Shepka
1085 reviews
May 9
Добрый день! Хотелось бы поделиться впечатлениями от недавнего визита в ваш ресторан.
Атмосфера здесь действительно приятная: уютный интерьер и внимательное обслуживание оставили хорошее впечатление. Отдельно отмечу работу официантов — они были вежливы, оперативны и старались сделать наш вечер комфортным.
Однако, к сожалению, столкнулись с существенной проблемой — очень долгим ожиданием горячих блюд. Мы понимаем, что кухня может быть загружена, но время подачи значительно превысило разумные ожидания, что несколько омрачило общий опыт.
Надеемся, что это единичный случай, и в будущем вы сможете оптимизировать процессы на кухне, чтобы гости могли наслаждаться не только атмосферой, но и своевременной подачей блюд.
December 2, 2024
Обстановка, как и прежде радует. Свежий, стильный ремонт в фойе и туалетах. Звук птиц и наличие МАХРОВЫХ одноразовых полотенец очень приятно. Блюда, как и прежде вкусны, но расстроило отсутствие котлет из щуки и десерт Павловой (хотя есть аналог- рулет из меренги).
Лично мне, не хватает уюта у вас. Ощущение столовки с ресторанными ценами. Сидишь посреди зала, вокруг все приходят, уходят, уборщица со шваброй дефилирует вдоль барной стойки...Ни камина, ни огоньков, ни ёлочки с гирляндами (стоит она, конечно, маленькая, в углу сцены. Даже не включили). Да и мне из-за колонны все равно не видно...В общем, антураж отсутствует, предновогоднее настроение не навеяли, а жаль...рассчитывала.
Обслужили быстро, вежливо.
Я б сказала, 8 из 10 кухне и 5 из 10 атмосфере.
Да, музыка громкая, навязчивая, не цепляет (за душу). Собеседника плохо слышно.
2
February 22
Давно поклонники этого замечательного ресторана, можно не переживать, если хочешь вкусно угостить и покормить гостей, но только на Зорге. Вот на Революционной все-таки вкус тех же блюд иной. Остальное все отлично. Может сможет шеф повар взять шефство над поварами на Революционной, чтобы был такой же замечательный вкус и наличии продуктов. На Революционной место очень удобное, обстановка уютная, спокойная, располагающая , но из-за вкуса блюд больше не хочу посещать его. Жалко и труд других сотрудников, потому что отличные во всех планах. Суметь так долго держать качество вызывает уважение. Надеюсь и дальше будет только лучше.
1
May 23
В зале очень красиво и приятная атмосфера, очень вкусная и сытная пища, обслуживание на высшем уровне😊
Самый вкусный медовик у них, я как кондитер оценила😊
А красный бархат стоит доработать, суховаты коржи 😁
Советую попробовать клюквенную настойки и чай со смородиной и мятой 😃
December 7, 2024
Была в этом кафе несколько раз по приезду в г. Уфа. Только положительные эмоции: прекрасное семейное кафе,великолепная кухня,достойная отдельной похвалы. Официанты обслуживают быстро и вежливо. И цены меня приятно удивили
Спасибо большое за доставленное удовольствие всем.
3
May 18
очень понравилось. Интерьер стильный, не как везде. Официант подошёл быстро, всё объяснил, заказ принесли тоже быстро. Брали пасту с морепродуктами — вообще бомба! Очень вкусно, и по специям прям как надо. Приятная музыка и не шумно, отдохнули супер, хорошие цены
March 28
Раньше было атмосфернее, и вкуснее. Подача отсутствует, оформления блюд нет. Авторский чай без вкуса, травяные томаты, цены средние, выбор меню посредственный. Не могу сказать что сыры и другая продукция якобы собственного производства отличается от бюджетного ассортимента супермаркета. Больше не придём
Из плюсов недолгая подача блюд, вежливый персонал, свежий интерьер, ну ради туалетов загляните к ним там птички поют )))
April 7
Добрый день,15 марта посетили ресторан Щепку,очень все понравилось,очень вкусная еда,красивая обстановка,вежливый персонал.Наш стол обслуживал парень Андрей,очень вежливый,воспитанный парень.Рекомендую.Нам все понравилось.
