В ходе регулярных поездок между Екатеринбургом и Челябинском или прогуляться по творческому кластеру «Завод», мы иногда останавливаемся, чтобы пообедать в ресторане Смирнов
Известно, что это место связано с Яковом Можаевым, и уже одно это вызывает у нас аппетит. А когда мы читаем меню, то слюнки текут ещё сильнее.
Здесь подают блюда в стиле традиционной русской кухни.
В этот раз мы заказали:
Сало — аромат копчения и баланс жирности просто великолепны.
Щи губернаторские — в этом супе я ценю, что можно различить вкус картофеля и моркови, а также насыщенный бульон, который не похож на консоме или хаш.
Десерт для детей — печёное яблоко с творожной начинкой, зёрнами попкорна и домашней карамелью.
Для меня (как для мамы) особое значение имеет качество морса. Здесь он был просто идеальным: насыщенный вкус, не приторный, с моно ягодой — чёрной смородиной.
Мы с семьёй были только в ресторане, за весь комплекс сказать не смогу.
Могу только сказать, что выглядит все весьма ухожено. Видно, что заботятся о доме и о внутреннем убранстве.
Но есть одно существенное но, из-за которого поставил 4.
Гостеприимство персонала. Не заинтересован персонал в посетителях. На рецепции даже головы не подняли, когда мы проходили мимо. В ресторане персонал вялый, особо ничего не порекомендовать, ни посоветовать.
Задумка очень хорошая и интересная!
Кухня из местных даров природы. Местный судак, местные овощи.
Всё сделано вкусно. Дети уж на что привереды, скушали всё до последней крошечки!
Зал красивый, исторический. Кормят вкусно.
Осталось как-то воодушевить и взбодрить персонал, чтобы было чудесно!
Надеюсь, всё у этих ребят получится.
А так с удовольствием рекомендую это место!
Обедали в этом ресторане с подругами. Понравилось, что т епло, уютно, но не пафосно, не напрягает.
Заказывали: пирожки-карасики с мясом, щёчки томлёные, картошку жареную на гусином жире (это очень вкусно!), блины, гренки с грибной икрой. Это всё понравилось! Неудачным был только борщ, в нём было слишком много лука, ещё и довольно крупно накрошенного.
В целом, довольны посещением этого ресторана. Даже с собой взяли Сысертский сувенир – настойку "Кедровка". Это продают на стойке администратора. Всего ок. 300₽ стоит. На вкус зашло))
Годится для накормить экскурсионный автобус. Приемлемые цены.
Но заказали ребёнку куриные котлеты с макаронами. Первый раз принесли котлеты с коркой сырые внутри, попросили дожарить, но кухня решила сделать новые и макароны унесли почему-то тоже. Прождали долго, получили жареные макароны и котлеты с более жареной коркой такие же сырые внутри. Официант невозмутимо пояснила что их жарили "достаточно"..... Я не стала уточнять достаточно для чего, очевидно не для того чтобы есть, потому что корку ребёнок разгрызть не может а сырое мясо детям нельзя. Попрощались. Плата взята также невозмутимо за все "достаточно" приготовленное.
Ланчи маленькие, хлеб не кладут, хотя указано, с собой морс не дают, только за 80р маленький стаканчик! Хотя и вкусно, но не очень сытно и выгодно выходит, так чисто если посидеть где то в +/- условиях ресторана в будний день в обед, для пафоса
Были на экскурсии по Бажовским местам, заходили на комплексный обед в ресторанный комплекс "Смирновъ" обстановка уютная, интерьер выполнен со вкусом, расписные потолки, портрет Смирнова(основателя), еда горячая свежая вкусная. Персонал приветливый, работают быстро, четко. Будете рядом заходите обязательно.
Заезжали после прогулки на Тальковом камне, наугад, попали на бизнес-ланч, остались довольны. Все вкусное (особенно вареники с вишней!), цены совсем невысокие
Ну, отель с претензией! На фоне окружающего антуража выглядит дворцом (правда имеется небольш ой налёт времени на фасаде всё же)... Номера стандартные, как везде. Вот прям "ничего лишнего". Есть ресторан. Меню не сказать, что прям обширное, но приготовлено с душой. Насколько понял есть даже сауна в отеле. А самое приятное - это весьма бюджетный ценник!
