Shabby
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
2698 reviews
December 28, 2024
Милейшее заведение. Очень вежливые официанты, способные подробно рассказать о предлагаемых блюдах и напитках. Внутри уютно, спокойно, звучала негромкая музыка. Всё очень вкусно и красиво оформлено (блюда и напитки). Так как было день рождение, то имениннику был вручён комплимент от ресторана. Цены приемлимые, но спиртное дороговато (именно для меня). Всё понравилось, рекомендую
2
January 10
Приезжали на праздниках погулять по Вологде. Удалось поужинать в данном заведении, все очень вкусно, порции большие, красивая подача, официанты приветливые. Но есть одно НО! Заведение пользуется большим спросом, поэтому столик надо бронировать заранее (утром или даже за день) В 14-30 зашли на обед, все было занято, хотели заказать столик на 20-00 то же было занято. Нас записали в лист ожидания и нам повезло, перезвонили около 17 часов и сказали, что столик освободился.
April 24
Впервые с женой посетили года 4 назад... Специально ехали из Череповца в Вологду для этого.
Еда - вкусно, цены - приемлемы, обслуживание - отличное, атмосфера - хорошая...
Пару лет назад открылся филиал в Череповце.... разочаровались... Научите пожалуйста ваших Череповецких коллег готовить и обслуживать...
В ресторане подали плесковицу деревянную - нож погнулся. Извинений особо не последовало (было год назад, писал отдельный отзыв).
Недавно снова доставку заказали - качество еды оставляет желать лучшего...
Хоть в Череповце и открылся... все равно ездим в Вологду
April 10
2 звезды за локацию и за столик у окна.
Мест в нашем городе не много, где можно вкусно покушать, но к счастью появляются новые. Пришли с подругой вечером в Шебби и я заказала САЛАТ (как написано в меню), а получила странную тарелку, которую даже салатом не назовешь. Что называется: ожидание - реальность. В блюде попросила убрать бекон и яйцо и добавить салат. В итоге убрать убрали, а вот судя по фото не только добавить забыли, так еще и курицы убрали.
На фото не тронутая порция.
Когда мне принесли, я сразу прокомментировала, что блюдо очень отличается от картинки, на что девушка официант быстро ушла (как мне показалось, чтобы не разбираться в сложившейся ситуации) . Когда забирали тарелку, я снова сказала что блюдо очень отличается, и есть некое разочарование. На что мне сказали, что кому-то сообщат, но это все.
Ранее приходила тоже картинка блюд не соответствовала. Но блин зачем вводить людей в заблуждение и фотографировать красиво еду, а потом приносить как в столовой. Не понимаю концепцию данного заведения. Надеюсь руководство рассмотрит данный отзыв и все-таки исправит ситуацию.
Очень жаль, что такое отношение у нас в городе.
November 1, 2024
Прекрасное место! Полный восторг!!!!
Отличная кухня! Все очень вкусно, прям🔥
Отдельное спасибо Валерии!!!! Прекрасный и квалифицированный сотрудник👍🏻
Интерьер просто бомба! В общем, молодцы!!!!👍🏻👍🏻👍🏻
Подача блюд превосходная!!!!!
Дорадо, слегка передержано, впечатление не испортило😋
Однозначно рекомендую к посещению!!!🫡
Все добра!
1
February 11
Очень хороший ресторан. Бывал здесь несколько раз. Вежливый персонал, хорошая кухня. Есть что выбрать и в винной карте. И для детей очень вкусные десерты. Есть вегетарианские блюда . Не громкая музыка располагает к спокойному общению как в двоем, так и в компании. Правда нет танцпола, но это уже нюансы. Очень рекомендую этот ресторан.
December 11, 2024
Люблю это место, для меня Шебби, как вдохновение души. Первое место которое я посетила в своей жизни (в 2021 году), при этом уровень заведения и кухни остался прежним, а то есть высшим.
