Shokunin
227 reviews
March 4
Уютное заведение восточной кухни, внимательное обслуживание)
Девушка в очках посоветовала вкусный сет роллов, не понравилось только десерт, для меня слишком необычный вкус)
В соседнем помещении проводятся мастер классы по акриловой живописи, о чем я узнала только благоларя посещению заведения)
Всем советую !
3
1
March 16
Ранее посещал и остался в большом восторге от всего:
Суши с гребешком, салат с креветками и томатами, десерт запеченое яблоко.
В этот раз не могу сказать того же, т.к.:
В мисо супе кроме небольшого количество лосося, вакаме и лука ничего не было. Один бульон на большую тарелку с водорослями не очень как-то за 750р
К сашими с гребешком в дополнение идет красная икра, снова вакаме и листья салата. Очень не вкусное сочетание, хотя гребешок был очень свежий и нежный. Остальные ингредиенты все перебивают и портят.
На десерт заказывал моти с маракуйей, у которого рисовое тесто оказалось подобно пластилину. Такие моти обычно уже списывают и не подают на стол, если я прав о том, что они просто не свежие.
Второй десерт был вишня под сметанным муссом и здесь вроде бы всё хорошо, но ничего особенного. Сметана с пломбиром поверх размороженной вишни с сахарным печеньем. Вкусно, но хотелось бы чего-то поинтереснее за 450р.
Кофе был отлично приготовлен, тут твердая 5
Салат овощной всем рекомендую однозначно с зелеными бобами, помидорами, авокадо и много еще чем.
В общей сложности из счета в 3100 рублей я не пожалел только 800. Все остальное как будто потрачено было зря.
Надеюсь, такое годами держащее марку заведение при следующим посещении вернет былую радость при ознакомлении с другими позициями, но скорее всего, это будет не скоро.
1
1
November 9, 2024
Небольшой уютный зал, интересная роспись стен, вкусный кофе. Вечерами в отдельном зале проходят мастер-классы по акриловой живописи. Всегда интересно! Три часа пролетают в миг! Арти пати проводит )))
3
1
November 9, 2024
Шокунин оставил самые приятные впечатления. Официантка одна, но работает так, что этого даже не замечаешь — всё вовремя, с улыбкой, с вниманием к деталям. Атмосфера уютная, ничего лишнего, можно спокойно наслаждаться вечером.
Кухня выше всяких похвал: всё свежее, красиво подано и действительно вкусно. Напитки подобраны идеально, каждый дополняет блюда и создаёт общий гастрономический ансамбль. Видно, что здесь серьёзно относятся к качеству, и это подкупает.
Провели отличный вечер, ни к чему не придраться. Однозначно вернёмся снова. Спасибо за ваш труд!
4
1
January 5
Единственный достойный ресторан японской кухни во всем Липецке. Цены вполне оправданы качеством ингредиентов и мастерством поваров. Подход к обслуживанию тоже японский - работа на репутацию и максимальное уважение и внимание к клиентам.
5
1
October 19, 2024
Прекрасное место! Очень уютный интерье, прекрасные суши, очень свежая рыба, превосходные супы и просто невероятный диссерт! Я бы никогда не сказал, что такое место можно найти в Липецке! Просто превосходно, браво! Официант профессионал своего дела! Рекомендую!
5
December 4, 2024
Редко пишу хвалебные отзывы общепиту, ибо у нас с этим туго, и когда ты уже отчаялся найти вкусные роллы в городе, а те, что раньше были хотя бы на четверочку, скатились в очередную доставку - помойку, на помощь придут ребята из данного милого заведения. Персонал любезен и тактичен, как же давно, я не видел такого обслуживания (хотя не привередлив, лишь бы не хамили и не портили настроение.) Но самое главное это роллы, как-то поэтично их описать, я не смогу, но скажу, что это вкусно, реально вкусно. Пожалуйста, не теряйте марку, и своих постоянных клиентов, как это делает абсолютное большинство заведений. Спасибо, что вкусно кормите и поднимаете настроение профессиональным обслуживанием.
5
January 7
Замечательное заведение. Очень вкусные блюда, красивая подача и очень дружелюбный и вежливый персонал, который готов пойти на встречу если есть желание устроить сюрприз для второй половинки
5
July 15, 2024
Сходили компанией в 6 человек, все невероятно вкусное. В роллах и суши ОЧЕНЬ много рыбы, гребешок был лучший из всего, что я пробовал. Огромные и невероятно нежные моти с мороженным. При предварительном бронировании предложили приготовить блюда заранее к нашему приходу. Цены достаточно высокие, но, честно говоря, лучше один раз сходить сюда, чем 3 взять бюджетную доставку.