Красивое, новое , праздничное 3-этажное здание , в классическом стиле. 🏫Отличный евроремонт. Прекрасно украшен холл, с красивой фотозоной и ёлкой.❄️🎄Персонал хороший, вежливый. 🧑💼Были там на новогоднем банкете на 2 этаже. Гостей - в каждом из залов на каждом этаже. Приятная хорошая публика. Сысертцы довольно добродушные и веселые люди. В нашем зале было 8 столов человек по 12. Но крайним столам выступающих не видно, и плохо слышно звук из колонок, потому что они (выступающие и колонки) стояли к нам боком. Это очень расстроило. Ведь нам хотелось быть полноценными участниками. Продумайте, плиз, эти 2 момента, на будущее. И к молоденькому диджею просьба - подобрать репертуар не как для современных юнцов -это музыка не для такой публики, которая приходит на Новогодний банкет. Хотелось больше хитов 90-х, 80-х,70-х. А где народные песни, чтоб душа русская развернулась😀?!! Или мы не русские?! В "Смирновъ"есть прекрасные возможности, мне многое понравилось: атмосфера ( спасибо организаторам банкетов и ведущей с диджеем), праздничные залы, ремонт, красивый холл( как в театре!) гардеробная, туалеты на каждом этаже,новогоднее оформление фотозоны, работа фотографа( для гостей банкета можно получить потом цифровую ссылку) , кухня, банкетное меню, выбор горячих блюд заранее ( рыба или говядина) вазочки с хвойным букетом на столиках , фуршет в холле,общение между гостями, даже незнакомыми между собой. Спасибо за приятный праздник, который вы для нас устроили! С наступающим!🎊🎄⛄
Ужасный Администратор(девушка с белыми волосами, смотрит сери ал, оскорбляет, ведёт себя не адекватно.
За чистоту в номере поставил оценку и то поставил бы ноль, а сам номер с ужасной планировкрй. НЕ СОВЕТУЮ ОБСЛУЖИВАНИЕ УЖАСНОЕ, НОМЕР УЖАСЕН!!!
Само заведение очень хорошее, мы были там на юбилее в качестве гостей нам понравилось само заведение. Еда в целом тоже очень не плохая. Но вот девушка которая нас облуживала официантка Алиса вела себя очень не красиво. Первую половину вечера все было хорошо, а вот вторую она позволяла себе очень не пристойные слова в строну гостей. А так же позволяла нецензурную лексику(мат). Считает нормальным влазить в разговоры гостей. Так же в с 21:30 начала спрашивать через каждые пол часа не хотим ли мы уже свалить. Это очень не красиво с её стороны. По этому снижаю звезды. Просьба к руководству принять меры.
Хорошо, что есть номер формата хостел. Плохо, что очень неудобные условия: номер на 4 этаже, туалет на 3 этаже, душ на 2 этаже. Кроме этого произошёл неприятный случай. Дочь оставила в номере беспроводные наушники. В помнила об этом через три часа после выселения. Вернулись в гостиницу, девушка администратор сказала, что номер прибран, наушники не находили. Они явно были оставлены под кроватью или в постели, но нас не пустили проверить. Дочь очень расстроилась.
Хорошее место, с добротной кухней. Были в воскресенье после прогулки на горе Бессонова. Меню не радует изобилием блюд, но все вкусно. Семья была довольна. Спасибо вкусный обед.
Номера маленькие, отремонтированные, санузлы нет. Удобно что ресторан в этом же здании. Парковки своей нет, после обеда машину ставить не куда, все дороги заставлены, машину ставить не где, очень не удобно.
С девчонками отметили здесь женский день! Хорошая программа, живой вокал. Шикарный веду щий Илья Клейн подарил нам праздничное настроение. Кухня на высоте! Спасибо.
Внешний вид самого отеля и фойе - прекрасно и дорого бохато. Сотрудники вежливые. Местоположение отеля - просто идеал. А вот сам номер вызывает вопросы. Мне никогда не понять, неужели владельцам неинтересно заниматься своим бизнесом? Неужели так сложно периодически проходить по номерам самостоятельно и оценивать, хотелось бы им самим здесь жить и будет ли комфортно постояльцам? Очень много мелких поломок. Там плинтус отвалился, там окно нормально не открывается (в 1 номере), межплиточные швы в ванной давно просят новой затирки, двери в номере разболтаны и постоянно закрываются, приходилось их фиксировать. Нет кондёра. В номере чисто, бельё хорошее, спать удобно. Переночевать - нормально. Жить дольше суток - нет.
"Смирнов" один из первых (и похоже пока немногих, по пальцам одной руки можно пересчитать) комфортабельных отелей в #УральскойШвейцарии.
Персонал, как и менеджеры (знаком лично) отзывчивый, приветливый и вежливый.
Стараются создать для постояльцев и гостей ( в отеле ещё и несколько залов-ресторанов) атмосферу уюта и отдыха.
Постоянно придумывают какие-нибудь события (типа фестивали и семинары).
Здесь играла свою свадьбе медиа-звезда Урала, и обедают Главы администрации Сысерти.
Ещё один из плюсов для гостей города (даже туризм выходного дня) - близость к модному нынче не только на Урале, но и в России туристическому проекту "Лето на заводе" (в буквальном смысле слова "в двух шагах", метров 100).
Также поблизости обустроенная нынче плотина Сысерти - место массовых мероприятий города (в том числе фестивалей различных масштабов, вплоть до общероссийских), Храм Симеона (в 100 метрах), дом-музей нашего известного земляка сказиста П. П. Бажова (примерно, 500 метров), будущий проект амбициозный проект Баден-Баден (метров 300), Тальков Камень (километра 2) и другие достопримечательности Сысерти.