Порции большие, что очень радует, безумно вкусные.
На протяжении нескольких лет, как посещаем, так и заказываем из ресторана еду.
- Мой фаворит из десертов - это Пана кота и баннофи пай, разрыв вкусовых сосочков.
Из вторых блюд - это паста вок, котлетки из индейки, куриное филе и балканская плескавица из рубленой говядины💯.
Из салатов с хрустящей курочкой и брынзой и стейк-салат.
- Персонал всегда вежливый, всегда подскажет.
Минусов я даже и не знаю.
Единственное, что хотелось бы ланчи видеть более интереснее.
И да, к сожалению, не всегда получается забронировать место, особенно в холодный период времени. Столики переодически уже за неделю все заняты, поэтому если планируете поход в данное место, звоните как можно заранее.
2
November 25, 2024
Приходим с мужем уже второй раз. Очень понравилось это место!
Профессиональные официанты подскажут в выборе блюд и напитков . Меню разнообразное , каждый найдет для себя что захочет.
Еда великолепна . Все красивое и вкусное! Большое спасибо за это поварам !
Ценник нормальный , да недешево , но мы ходили и в более дорогое место в Вологде , и были разочарованы местом.
Поэтому за прекрасный вечер в приятном месте стоит заплатить ❤️
4
February 20
В командировках обедаю только там. Мясо всё супер качественное и вкусно приготовленное. Официанты все приветливые и отлично обученные. Сервис на высоте. Отдельное спасибо винной карте и десертам!!! Панорамный ресторан с отличным видом.
April 3
Восторг. Удобное месторасположение, последний этаж БЦ. Разнообразное меню, вкусно всё - от соуса до горячего и даже бизнес ланч на уровне. Шикарная карта напитков. Просторно, красиво, уютно. Это топ-3 лучших заведений Вологды.
4
March 6
Фишка этого ресторана - он находится на 6-м этаже. Для гостей города очень интересно будет посетить именно это место. Можно увидеть небольшой кусочек Вологды с высоты.
Приятно неспеша пить кофе и наблюдать за снующими машинами и пешеходами.
Очень вкусный десерт и красивая подача. Все что я пробовала достаточно вкусно.
Персонал притяный в общении.
3
March 15
Вкусно, уютно, приятно - такое впечатление оставил этот ресторан. Подойдет и для большой компании, и для романтического вечера на двоих. Красивая подача блюд, все, что пробовали, приготовлено качественно. Хороший персонал.
December 8, 2024
Хорошее место, уютный интерьер, вежливые сотрудники. Официант посоветовал блюда, все было очень вкусно. Подача интересная, сервировка стола достойная. Лучше заранее бронировать столик, но я зашла наудача и мне нашлось местечко.
December 12, 2024
Отличный уютный ресторан , Очень атмосферные камины, которые придают особый уют этому месту.
Посещаю его с момента открытия, и Есть небольшие пожелания:
хотелось бы немного обновить меню, увидеть в нём и3 закусок тартар. И дополнить посуду бокалами под шампанское.
April 15
Обслуживание быстрое, готовят вкусно! Цены вполне доступные, хороший выбор вин, все понравилось, у окна сидеть и смотреть сверху на город и пешеходов, попивая винцо- расслабляет после трудового дня! Правда, надо записаться заранее- пользуется популярностью ресторан!
February 4
Отличный ресторан, все очень вкусно! Обслуживание на 5 баллов. Официантке Екатерине особый респект. Всегда посещаем вас, когда бываем в Вологде! Замечательное место для вечернего времяпрепровождения. Так держать!
January 11
Первое впечатление и рейтинг, реальность которого поддаю сомнению, оказались мега позитивными. На деле:
1. Локация: 5/5. Субъективно - хорошее место с панорамным видом и парковой, лифтом прям ко входу.
