Sloy Vspyshka
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
1324 reviews
September 26, 2024
Только за выпечкой, она пока ещё стоит своих денег.
Кухня 3/10. Обычный завтрак, нет никакого понимания, что ты в кафе/ресторане. На кухне у себя приготовите лучше, если есть хотя бы какая нибудь насмотренность и понимания процессов готовки. Ценник точно не стоит
Сервис фул говно. Даже говорить о нем стыдно. Его просто нет( Раньше все было очень хорошо, но сейчас официанты это чистая формальность.
1)Бронировали столик на утро, на день рождения, по итогу посадили за барную стойку, а позже с другими посетителями за совмещённый стол(для понимания 2 тарелки, 2 напитка и десерт не поместились за столом). Я понимаю, что вы не ресторан, но если вы говорите, что стол забронирован, то уж обеспечьте его наличие. Ваш терминал это позволяет.
2)Пришли утром на завтра компанией, специально не звали официанта. И знаете, он так и не подошёл😂.
3)Относительно персонала. С в течении года ходили сюда с разной периодичностью. И персонал терял энтузиазм семимильными шагами. Ни о каком приветствии речи может уже и не идти(от случая к случаю может все меняется), внимание к гостям минимальное, приборы не по количеству пар, ваши пожелания(кофе с собой) могут просто пропустить мимо ушей, а когда придёт время, на ваших глазах перельет в стакан с собой(частично облив этот стакан) и отдадут😂
Итог!
Все что за баром кофе, выпечка 7/10, и то вывозит выпечка и десерты. Кофе в данной локации уже давно есть поприличнее(коллектив, пенка, скуратов).
Еда и формат придти поесть на месте. Не рассматриваете!!! Он скатился и вряд ли вернётся к прежнему уровню
4
1
July 26, 2023
За время небольшой поездки в Петербург это кафе стало нашим любимым местом для посещения. Меню разнообразное, можно выбрать блюда на любой вкус; большая витрина с очень вкусными десертами и выпечкой (эклеры в самое❤️), кофе тоже порадовал. Цены приемлемые, завтрак на двоих выходил где-то на 1500. Обслуживание на высоте, блюда подаются очень быстро, официанты вежливые, приветливые, спрашивают как нам лучше подать блюда. На столики приносят подставку с салфетками и приборами, и антисептики, также стаканы с водой. Атмосфера в кафе положительная, всегда уходишь в хорошем настроении, помещение светлое и уютное, есть столики на улице, но мы предпочитали сидеть внутри. Вообщем отличное кафе, с которого можно начать день в Питере, думаю в следующие поездки вернемся сюда ещё.
5
December 29, 2024
Это было очень средне по вкусу. Какао не насыщенный, как будто на воде, кофе горький. Пирожные на любителя. Немного разочарованы, потому что зашли из-за большого количества людей за столиками, а оказалось зря. Скорее всего больше не придём.
July 3, 2024
Дождались - у Таврика теперь есть где в приятной атмосфере попить кофе и перекусить! Отдельный респект за чашки go with the flow! Неплохой сам кофе. Приятный интерьер : светлый, не перегруженный, есть столики с креслами для небольших компаний - очень приятные ‘мягкие уголки’. Система лояльности. Приятные ребята официанты. Успехов вам!
4
September 4, 2024
25.08 пришли сюда с мамой, хотела ее угостить чем-то вкусным, в итоге вкусного поели, но и невкусного хлебнули благодаря ✨супер обслуживанию ✨
Начнем с того, что из всей толпы официантов реально работали только 2 девушки. Мы ждали, когда у нас примут заказ минут 10, в то время как стайка официантов болтала и обнималась около мойки. То есть дело не в из загруженности, а в отсутствии мотивации работать. Заказ решили у нас сделать только благодаря моим красноречивым взглядам, так бы еще минут 10 никто не шевелился. К слову, официанты конкретно на этой локации в эту смену в основном ЧСВ, не очень дружелюбные, находиться в заведении было некомфортно.
В общем, позиция из меню «говяжьи щечки с пюре из сельдерея» по факту подается с пюре из картофеля. На наше замечание относительно этого несоответствия нам начали сначала рассказывать, что под этим подразумевается картофельное пюре с добавлением сельдерея. Очень долго и настойчиво пытались убедить нас, что все ок, в итоге сказали, что виновата типография. Ребят, мне плевать. Если вы знаете о таком косяке в меню, предупреждайте гостей заранее, вы в курсе того, что у человека может быть аллергия на пищевые продукты?