5
March 16
Гуляли с мужем в пятницу, шли мимо, решили зайти поужинать. Время 18:30. Мы были единственные гости в заведении. С порога нам сказали, что «нужно звонить заранее. У нас много доставки и один повар». Ну ладно, приготовим вам простые роллы из экспресс-меню. Две порции маки. Я попросила хотя бы три, на двух взрослых людей-то. Принесли довольно быстро. Съели, поняла, что не наелись. Очень просила сделать хотя бы ещё одну порцию роллов с авокадо. Девушка отказала и забрала у нас посуду со стола.
Вот это сервис!
К роллам вопросов нет.
Но такое неуважение и пренебрежение в ресторане нормой не считаю. Если вы служба доставки еды, то измените данные о себе. А если вы всё же ресторан, то было бы здОрово обслуживать гостей за столиком.
1
1
October 12, 2024
Я давно являюсь постоянным гостем этого заведения. Много где ел японскую кухню, но здесь – единственное место, где кухню можно назвать по-настоящему японской.
Сейчас живу в Москве, и каждый раз, когда оказываюсь в Липецке, обязательно прихожу сюда.
3
1
September 13, 2024
ОЧЕНЬ вкусно и уютно Суши и ролы меня очень порадовали своим вкусом Десерт на высоком уровне Повара специалисты своего дела Вежливый персонал и уютная атмосфера Советую посетить Остались приятные впечатлентя
5
March 3
Зашли в ресторан, в зале было только 3 клиента, без персонала. 5 минут полистали меню, из кухни наконец вышла крайне грубая девушка (имени не знаю, в очках). На «здравствуйте»— игнор и даже взгляд не подняла. Хотели взять только сашими с собой, она как-то странно отреагировала, высокомерно, и сказала, что ожидание час, возможно, она собиралась рыбу идти ловить)) иначе я не знаю как можно час тупо резать рыбу. Ну и естественно на «до свидания» снова игнор. Не ожидала что в ресторане такого класса будет подобное «обслуживание», что с нами даже не поздоровались) Хотели очень попробовать вашу кухню, но ушли с неприятным осадком и без еды, очень жаль! Советую в будущем учить персонал общаться с людьми, потому что на одних отзывах за комплименты далеко не уедешь
1
2
July 30, 2024
Ходили в ресторан с подругой и детьми. Приятная атмосфера и музыка. Вежливый персонал, очень вкусные роллы и суши✨
Так же тут имеется мой любимый чай и лимонад, которые помогут насладиться и жарой и непогодой. Ресторан заслуживает 5+ звезд
3
3
August 1, 2024
Самое любимое место в Липецке уже много лет!Всегда когда приезжаю прихожу сюда
❤️
Невероятно вкусно, свежайшая рыба!
Обожаю футомаки с лососем и авокадо и мисо суп с тунцом🤤🤤🤤
Роллы и суши вкуснее чем в лучших ресторанах в Москве🔥
4
2
January 11
Заказывали сет ролов.
Рыба просто вау! 🤩
Качественные ингредиенты делают односложные ролы максимально изысканными и невероятно вкусными😍
Однозначно это стоит попробовать!
3
1
July 2, 2024
Лучшее место в городе.
Жаль, что только японская кухня.
Но высокий класс и фанатичное стремление владельца и шеф-повара заведения к идеалу.
Лучший(или единственный) васаби в городе
Лучшее качество морепродуктов
Замечательное обслуживание и повара
Являюсь вашей поклонницей уже сного лет.
Рада посещать вас в Shokunin
4
September 21, 2024
Решили в этом году отметить мой день рождения с мужем тихо. Для ужина в будний день выбрали Шокунин. И не прогадали! Достойная кухня, уютно и с душой. А Мария просто украшение этого заведения ❤️ Рекомендую!
3
March 2
Надеюсь когда-нибудь попробовать вашу кухню, но с таким персоналом я боюсь, что место скоро закроется, так как официантка просто распугивает клиентов своим высокомерным поведением. Я рада, что у вас работает принцесса Липецка, но странно что она пытается «показать место» клиентам, которые пришли заплатить не малые деньги. Не смотреть клиенту в лицо, не здороваться и не прощаться — все это, наверное, допустимо в пятерочке на кассе, но никак не в ресторане такого класса...
