Shibainu fusion cafe
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
396 reviews
December 5, 2024
I recommend this place to enjoy a succulent dish with excellent service. Reasonable price and a pleasant atmosphere. You can enjoy pleasant music at a non-polluting volume.
2
March 9
"Shibainu" - кафе с азиатской и европейской кухней расположенное в ЖК "Царская площадь". Маленькое, всего на 32 места, оно пользуется огромной популярностью в доставке суши, повара при нас только и успевали что отправлять заказы.
Мы с подругой попробовали:
- Сет Akita Inu
- Салат азиатский с куриной печенью
- Фрунчоза с курицей
И очень наелись! Суши тут просто бесподобные (правда ждать их нам пришлось полчаса), готовятся на открытой кухне. А какая фрунчоза, - никогда такой вкусной не ела!
В честь 8 Марта в "Shibainu" каждой девушке дарили по коктейлю. Работал ди-джей. Кафе хотя и маленькое, но готовят тут вкуснее, чем готовлю я). Обязательно вернусь сюда ещё за суши и лапшой. 🤗
3
October 14, 2024
Достаточно приятное место, стильный интерьер, меню порадовало разнообразием. Если никуда не торопиться и приходить небольшой компанией, то идеально. Мы были ограничены временем, поэтому небольшие минусы всё же были - в условиях полной загрузки кухня и официанты работали на пределе своих сил, это очень ощущалось. Хотелось извиняться, что напрягаем и делаем такой неудобный заказ. Завтраки в количестве 3 шт готовились 25 минут. Все было вкусно, к качеству нет никаких вопросов.
Туалетная комната - чисто, душисто, но намудрили со смесителем в раковине, видно, что уже многократно гости отрывали ручку открывания воды. Никаких указаний, как включить воду - её нужно не тянуть, а толкать к стене. Приятно порадовало наличие крема для рук.
В целом, мы дадим ещё один шанс этому месту при благоприятных условиях.
1
January 9
Очень приятное место с красивым минималистичным интерьером, которое создаёт уютную атмосферу.
Несмотря на то что цены здесь немного выше средних, роллы и поке определённо стоят своих денег — весьма вкусно и качественно.
Порадовала скорость обслуживания.
Единственный момент, который смутил — это вешалки в тамбуре(аля гардероб). Вещи с них склонны падать.
Возможно, стоило бы рассмотреть вариант их замены на более функциональные.
5
November 10, 2024
Пробовали Австралийский завтрак и фирменный завтрак. Порции большие, все наелись, приготовлено все замечательно. Было бы неплохо дать возможность выбрать ингредиенты (например, заменить соус на альтернативный), но можно в таком случае просто не брать завтрак, а собрать его самому. Теперь при посещении Москвы знаем отличное место, где точно будет много и вкусно!
January 8
Идеальные завтраки❤️всё свежее и очень вкусно,баланс на 100%.Место уютное ,персонал улыбчивый и вкжливый.Время ожидания мин 10-15😻Музыка лёгкая и приятная.,Можно вдвоём,можно и небольшой компанией..Комплимент ну ооочень вкусный,панкейки огнище🔥❤️😻
September 19, 2024
Прекрасное место, еда, интерьер на высоте. Иногда хожу , иногда заказываю домой, вкус , качество рыбы топ, обслуживание отличное, учитываются отзывы клиента, сегодня была с подругой к сожалению не понравился ролл с лососем без риса, на вопрос официанта Азиза все ли понравилось сказали о том что он пресноват, предложил на выбор десерт или убрать из счета, это очень приятно и не везде встретишь такое уважительное отношение к гостю. Хочу отметить, что все что я пробовала до этого было очень вкусно, просто не сошлась любовь к одному роллу. Круто что открытая кухня, видно как сушист все делает в новых перчатках очень аккуратно . Лучше сходить в такое вкусное кафе чем несколько раз заказывать в непонятных сетевых местах где экономят на продуктах и качестве исполнения. Спасибо , что вы появились. Вы крутые. Держите марку и дальше ❤️
3
May 2, 2024
Уютная кафешка с симпатичным "маскотом", популярная среди посетителей всех возрастов. Блюда вкусные и не оставят равнодушным ни любителей морепродуктов, ни желающих сытно поесть чего-нибудь мясного. В меню также присутствуют аутентичные азиатские напитки, включая вкусное пиво из Японии и Китая, хотя при этом, к сожалению, нет саке.
