Второе классное место, на которое стоит обратить внимание при визите города. @sibas_lovelas там #ваня_покушал разных рыбных штук.
Если обратили внимание, то дизайн тоже на высоте, я так понял, что владелец один и тот же, плюс, на веранду можно заказать из двух рестиков.
Сидр не мой, меня подставили 🤣 в меня был вкусный лимонад, но тем кто употребляет, можно и винишком выбрать, благо бар располагает. Я же больше про еду.
Закуски разных форматов. Тартары микс, назовём так, с подачей «в тумане», туман на веранде не работает, учитывайте.
По вкусу. Креветка полная белиберда, текстура не сочетается, креветка резиновая, почему-то 🤷🏻♂️
Тунец пресноват, к нему б соус яркий или гарнир соразмерный, а не крошево из авокадо, но может тут задумка с акцентов на рыбу.
Лосось аналогично тунцу, но чуть лучше за счёт более нежной текстуры.
Смореброды. Балтийская килька прям в сердечко и в желудок и тд… текстура рыбы идеально сочетается с перцем и с тонким хлебом, постепенно уплотняясь и заканчивая редисом. Подобрали бомбически.
С сибасом хорошо сочетались ингредиенты по вкусу, но как видите, есть это не удобно, опять же, все познаётся в сравнении. В моем случае с брускеттой с крабом. Я не знаю как такое есть. Не порезать, тк сверху куча, не съесть, тк сверху куча и она падает. Я справился, Настя не особо. Разбирать и есть частями? Тогда смысл подавать как единое блюдо? Вкус свежий, весенний и лёгкий за счёт салата, краб почти не чувствуется, булка вкусная и мягкая, рот не рвёт.
Горячее построено на сибасе, он покоряет рты и заигрывает с каждым 🤣 прикольный концепт и воплотили вкусно, правда пришлось доставать кабачки и бамбук из начинки. Рыба вышла удачно.
Чуть не забыл про салат. Я не знаю, что они льют в заправку, но мне очень понравились, кисленько и немного остро и сразу клубника и креветочкой закусить. Попробовал все вместе, получил шикарную гармонию вкуса, попробовал отдельно, тоже хорошо, как конструктор.
С десертом я угадал. Муссовый чизкейк как я люблю и нежнейший тирамису, все как и должно быть.
Итого.
Дизайн 7/10
Вкус 6/10
Сытность/размер 6/10
Сервис 7/10
Цена-качество 6/10
Напиток 6/10
Общая субъективная оценка 6/10
Хорошее место, надо дать ещё шанс.
Приехали специально в нашумевший ресторан. Сели на веранде, она достаточно мила. Принесли воду и стаканы, стакан оказался треснутым, официант сама заметила и быстренько поменяла. Это понравилось. Заказали гаспачо, уточнив нет ли в составе чеснока. Нам ответили нет. Но гаспачо оказался очень острым,очень. Считаю, что об остром блюде официант должен предупредить, или в меню должно быть это указано. Подозвали официанта (другого), спросили почему суп такой острый? На что она с удивлением сказала: «а вас не предупредили?». И унесла суп.
Теплый салат с сибасом оказался разочарованием - 2 пересушенные креветки, пережаренный сухой кусок рыбы уставшая зелень горькая, соус - показалось, что просто апельсиновый сок, все ингредиенты просто в нем плавали, как-будто все продукты в салате были сами по себе и между собой совсем не поженились.
Увидев счет, мы удивились - гаспачо было в счете. Хотя мы сразу его отдали, съев 3 ложки. Официантка сказала - гаспачо сделано по госту, шеф сказал не остро. Точка. Получила оплату и ушла. Это не уровень хорошего ресторана 100%. Спорить не стали, выводы сделали. Вывод - 2 блюда из 2х не о чем, самое вкусное было пиво из бутылки. Точно не рекомендую. И да, на выходе хостес даже головы не подняла, чтобы попрощаться. Ну такое себе)
Небольшое помещение (для количества людей, заполняющих ресторан вечером).
Именно по этой причине ходили на обед.
Класс! Очень советую сходить. Вкусно и красиво, короче, сплошные удовольствия 😋.
Салат с крабом (по-моему, бермудский треугольник)-👌, супы-великолепны, десерт брауни -лучшее завершение трапезы.
Сходите!
Заведение красивое, персонал дружелюбный, но еда не стоит своих средств: неоправданно дорого, из рыбы только сибас, и пара блюд с морепродуктами и форелью. Запеканка с форелью один в один, что подают в самолете Аэрофлот на горячее, только дешевле...
Невероятно вкусные блюда из рыбы и морепродуктов, интересный интерьер со своим концептом, забавное меню, а официанты рассказывают о блюдах со вкусом и любовью.