Ну и как бы всякое бывает, но вы хоть извинились бы, в качестве комплимента можно сделать небольшую скидку или предложить десерт или хотя бы сделать вид, что сожалеете. Кстати есть подозрение, что девушка, которая представилась администратором, им не является. Ну или просто непригодна для этой профессии, потому что с людьми общаться не умеет.
Еще из неприятного: американо был очень жидким, это не уровень кофейни, такое чувство, что вместо того, чтобы подать горячую воду отдельно, ее сразу налили туда. Обычно заранее интересуются как сделать, но увы. Еда дорогая, порции небольшие, но вкусно.
Короче, обращение к владельцам: у вас отличные локации, стильный интерьер, реально вкусные десерты и блюда, крутая концепция. Да, у вас обычно полная посадка, но займитесь персоналом. Это важно, блин, в какой атмосфере люди едят. Я довольно лояльный и понимающий гость, но здесь даже меня ситуация вывела из себя. Не поднимается рука поставить 5
4
January 1
Люблю слой! Правда в этом зачастую много народу, это единственный минус) очень вкусная выпечка, меню тоже разнообразное!
June 16, 2024
Вкусно, адекватные цены. Отличные эклеры и вкусный кофе. Но обслуживание в последнее время супер пафосное. Вчера официант со светлыми волосами был максимально недоволен, принимал заказ с поджатыми губами, а пока я ждала мужа из туалета, подошел и спросил, надо ли меня уже рассчитать, хотя я еще пила кофе. Отличный тонкий намек, чтобы поскорее выпроводить😬
1
August 27, 2024
Приходим сюда часто с нашей большой собакой. Сотрудники всегда очень внимательны к нам: приносят собаке воду и угощают огурчиками.
Кофе вкусный, выпечка почти вся- тоже. Хорошие завтраки, если что то с блюдами не так, всегда заменят блюдо частично или полностью.
1
February 8, 2024
Очень вкусно, наверно самый вкусный завтрак здесь!!
Очень красивые и комфортные туалетные комнаты, с приятным ароматом
НО:
- официанты ходят мимо и вообще не смотрят на тебя, а выкрикивать на все кафе как-то не хочется, в итоге вместо заказа на десерт кофе + пирожного я просто попросила счёт, тк минут 15 никто не смотрел в мою сторону, и уже нужно было собираться
- вопрос "вам всё понравилось?" - из 2000 года))) в ответ на него я не стала делиться впечатлением, тк понимаю что он предполагает только положительный ответ
- однажды у нас была девушка официант с каштановыми волосами, она была с таким лицом и говорила с нами так, что нам показалось, мы её как-то отвлекаем, после основного заказа ни разу не подошла к нам, мы не заказали поэтому ничего дополнительно и просто попросили счёт
Очень вкусно у вас, хочется чтобы и отношение соответствовало!
3
March 19, 2024
Очень интересный, большой выбор десертов. Все очень красиво и аппетитно, попробовали несколько видов эклеров, все было свежее, в меру сладкое и насыщенное вкусами. В самом кафе за столиками ни всегда есть места, так как место довольно популярно. Точно стоит зайти!
July 20, 2024
Хорошая новая свежая концепция .
Куча пирожных и хороший кофе .
Со второго посещения узнали, что есть также меню с едой.
Пока только закрытие раннее не совсем удобное .
Upd.
Перепробовали все меню.
Драники картофельные бомбовые !
Щечки говяжьи были шикарны, но новое исполнение с карамелизированным луком прям не зашло. Соус тоже стал хуже (((
Жду когда у вас появится чай с чабрецом, очень его хочется порой под пироженки
March 23
Зашли, сели за столик, никто не подошел, поэтому один человек пошел на кассу стоять в очереди. Когда заказали (спустя 15 минут), подошел официант и сказал, что у них за столами нельзя сидеть, если заказываете на кассе (на кассе можно только с собой заказать). В итоге нас попросили освободить столик просто из-за того, что официант сам не обращал на нас внимания на протяжении 15 минут.
Отвратительный сервис.
