Kafe Shesh-Besh

Фирменное блюдо из обжаренной телятины, подается на сковороде

Рубленое филе сёмги, запечённое с сыром, грецким орехом на подушке из картофеля

В подаче с картофелем

Баранья лопатка с соусом демиглас

Обжаренный картофель с бараньей печенью, почками и сердцем

Национальное блюдо из маринованных виноградных листьев с фаршем баранины; подаётся с мацони

Тушёные котлеты из баранины с перцем и помидорами

Ароматные жареные котлеты из баранины, запеченные в сковороде с яйцом и томатами, со свежим луком и зеленью

Жаркое с бейби-картофелем и ребрышками ягненка

Блюдо Азербайджанской кухни на основе бульона из баранины с пельменями , закрученными в косичку

Ароматный суп с бараниной на кости

Наваристый бульон в фрикадельками из баранины

Национальный азербайджанский суп из баранины, приготовленный в глиняном горшочке

Острый суп с бараниной, рисом, томатом и чесноком

Куриный суп с домашней лапшой

Бакинский борщ с говядиной. Подается с гренками, чесноком, салом, рубленой зеленью и сметанным соусом

Классический салат в подаче с креветками и хрустящими гренками под соусом Цезарь

С говяжьим языком , яйцом , жареными шампиньонами , корнишонами , жареным луком. Заправляется майонезом.

Овощи, приготовленные на мангале с добавлением красного лука и зелени , заправляется оливковым маслом

Салат с говяжьим языком , корнишонами, свежими помидорами , перепелиными яйцами , луком, заправляется майонезом

Нежная говяжья вырезка в сочетании со свежими огурцами , болгарским перцем , помидорами и кедровыми орехами , заправляется кунжутным и растительным маслом.

Классический салат в подаче с курицей , хрустящими гренками под соусом Цезарь.

На слоёном тесте с сыром

На дрожжевом тесте с сыром

Из баранины

Сулугуни, брынза, чечил , адыгейский ; подаётся с медом, виноградом и грецким орехом

С начинкой из красной фасоли , грецким орехом, кинзой и чесноком .

Подаётся с отварным картофелем

С курдюком

готовится на углях