2. Меню: 3/5. В целом все ок, меню не слишком большое, найдётся под разных гостей что съесть. Однако, есть испорченные рецепты - "Балерина Павлова" - это безе, обычные взбитые сливки и налитый внутрь сироп/варенье. Вы серьёзно?
3. Качество продуктов: 4/5. Томаты есть невозможно, стейки мираторг базовые - без претензий, соус не понял - на натуральный не похож.
4. Сервис - 3/5. Нехватка персонала? Помогайте друг другу. Распределили столики и пока мой официант зашивается, грязная посуда стоит 15 минут (!), а следующее и не выносится. Ещё и вынесли ту самую Павлову, о которой писал выше. Но мальчик-официант оказался приветливым, знающим меню и в целом вежливым. Поэтому нулевой балл тут не поставить конечно.
5. Интерьер: 3/5. Первое впечатление хорошее, но когда смотришь на детали: расстояние между столами в центре - почти на головах друг друга, состояние кресел вызывает вопросы, как и жёлтые стулья со скобами наружу. Да и дерево над столом - лист упал прямо в тарелку с едой. Мелочь? Такого быть не должно.
Сам привык к уровню Питера, поэтому учитывайте субъективную составляющую иногороднего.
Главное - пункты 2,3,4, поэтому среднюю вывожу из них.
3
August 18, 2024
Прекрасное место для приятного ужина. Отмечали семейный праздник компанией 12 человек. Все мои гости остались очень довольны выбором места и атмосферой ресторана. Официант Катя - большая молодец. Спокойно, вежливо, внимательно работала с нами весь вечер. Спасибо большое. А ещё заказывали в ресторане персиковый торт. Это очень вкусно! Все было очень вкусно и плюс обалденный торт. Мы очень рады, что наш праздник отмечали именно у вас. Спасибо.
June 15, 2024
Шикарнейшее место рекомендую, даже настаиваю!
Отличное заведение. Шикарный панорамный вид просто завораживает и
не дает отвести взгляд.. Приятная атмосфера, очень стильное
оформление. Вежливый персонал на
входе.Официант Анастасия просто профи
В целом остались довольны. Но
столик лучше заранее бронировать, так как место очень популярное.
Вкусно от слова бесконечно!
Нам всё понравилось, хочется вернуться)))
единственный минус в оформлении меню.непонятно как в раздел супы попали креветки с рисом арборио с соусом том ям и кокосовым молоком.
3
April 27
Хороший ресторан со своими фишками: удобное расположение, отличный вид из окон, разнообразное меню. Обслуживание, правда, не всегда на уровне -с официантами бывает чехарда, но это не каждый раз, поэтому стараемся относиться с юмором и пониманием. В остальном без нареканий. Рекомендую
December 30, 2024
Уютная атмосфера, мягкая и удобная мебель, вкусные блюда, вежливый персонал, широкий ассортимент напитков и блюд, классная музыка и красивый вид на Вологду. Есть гардероб. Рекомендую!
October 15, 2024
Недавно посетили данное место , все очень красиво , вкусно , подача вообще шикарная , НО , есть одно НО! Бронировала стол на день рождения . Сначала бронировала через ссылку в ВК, где все просьбы подробно прописала , что день рождения , нужно поздравить именно сюрпризом , чтобы человек не знал об этом . В этот же день позвонила девушка администратор и заверила меня , что пометка в бронях стоит и что ТОЧНО. Поздравят . Как итог : никто так и не поздравил ( девушка официант просила показать паспорт тк брали алкогольную продукцию , показал паспорт именинник … ( ну тут вообще не понятно почему даже не спросили про др ) очень разочарована таким отношением , потому что хотелось устроить человеку праздник .
