Нежный, мягкий диетический козий сыр из молока чешских коз.
1800 ₽1 kg
Сыр козий полутвердый
Деревенский полутвердый сыр из козьего молока. Выдержка от 2-х недель. Средний вес головок 500 г. Состав: козье молоко цельное непастеризованное, собственная деревенская закваска, молокосвертывающий фермент, соль.
200 ₽100 g
Козий сыр Шевр
Мягкий козий сыр Шевр. Состав: молоко козье цельное, закваска, молокосвертывающий фермент, соль розовая гималайская, специи на выбор: паприка, черный перец, томаты и чеснок, томаты и оливки. Можно сделать без специй.
600 ₽300 g
Робиола
Робиола - итальянский мягкий сыр из козьего молока. Вкус свежей робиолы нежный, молочный, имеет лёгкую кислинку и нотки орехов и луговых трав. При выдержке более 14 дней вкус становится более интенсивным и пряным.
200 ₽100 g
Козье молоко
Козье молоко цельное непастеризованное от коз породы чешская коричневая короткошерстная. Без запаха и привкуса козы.
250 ₽1 l
Козий творог
Творог из козьего молока от наших чешских коз. Состав: молоко козье цельное непастеризованное, закваска Франция (Lactobacillus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis).
Беру яйца,молоко,кефир и прочую молочную продукцию только в этом месте уже несколько лет. Врач по причине проблем со здоровьем запретил питаться молочной продукцией из обычного магазина и рекомендовал брать только домашнее. Вкус и качество действительно лучше покупного в 100 раз. Все натуральное и делается с душой! Очень рада,что нашла это место и теперь всей семьей покупаем здесь продукты. Особенно хочу похвалить десерты. Племянница полностью перестала есть шоколадки, заменили их на шоколадный/клубничный десерт из козьей рикотты.Просто потрясающе! А главное-все довольны.Так же хочется отметить домашние яйца,цена как в продуктовом,но за эти деньги потрясающее качество,свежие. Получаются прекрасные омлеты!
Сегодня познакомился с продукцией этого предприятия, а именно купил сыр. Был в Львово и увидев на карте ближайшую сыроварню (в нескольких километрах), созвонился с хозяином. От общения с ним остались только положительные эмоции и ощущения. Сыр мне доставили прямо во Львово, дали небольшую скидку (мелочь, но приятно). Сам полутвердый сыр оказался очень вкусный. Не знаю организовывают ли они экскурсии у себя, но думаю, что при посещении Оленьей фермы в Львово, было бы неплохо дополнительно заехать и на молочное производство. Если поеду снова, постараюсь попасть на дегустацию к ним.
Всех приветствую! Недавно от знакомых услышал хвалебные отзывы на продукцию этой фермой. Скажу честно, отношение к молочке у меня нейтральное ,но так мне разрекламировали это место, что попросил знакомых при следующей закупке взять и мне что-то на пробу.
Привезли Робиолу. Дегустировали с друзьями в бане) ну что могу сказать..... Теперь заказываем перед каждыми нашими банными встречами) благодарю за работу !