Минусы небольшие, но их всё-таки нужно упомянуть: это, в первую очередь, маленький (пускай и симпатично оформленный) зал, где иногда придётся потолкаться, а во вторую — меню без картинок. Если вы не очень разбираетесь в японской кухне, то вам придётся либо воспользоваться виртуальным списком кушаний на сайте "Сиба-ину", либо докучать вопросами официанту. :)
2
1
November 24, 2024
Были в пятницу вечером, была полная посадка.
Немного посадочных мест, но приятное место.
Столики небольшие и много блюд одновременно не уместятся.
Кухня очень понравилась. Брали салат с крабом ( с таким же составом проболавалав Териберке) очень вкусный. Батат фри приготовлен вкусно и ролы с креветками тоже. Из напитков попробовала бамблти и кофе с халвой тоже вкусно.
По цене адекватное соотношение цена и качество.
January 18
Уютное, небольшое кафе с очень вкусными завтраками.
Завтраки здесь с 9 до 16.
Играет приятная музыка, чисто, есть туалет с кремом для рук и автоматической мусорницей. Приятный интерьер.
Обслуживание ненавязчивое, Азиз произвел приятное впечатление. Достаточно быстро приготовили красивый и вкусный завтрак. Могу посоветовать их фирменный завтрак. Учитывайте, что порции не маленькие.
Также понравилось мотти и его подача, и японские пышные панкейки.
Из рекомендаций могу отметить маленькую входную зону с гардеробом, где нет тумбочки, чтобы поставить сумку. И нет программы лояльности для постоянных клиентов.
Но это все не критично. Главное - вкусно.
Остались довольны посещением. Придем еще. Спасибо!
June 19, 2024
Очень вкусно! Все свежее. Если я захочу японскую кухню, роллы ,я пойду в это место и буду советовать.
Цены выше среднего, но оно стоит того.
Помещение небольшое, к омпанией более 4х человек я бы не собиралась ,есть большой стол в центре ,но он проходной со всех сторон ,не удобно.
Обслуживание...подкачало немного. Расплатилась за еду, но подумала ,что хочется ещё десерт, попросила меню. И так сидела с этим меню , официант который меня обслуживал будто перестал видеть мой стол после закрытия заказа. Несколько раз пришлось привлекать внимание! Сам же он не подошёл спросить определилась ли я с десертом .
Обслуживание- важно! Это ведь сфера обслуживания:) 5 с минусом вам
2
1
January 8, 2024
Заведение небольшое, очень атмосферное и уютное. Обслуживание быстрое и приятное. Но еда, еда это восторг! Очень вкусно все. Том ям, пожалуй, один из лучших, что я пробовала, а я пробовала очень много)) роллы восхитительны: нежные, сочные. Есть и классика и необычное видение, например, роллы без риса!
Попробовала также филе миньон, были опасения, что в ресторане такого формата мясо будет не очень, но я ошибалась. Мясо нежное, сочное, той прожарки, которую я и просила. Вообщем зашли сюда ничего особо не ожидая, а вышли в восхищении) обязательно вернусь еще. Команде успехов и процветания!)
Пс. Надеюсь, удастся исправить ситуацию с вентиляцией. Было прохладно, но плед и чай спасали)
5
1
August 9, 2024
Недавно переехали в эту локацию и первым попали в это заведение ) и очень рады этому, место с приятной душевной атмосферой. Внимательный персонал, комфортная музыка и конечно же вкусная еда! Очень понравились креветки к вину, различные и вкусные роллы (за несколько раз попробовали довольно много), также оценили том ям. Все очень вкусно.
Желаем развития в разнообразии блюд , и побольше довольных клиентов
October 2, 2024
очень милое догфрендли кафе. хорошо поработали над интерьером, дизайном меню, отличное музыкальное сопровождение, но еда ничего удивительного. рамен с курицей посредственный 4/5, салат чука 4/5, мисо-суп с лососем был достаточно пересолен 3/5, pink spritz 3/5. можно сходить со своими хвостиками ради инстаграмных фото, но не более.
January 27
Роллы вкусные, обслуживание приятное внимательное, все спрашивают по вкусу понравилось или нет. Том ям я очень люблю, но именно здесь мне не очень нравится, так как ела вкуснее.
Были на завтраке как-то с детьми, долго ждали панкейки , за длительное ожидание нам принесли десерт в качестве комплимента .
Приятное вкусное место, ещё и рядом с домом!
March 21
Близ ко к метро , вкусная еда , цены адекватные, большие порции.
По пятницам и субботам диджей играет гармоничную музыку для данного заведения.
Сам интерьер интерсный и его зочется разглядывать и фотграфироваться на фоне этих малиновых стен)
Персонал милый, вежливый и ненавязчивый)
Приду сюда ещё)
March 7
Прекрасное место!