December 7, 2024
Если интересно честное мнение - читайте до конца
В данный ресторан пошли с женой, потому что по отзывам хороший (мы сами не из города)
Забронировали столик
Администратор по телефону сказал, что места есть
Приходим в заведение
В гардеробе много народу, гардеробщик явно не справляется, видно, что злится (-)
Выдает куртки, пледы (ПЛЕДЫ! Чтоб выйти посетителям покурить (+)
Спустя 7 минут сдаем верхнюю одежду, заходим в зал
Администратор предлагает 2 варианта места, где можно расположиться (+)
Приходит официант, озвучиваем заказ
Официант говорит, что время подачи может быть 20-25 минут из-за почти полной посадки (+)
Предлагает комплимент от заведения (+) в виде фирменной настойки
Мы отказались, ибо я за рулём, а жена не употребляет алкоголь
Приносят бутыль с водой и 2 фужера, наверное чтоб скоротать время ожидания (+)
Следом приносят напитки и лед (кола и лед, клюквенный морс) (+)
Борщ мне и цезарь жене приносят одновременно, спустя не более 10 минут с момента заказа (+)
В моменте около барной стойки разбивается какая то посуда, сразу вызывают клининговый персонал (+)
Персонал появляется (в синей униформе уборщицы из столовой) (-) моментально (+), но, передвигаясь по маршруту к стойке, проходит мимо нашего стола и попутно подметает и около нашего стола (-)
Официант Алия максимально вежлива и учтива (+)
Далее ожидаем карбонару и том-ям с морепродуктами
Принесли практически одновременно (+)
Все вышеперечисленные блюда, на наш взгляд - очень вкусные (+)
Напоминаю, в данном ресторане мы впервые и попробовали свои любимые блюда. И все очень вкусные (+)
Атмосфера в зале 🔥, музыка не слишком громкая и не слишком тихая, уравнивает фон, хотя в зале более 50 гостей (+)
В туалете поют птички, убрано и (!!!) тканевые одноразовые полотенца для рук (+), которые регулярно пополняют (+)
Имеется сцена с аппаратурой и живая музыка (+++), жаль что мы не знали. Открыли живую музыку в 20.15, а мы к тому времени уже собрались уезжать
Анонс нужно узнавать заранее у администратора, наверное
Ценник на блюда - адекватный, лояльный (+)
Общая оценка ресторана 99/100
Уверен, что вернемся снова
1
September 18, 2024
Отмечали юбилей в ресторане Щепка на Зорге, обслуживание отличное, еда очень вкусная, атмосфера приятная.
Понравилось, рекомендую. Особенно хочется отметить менеджера Викторию ,составила меню грамотно, мои гости были довольны!
Больше спасибо Марине ,очень приятная и ненавязчиво обслуживала.
Вообщем всё было замечательно!
Спасибо 💖 !
1
November 27, 2024
Во-первых, очень вкусный бизнес-ланч, что довольно большая редкость, во-вторых, хочется отметить работу официанта Дарьи, очень милая и внимательная девушка, делает свою работу с душой, опять же даже на бизнес-ланче) спасибо 😊
1
April 20
Ребята, ресторан - Бомба во всех отношениях!!! Кухня обалденная, бешбармак и посикунчики выше всех похвал, а напитки авторские.... Вы таких никогда не пробовали, сет "Зенитка" - однозначен к употреблению!!! 👍👍👍👏👏👏
July 29, 2024
Минусов не нашла, одни плюсы. Банкет по случаю юбилея 70-летия моего отца прошёл замечательно, гости и юбиляр все в восторге! Еда очень вкусная, настойки, морсы, вино на высшем уровне. Приятная фоновая музыка, красивое оформление стола и зала. Заявленная живая музыка очень понравилась - и песни и исполнение, мы натанцевалась от души. Официанты молодцы, несмотря на полный зал, нас обслуживали вовремя, очень вежливо и корректно. Мы прекрасно и незабываемо провели время. Спасибо огромное ресторану "Щепка"❤️
3
1
December 4, 2024
Отличный ресторан с очень вкусной и сытной едой,приятная,спокойная обстановка. Вежливые официанты, хорошо приняли не заставили ждать,вежливые.нам очень понравилось
January 2
Вообще ресторан очень приличный, один из лучших на мой взгляд. Ставлю 3 звезды за новогодний корпоратив, имели несчастье 27 декабря присутствовать в зале-веранде. Причём за обслуживание и еду опять же 5 звёзд!!!
