#SibirSibir

Блюдо из традиционного русского меню порадует вас своим вкусом. Утонченное сочетание тонких блинчиков и ароматной начинки из говядины запомнится вам надолго

Лёгкое, но питательное блюдо подарит заряд энергии на весь день. Вкус творога деликатно подчеркнут кисло-сладкие ягоды. Свежая брусника добавляет приятную ягодную нотку

Классическая глазунья получает необычный вкус благодаря сочетанию пикантного хамона и острого сыра горгонзола, смягченного нежностью шпинат

Бисквит буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Карамелизированная груша добавляет пирогу сочности и наполняет его своим характерным ароматом

Нежное сочетание пармезана и рассыпчатой зелёной гречки в этом блюде дополнено яркими нотами овощей. Вкус каши балансирует между сливочной мягкостью пармезана и свежестью зелени, а овощи добавляют лёгкую пикантность. Это отличный выбор для тех, кто ц

Крупа обладает нежным вкусом, а спелая хурма добавляет приятную кислинку. Лёгкое и питательное блюдо поможет начать день с хорошего настроения

Нежные вареники из топленого творога с ароматным вишневым соусом гармонично дополняют вкус спелых ягод малины, ежевики, клубники и земляники, а сладкий мед добавляет тонкий аромат и нежную сладость к блюду

Сочный микс зелени с легким ароматом слабой соли форели дополняется яйцом пашот, нежным вкусом авокадо и яркой сладостью помидоров

Нежный омлет с тонкой ноткой вкуса изысканной итальянской колбасы мортаделла. Воздушный и питательный, он станет прекрасным началом дня. Золотистый омлет с кусочками колбасы подарит вам истинное наслаждение

Основу завтрака составляет ростбиф - сочный кусок говядины, который приготовлен особым способом. Мясо обладает насыщенным вкусом и плотной текстурой. Оно дополнено хрустящим беконом и обжаренным шпинатом, а также нежными вешенками. Такое сочетание ин

Нежный скрэмбл гармонично сочетается с мягким козьим сыром и насыщенным трюфельным ароматом. Кресс-салат и зеленое масло придают блюду свежий вкус

Вкусное бисквитное тесто в сочетании с сочной карамелизированной сливой - прекрасный выбор для любителей сладкой выпечки. Нежный вкус теста с приятной сливовой кислинкой не оставят равнодушным даже самого взыскательного гурмана

Нежный вкус страчателлы, дополненный сочными креветками и вялеными томатами, гармонично сочетается с пряным песто и хрустящим ржаным хлебом. Легкие нотки ореха кедрового придают блюду приятную пикантность

Этот вкус знаком многим с детства: сладковатые с лёгкой творожной кислинкой и едва уловимым сливочным ароматом. Тесто однородное, без комочков, при жарке не разваливается

Хрустящий хлеб с нежной текстурой яйца создает вкусное и легкое блюдо. Сочетание кремового авокадо и нежной брокколи добавляет яркий вкус и витамины

Вкус блюда балансирует между сливочной сладостью и солоноватыми оттенками красной икры и форели, а нежное яйцо прекрасно оттеняет вкус блюда

Нежная лепёшка из муки с ростбифом и овощами – сытное блюдо для завтрака. Тонкий мучной вкус оттеняет сочное мясо и ароматные овощи

Ароматная форель со слабосолёным вкусом идеально сочетается с воздушным тестом. Лёгкий завтрак для ценителей традиционной якутской кухни

Натуральный мясной продукт, который станет отличной закуской. Тонкие ломтики оленины обладают выразительным вкусом с лёгкой кислинкой и ярким пряным ароматом. Вяленое мясо буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие

Свежесть и аромат спелых овощей оттеняет лёгкую пикантность черемши, создавая гармоничный вкус сибирских разносолов

Изысканная закуска с тонким ароматом дымка и нежным вкусом. Нежное мясо буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Холодного копчения

Лёгкая закуска с деликатным рыбным вкусом и ароматом зелени. Свежий картофель и ароматные специи делают вкус блюда богатым и насыщенным. Нежный молодой картофель и слабосоленая сельдь создают идеальное сочетание

Изысканная закуска с тонким ароматом дымка и нежным вкусом. Рыба обладает плотной, но в то же время сочной текстурой, которая буквально тает во рту. Послевкусие лёгкое с едва уловимыми пряными нотками. Холодного копчения

Закуска с ярким грибным ароматом и насыщенным вкусом. Хрустящие грибы с пряностями и специями - отличное дополнение к любому столу. Рыжики обладают характерным узнаваемым вкусом

Нежная форель обладает тонким ароматом и деликатным вкусом. Рыба приготовлена по традиционному рецепту с использованием только натуральных специй. Лёгкая солоноватость оттеняет вкус форели, делая его более насыщенным