2
April 11
Очень долгое обслуживание: заказала кофе и десерт, в итоге кофе принесли минут через 10, а десерт после кофе минут через 15.. Половина мест была свободна, официант просто ходила вокруг да около готового десерта и не могла его донести👎🏻 то был активный диалог с другим официантом, то с товарищем) десерт, кстати, вообще не впечатлил 👎🏻👎🏻
2
1
December 5, 2024
Очень любила это место, всегда приезжая из Москвы сразу первым делом сюда
Но сегодня мне испортили все настроение, забронировали стол заранее на 10:00, сказали определенные пожелания за каким столом (круглый стол) хотим сидеть, девушка уточнила, что есть ограничения по столу, максимум два часа, так как следующая бронь на этот стол была в 12:30
Приходим и за наш стол посадили других людей, объяснив все тем, что брони не было
Вот так в одно прекрасное утро одно из любимых мест в Питере может испортить тебе все настроение на весь день.
April 16
Отличное место, вкусные завтраки, безупречная выпечка. Доброжелательный персонал. Дог-френдли.
December 27, 2024
Пожалуйста обучите персонал сервису
Невкусная еда: завтраки и салаты. Сильно дует кондиционер, 4 раза просили выключить. Сервис соответсвующий, не слышат просьбы. Менеджер не слушает клиента, а объясняет, как устроена вентиляция вместо того, чтоб сказать пару скриптов или хотя бы извиниться.
При покупке десертов на отдельное кассе девушка спросила: вам здесь или с собой. А в заведении нельзя есть десерты, зачем тогда спрашивать. И почему нельзя это где-то написать
Не рекомендую. Лучше идти в любое заведение по соседству
Не рекомендую
3
5
November 4, 2024
Безумно вкусный кофе ☕️ вкусный даже капучино ))) который для меня считается сплошным молоком ))) флет - просто отвал башки
Утром прекрасные завтраки , потом пойти погулять в таврик , просто чудесно .
Обслуживание обычное , но мне тут настолько уютно, что на некоторые косячки персонала и не обращаю внимания , девочки приятные.
July 25, 2024
Очень милое заведение, знаю его с самого открытия. Очень рада, что ребята повышают планку разнообразия и вкуса! Очень качественно и вкусно, как и всегда!
Желаю удачи и успеха. Обязательно зайду к вам в другие кафе.
Ps. Очень вкусный, насыщенный американо!
May 15
Божественные и сытные завтраки, место довольно популярно и поэтому на выходных можно попасть в маленькую очередь, но это того стоит
May 20
Очень вкусно было всё!
Завтрак с лососем, сэндвич с ветчиной и сыром, десерты!
Обслуживание так же на очень хорошем уровне)
July 29, 2024
Приятное место, находится в удобно расположенном месте рядом с Таврическим садом, очень понравилось разнообразие десертов, любители сладкого - хотя бы разочек посетите это местечко) Советую!
1
July 31, 2023
Кафе находится в 20 минутах от станции метро "Площадь Восстания". Очень уютный интерьер. Приятные посетители, многие с детьми. Очень вежливый и дружелюбный персонал. Огромное разнообразие эклеров на любой вкус и цвет. Фирменный элер "Вспышка" был восхитительно хорош. Работники кафе очень подробно рассказали о каждом эклере и любезно разрешили их сфотографировать. Многие посетители специально для этого и приходят в кафе, так как эклеры весьма фотогеничны. Приятное место с хорошей атмосферой.
2
October 8, 2024
Атмосферное место, а кухня выше всяких похвал!!! Большой ассортимент прекрасных десертов. Вежливый персонал, хороший сервис. Цены адекватные. Рекомендую!
July 21, 2024
У ребят очень вкусные эклеры и очень слабое обслуживание при большом количестве персонала в зале. Если идем туда есть, то только когда готовы ждать / постоянно звать официанта.
Но! Таких крутых эклеров вы не найдете больше нигде. Можно взять на вынос (удобные коробки и не менее удобные пакеты) или продегустировать прям на месте.
Средняя цена эклера ~ 350 рублей.
Рядом оранжерея Таврического сада, сам Таврический сад и Ленинрад-Центр, где часто проходят бесплатные выставки.
3
October 21, 2024
Прекрасное, атмосферное место с вкуснейшим кофе и десертами!
Уверена, что и остальные блюда также достойного уровня. В следующий визит обязательно попробую основное меню.