Дополняю : посещали ресторан 4 октября примерно в 7 часу вечера , стол расположен на втором этаже , забронирован на имя Погожева Майя
3
2
June 25, 2024
В целом этот ресто - бар произвëл благоприятное впечатление. На входе приветствуют. Атмосфера очень доброжелательная. Вежливые и внимательные официанты. Меню на любой вкус: мясо, рыба, закуски, десерты. Большой выбор безалкогольных напитков: лимонады, смузи, коктейли, чаи, кофе. Вкусные десерты. Столик у окна бронировала за неделю. Я побывала здесь на следующий день после дня рождения, ждала сюрприз от заведения..., но десертом здесь угощают непосредственно в сам день рождения, ни накануне, ни на следующий день на вкусняшки не рассчитывайте. Скидки именинникам тоже не полагаются от слова совсем. Но это не испортило общего впечатления. Рекомендую! 🩷
February 21
Были в ресторане поздно вечером, уже почти никого из посетителей не оставалось, думали что не успеют нас вкусно накормить и обслужить. Оказалось все на высоте, вкусно,быстро и приятно посидели. Спасибо персоналу за приятное обслуживание, если будем еще у вас в городе обязательно зайдем. Да, и спасибо за правильный подход к бронированию столиков, если ты издалека приехал то полезно знать что тебя дождутся и столик можно выбрать какой хочется. Побольше бы таких мест с хорошим обслуживанием. И да, чуть не забыл, заказывали торт напрямую у кондитера ресторана, чтоб нам его подали в конце трапезы,он нам ну очень понравился, хоть весь и не смогли осилить, много вкусного до торта было.
August 21, 2024
Вкусное и разнообразное меню! Блюда из мяса прекрасны! В бутерброд с мясом я б что-то ещё добавила для разнообразия вкуса, но в целом мясо отменное! А я знаю в этом толк. Очень понравилась творческая задумка меню от шефа в виде журнала и к каждому блюду предложение подходящего вина.
Была днём в будний день и было пару свободных столиков. Народу много, место достаточно популярное и того стоит. Фоновая музыка потрясающая! Единственное: интерьер туалета обычный от слова совсем. Но это уже мало кому важно))
Десерт был тоже потрясающим.
1
January 1
Вид хороший , интерьер и прочее когда то давно все продумал какой то хорош юий реставратор , сразу заказал нормально том ям какое-то мясо картошку чай кофе и тд , начнем с том яма , насколько я знаю креветки должны быть или что они сейчас в красной книге? Суп состоял из всего.. Грибы, куча горьких мидий и дешёвых вывареных кусков дешевой форели перемороженой только не из креветок , да было пара фрагментов похожих на креветки , к сожалению на этом все , и это ваш хваленый ресторан , да в птицефабрике лучше делают в сто раз , второй раз пришли посмотреть вид на Вологду сразу предупредил что меню говно заказывать тут что-то это переводняк денег давай возьмем кофе и мороженое, и вот он вологодский подход мороженое самое дешевое притарное с изжогой кофе тоже был странноват, больше это видовое место меня ничем не привлекает , придется буду вынужден питаться в птицефабрике и пить кофе в Макдональдсе
4
February 17
Шебби, вкусно, атмосферно, с изюминкой, нормальным обслуживанием, не без косяков, но когда всё идеально это будет не так интересно. У нас в Вологде отсутствует институт обучения официантов, наверное не побоюсь этого слова напрочь... А жаль...
January 7
Это очень интересное место как по обстановке так и по кухне. Персонал внимательный и дружелюбный. Отдыхали семьёй в Вологде, два раза посетили и пробовали разные блюда. И взрослые и дети в восторге!
3
October 6, 2024
Из плюсов- кухня на высшем всякий похвал.
Алкоголь дорогой, но хорошего качества. Крафтовое пиво на уровне европейских стандартов.
Самый жирный минус - это обслуживание. Уровень профессионального образования официантов на уровне " плинтуса " . Про уборку грязной посуды и говорить не буду, но заказывать дважды рюмку водки и ждать 10 минут это что-то. Официанта видели первые 15 минут, потом как отрезало. Кнопки вызова нет, для ресторана того уровня- это нонсенс.