Увидела на сайте рекламу Bubble tea Oreo и сразу забронировала столик на сайте. По приезду, посадили у окна. Само заведение небольшое, красиво и уютно оформлено. Людей было немного.
Подошел любезный и внимательный официант, заказала маки и напиток.
Цены средние как по мне, вкус потрясающий!! Много где пробовала бабл и тут он один из лучших!
Мой совет: бронируете заранее столик 😉
August 2, 2024
Отличное заведение! Обслуживание хорошее, официанты всегда следят за чистотой на столах, блюда быстро выносят, внимательные. О качестве кухни также осталось приятное впечатление. Рыба свежая, вкусная. Мы брали жареный рис, запеченные роллы, рамен, татаки. Всем позициям ставлю 10/10: порции большие, подача красивая, очень вкусно.
Также хочу отметить, что на районе мало заведений, которые работают допоздна, так что это отдельный плюс, что до 12 ночи можно сидеть в заведении)
Точно вернемся сюда!)
2
October 18, 2024
очень любим это заведение ! регулярно посещаем ! всегда очень вкусная еда и хорошее обслуживание. также есть доставка , но по ограниченной зоне.
однозначно рекомендую для посещения !
December 29, 2024
Хотя я не люблю рыбу или морепродукты, мне там ооочень понравилось💋. Я взяла себе рамен с курицей, и он мне очень понравился. Там не маленькие порции, приемлемые цены. Также там очень классный интерьер. Отличное место чтобы посетить на выходных🐵
March 17
Отличное заведение, всё что брали было вкусно и качественным. Официанты внимательные , постоянно мониторят все столики и готовы придти на помощь! Интерьер приятный, музыка фоновая очень уместная. Очень хорошее заведение
1
March 15
Отличное небольшое заведение, где всегда вкусные роллы и коктейли! Рекомендую попробовать именно в заведении.
Приятная атмосфера, сервис на высоте!
В пятницу и субботу играет dj.
March 21
маленькое уютное кафе с чистой уборной, быстрым и дружелюбным сервисом (Илье спасибо!). порции на удивление достаточно большие, завтраки и закуски вкусные, кофе тоже вкусный :)
1
January 5
Еда просто великолепная, очень внимательные и вежливые официанты, цена средняя для подобных заведений. Единственный существенный недостаток это очень маленький зал. Сидеть некомфортно, люди прямо друг у друга на коленях, стулья неудобные. Идеальный вариант - доставка 😉😁
December 10, 2024
Первый раз пишу такой отзыв, но нет выбора, потому что в шоке 🥲🥲 Заказали доставку, роллы были хорошие, а вот маки не просто слегка испорченные или некачественные, а тухлые, с сильным неприятным запахом. Жаль, что не сразу обратила внимание и съела пару штук с соевым соусом, так как болтали за столом и вообще не было мыслей, что что-то может быть не так (ведь до заказа специально изучила отзывы, посмотрела соц сети вашего ресторана)… Но послевкусие было каким-то тошнотворным, поэтому не продолжила есть. Если честно, сама не могу определить, это были маки с тунцом или с лососем, потому что по внешнему виду абсолютно непонятно в данном случае) Фото прикрепила, даже по нему видно, что с рыбой какие-то существенные проблемы, это буквально непонятное пюре, как будто смешали остатки рыбы (?).. максимально неожиданная ситуация, нигде не видела такого.
Прошу прощения, что порчу статистику таким отзывом, но я просто не понимаю, как подобное могло получиться, хотелось вкусно поужинать классными роллами, надеюсь на понимание, что ругаться в мои планы точно не входило🥲 *живу в 10 минутах от ресторана, поэтому это не могло быть из-за доставки
November 4, 2024
Владелец заведения решил устроить фотосессию блюд и напитков в выходной день в 12 часов дня. Что мешало сделать это в будние дни- хороший вопрос. В заведении было много сотрудников, шумно и тесно. Еду готовили 30 минут, принесли без напитков, пришлось есть всухомятку. После 40 минут ожидания кофе, мы отказались. Когда мы спросили где наш кофе, оказалось, что его даже не начали готовить, потому что готовили НАПИТКИ ДЛЯ ФОТОСЕССИИ первым курсом. Отвратительное отношение к гостям заведения в первую очередь со стороны владельца, так как он занимался организацией фотосессии.