Тонкий аромат обжаренного белого хлеба в сочетании с нежным вкусом соуса робер и сочными кусочками зелёного яблока создают неповторимую вкусовую композицию. Печень трески добавляет блюду изысканную нотку, а хрустящие помидорки черри и чёрная осетрова

Нежный тартар из сахалинского гребешка, дополненный древесными грибами и ароматным сливочно-грибным муссом. В паре с ним - воздушное картофельное пюре с добавлением трюфельного масла. Завершает композицию капля осетровой икры. Белый тост, гребешок, д

Закуска, которая представляет собой комбинацию вкусов. Бородинский хлеб служит основой, на которую намазывают пасту из козьего сыра. Завершает композицию микс из трёх видов икры, акценты расставляет лук-сибулет, добавляя лёгкие пряные нотки

В этом блюде вы сможете оценить утончённый вкус форели и нейтральный, но приятный оттенок перепелиного яйца. Лёгкая остринка редиски и освежающая кислинка огурца дополнят палитру вкусов

Лёгкий салат, который подойдёт для вегетарианского меню. Свежие запечённые овощи оттеняет нежный сыр страчателла и дополняет пряный соус из алтайских трав. Хрустящие кедровые орехи добавляют салату пикантности. Перец болгарский запеченный, помидор, з

Салат обладает насыщенным вкусом с яркими оттенками печёной свёклы, которые уравновешиваются лёгкой сладостью варёных овощей и пикантностью красного лука. Холодное копчение муксуна и солоноватая сельдь добавляют контрастные солоновато-дымные нотки. О

Свежий и лёгкий салат с нежным крабом, сочными томатами и хрустящим шпинатом. Тонкий вкус соуса из соевого соуса, лимонного сока и мирина идеально дополняет это блюдо. Отварной краб со свежими томатами и бланшированным стеблем шпината, заправляется с

Слоёное блюдо, ингредиенты которого создают гармоничный ансамбль вкусов. Отварные овощи, яичный белок, омуль холодного копчения, айоли - это база для насыщенной композиции. Тертый яичный желток, мочёная смородина и кресс-салат - финальные штрихи, кот

Свежий хрустящий крымский огурец и сочные розовые томаты в сочетании с болгарским перцем и пикантным крымский луком создают яркий летний вкус. Спонж из лесного ореха добавляет интересную текстуру

Блюдо обладает насыщенным вкусом, который удачно подчёркивает соус порто. Лёгкая сливочная нотка пюре и пряный аромат соуса создают неповторимый дуэт, который запомнится каждому

Каша приготовлена из зелёной гречи, которая отличается от обычной гречневой крупы тем, что её не подвергали обжарке. Тушёная говядина придаёт блюду насыщенный мясной вкус, а солёный огурец и помидор вносят освежающую ноту. Всё это делает гречневую ка

Сытное и питательное мясо оленя не оставит равнодушным любителей мясных блюд. Нежный соус демиглас прекрасно сочетается с утонченным картофельным ризотто, а сезонные грибы придают блюду сочные оттенки. Маринованная и обжаренная оленья вырезка. Подает

Пряная морковь прекрасно оттеняет вкус баранины, а сливы добавляют лёгкую фруктовую ноту. Это блюдо идеально подойдет даже самым искушенным гурманам

Нежное мясо на кости под сливочным соусом с богатым букетом ароматов грибов и специй. Пикантность блюду придают тимьян и чабрец, а трюфельная паста и сезонные грибы оставляют приятное послевкусие. Говядина на кости под сливочно-грибным соусом, сливки

Вкусовой акцент сделан на контрасте вкусов: сладковатый печёный картофель, острый перечный соус и деликатная говяжья вырезка. Небольшие вкрапления солёных огурцов и лука-шалота придают блюду особую пикантность

Нежное филе муксуна, дополненное сочной брюссельской капустой, которая оттеняет её вкус лёгкой сладостью. Блюдо подойдёт тем, кто ценит утончённые рыбные блюда. С брюссельской капустой

Утонченный палтус дополнен сладкими томатами и болгарским перцем, а перечный соус и кресс-салат добавляют блюду пикантности

Прекрасный выбор для любителей необычных вкусовых сочетаний. Яблочные пончики прекрасно сочетаются с ароматной утиной грудкой, а брусничный соус придаёт блюду лёгкую ягодную кислинку

Сочное мясо в сочетании с красной капустой, которая раскрывает вкус блюда по-новому. Кисло-сладкие ягоды красной смородины и земля из маслин добавляют интересные акценты. Лёгкая нотка зелёного масла завершает это кулинарное путешествие

Бисквит буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Карамелизированная груша добавляет пирогу сочности и наполняет его своим характерным ароматом

Румяный пирожок с сочной капустной начинкой, дополненный нежным сливочным маслом, понравится всем любителям несладкой выпечки. Лук-шалот добавляет блюду пряные оттенки

Румяная выпечка с сочной начинкой из нежного фарша в сочетании с брусничной кислинкой создают неповторимое вкусовое сочетание. Лук-шалот придает блюду пикантный оттенок, а соус демиглас оттеняет блюдо своим приятным сливочным вкусом