Отметили тут др, очень приятная официантка попалась знающая свою работу, подсказала меню, предложила вкусного вина, остались довольными и сытыми :) придём ещё не один раз ;)
Удивительное место. Вкусное атмосферное. Меня поразил и шеф и официанты. Ребята делают всё от души. Заходишь и будто ты завсегдатай этого места и у тебя уже есть любимый столик
Ожидания были гораздо выше. Блюда из бизнес-ланча полный провал: маленькие порции, в супе с форелью один кусочек, в пасте два. Рис с креветками из основного меню, но тоже маленькая порция и 3 креветки. Очень странно видеть такое в рыбном ресторане. По вкусу средне. В общем от кухни разочарование, несоответствие цены и качества.Атмосфера на веранде приятная, можно посидеть с коляской, были люди с собакой. Девочки-официантки очень дружелюные и милые, хотя долго не подходили принять заказ. Внутри тесновато, туалет подуставший.
Отличное место, особенно спасибо официанту Арсению! Обслуживал со своими коллегами нашу компанию из 17 человек настолько быстро, как будто мы на фасттраке! Молодцы!
Еда кстати отличная
Отличное место. Блюда очень вкусные, сытные, красивая подача. Сыну очень понравилось картофельное пюре на подушке из шпината, чай из облепихи наивкуснейший, имумительные десерты. Приятная атмосфера, вежливый персонал. Осталось одно блюдо, нам всё упаковали с собой. Шикарное место- буду рекомендовать друзьям. Наша семья в восторге.
Внезапно оказалось что кичевый дизайн внутри вполне приятен не мешает уютно посидеть. Еда была отличная, есть планы посидеть тут в следующий приезд в Коломну
Я в восторге, кухня замечательная, всё вкусно, подача супер, официанты грамотные, вежливые, обслуживание быстрое, качественное. Столик ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАКАЗЫВАТЬ ЗАРАНЕЕ.
Show business's response
Mathelp
Level 8 Local Expert
September 2, 2024
Уютный маленький ресторанчик, блюда рыбные, очень вкусные, подача блюд очень необычная. Заказывали роллы, были прикрыты листьями салата, что очень необычно выглядит. Роллы вкусные. Салат с тунцом, очень вкусная заправка. Ну, и на конец, фирменный сибас в пергаменте с картофельным пюре и овощами гриль. Пушка. Винная карта хорошая. Официанты молодцы, всегда готовы помочь с выбором блюд и напитков
Не знаю, у всех ли так, но заказанную бутылку пива не принесли до основного заказа. Под пиво может быть и выбрал что-то, но за 10 минут передумал дальше тут оставаться. Рыба - не моё. Рис нельзя, а креветки мало и дорого.
Ориентируйтесь на любителей сибаса и суши.
Были проездом в Коломне, решили заскочить сюда пообедать. Отличное место, в самом центре города. Очень мило и уютно внутри и на веранде снаружи. Брали несколько блюд: гаспачо с креветками, тёплый салат с сибасом, креветками и грейпфрутом, гратен с семгой и филе сибаса в винном соусе и рис на кокосовом молоке - всё прекрасно и вкусно. Рекомендую, если хотите насладиться морскими изысками 😉
На мой взгляд, это один из лучших рыбных ресторанчиков, в которых я бывал. Весьма вариативное меню, все блюда, которые мы попробовали, вызвали только восторг и эйфорию)
Персонал очень вежливый и внимательный, обслуживают гостей быстро.
10/10 👍🏻
Восхитительный нежнейший сибас на гриле!!!
Очень вкусный брауни! Закуска в виде трёх мини бургеров - 😋 Великолепная подача!Хорошо, что столик забронировали заранее, очень популярное место, а зал небольшой.
Единственное, что немного омрачило настроение - были в день рождения, спросили у официанта, нет ли скидок, т.к. во многих заведениях бывают, и он довольно грубо ответил «у нас вообще никаких скидок нет». Возможно, я субъективна, но можно было бы ответить чуть доброжелательнее) дело же не в скидке, а в отношении
Небольшой, уютный ресторан. Большой выбор блюд из рыбы. Красивая оригинальная подача .Все очень вкусно.Приветливые,вежливые официанты.Рекомендую к посещению
Отличный ресторан для посещения любой компанией! В меню глаза прям разбегались, очень хотелось попробовать много блюд. Обслуживание приятное. Все блюда были вкусными. Атмосфера отличная.
Внимательные официантки , интересная кухня , но цены на мой взгляд завышены и не совсем соответствуют параметру цена -качество !
Цены на уровне столичных ресторанов. Но там и аренда выше ! И продукты дороже !
