Потому сибирская еда не понятно. В бизнес ланч входит пирог ягодный, то его в принципе нет, поэтому холодные сырники, не нравятся сырники - есть холодные блинчики. Да, микроволновки нет и не планируют. Работает один человек и на кассе и с продуктами. Блюда не ужасные, но как в столовой. Сметана уже расслоилась. Порции небольшие.