Soho lounge

Брускетты
Гарниры
Горячее
Гриль
Десерты
Закуски
Пасты
Пиццы
Салаты
Супы
Горячее
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре и грибами
Нежные ломтики говяжьей вырезки в сливочном соусе с грибами с нежным картофельным пюре и хрустящими огурцами
940 ₽1 pcs.
Томленые телячьи щечки
Тушёные телячьи щечки с нежным картофельным пюре и насыщенным мясным соусом
1100 ₽1 pcs.
Бургер с говядиной
Классический бургер с котлетой из мраморного мяса и овощами
820 ₽1 pcs.
Куриная грудка с запеченными запеченными овощами
Нежное филе куриной грудки обжаренное на гриле, подаётся с молодым картофелем, цукини и томатами в сливочно-говяжьем соусе
670 ₽1 pcs.
Шаверма с курицей
650 ₽1 pcs.
Шницель куриный
Нежная куриная отбивная в хрустящей панировке со сливочным пикантным соусом и обжаренным беконом, подается с картофелем айдахо
590 ₽1 pcs.
Пельмени с цыпленком
Домашние пельмени с цыпленком со сливками, подаются со фермерской сметаной
450 ₽
Пельмени по-домашнему
Домашние пельмени с говядиной и свининой, подаются со фермерской сметаной
520 ₽
Соте из морепродуктов
Ассорти морепродуктов запеченных в печи со сливочным соусом биск, спелыми томатами и оливками
1100 ₽1 pcs.
Закуски
Гренки с сыром
Грустящие гренки из бородинского хлеба с сыром моцарелла и сырно-чесночным соусом
320 ₽1 pcs.
Запеченные тигровые креветки 5шт.
Томлёные креветки в сливочном соусе том ям, запеченные под сыром со шпинатом и брокколи
790 ₽
Мясная тарелка из дичи
Хлеб гречишный, рийет из фазана, Колбаса из медведя с лосем полукопченое, Колбаса из лося с кабаном полукопченое, Сало медвежье соленое, Мясо бобра полукопченое, Лосятина полукопченая, Лосятина Сырокопченая, Можевеловые ягоды, Микрозелень, Розмарин
1690 ₽
Попкорн из креветок
750 ₽1 pcs.
Сырная тарелка
Пармезан, моцарелла полутвердая, моцарелла в рассоле, горгонзола, сыр бри с карамелизированными грецкими орехами и мёдом
1100 ₽
Тартар из говядины
Классический тартар из нежной мраморной говядины.
750 ₽
Тартар из лосося
Свежий лосось в азитатской заправке с авокадо
810 ₽
Салаты
Греческий салат
Классический овощной салат с нежным сыром фета
670 ₽1 pcs.
Салат с ростбифом
Нежный ростбиф на листьях зеленого салата, с томатами, жареными древесными грибами, печеным перцем и ореховым соусом.
880 ₽1 pcs.
Оливье с ростбифом
Классический салат с ломтиками ростбифа, заправленный домашним майонезом
590 ₽
Цезарь с цыпленком\креветками
Классический салат на листьях романо с томатами черри и фирменным соусом на основе анчоусов и пармезана
660 ₽1 pcs.
Салат с хрустящими баклажанами
Хрустящие баклажаны в соусе свит-чили на спелых томатах с сыром страчателла
650 ₽
Теплый салат с кальмаром
Ломтики командорского кальмара обжаренные с цукини и томатами черри в пряном соусе свит-чили на листьях зеленого салат с кунжутом
720 ₽1 pcs.
Пиццы
Пицца Карбонара
Классическая пицца на сливочном соусе с сыром моцарелла, беконом с добавлением куриного желтка
750 ₽
Пицца Маргарита с моцареллой
Классическая пицца на красном соусе с сыром и базиликом
640 ₽
Пицца со страчателлой, телячьими щечками
Сочная мясная пицца с томлёными говяжьими щечками в сочетании с печеным перцем и сливочным сыром страчателла
750 ₽1 pcs.
Пицца Четыре сыра
Пицца на сливочной основе с четырьмя видами сыра
750 ₽
Пицца Пепперони с халапеньо
Классическая пицца с пряными ломтиками сыровяленой колбасы на красном соусе с перцем халапенью
680 ₽
Гарниры
Овощи-гриль
Кукуруза початок, томаты свежие, баклажаны, лук красный, цукини, перец болгарский, грибы шампиньоны, соль, смесь 5-ти перцев, тимьян свежий, масло растительное, кинза свежая, соус ореховый.
480 ₽
Брокколи жареные/на пару (120гр.)
350 ₽
Картофель фри с трюфельным маслом
390 ₽
Картофель фри
390 ₽
Десерты
Гречишный медовик по рецепту бабушки
Медовые коржи, пропитанные сметанным кремом
510 ₽
Панна котта с клубничным кули
420 ₽
Чизкейк
Классический выпечной чизкейк на основе карамелизированного сабле, подается с соусом манго-маракуйя
680 ₽
Десерт Soho
Нежный авторский десерт с песочным тестом, сливочно-черничным кремом, ягодным конфитюром и сливочной Панна Котта
800 ₽
Супы
Борщ с томлеными говяжьими щечками
Насыщенный мясной суп с томлеными щечками, на основе печеной свеклы с томатом
640 ₽
Бульон из цыпленка
Прозрачный куриный бульон с яичной лапшой, овощами и перепелиным яйцом
370 ₽1 pcs.
Суп Том-Ям
Традиционный тайский острый суп с морепродуктами
790 ₽
Уха По-Царски
Рыбный бульон с лососем и треской, молодым картофелем и морковью.
720 ₽
Брускетты
Брускетта с запеченым сырным кремом и сыром горгонзолла
Итальянская закуска, стартер, подходит как на завтраки, так и на закуску к вину
540 ₽
Брускетта с лососем слабой соли
Хрустящая брускетта с семгой шеф-посола, сливочно-творожным кремом с укропом и авокадо
640 ₽1 pcs.
Брускетта с ростбифом
Итальянская закуска, стартер, идеальна как на завтрак, так и в закуску к вину
540 ₽
Гриль
Кальмар с соусом том-ям и опаленным авокадо
Филе командорского кальмара обжаренного на гриле с пикантным соусом и обоженным авокадо
980 ₽1 pcs.
Стейк из Лосося (120гр.)
880 ₽
Стейк от Шефа
Альтернативный стейк из мраморной говядины, по своей структуре с ярковыраженными волокнами и насыщенным мясным вкусом. Подается с пикантным томатным соусом.
1690 ₽1 pcs.
Пасты
Спагетти Карбонара
Насыщенная сливочная паста с беконом и яичным желтком
620 ₽
Орзо с говяжьими щечками
Сытная паста с томленым мясом, соусом терияки и нежным муссом из пармезана
750 ₽
Фетучини с креветками и брокколи
Нежная паста с тигровыми креветками и брокколи в соусе на основе креветочного биска
890 ₽
Updated: March 9. Source: Representative of the organization