Но, уважаемое руководство, вы по какому принципу приглашаете ведущих?? Жуткая Анастасия, молодая с виду женщина, продемонстрировала программу из 90-х годов, свадьба в колхозе. Странная неграмотная речь, к гостям обращается на "ты", использует базарные выражения и ОРЁТ дурным голосом в микрофон. Конкурсы страшно скучные, бесконечно длинные... Ассортимент музыки у её диджея соответствующий.
Отдохнуть нам удалось только когда она отбыла в 23 часа.
Потанцевать мы выходили в соседний зал. А она этого даже не замечала(((
1
May 24, 2024
Уютно, грамотный отзывчивый персонал, приветственная клюквенная настойка, очищенные от пленок кальмары))), хороший выбор сыров, вкусные разнообразные блюда со своевременной подачей. Большой выбор напитков. Рекомендую набор настоек Зенитка (подача- просто огонь) есть блюда Башкирской кухни, Азиатской, Кавказской, Средиземноморской. Ну и борщ, естественно, куда без него))) Но меню не огромное, всё охватить не пытаются, но этого и не нужно. Растительноядные голодными не останутся. Размести их где-нибудь на Невском, точно не потеряются))) цены разумные.
February 18
Я была в «Щепке» четыре раза (и каждый оставалась довольна едой и обслуживанием до этого момента) и последний меня жутко разочаровал. Вчера (17.02) пришли в ресторан на семейный ужин перед отъездом. Во-первых, хостес нас не встретила, мы вешали верхнюю одежду сами. А когда пришла, она недружелюбно нас встретила, задала какой-то бестактный вопрос про зимний свитер (Цитирую: у вас все еще новогоднее настроение?). Во-вторых, официантка Мария совершенно безучастно отнеслась к нам, постоянным гостям ресторана, прошу заметить. Как-то все у нее получалось бестолково. Принесла вместе с холодным лимонадом сразу чай горячий. Когда пришел еще один наш гость, она не предложила меню и не принесла чашку и приборы. Приходилось каждый раз ей напоминать о таких вещах, просить забрать опустевшие тарелки. Десерты ждали минут 20 после горячего. На зал не было нагрузки, обслуживали 3 стола всего. Я заметила, как хостес с нашей официанткой болтают вместо того, чтобы обратить на нас внимание. И в-третьих, вишенка на торте — залежавшийся кусок красного бархата, которым отравился мой молодой человек и ночь провел в обнимку с унитазом. Мы еще каким-то чудом смогли доехать до аэропорта и улететь домой после случившегося.
Администрация, пересмотрите свое отношение к гостям и подбору персонала.
В «Щепку» мы больше ходить не будем и никому не посоветуем. Побережем свое здоровье и настроение.
3
1
December 9, 2024
Все очень средненько. Блюда в целом съедобные, но так можно и дома приготовить, никакой изюминки. Подача никакая! Интерьер не цепляет. Вот живая музыка была супер! Голос и репертуар у мужчины очень понравились. В целом отдохнули нормально, но второй раз сюда на придем.
January 4
Очень вкусно. Были четвёртом, каждый выбрал свое блюдо. Понравилось всем. Приятная атмосфера. Обслуживание качественное. Очень прияиное место.
January 14
В меню есть из чего выбрать) удивило разнообразие и для детей. Персонал от гардероба до администратора приветливый)) Встретила девушка по имени Камила , обслуживали столик Кирилл и Андрей 👍обязательно вернёмся сюда снова 🤗
November 18, 2024
Именно в этом ресторане второй раз. Первый раз был лет 15 назад. Ресторан, один из старейших в новой истории Уфы. Чисто, уютно. Блюда приготовлены вкусно и быстро. Официанты быстрые и профессионально работающие. Ценник относительно недорогой. Маленькая и неудобная парковка.