1
November 17, 2024
Самые свежие вкусные все супер цены топ советую всем атмосфера супер обслуживание просто на высшим уровне молодцы ребята отдельное благодарность персоналу
August 23, 2024
Потрясающее место! Была уже два раза поэтому смело могу поставить 5! В первый раз заказывала лапшу и у подружки попробовала Филадельфию ролл, весь месяц ждала чтобы снова вернуться в это место для того чтобы полностью насладиться роллами. И о боже, это случилось вчера вечером :) Это очень вкусно, попробуйте горячие роллы, они космические. Еще с лососем и трюфелефым маслом (они бер риса) ! На десерт - приятные Моти. Шикарный сервис, обслуживание. Менеджер на высоте. Было немного прохладно и мы Попросили уменьшить кондиционер, это сразу же исполнили. Вобщем рекомендую и благодарю за приятное время и вкусную еду. 🩵
November 9, 2024
Отличное место, продукты были свежими и имели вкус, который ожидаешь от натуральных ингредиентов.
Единственное, что могло бы быть улучшено — это размер помещения. Оно не очень большое, но потолки высокие. Возможно, стоит установить платформу, чтобы разделить пространство пополам и увеличить количество посадочных мест.
December 26, 2024
Отличные обеды , даже порция больше того, что возможно съесть, все вкусно и красиво подано. Прекрасный интерьер, приятное обслуживание, быстрая подача.
December 17, 2024
Место симпатичное. Роллы вкусные. Но сегодня заказал «шакшуку классическую», и получил яичницу-глазунью с небольшим количеством болгарского перца и 3 помидорами-черри.
В шакшуке, раз уж вы назвали ее классической, на одно яйцо идет 100 грамм помидор, что и дает характерный вкус, кислинку. А это блюдо - обычная яичница. А официант на это только сказал «у нас такая подача»… вообщем расстроило меня это. Меняйте либо «подачу» либо название, и не будет нестыковок «ожидание-реальность». Удачи!
1
October 24, 2024
Я прочитала много положительных отзывов об этом месте и решила его посетить. Забронировала столик. Когда пришла, мне сказали подождать, потому что другие посетители уже уходили. Я не стала никого задерживать и вышла на улицу.
Через 10 минут я вернулась, но мне сказали, что я должна подождать ещё немного, потому что другим посетителям уже принесли десерт и они должны уйти. Я не понимала, почему я должна ждать, когда другие люди уже получили десерт. В итоге я прождала 30 минут, но так и не попала внутрь.
Я решила посетить вегетарианское кафе по соседству. Оно очень уютное и тёплое, с хорошим обслуживанием и вкусной едой. Всем рекомендую!
3
1
April 28, 2024
Приятное место с удобным расположение недалеко от метро. В помещении не очень просторно, вдвоем за маленьким столиком будет тесновато. Обслуживание вежливое и быстрое. Из меню понравился том ям с очень вкусными гребешками. Филадельфия вкусная, но чего-то как будто не хватает. От заведения остались приятные впечатления. Рекомендую!
1
March 8
Сегодня зашли перекусить
Место атмосферное
Но в эту магию интерьера к сожалению не вписывается кухня
Качество еды оказывалось очень посредственным при такой долгой отдаче (ждали мы минимум минут 30) и стоимости
Все роллы что заказали распадались и превращалсь в мокрую массу ещё до того как их начинаешь жевать
Количество начинки в жареных роллах было плачевное как и вкус васаби и имбиря
Пришли очень голодные но даже не доели
September 27, 2024
Замечательное место!
Очень уютно, вкусная кухня
И очень хорошие официанты! Обслуживание впечатлило больше всего. Чувствуется вовлеченность❤️
1
January 6
Очень вкусные роллы, том ям и рамен с курицей. Пришли с мамой из-за высокой оценки по отзывам и остались в полном восторге. Горячий ролл "Вулкан" и Филадельфия безумно вкусные, горячий и хрустящий. Вкусы блюд сбалансированные и гармоничные. В рамене все как в традиционном рецепте, даже лист нори в панировке, половинка яйца, ростки и лапша, а бульон м.... Всем рекомендую к посещению!
March 16
Бывали в этом ресторанчике не раз. Всегда все было замечательно.Сегодня заказали доставку на дом и просто в шоке. Имитация красной икры. Вы серьезно? Это дно! Вы же не суши-шоп, где и не ждешь ничего другого. В роллах от 1000р за порцию имитация недопустима.
По нашему замечанию сразу же оперативно отреагировали и вернули деньги. Менеджер молодец!
September 22, 2024
Отличное место. Чисто и уютно. Интересный интерьер, приятная музыка. Быстро приняли и приготовили заказ. Заказывали роллы и согревающий чай. Вкусно. Место, в которое хочется вернуться.
June 5, 2024
Shiba Sushi Bar — это ресторан с вкуснейшей японской кухней. Здесь всегда свежие суши, роллы, рамен и мой любимый поке с лососем.