Нежное тесто в сочетании с сочной куриной начинкой и луком придётся по вкусу даже самым искушённым гурманам. Пирожок обладает насыщенным вкусом с пряными оттенками

Три вида сочной и нежной рыбы прекрасно сочетаются с воздушным дрожжевым тестом, репчатый лук добавляет блюду сочности, а зеленый лук придает пикантности

Вкусное бисквитное тесто в сочетании с сочной карамелизированной сливой - прекрасный выбор для любителей сладкой выпечки. Нежный вкус теста с приятной сливовой кислинкой не оставят равнодушным даже самого взыскательного гурмана

Нежное мясо косули отличается тонким вкусом и нежной текстурой

Нежное мясо, которое обладает мягким вкусом и ароматом

Колбаса из мяса медведя отличается насыщенным вкусом и ароматом дичи

В этом ассорти гармонично сочетаются разные виды мяса, каждое из которых обладает своим уникальным вкусом и ароматом. Косуля, куропатка, медведь, кабан, олень, глухарь

Сочный мясной деликатес из оленя с насыщенным вкусом

Мясной деликатес обладает насыщенным вкусом и пряным ароматом

Холодное копчение придает этому деликатесу аромат дыма и сохраняет естественную сочность рыбы

Свежемороженый муксун отличается нежным вкусом и упругой текстурой, которая сохраняется после разморозки

Свежемороженый омуль отличается нежным вкусом и упругой текстурой, сохраняющейся после разморозки

Нежный вкус форели с солоноватым привкусом и тонким ароматом делают это блюдо настоящим деликатесом

Нежное сочное мясо с тонким ароматом дымка и приятным охлажденным вкусом

Нежное сочетание сливочного вкуса сметаны и сливок с лёгкой остротой чеснока и сладостью обжаренного репчатого лука. И всё это на фоне насыщенных солоновато-горьких нот рыжиков. Золотистый беби-картофель, посыпанный мелко нарезанным зелёным луком, до

Аккуратно нарезанные кусочки капусты, которые сохраняют форму и текстуру. Японский ореховый соус на основе арахисовой пасты и кунжута придаёт блюду необычный вкус с ореховыми нотками. Капуста, японский ореховый соус на основе арахисовой пасты и кунжу

Сочные и мягкие стебли папоротника обладают нежным сливочным вкусом с пряными нотками. Этот гарнир подойдет для любителей оригинальных сочетаний. Обжаренные стебли папоротника орляк (соленые) в сливочном масле с луком и чесноком

Ароматная капуста прекрасно сочетается с сочной брусникой, а виноград добавляет блюду сладкие нотки. Это блюдо станет прекрасным выбором для любителей необычных вкусовых сочетаний

Хрустящие огурцы с ярким ароматом чеснока и укропа. В меру солёные с пикантным вкусом. Подойдут как дополнение к основному блюду и как самостоятельная закуска

Аппетитная закуска с насыщенным вкусом. Грибы упругие и плотные, их хруст оттеняет пряная кислинка маринада. Аромат грибов пробуждает аппетит

Торт с нежными сметанными прослойками и ароматными коржами. Воздушный и умеренно сладкий с лёгким ароматом сибирской черёмухи

Нежный сливочный вкус коржей и крема оттеняет яркая кислинка облепихи и деликатная горчинка морошки. Ягодное послевкусие с тонкими фруктовыми нотами оставляет приятное впечатление. Торт подойдёт как для праздничного стола, так и для повседневного чае

Шоколадная колбаска обладает насыщенным шоколадным вкусом с лёгкой сливочной нотой. Тонкий аромат какао пробуждает аппетит и создаёт атмосферу домашнего уюта. Десерт буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие

Вкус нежный и гармоничный - вы ощутите сливочные нотки теста, оттенённые выразительными рыбными тонами. Пельмени быстро готовятся и могут стать сытным обедом или ужином

Пельмени имеют характерный вкус и аромат, которые достигаются гармоничным сочетанием ингредиентов. Нежное тесто и сочная начинка создают приятное вкусовое впечатление

Кисло-сладкое варенье с насыщенным вкусом и пряным ароматом

Сладкое лакомство с ярким кисло-сладким вкусом и насыщенным ароматом

Лёгкое и в то же время питательное блюдо. Основу супа составляет прозрачный куриный бульон с тонкими и пряными вкусовыми оттенками, которые удачно подчёркивают мягкие клецки. Вермишель добавляет супу сытности, не перегружая его

Сочные и ароматные котлеты из двух видов мяса — прекрасный выбор для любителей насыщенных мясных блюд. Нежное картофельное пюре отлично оттеняет блюдо, а томатная сальса в сочетании с трюфельным маслом добавляют блюду сливочно-пикантные нотки

Это блюдо из мяса лося очень нежное с лёгкой приятной терпкостью