2
1
January 10
Уютный ресторан, можно позиционировать как семейный, вкусная русская кухня, быстрая подача, приветливый персонал, классные шустрые официанты
May 2
Отличный ресторан!!! Плюс быстрый бизнес-ланч!!! Молодцы!!! Торт медовик можно заказать на мероприятие-пальчики оближешь!!! Всегда приятно к вам приходить)
May 4
Посещаю Щепку со дня открытия, лучший брошь в городе Уфа толко тут) всегда все вкусно, отличный сервис, все на высоком уровне, рекомендую всем)
November 5, 2024
Прекрасное место для желающих попробовать национальную кухню. Приятным сюрпризом был комплимент в виде аперитива из ягодной настойки. Очень вкусные салаты, мясная нарезка из конины, десерты. Вечером живая музыка. Если буду в Уфе, с удовольствием побываю ещё раз. Всем рекомендую!!!
1
April 30
Шеф повара здесь конечно Боги! Очень все вкусно. Приятная, атмосфера. Очень нам понравилось все. Наше любимое место ! ❤️🔥
March 9
Прекрасный ресторан, очень вкусно, прекрасное обслуживание, особенно понравилась официант Дарья очень милая и вежливая
October 14, 2024
Очень нравится здесь. Хороший выбор блюд. Цены демократичные. Ходим часто. Всегда есть любимые посикунчики. Рекомендую всем! С детишками тоже!
Спасибо официантам за хорошее обслуживание.
June 14, 2024
Отлично. Вообще теперь моё любимое место в Уфе, в каждую командировку захожу в обязательном порядке. Очень грамотный ассортимент, всё без исключения вкусно, супер персонал. Но конкретно эта Щепка понравилась немного меньше, чем второй ресторан сети.
May 10
Самый лучший ресторан! Спасибо, что развиваете русскую культуру!
Очень вкусный суп с белыми грибами, да и всё меню родное, НАШЕ.
Процветания вам!
November 16, 2024
Неоднократно посещали данный ресторан. Но в последнее время уровень сервиса желает быть лучшего. Ресторан не развивается или развивается, но не в наши посещения. Сегодня отмечали День рождения друга. Закроем глаза на то, что салаты были перепутаны и столовых приборов не было на столе. Но что нас очень удивило, так это хлебная нарезка -хлеб нарезка "Черниковский"из соседнего магазина .Официантка ответила, что в пятницу гости все съели. Ресторан не успел испечь свежий хлеб. Хотели заказать баранину на кости... Тот же ответ: баранины нет-вчера съели. На минуточку... Почему в меню ресторана блюдо не стоит в стопе?Малосольные огурчики настолько соленые, что язык не поворачивается их назвать малосольными. Отмечу, что в тот вечер(хотя это была суббота) посетителей было не очень много. Гастрономического удовольствия не получили ни от одного блюда(хотя мы не такие привередливые). Вкус блюд неплохой, но и не вау...не по ресторанным меркам... До прибытия исполнителя живой музыки в ресторане с шести до восьми вечера не было даже намека на какой-то приятный душевный музыкальный фон. Места для танцевальной программы маловато, но нам хватило. Спасибо за поздравление именинника в виде кусочка торта со свечкой. Официантка при оплате не поинтересовалась нужно бонусы списывать или нет. Сама она решила, что их нужно снять. В туалете нововведение -руки вытирать чистыми махровыми полотенцами...Но уже к концу вечера их не было. На мойку поставили рулон бумажных полотенец, который намок и "гулял" из рук в руки посетителей. Уважаемые администраторы ресторана "Щепка"!!! Имидж зарабатывается долго и трудно... А вот потерять его очень легко, если вы будете приносить нарезку хлеба из соседнего магазина и не только...Желаю Вам процветания и благосостояния!!!
1
August 23, 2024
Хорошее заведение. Еда вкусная. Удобные кресла и диваны. Отмечали торжество. Всё понравилось. Есть парковка. Персонал приветливый. Ценник адекватный. На 20 человек оставили 80000 с алкоголем. Все наелись и напились.
1
September 14, 2024
Отметила в "Щепке" день рождения. Вкусно, сытно, душевно. Девушки- официанты очень внимательны,выполняли любую просьбу. Комплименты (клюковка и торт- медовик под "Пусть бегут неуклюже..." ) были очень приятны. Процветания ресторану!