Заказывать столик у панорамного окна в вечерние время нет смысла, всё блекует и ничего не видно.
В городе проездом, но сюда больше не ногой. В Вологде есть заведения по качеству обслуживания и кухни превосходящих данное заведение.
1
November 3, 2024
Вкусно, стильно, лофтовое пространство для средних и больших компаний. Борщ хороший, густой, но подача чеснока с маленькой теркой вызывает недоумение и стойкий запах от рук. В подаче нет сала. Говядину накрошили на маленькие слайсы. Борщ варили как солянку.
October 5, 2024
Всех приветствую. Уже на протяжении лет 4, почти каждый месяц ходим в ресторан шебби. До СВО всегда было всегда вкусно, отличный сервис, можно было привести гостей города. В данный момент сервис остался тот же, но качество готовый блюд стало чуть хуже, а цены растут. Сегодня были, салат с хрустящей курочкой был на твердую 4, в связи с заменой соуса наверно на аналогичный, бекон был как карбонат, раньше был вкусный хрустящий. Картофельные дольки раньше, можно было есть просто отдельно, как готовое блюдо, сейчас это большая картошка фри, тоже на три с плюсом. Заказали стейк мачете, очень плохо сделано, прожевать было тяжело, оставили половину. В итоге 2 салата, чай, картофельные дольки, стек мачете и ребра, по цене 2700 рублей, мы остались уже второй раз не довольны, будем переходить в соседние заведения с другой кухней. Все спасибо. Удачи. А руководителям заведения - поработайте пожалуйста на кухней и над поставщиками продукции.
1
January 10
Ооочень вкусно, потрясающий вид на город! Расположение отличное, машину можно припарковать без проблем. Зал уютный. Персонал вежливый. Рекомендую посетить однозначно.
2
December 23, 2024
Интересное место с хорошей кухней и замечательным обслуживанием. Винная карта и меню очень разнообразно и сбалансированное.
Интересный вид из окон на весь город.
November 13, 2024
Само место внешне достаточно хорошее,уютная атмосфера,достаточно вкусная еда , чего не сказать о десерта,их тут брать не стоит,ну или же только нам так повезло с выбором,был сухой,и не стоит своих денег.
Об обслуживании вообще отдельная тема,официанты не подходят,стоят общаются между собой,и приходится ждать по 15,30 минут,хотя в тот момент когда мы были здесь,загруженность была минимальная.
Позже сидеть в ожидании когда к тебе подойдут ,чтобы оплатить счёт, минут 20 ,и ждёшь когда девушки нашоворяться между собой,поэтому за обслуживание я бы поставила вообще 0
1
December 1, 2024
Шикарный выбор по меню, очень все вкусно, красивая подача блюд, вежливый, внимательный персонал, буду еще раз в Вологде, обязательно к Вам загляну, что и Всем советую!!!🫶🏻
3
February 1
Потрясающее место. Вкусная еда, очаровательный персонал, прекрасный вид из окон, очень вкусные коктейли. Цены доступные, главное заранее столик забронировать
March 29
Хожу в это место регулярно на протяжении 4 лет. Раньше очень любила данное место, часто ходила с друзьями. Но в последние полгода-год очень ухудшились впечатления о данном заведении.
Ценник растёт регулярно, а качество и размер порций только ухудшается.
Если в общем за впечатление от заведения я бы поставила 7/10, то за сервис только 1.
Приходится ждать официантов по 15-20 минут минимум, когда к тебе подойдут и обслужат, их просто не дозваться, либо они игнорируют. Неоднократно спрашивали про отсутствие кнопок, на что отвечали, что они не появятся. Считаю, что если нет кнопок, то официанты должны следить за столиками внимательнее. Но даже при минимальной посадке их не дождаться.