Мы приехали в Коломну, чтобы провести неделю перед учебным годом. Место нашли по поисковику «Где поесть в Коломне». Очень понравилась кухня, заказывали сидр- он настоящий французский- ммм! Блюда очень хорошо приготовлены: ели гриль морепродукты, стейк из тунца и пасту с креветками. Все 👍👍👍. Прекрасные официантки и атмосферный локейшн( сидели на террасе). Спасибо за чудесно проведенное время
Смешанные впечатления от посещения. Вкусно, бесспорно. Но странное сочетание цена-качество. В меню заявлен в вес блюда, предполагалось что это только вес основного ингредиента-рыбы, но по сути это вес всего блюда с гарниром и соусом. Удручила внимательность персонала к просьбе гостей: коллега попросила кусочек хлеба. Попросила трижды. Принесли. Когда посуда уже была убрана и мы ждали счёт. Не думаю что вернусь сюда.
Были в праздничный день 12 июня около 15:00, тщательно выбирали ресторан в Коломне и положились на хорошие отзывы ресторана. Встретили нас довольно доброжелательно, пришлось немного подождать официанта, но это нормально для выходного дня обычно. Были голодные, заказали: карпаччо из сибаса и тунца, пасту с морепродуктами, суп буйабес, конкильони с тунцом, салат с креветками и клубникой, лимонад манго-маракуйя. Из плюсов: принесли лимонад быстро и он был очень вкусным с цельными кусочками нарезанного манго и щедро добавлена маракуйя. К сожалению, дальше пошли сплошные минусы :(
Салат с клубникой, авокадо и креветками: авокадо был очень твёрдым и незрелым. Из-за этого испортилось впечатление от блюда.
Пожалуй, самый ужас это «карпаччо» из сибаса и тунца: ну ребят, это мороженный рулет из смеси тунца и сибаса, а никакое не карпаччо, что предполагает тонко нарезанную сырую и свежую рыбу или мясо. Не вводите ваших гостей в заблуждение и переименуйте блюдо, либо предупреждайте сразу что это такое. На тарелка лежали мороженные кружочки, прилипшие друг к другу и некоторые части дубовые настолько, что невозможно их надеть на вилку. Блюдо даже пробовать не стала, отнесли на кухню и сказали передадут повару, дальше ни слова не сказали и как ни в чём не бывало включили это нам в счёт, «аргументируя» это фразой «повар сказал, что оно и должно быть мороженным». Класс, так можно продать жижу от мороженного и сказать «мороженное должно быть жидким и горячим». Это сильно подпортило впечатление о сервисе в ресторане. Пришлось просить исключить блюдо из счёта, но на практике хороший ресторан сделает это автоматически.
Дальше принесли пасту с морепродуктами. НЕ Аль-денте. Не думала, что такое ещё где-нибудь в ресторанах встречу 😅 НЕ вкусно. Была жутко голодной и только по этой причине съела.
Конкильони были съедобными, но про вкус и качество + внешний вид сказала бы на 3/5.
Суп был неплохой, но опять не могу сказать, что мне было вкусно.
По итогу что могу сказать:
Ресторан бросается в глаза своим ярким интерьером и интересными на первый взгляд меню. Персонал достаточно вежливый, а вот уровень сервиса хромает и не дотягивает до уровня «хороший ресторан».
Еда невкусная, но с претензией. Назвать мороженную рыбу в рулете «карпаччо» это надо постараться дойти до такой идеи. Читая кучу положительных отзывов, невольно начинаю думать, что может нам просто там не повезло, может ребята могут лучше, но рационально опираясь на опыт посещения с натяжкой ставлю 2 звезды за лимонад и стиль ресторана, т.к интерьер скорее просто «интересный», нежели какой-то супер-классный. Да ещё и с московским ценником, где паста…сложно, конечно, назвать это пастой из-за состояния «не аль-денте»…где это стоит ~600р, ресторан ооочень не дотягивает до ресторанов уровня Москвы или Питера (в Питере так вообще за такие цены подают вкуснейшие шедевры). Когда есть с чем сравнивать и есть хороший уровень кулинарных навыков у самой, не могу унять своё недоумение по поводу сегодняшнего посещения.
В Коломне это лучший ресторан с невероятно вкусными блюдами) я решил попробовать все меню, благо оно небольшое. За 2 дня в компании друзей перепробовали почти всё и ни одного замечания, все просто бесподобно:) Спасибо поварам, кажется, они сами кайфуют от того, что делают) Однозначно к посещению! P.S. столики лучше бронировать заранее, есть риск не попасть
Хорошее заведение с рыбными блюдами. Были в будний день, но столик бронировали заранее. Места были. Сидели на улице, есть столики под зонтиками и без. Подача красивая и быстрая, цены не маленькие, выше средних, но мы изучили меню заранее и были готовы. Можно заказать по меню из соседнего кафе Рульки вверх. Официанты замечательные. Есть оплата картой. Что недоели - взяли с собой - дали контейнер.