2
1
March 24, 2024
Нам понравилось - меню интересное, можно выбрать блюда разных кухонь, все что брали было вкусное, отдельно хочется отметить посикунчики :) бесподобно, брали даже с собой и они и холодные были прекрасны! Потрясающий яблочный тарт с мороженым. Хотелось бы видеть более широкий ассортимент разливного пива, и настоечки домашние на 4 ку, чего то им не хватает.. Но подача сета впечатлила :)) вообщем, рекомендую к посешению, однозначно
April 7
Все очень вкусно! Блюда разнообразные! Очень классное место для встреч и просто для время провождения с семьёй!
February 24
Были в Уфе, посещали ресторан. Не плохое заведение. Еда вкусная, особенно посикунчики. Одну звезду убрала из-за греческого салата и отношения администратора на ресепшене. Встреча гостей происходит не приветливо, с таким лицом, что приперлись. В гардеробе женщина приветливее в разы. В принципе если по кушать, то советую.
February 12
Приятная атмосфера, разнообразное меню, вежливые и профессиональные сотрудники, в общем и целом приятно провел время)
September 1, 2024
Средний ресторан, тесновато, официанты -в основном студенты. Меню тоже среднее. Из фирменных блюд - только слабоалкогольные наливки! Порции небольшие. Цены выше средних. В субботу вечером в музыкальной программе одна певичка, поющая без аккомпанемента живых инструментов, что довольно таки банально и неоригинально.
4
1
March 28
Если сравнивать с другими ресторанами в городе , то на 3 ку . Кухня испортилась . Сам ресторан немного устарел . Цены как и везде , но кухня так себе . Отдельный респект персоналу- официантам и админу. Приятные ребята !
1
January 20
Понравилось очень, заезжали с супругой после 22 часов, кухня супер, единственное туалет жене не понравился, говорит не яркий, а так блюда супер, и еще официанты на высоте, молодцы
July 22, 2024
Место с улицы не приметное, внутри уютно.
А самое главное, что очень вкусно готовят.
Пробовали рыбу, салаты, запечённые грибы все понравилось. Немного пришлось подождать, но это того стоило!!!
Все было очень вкусно!!!
1
November 26, 2024
Любимое заведение, приезжаем на операции(клиника рядом) и всегда только щепка и просто вкусно перекусить и отпраздновать
1
January 14
Были на корпоративе в этом ресторане, на Зорге. Еда не вкусная , ведущая скучная. Не рекомендую. Единственный плюс это официанты внимательные и все на этом.
December 22, 2024
Корпоратив решили отметить в Щепке. Персонал вежливый, внимательный. Еда очень вкусная. Шоу программа понравилась.
March 11, 2024
Еда очень достойная правда ассортимент уменьшается, но остается фирменная фишка комплимент а виде рюмочки настойки
Зато по прежнему есть блюда по рецептам метра Лазерсона, живая музыка👍🏾👍🏾👍🏾 есть танц пол
Цены одни из самых демократичных в городе поэтому подходит для частого ужина ,так же это влияет на доступность любых слоев населения ( приходят с маленькими детьми и отпускают их бегать по рестррану а сами спокойно отдыхают- не дома же ,пусть побесятся)в целом рекомендую
August 6, 2024
02 августа 2024 г провели юбилей в ресторане Щепка. Все в восторге, все очень вкусно, обслуживание прекрасное. Кухня супер. Рекомендую данный ресторан. Обязательно приду в ресторан Щепка еще не раз
April 29, 2024
Мне нравится, т.к. держится на плаву довольно долго. Есть веранда и основой зал. Есть бизнес ланч. Все очень вкусно и качественно. Цены средние, а вот с парковкой могут возникнуть сложности. Точно рекомендую.
1
March 26
Не понравилось обслуживание, долго и не вежливо. По кухне тоже не Вау! По вкусу трердая 4, а подача на двоечку. Ужинали на веранде. Интерьер никакой!
October 8, 2024
Очень душевно, очень приятный персонал, очень вкусно готовят повара, очень хочется вернуться вновь. Спасибо вам за это огромное. Всей семьёй ходим в Щепку.
December 19, 2024
Вкусно! Просторно! Приятно!
Были на новогоднем корпоративе, здорово, нам понравилось!
1
1