Обслуживание на высоте, и атмосфера очень уютная. Я часто заказываю еду на вынос, и у них есть классная скидка 20% на самовывоз. Это удобно и выгодно!
1
January 3
Первое фото из меню в Яндекс картах, второе реальность того, что принесли на стол. Найдите пару отличий)) не совсем то, что ожидаешь увидеть, заказывая трюфельный гребешок за 900₽
Роллы разваливаются, непонятно что накапано ядовито-зеленого цвета сверху, о вкусах не спорят, но когда есть картинка из меню, конечно, это разочарование
Остальные позиции понравились, официанты достаточно вежливы, помещение очень небольшое, пришлось тесниться
1
September 8, 2024
Очень вкусно!!
Особенно понравились необычные осидзуси :) коктейльная карта тоже прекрасна. Единственное, что в какой-то момент смутило, это обилие персонала в зале (человек 7 было) на 2-х гостей 😅 кажется, что вышли все сразу))) стояли за стойкой, кто готовил, кто болтал))
December 2, 2023
Вкусная и качественная еда, уютный продуманный интерьер и атмосфера
Попробовал рамен, роллы, апельсиновый фреш - все вкусное и свежее.
Меню разнообразное, есть из чего выбрать, здорово что есть завтраки. Обслуживание быстрое, персонал старается. Для меня отличный вариант зайти поесть в течение дня, когда немного свободного времени, либо вечером в спокойной атмосфере
Рад, что здесь появилось такое место, вернусь снова
5
1
March 9
Очень понравился ресторан, красивый интерьер, добрый и вежливый персонал, вкусная еда.
Брала битые огурцы, если честно то не очень из за соуса, запах отдавал рыбой, а вот удон с курицей был очень вкусным. Так же брала лимонад малина-маракуйя очень понравилось. Вообщем советую сходить с друзьями или семьей.
March 21, 2024
Очень атмосферно. Маленький уютный ресторанчик. Приятное освещение, большие окна. Находится. Среди корпусов ЖК Царская площадь.
Но кухня оставляет желать лучшего. Роллы, по крайней мере, отвратительные на вкус. Тунец разлагается во рту, судя по всему используют самую дешевую, сотню раз размороженную рыбу. Внутри непонятная консистенция из лосося. Гребешок, заявленный с трюфелем, зачем-то с яблоком, которое перебивает вкус и довольно грубое в сочетании с нежным мясом гребешка. Угорь тоже так себе. Васаби только цветом отдалено напоминает, на вкус варенье, по консистенции гуашь.
Желаю ребятам исправить ошибки на кухне и будет им счастье!
1
6
March 8, 2024
Кафе превосходное, уютная атмосфера, хороший отзывчивый внимательный персонал и самое главное - еда отменная, такие роллы я нигде не пробовал, лучшие сашими, роллы, суши, и конечно же десерты, панкейки и лимонная миренга, музыка легкая, ненавязчивая, доставка работает четко, всегда во время! Спасибо за вкусную еду!
1
1
January 25
Итак: заказ из яндекса отменили по причине не готовности заказа- принимаем, хотя отменили в самый последний момент- косяк яндекса неоднократный. Повторный заказ с самовыносом…. Пришли забирать, а там ещё 15 минут , чтобы понимали там всего 6-7 двухместных столиков и шеф Александр тявкает « ДА 15 МИНУТ» ОК СЕЛИ ЖДЕМ сделали заказ на два напитка - ждем проходит минут 20-30 и вуаля все наше-НАШЕ . Делайте выводы господа. СУШИ СВЕЖИЕ - СЫНУ ПОНРАВИЛИСЬ и ТОЧКА 😜
1
1
January 19
Мне не понравилась кухня . Лично мне не вкусно. Может быть кому-то и по душе будет такое место. Но если вы не любите жирное и вам не нравятся японские панкейки со вкусом пережаренного яйца, то вам не понравится.
1
April 3, 2024
Очень понравилось заведение.
На первый взгляд всё очень уютно, но тесновато для посещения жителей ЖК и трафик из бц.
Пробовала один Ролл, очень вкусный, но разваливается. Не страшно и не критично.
Единственный минус это доступ с животными, там где есть животные, там анти санитария и есть вероятность шерсти в воздухе.
Надеюсь это контролируют.
2
January 3
Уютное , чистое стильное место . Вкусное еда приветливые сотрудники . Тихая комфортная атмосфера . Пять звёзд.
1
December 30, 2024
Все очень вкусно . Одни из самых вкусных ролов в Москве. Отличное обслуживание. Очень неожиданно было найти столь интересное место.