March 29
Восхитительное место!! Очень приятное обслуживание и чудесный кофе. Повара очень вкусно готовят)
March 22
Неплохие пиццы и круасаны очень вкусные. По ценам хотелось бы дешевле, но в целом пока терпимо. Главное, чтобы не поднимали
1
August 11, 2024
• Долгое ожидание официантов. Ходят мимо, но не подходят
• Заказала завтрак с лососем. Все было хорошо, кроме не хрустящего хлеба и лосося с душком. Он на вкус был уже несвежий и запах уже немного отдавал тухлостью. Я из семьи рыбаков и выросла на Дальнем Востоке, я могу отличить свежую рыбу от несвежей. Официантка уверила, что рыба сегодняшняя, она сама ее нюхала и все окей. Есть лосося я не смогла - может он был и сегодняшний, но привкус тухлятины это не убирает. Спасибо официантке, что сделала скидку на заказ
• Горячий какао с вишней очень вкусный
В целом место славное, но из-за ситуации с лососем заходить больше не хочется
3
May 26
Место красивое, очень чисто, персонал на высоте. Пробовала бриошь с йодзу: слишком вкусно😇
April 12, 2024
Интересные эклеры. Иногда перемудреные, но в целом весьма не плохо. Красиво, необычно. Приятное, лаконичное меню. Радуют сезонные блюда. Зимой моим фаворитом был салат с хурмой. Отлично выверенное сочетание вкусов и количества ингридиентов.
July 20, 2024
Очень понравилось это место. Я вообще-то планировала завтракать в другом ресторане, но проходила мимо них, увидела их вкусные пироженые, решила остаться. Завтрак оказался великолепен! Очень креативный. Очевидно, что здесь люди озабочены тем, чтобы клиенту было приятно. И с точки зрения подачи, и с точки зрения кухни. Мне очень понравилось это место. Однозначно рекомендую!
July 1, 2024
Место отличное, красиво, десерты вкусные, прохладно в жару, но сервис тут просто отвратительный. Официантки плавают по залу вместо того что бы обращать внимание на гостей. Абсолютно не знают составы блюд, посоветовать или помочь выбрать не могут. Девушка отошла и начала их искать, и даже найдя не смогла нормально и понятно рассказать.
У меня забрали лимонад который я не допила, не уточнив, нужен мне он или нет. Извинений я не получила. Стакан воды приходится ждать по 5-7 минут, хотя кран с водой и стаканы расположены прямо на станции официантов в метрах семи от меня. Лед к напитку, пока его все таки донесли до меня, успел растаять наполовину. Ну и вишенкой на этом торте, стала не натертая тарелка в разводах и каплях, в которой мне принесли пасту.
Я хочу возвращаться сюда, но каждый раз сталкиваться с такой отвратительной работой сотрудников это невыносимо.
Дата моего визита 1 июля. Я надеюсь вы все таки проведете какие-то тренинги для сотрудников, и они наконец-то начнут делать свою работу.
8
1
October 5, 2024
Очень красивые десерты, вкусные эклеры, хотя и ценник не самый маленький. Уютно, приятно, доброжелательный персонал. Обязательно понравится детям.
March 22
Очень много людей и все забито. Буквально толкучка + душно и шумно. Кофе готовят 30 минут, так еще и «крышки закончились для станканчиков😊👍🏻». Местечку явно нужно расширение в обьемах и увеличение количества посадочных мест.
August 23, 2023
Нашли данное место через инстаграм, и очень рады, что посетили его, ведь это очень отличное заведение!
Безумно вкусные пирожные с большим количеством различных начинок, а сам вид эклеров и остальных сладостей так и и просятся, чтобы их попробовали🧁😋
Мы взяли довольно много различных эклеров и заварных, и все были вкусными. Также взяли под это все дело чай с мятой - прелесть!
Бывает такое, что на вид одно, а на вкус совершенно другое, но только не с этими пирожными.
Стоит также отметить, что начинка написана напротив самих сладостей, что довольно удобно!
Советую данное место😉
July 22, 2024
Красивое место, интересные и вкусные десерты, но к сожалению из-за не самого лучшего обслуживания не смогли попробовать то, что хотелось - так как про нас заказ десертов просто забыли и их уже кто-то купил, в итоге пришлось выбирать из того, что осталось, и в итоге мы не дождались своего эклера - подошли сами и еще ждали 5 минут, пока к нам подойдут.
Понимаем, что из-за большого количества посетителей персонал просто не справляется, хочется чтобы руководство обратило на это внимание и наняло больше работников, чтобы заведение оставляло только приятные впечатления.
3
August 3, 2024
в этом году в основном ходили попить кофе и поесть пироженки. К сожалению, сколько бы раз не брала слоеную выпечку, но все мимо и не очень. Мадлен и эклеры замечательные. Кофе хорош. Матча немного дороговата для своего вкуса.
В прошлом году часто заходили поужинать. Всё было очень вкусно. Как сейчас не знаю.