1
2
July 30, 2024
Идеальное место для знакомства с востойной кухней и практики осознанного питания. Если вас интересуют новые гастрономические впечатления, необычные вкусовые сочетания и гармония в целом, то Shokunin, это оптимальная локация на территории от Москвы до Воронежа (а может быть, даже, и еще шире).
5
1
August 22, 2024
Очень вкусные суши ! Креветка и гребешок свежайшие и их действительно много!!!! Салат с угрём бесподобен. Прекрасное место, да дороже чем в доставке но это было действительно вкусно. Желаю держать заданный уровень качества и только радовать своих гостей!
4
November 24, 2024
Все было очень вкусно, но есть один большой минус. В нашей компании была девушка, которая не умеет есть палочками. Мы попросили дать вилку, но нам ответили, что в таком ресторане есть вилкой - считается моветоном и сказали, что тогда можно есть руками
2
1
January 1
Уютное, тихое место, где очень вкусные суши и приятная музыка. Все понравилось.
За отзыв приносят комплимент, учитывайте данный факт😉
2
July 31, 2024
Уютное заведение. Вежливый, профессионально подкованый персонал. Подача блюд оригинальная. Вкусно. Чай с облепихой безумно вкусный💥😋рекомендую для уединения
2
August 31, 2024
Без преувеличения - лучшая японская кухня в городе! Много раз слышал от друзей/знакомых тёплые отзывы, а теперь могу дополнить и лично. Высококачественные продукты, очень вкусно оформленные в блюдо, внимательное и аккуратное обслуживание. Спасибо большое за приятное знакомство!
2
1
August 29, 2024
Уже ни один раз брали здесь роллы,сеты,суши - все очень вкусно. После таких роллов других уже не хочется. Персонал тоже очень вежливый и доброжелательный. Рекомендую к посещению заведение, и доставку из ресторана🫶🏻
3
March 15
Мне очень понравилось это заведение, советую всем сходить туда , особенно для тех кто любит искусство, еда вкуснейшая
2
1
July 5, 2024
Шикарное заведение. Во время ожидания блюд приносят арахис, воду. Хочу отметить обслуживание официанта Марии . Все подробно рассказала. Кухня на высшем уровне. Удобная локация. Вернемся еще не один раз
3
August 13, 2024
Одна из лучших японских кухонь, которые доводилось пробовать в разных городах (в том числе в Москве, Санкт-Петербурге и
др). Качество блюд и сервиса на твердую 5, огромное спасибо шеф-повару, персоналу. Желаем сохранить этот уровень в дальнейшем.
3
1
August 8, 2024
Спасибо большое! Мне все очень понравилась! Устрицы свежие, авторска подача просто супер🔥 роллы вкусные
Обязательно посоветую друзьям это заведение и вернусь сам сюда снова
3
2
July 6, 2024
Очень вкусные горячие роллы! Пробовали с авокадо и креветкой, и с тунцом) большая порция, объелись! Перед подачей принесли горячие полотенчики для рук, водичку) приятное и уютное заведение в центре города
3
July 18, 2024
SHOKUNIN - ресторан с особым отношением к продуктам, их обработке и приготовлению.
Здесь нет дешевых ингредиентов и имитаций, массового конвейерного производства, соусов из майонеза, ярковыраженных сладко-солёных вкусов, к которым приучил нас фастфуд.
Здесь есть нюансы вкусов самих морепродуктов и их, обогощающих друг друга, сочетаний. Минимум риса, приготовленного по классической японской рецептуре из риса высокой степени шлифовки. В итоге ничто не отвлекает и не забивает ваши вкусовые рецепторы от истинного вкуса, аромата и внешнего вида продукта.
Хотите попробовать новое для себя, тогда вам сюда.
Это классический камерный японский ресторанчик, блюда, роллы, суши, сашими шеф готовит непосредственно перед подачей.
Качество, свежесть, уют, радушие и гостеприимство.
Спасибо, Shokunin
3
June 18, 2024
Очень понравилось, вкусная кухня, вежливый и доброжелательный персонал. Располагает к себе уютная и комфортная обстановка. Приду еще не один раз. Рекомендую.