Отдельный респект, ресторану в гостинице. В самой гостинице не проживали. Проезжали мимо, заехали пообедать, народу ни кого, но нам накрыли прекрасный стол, очень вкусные салаты, продукты свежие, в качестве закуски сугудай из муксуна был бесподобен, жаркое и горячее было очень вкусное. Пирожки отдельной строкой - баланс теста и начинки... Настойки в качестве аперетива и морс добавили вкуса. Отличная подача. Спасибо нашей официантке.
Ресторан хорош. Интересное меню. Вкусно. Быстро. Играет приятная музыка. Цены не большие.
Касаемо гостиницы. Номер маленький. Розеток одна в прихожей с гаджетами неудобно. Кровать очень скрипучая(скрипит от дыхания). Но в целом впечатление хорошее
Отличное место! Праздновали выпускной в зале «Европейский». Всё очень понравилось- вкусная еда, приемлемые цены, чистые номера, дружелюбный персонал, красивый интерьер! В 5 минутах ходьбы прекрасно благоустроенная и красивая набережная. Идеальное место для празднования выпускного, т.к. есть как отдельные номера, так и хостел, где расположились дети дружной компанией. Очень рекомендую!
Интерьер, конечно уже устарел, небольшой выбор еды(как для ресторана), но в принципе поесть можно. То, что пробовали - вкусно было.цены очень демократичные
Гостиница- самое убогое место, которое я посещала. Грязно. Надо просить, чтобы убрались в комнате. Мусор у дверей стоял сутки. Администратор вечно на перекуре. Единственное, порадовал ресторан.
После прогулки по Бажовским местам аппетит был зверский, и Смирновъ помог с решением этого вопроса на 100%
Потрясающая кухня, оригинальные описания в меню, быстрое обслуживание
Десерты - отдельная песня.
Однозначно рекомендую, не разочаруетесь.
Хорошо готовят
Цены норм
Можно посидеть большой компанией
Лучше заказать заранее и пойти часик гульнуть
Чисто аккуратно
Хорошо что нет музыки
Есть парковка но может не быть мест
Замахнулись на Вильяма нашего Шекспира, но, видно, выручки не хватило поддерживать помпезность, и теперь остатки былой роскоши соседствуют с обшарпанностью
Место неплохое, но лестницы убийственные, конечно. За один банкет два падения: один перелом руки со смещением и еще одна распоротая ладонь и ушибы головы. При этом, люди, получившие травмы, не были сильно пьяны.
Выглядит как дворец в Сысерти :) Но номера простые. Вполне удобные. На одну ночь выспаться между дорогой в путешествие - отличный вариант. Корпоратив и дискотека в пятницу вечером должна была закончится в 12 ночи, но после 22:00 музыка перестала звучать. Не мешала и почти не слышно - она в другом крыле здания. Есть мелкие недочёты: сетка на окне висит криво с щелями для насекомых, в душевой дно душа облезло. В остальном всё отлично! Девушка-администратор приятная и отзывчивая.
Внешний вид сильно "устал", в номерах заметна изношенность...
Маловаты номера, да сам фонд номеров мал... при его популярности...
А так - чисто, приветливый персонал, хорошие завтраки!
Заказывала на Новый год , Упаковали отлично , красиво. Оливье с говядиной просто ПОЗОР!!!! Не правильная нарезка !!! ( огромные брёвна НЕ ДОВАРЕННОГО картофеля ) , много моркови!Как можно было испортить простой салат !!!!! Ресторан 😅👍🏼
Самая вкусная еда, персонал вежливый и приветливый. Рекомендую блины, жульен и рябиновую настойку. Красивые люстры и потолок. Интерьер аккуратный, красивый
Заселение очень комфортное и быстрое. Номерной фонд явно далеко не новый, не хватает кондиционеров. Но для недолгого отдыха вполне терпимо. Ресторанчик со скромным меню, но с домашней кухней)
Show business's response
Алексей Богнер
Level 11 Local Expert
August 25, 2023
Для прихотливого посетителя районного центра очень подойдёт. Чисто, аккуратно, цены не заоблачные. Персонал обучен в соответствии с современными стандартами качества. Приятная публика. В самом центре старой Сысерти. Пожалуй, лучшее предложение в этом районе.
Классный отель. Очень вкусный ресторан. Удобное расположение. Рядом Храм, набережная.
1
Show business's response
Мария
Level 14 Local Expert
February 26, 2023
Отличная еда в ресторане, приветливый персонал, номера... относительно приличные, скромно, не очень чисто, в особенности в ванной, расположение- удобное. Отдельное спасибо шеф повару, готовит вкусно. Неплохие завтраки и достаточно демократичные цены
Неоднократно ужинали в ресторане. Вкусно, чисто, обслуживание корректное. И официанты, и гардероб, и администраторы исполняют всё просьбы и приходят на помощь. В номерах отеля не останавливалась.