Хотели приятно провести субботний вечер, но не получилось! Позвонив утром, чтобы забронировать стол, администратор сказала, что у них можно находиться только 2 часа! С учётом того, что еду и напитки нужно выбрать , приготовить и принести, можно смело убирать 40 минут из этого времени. Теперь вопрос, что можно успеть сделать в оставшийся час? Ничего, спокойной не посидишь, не поболтаешь, тебя будут подгонять в спину?
Ничего примечательного про это место сказать не могу. Есть алкоголь, это уже плюс и отличие от других мест в Коломне. Приносят быстро, блюда вкусные. Атмосфера приличная. Приличная водка есть.
Очень приятное место,интересное меню,интересное сочетание продуктов в салатах.Ценник от среднего,до выше среднего.Была небольшая проблема,которую администрация очень оперативно решила и извинилась.
Хороший уютный и недорогой ресторан в Коломне. Обслуживание на уровне, кухня тоже. Уютно. С удовольствием обедали здесь после прогулки по Коломенскому Кремлю и окрестностям. Накормили по домашнему вкусно. Зал был полон, но мы заказывали столик заранее. Не знаю, получится ли сесть в выходной день без предварительного заказа. Но можно ведь позаботиться об этом заранее )) Спасибо! Вернёмся!
В ресторане были 3 ноября пятница вечер. Кухня понравилась, все было вкусно, много вариантов приготовленных из сибаса. Отличная идея с названием, оригинально оформлено меню, скромно, но уютно внутри.
Маленький зал. Оформлен красиво. Хорошее обслуживание, вежливые официанты. Еда дорогая и невкусная. Пробовали лосось с рисом, рыбные котлеты, салат с рыбой и креветками. Все прилично, но невкусно) без души.
1
1
Show business's response
S E
Level 6 Local Expert
January 13
Очень вкусно все! И паста, и рыба, и самое удивительное для меня - баклажаны! Я не любитель, но тут утащил у супруги почти все с тарелки. Нашли нам столик в час пик, готовят быстро, приносили кипяток малышу - с обслуживанием все в порядке. Рекомендую
Неплохой ресторанчик. Дружелюбные сотрудники. Из блюд немного не понравилась уха (суп). Картошка была хрустящая, как непроваренная. Девочка-администратор сказала, что это первая претензия за день. Возможно мне так попалась. В целом - все вкусно.
Неплохой рестик. Хороший экстерьер и интерьер. Однозначно рекомендую сходить хотя один раз. Место с романтической направленностью и хорошо пойдет для ужина с женой или возлюбленной.
Были компанией из 8 человек. Очень достойное обслуживание. Еда тоже неплохая. Том ям был неплохой, на 4ку. Сибас в пергаменте показался не очень пряным. Лосось был вкусным. Креветки подаются с вкусным и чуть чуть острым соусом васаби.
Что понравилось: лимонады, ассорти рыбы, креветки в панировке
Но в основном одни вопросы
Заказали роллы с икрой тобико: принесли что-то в куче салата и Щучьей икрой, так еще и «жопки» ролла, которые везде выкидывают, положили
Вместо палтуса - сибас
Вместо форели-кижуч
Сказать что неприятно удивлены- это ничего не сказать
официантки молодцы
Спасали ситуацию как могли
Шли не случайно, по рекомендации друзей. Забронировать на обед 7 января удалось. Ограниченное время посещения нас не смутило, мы так и планировали: пообедать и идти дальше.
+ быстрое и вежливое обслуживание - ребята прям стараются;
+ креативное меню - интересные названия и подход, сами блюда тоже необычные;
+ / - цены средние - для местечковой кафешки дороговато, а вот для москвичей самое то;
+ / - интерьер яркий оригинальный, но какой-то не уютный;
- блюда удались не все, креветки под чеддером были испорчены подложкой из лука и грибов, потому что лук был в каком-то кислом соусе замаринованный, ну очень специфично получилось;
+ супчики были вкусными, хоть и не фееричными;
+ кофе тоже отличный, до вина мы не добрались.
В целом, место яркое и колоритное, с приятным и быстрым обслуживанием. Разочек можно посетить 🙂
Прекрасное заведение! Быстрое обслуживание, вежливый персонал, разнообразное меню. Все вкусно! Понравились супы: рыбный и Том ям! В рыбном очень много морепродуктов👍🏻👍🏻👍🏻
Отличное заведение: чисто, аккуратно, вежливый персонал, быстро приносят еду. Вкусные супчики, отлично приготовленная рыба. Отлично пообедали. И в целом не дорого: 3К на двоих.
Очень душевное место. Оформление внутри яркое, на любителя (мне не очень зашло, а вот подруге наоборот понравилось), но вот что касается еды - просто супер. Сибасс на гриле был бесподобен