4
March 18, 2024
Отличное кафе в центре старого города.Выпить в уютном месте чашечку кофе"Американо" за 100р,только подумайте о низкой цене.Но теплое влажное полотенце,обмакнуть руки,как в японской традиции,самому щипчиками выбрать сахар и помешать маленькой ложечкой и народа нет.Все тихо,без шума.Это релакс.И за 100р.всего за чашечку кофе.Класс.
3
August 7, 2024
Потрясающий ресторан😍первый раз пробовала устрицы в этом заведении, они нереальные🔥🔥🔥 очень вкусные спасибо большое! Все блюда очень вкусные👍 обслуживание на высшем уровне 🔥
2
2
July 29, 2024
Лучшая азиатская кухня тут на мой взгляд. Ну и всё по честному как всегда . Подкупает отношение персонала и владельцев , иногда захаживают . Пока сидел обратил внимание сколько много доставок отправили , это круто , это доверие. Спасибо , сегодня тоже было вкусно .
2
1
April 19, 2024
Место, в котором приятно посидеть небольшой компанией в уютной обстановке, присутствует внимание к мелочам, а меню не перегружено
Крайне рекомендую попробовать мисо суп, а из напитков молочный коктейль!)
3
1
July 28, 2024
Классно.Ходили с мужем и остались довольны .Обязательно вернемся еще .Очень вкусные роллы и суши .Лимонад супер,не похож на те,что пробовала раньше.Даже имбирь вкусный и не крашенный.Советую
3
1
May 25, 2024
Отличная кухня, все блюда сытные, большие, цена оправдана. Персонал очень вежливый и заботливый😍это заведение приятно удивило. Всем рекомендую!
3
January 1
Очень вкусно! Качество рыбы просто невероятное! Очень уютно и вежливы персонал!
3
July 30, 2024
Лучшие роллы и суши в нашем городе ! Приятная атмосфера и очень любезный персонал! Суп тыквенный с креветками мой любимый ! Рекомендую 🫶🤗🙏
2
2
July 18, 2024
Очень уютное местечко в центре города ,прекрасная музыка,роллы просто лучшие в городе ,все на уровне !Еще не ушли,но хочется уже прийти снова!Администратору отдельное спасибо ☺️
4
October 11, 2023
Не стоит даже сомневаться,если хотите поесть японскую кухню и морепродукты максимально качественные и свежие. То как работают здесь с продуктами, как из обрабатывают,выбирают, хранят, может позавидовать ЛЮБОЕ заведение в радиусе 500 километров.
Самая качественная и свежая рыба, максимально качественный рис и сопутствующие продукты. Все роллы будто близнецы, каждый похож на предыдущий. Вкус затмевает сознание и всегда хочется попробовать больше и что то новое из меню.
Лучше роллов в Липецке, я не пробовал. Всем обязательно к посещению.
4
December 26, 2024
Вкус, качество, отношение и подход к делу и продуктам. Лучшие! Удобный сервис по доставке.
2
July 9, 2024
Приятное местечко в центре города. Обслуживание очень понравилось! Уютно, располагает к приятному отдыху. Меню: японская кухня.
3
July 14, 2024
Лучшее место в городе . Все на высоте ! Если вы хотите качественные продукты , то лучше чем Шокунин не найти ) ! Являемся постоянными клиентами и желаем всегда держать такой же высокий уровень .
3
1
December 10, 2023
Очень вкусные Роллы и не только!
Чувствуется особый подход к каждому блюду и внимание к гостям. В роллах на мой взгляд идеально все: вкус, свежесть продуктов, сочетания ингредиентов, размер ❤️
Персонал чуткий и внимательный, всегда вежливо все объяснят и помогут с выбором.
Однозначно рекомендую к посещению!
1
1
October 11, 2024
Отличное место! Лучшие роллы в Липецке, все вкусно и главное правильно сделано!
2
July 18, 2024
В ресторане отличный сервис, красивая посуда и приятная атмосфера. Персонал очень вежливый, приходила сегодня впервые, но хочется вернутся еще раз
4
November 19, 2024
Забежала в ресторан перекусить, села за столик, но администратор сказала что много заказов на доставку и ничем меня не покормят кроме салата, делать не чего, заказала салат, не совсем то что хотела. Второй раз такая же история, зал работает но работает на доставку, офлайн не покормят, разворачивают всех на входе. Странная система работы ресторана. Заказ ывали роллы с собой, все вкусно, отлично, но поработайте все таки не только на доставку.