Запеченный со страчателлоц и томатами пшенично-ржаной багет, в сочетании с соусом песто и шпинатом
350 ₽160 g
Омлет с лососем
Запеченный омлет из двух яиц, с лососем и сливочным сыром
450 ₽220 g
Яйцо Бенедикт с лососем
В основе используется тост из белого хлеба с шпинатом, лососем, яйцом пашот и соусом голландез
480 ₽140 g
Английский завтрак
Глазунья из трех яицом, в сочетании с жаренным беконом, тушенной фасолью и тостом из белого хлеба
480 ₽280 g
Блины д омашние с красной икрой, сметаной и яйцом
Пшеничные блины с красной икрой, сметаной и яйцом.
700 ₽210 g
Сырники творожные со сметаной и шоколадом
Классические сырники с нежной сметаной и сгущённым молоком.
550 ₽220 g
Жареные тосты с нежным паштетом из куриной печени
Паштет из куричнной печени, вымоченной в молоке, с тостами из белого хлеба и брусничным соусом
270 ₽160 g
Каша овсяная с яблоком и соленой карамелью
Овсянная каша, отварен ная на молоке со сливками в сочентании с печенными яблоками и соленой карамелью
300 ₽180 g
Зеленая греча с яйцом пашот
Отварная зеленая грчеа с яйцом пашот, миксом зелени и тертым сыром пармезан
330 ₽230 g
Блины домашние с вареньем, шоколадом и сгущенкой
Нежные блины с вареньем из чёрной смородиной, шоколадом и сгущёнкой.
350 ₽240 g
Блины домашние с тремя видами меда
Блины с тремя видами мёда.
350 ₽240 g
Блины домашние с лососем и сливочным сыром
Пшеничные блины с лососем и сливочным сыром.
750 ₽200 g
Сырники творожные с вареньем и сгущенным молоком
Творожные сырники, поданные с ароматным вареньем и сгущённым молоком.
550 ₽230 g
Горячие закуски
Пирожки-карасики с мясом, капустой, картофелем и грибами
Ассорти из трех русских мини-пирожков: картофель-грибы, капуста-яйцо и говядина
400 ₽120 g
Вареники с картофелем и грибами
Блюдо русско-украинской кухни. Отварные вареники с картофелем и грибами
450 ₽230 g
Вареники с творогом и ванильной вишней
Блюдо русско-украинской кухни. Отварные вареники с творогом и ванильной вишней
450 ₽250 g
Сырные палочки
Сыр моцарелла в панировке, запеченная до золотистой хрустящей корочки с брусничным соусом
650 ₽170 g
Пельмени в бульоне с говядиной
Тончайшее тесто и сочная мясная начинка
650 ₽250 g
Пельмени от шеф-повара с уткой и квашенной капустой
Тончайшее тесто, в сочетании с уткой конфи и квашенной капустой
650 ₽210 g
Устрица запеченная под сыром
Императорская устрица, запеченная в сливочном масле с рубленым базиликом и чесноком под сыром моцарелла. Дополняется тостом из хлеба и долькой лимона.
1100 ₽100 g
Горячие блюда из мяса
Пожарская котлета с костровым картофелем и брусничным соусом
Нежные котлеты из куриного бедра, обжаренные в пшеничных сухариках, подаются с ароматным костровым картофелем и пикантным брусничным соусом, который идеально дополняет вкус блюда
900 ₽190 g
Телячьи щечки с кремом из сельдерея
Томленые говяжьи щечки, приготовленные методом сувид, подаются с нежным кремом из печеного сельдерея, насыщенным соусом из говядины и хрустящим попкорном из гречи
1000 ₽250 g
Бефстроганов из говядины со сливочным пюре из картофеля
Нежные кусочки говядины в сливочном соусе с шампиньонами и репчатым луком, подаются с воздушным картофельным пюре, создавая насыщенное и гармоничное блюдо
1200 ₽270 g
Стейк из оленины с трюфельной капустой
Сочный стейк из оленины, поданный с ароматной трюфельной капустой, соусом демигляс, можжевеловым соусом и лёгким медовым акцентом, создающим глубокий и насыщенный вкус
1300 ₽320 g
Филе миньон с вешенками и картофельным пюре
Сочное филе говядины, подаётся с нежным картофельным пюре, ароматными вешенками и насыщенным трюфельным соусом.
1600 ₽300 g
Детское меню
Сырные палочки
Тягучая моцарелла в хрустящей панировке
300 ₽130 g
Суп с фрикадельками
Лёгкий куриный бульон с говяжьими фрикадельками, картошкой, морковью и стручковой фасолью.
270 ₽180 g
Куриная котлета с пюре
Нежное картофельное пюре с куриной котлетой и кетчупом.
270 ₽180 g
Макароны с сыром
Фетучини с мягким сырным соусом
350 ₽140 g
Мини-пицца с салями
Моцарелла, пицца-соус и пепперони — содают сочетание, которое очень нравится детям
400 ₽200 g
Салаты
Салат с хрустящим баклажаном
Микс салата в сочетании с обжаренными до золотистой корочки бакалажанами, сыром страчателлой, томатами и соусом сладкий чили
800 ₽180 g
Салат "Столичный" с красной икрой
Салат имеет классический рецепт, который знаком каждому гостю
800 ₽180 g
Салат с ростбифом и битыми огурцами
Cвежие салатные листья, золотистый картофель Стоун, ароматные шампиньоны и сочный ростбиф. Битые огурцы добавляют хрустящую свежесть, а соус «Песто Кинза с халапеньо» завершает блюдо пикантной ноткой.