Соглашусь со многими комментаторами об обслуживании. При каждом посещении мне приходилось ловить кого-нибудь из персонала или вставать и идти напрямую к кому-нибудь, чтобы поскорее доказать или попросить плед/воду. Немножко раздражало. Ощущается сильный перегруз по количеству посетителей.
February 26, 2024
Переехал в центр , и был рад видеть рядом с Таврическим садом такое прекрасное место как «СЛОЙ». Опрятный вид персонала 🥰 Красивый интерьер , вкусные завтраки и эклеры !
По поводу эклеров своя история , это не просто эклеры - это произведения искусства 👍🏻
Советую всем данное место 10/10 🍳☕️
July 21, 2024
очень вкусные эклеры, нежнейшие, и оформление почти искусство) внутри стильно, удобно, персонал предупредительный. обязательно приду еще, когда снова буду в Питере.
May 16
Взял кофе (фильтр) с круассаном. Кофе приятный и к нему вопросов нет, а вот круассан подкупил своим внешним видом, но по факту оказался внутри сухой, бесвусный и совсем без слоеной текстуры. Может остальные позиции неплохие, но вот круассан разочаровал.
May 4
Отличное обслуживание, вкусные интересные сложные десерты, приличный кофе. Модно молодежно.
May 24
Молодежное место. Огромное количество людей, душно и шумно. Приветливые девочки официанты. Очень вкусно!
April 29
Ох и разнообразные же тут эклеры! Порекомендуют послаще, или покислее, на все вкусы! Обслуживание не навязчивое: пришлось самим звать девушку. Латте красивый и вкусный, но не горячий((
March 30
самая афигенная пекарня! ребята прям от души делают пирожные свои. много начинки и она прям свежая и вкусная
October 30, 2024
Раньше было моим любимым местом,обслуживающий персонал был более менее нормальным но сейчас они испортились: завтраки и вся остальная еда холодная,персонал какие-то пофигисты особенно никогда нет мест потому что двух или одного человека сажают за стол для четверых,вчера хотели дать им последний шанс,заходим и спросили если стол для четверых на что на отвечают нет нету,я даже знаю почему нету потому один человек сидел за столом для четверых,так ещё эта женщина была такой не приятной просто альпака с очками,поэтому не советую
3
5
October 2, 2024
Всегда беру здесь навынос кофе и десерты . Все очень вкусно . НО , прихожу второй раз посидеть и второй раз отвратительный сервис . Официанты вообще никуда не спешат , стоят болтают у стойки , посуда грязная стоит долго , про часть заказа забыли . После первого раза решила не писать отзыв , но сегодня уже накипело . Ребята , добавьте сервис и уверена , будете больше зарабатывать на чаевых , а так … оставлять вам совсем не хочется (
1
September 13, 2024
4 дня подряд нет кофе, потому что не работает кофемолка)) за время, что ждали свою еду, наблюдали как разворачиваются люди, которые приходят в кофейню за кофе и не могут его купить…
Из альтернативы фильтр. Взяли гранатовый - на вкусе только сладкое пюре граната.
Драники из цукини, которые были идеальны ещё 2 сентября, испортили - сделали их в 2 раза толще и теперь они сырые внутри. Попросили переделать. Принесли все то же самое. Теперь это объясняется «обновлением блюд». Ребята, не надо «улучшать» то, что было идеально.
Извиняются, но при этом даже не предложили скидку за сырое блюдо.
Предложили только печальную историю, как привезли не работающую кофемолку.
Странный способ решать проблемы.
Ушли с ощущением тяжести от сырого теста в животе.
Поразительно как быстро портится место.
November 11, 2024
На удивление вкусный и дешевей стейк
Осталось по температуре с картошкой подавать научиться
А так прекрасное место с вежливым молодым персоналом
Отдельно респект за композицию цветов, которую часто меняют)
1
May 3
Зашли утром на завтрак с семьей из 4 человек, рядом было два свободных стол, на мой вопрос об объединении столов мне отказали, сказав, что есть правило, по которому они не объединяют столики. Столы при этом к полу не прикручены, предложили нам сидеть рядом за разными столами. Логика покинула чат.
1
May 25
Не рекомендую - какая то тупая администрация - развели непонятную систем: заходишь, все занято. Тебя никто не встречает. Смотришь, столик освободился - садишься и тут подбегает администратор и могз начинает канифолить, что люди за стойками в зале не сидят, а ждут очереди за столиками 🤦 и посадить она может тебя за занятую стойку.
1