В четверг забронировала столик на пятницу вечер, хотела отпраздновать день рождения. Позвонила в пятницу для уточнения, мне сказали, что моей брони нет и что столиков свободных тоже. Поставили в лист-ожидания, и сказали что позже позвонят и сообщат, есть ли свободный столик или нет. В итоге так никто и не позвонил. Пришлось звонить самим в назначенное время, но трубку так никто и не взял. Пришлось в спешке искать другое место. В итоге испорченное настроение и праздник.
1
October 28, 2024
С уверенностью могу сказать, что это лучшее место в городе! Еда шикарная, очень вкусная, разнообразный выбор, приносят быстро! Все вкусно! Обслуживание замечательно! Иногда нужно бронировать стол на вечер за пару дней, потому что мест может не оказаться, показатель того, что народу всегда много! Шебби ❤️
November 19, 2024
Уютное место с красивым видом на город.
Еда однозначно стоит своих денег.
Блюда интересные и каждый раз хочется попробовать что-то новое из меню.
Приятный персонал.
Однозначно советую к посещению.
December 19, 2024
Замечательное место) вкусно и приятная атмосфера. Стейк сочный, вино приятное, музыка романтичная..
Если когда нибудь буду в Вологде, обязательно приду ещё )))
February 24
Великолепное место-красиво, вкусно. Сложно попасть в выходной день, лучше заранее забронировать. Официанты-милейшие, крайний раз обслуживал Арсений, всё подсказал, порекомендовал👍🏻👍🏻👍🏻. Однозначно место 10 из 10
3
1
January 10
Один из моих любимых ресторанов. Всегда вкусная кухня, активные приветливые официанты. Но больше всего "цепляет" интерьер, особенно панорамные окна и уютные диваны.
November 2, 2024
Прекрасный ресторан, глаза разбегались при виде описания блюд, хотелось попробовать так много! Остановились на кабачке с рёбрышками, и это было божественно вкусно! Закуски и десерты тоже прекрасны. Горячо рекомендую!
April 14
Отличный ресторан! Очень вежливые и внимательные официанты. Отличное меню и подача блюд! Хорошие порции. В зале чисто и уютно. Обязательно к посещению!)
January 16
Одно из моих любимых мест в городе. Все соответствует вкусу и стилю.
Хорошая кухня, шустрые официанты.
Немного удивились тому, что официанты ооо очень молодые. Пока еще не научились улыбаться, но у них еще все впереди)
August 1, 2024
Очень понравился ресторан Шэбби.Прекрасный Бизнес ланч из трёх блюд по демократичной цене.В выходные дни приходили на ужин.Все блюда с красивой подачей,вкусные и цены вполне доступные.Официанты вежливые,следят,когда освобождается посуда и тут же убирают грязные тарелки,а подают следующее блюдо.Ресторан находится на 6 этаже,панорамные окна и мягкие кресла придают респектабельность и комфорт.Чтобы попасть туда,нужно забронировать столик заранее.Рекомендую всем друзьям и знакомым.
January 10
Были в нескольких ресторанах города! Этот самый лучший. Вкусно готовят, достаточно быстро готоаят. Приемлемо по ценам. Много столиков у панорамных окон. Рекомендую!
September 26, 2024
Классный ресторанчик. Не первый раз были с супругой на ужин. Еда как всегда, великолепно! Удобное расположение и обстановка располагает на релакс и хорошее настроение! Официанты внимательные и вежливые. Если вы гость в Вологде, обязательно рекомендую к посещению!
March 19
Отмечали с коллегами 8 марта. Еда выше всех похвал. Много и вкусно. Понравилась брускета с крабом и судак. Из минуса небольшой санузел, один унитаз на очень большое колличество мест.
1
1
March 4
Классное место, вкусное и разнообразное меню!
Обслуживание на высшем уровне!
Всё очень понравилось 👍
Рекомендую данный ресторан!
10 из10
Приятно провести тут время