков с листиками набросить — уже будет лучше), простая посуда. Короче, завтраки не соответствуют уровню остального.
кофейня замечательная! попала на бариста Викторию, сварила безумно вкусный кофе, проверила ПО ВЕСАМ! что, на самом деле, в нынешнее время редко встречается) милая, добрая, сориентировала по меню. рекомендую 🥰
Очень уютная и атмосферная кофейня!
Часто приходим сюда с семьёй на вкусные и сытные обеды🥰
В последний раз за невероятным кофе от невероятной баристы! Качество напитков и обслуживания на уровне!!🤝❤️
1
Елизавета Семенова
Level 5 Local Expert
November 20, 2024
Приятное кафе.
Довольно уютный интерьер, меню небольшое, но есть и десерты, и завтраки, и основные блюда. Мне понравился облепиховый чай, было вкусно.
Цены нормальные, где-то даже чуть ниже, чем в других кофейнях в центре.
Меню хранится рядом с кассой, берешь, изучаешь и заказываешь на кассе.
Я очень люблю это место. В центре города. Вкусный кофе и десерты. Интерьер кофейни сравни питерским заведениям. Старое здание, много цветов, красивый свет в помещении, интересный туалет со старыми с тенами. Отличное место приятно посидеть и сфотографироваться в интересном интерьере. Уютное место. В выходные народу много. В будни почти никого. Если хотите уединится с кем-то или поработать за ноутбуком -вам сюда. Кофе, возможно, покажется дороговатым, но он того стоит. Ещё есть система дисконтных карт по номеру телефона)
В Самаре были впервые, за время пребывания много где пили кофе, но в этом кафе раф лаванда просто эстетическое и вкусовое наслаждение. Приятная обстановка, милые чашечки, располагающий к себе бариста. Если буду снова в Самаре, то обязательно снова выпью там чашечку кофе. Рекомендую!
Моя любимая кофейня! И самый вкусный капуч от бариста Юли 🫶 атмосферно, вкусно и приветливо. Ощущение, что зашел к друзьям в гости! Лимонад алоэ базилик в сойке - отдельная любовь
Очень хорошее место! Атмосферное кофе. Интересный интерьер. Замечательная хозяюшка Софья❤доброжелательная и симпатичная девушка. Всем рекомендую, кто хочет неспеша насладиться вкусным кофе👍
Это кофейня, поэтому начну с кофе. Брала флэт. Что могу сказать - плохо. Но что больше поразило, так это девушка за кассой - бариста (визит был во второй половине дня 14.05), доброжелательности ноль, смотрит на людей как на грязь под ногтями (у самой маникюр с крайне длинными ногтями, такие допустимы по санпину в общепите?), на вопрос, на каком зерне готовят кофе, указала на полку с упаковками кофе и что-то буркнула.
Есть кофейни, где хромает сервис, но кофе вкусный. Есть, где кофе посредственный, но крутой сервис.
И ты туда повторно зайдёшь и туда, и туда. Дашь шанс плохому настроению баристы, дашь шанс неудачному кофе.
А здесь плохо и то, и то. Повторять нет желания.
Да, я не поленилась написать отзыв.
Были с семьей в этом кафе 2 раза. Первый раз все понравилось. Кухня, персонал. Выбрали это кафе, так как у них есть веганское меню. А второй раз мы просто были в шоке. Официантка которая нас обслуживала вся в страшных татуировках, от которых хочется просто бежать, но вишенкой на торте было то, что на ней был кулон с сатанисткой символикой. Кто в теме поймет, что принимать еду из рук такого человека категорически нельзя, поэтому были вынуждены отменить заказ и уйти из данного заведения. Жаль, что руководство не следит за тем, кто работает у них, потому что какзалось бы мелочь, но это не мелочь. Таких людей нельзя допускать в обще пит, если конечно само руководство не поддерживает те же ценности, что эта официантка. В общем всем здравым осознанным людям, не рекомендую это заведение!!!
Матча латте за свою цену хорош. Оформление мне понравилось, но на любителя, не всем нравится под белыми батареями выдолбленная белая стена за которым красный кирпич. Многим может показаться что ремонт не до делали, но это часть интерьера и мне нравится
Приходили на завтрак, пробовали flat white, смузи, сырники и панкейки.
Все очень вкусно и красиво!
Сырники очень творожные с хрустящей нежной корочкой! Смузи очень ягодный!
Маленькие пожелания- флет сделать чуть покрепче, а в панкейки вместо фруктового масла какой-то более нежный крем :)
Но это прямо для идеальности.
Кофейня просто превосходная. Атмосфера приятная, хороший выб ор кофе. Есть наличие воронки с выбором зерна на каком готовить. Ещё понравился завтрак из яичницы. Были с другом, заказали воронку на разном зерне. Бариста сумела сделать такую чашку, что мы смогли определить те дескрипторы, которые были у каждого зерна, заранее не зная, что написано на пачках. Так же девушка спокойно и без снобизма объяснила в чём разница между блюдами из яиц.
Ещё одно уютное и красивое местечко, интерьер очень понравится любителям простоты и комнатных растений. Бариста приготовят и классику, и альтернативу. Десерты разные и вкусные, особенно советую веганские пончики с облепихой ( жалко, давно их не видела).
Считаю данное заведение заслуживает 5 звезд.
Изюминка Самары! Где есть качество, приветливый персонал и вкусный кофе.
Хорошая посадка и приятная музыка. Вкусная выпечка и блюда из основного меню. Кофе приятный и на любой вкус. Интересные авторские позиции.
Прихожу сюда и вспоминаю прекрасные кофейни СПб. А его я люблю!