Château de Talu
Business hours
Opens in 22 min
Directions
Fadeeva Street
1.12 km
Features
Credit card payment
Parking
Parking for people with disabilities
Vinotheque
Pickup points
Bike parking
Ramp
Wine tasting
Gift certificate
Form of the tour:study excursion, traditional excursion
Wheelchair accessible:Partially available
Payment method:payment by card
Promotions:discounts, promotions, special offers, bonuses, gifts
Information verified by owner
540 reviews
January 18
Отличное место, прекрасный ресторан, хорошие вина. Всё понравилось. Ресторан с очень зорошим меню и вкусной едой. Разнообразие блюд позваляет выбрать даже полезное и правильное питание. Под каждое блюдо помогут подобрать вино. Есть сомилье. Обслуживание на высоком уровне.
Территория самого шато небольшая. Вид на бухту красивый. Сюда стоит съездить в ресторан, и закупить вина, если вы поклонник их вин.
И как предложение, можно давать скидку вашим постоянным клиентам))))
Мы уже далеко не первый раз приезжаем с вашим фирменным кейсом, закупаем вина, все обращают внимание на кейс, но никто скидку не предложил)))))
Скидка есть только после посещения ресторана.
2
April 12
Недавно мне посчастливилось посетить удивительное место — винодельню «Шато де Талю» в Геленджике. Это не просто производство вина, а настоящий культурный и гастрономический оазис, который поразил меня своей атмосферой и качеством продукции.
Здание винодельни выполнено в стиле средневекового французского замка, что сразу погружает вас в особую атмосферу. Расположенное на живописных холмах рядом с Толстым мысом, оно словно парит среди природы, гармонично вписываясь в ландшафт. Территория вокруг украшена редкими растениями, такими как тисы и самшиты, привезённые из Италии, а столетний французский фонтан добавляет шарма этому месту.
Название «Шато де Талю» («Замок на склоне») идеально отражает местоположение винодельни: она возвышается на высоте 120 метров над уровнем моря, открывая потрясающие виды на окрестности.
Климатические условия региона напоминают знаменитые винодельческие регионы Европы, такие как Бордо и Пьемонт, что делает этот терруар идеальным для выращивания качественного винограда.
Процесс производства вина в «Шато де Талю» поражает своим вниманием к деталям. Весь виноград собирается вручную и сразу отправляется на переработку, чтобы сохранить свежесть и аромат. Использование гравитационной технологии позволяет минимизировать воздействие на ягоды, сохраняя их естественный вкус.
Современное оборудование из Франции и Италии обеспечивает высокое качество продукта, а готовое вино выдерживается в дубовых бочках от лучших французских производителей. Благодаря такой тщательной работе, вина «Шато де Талю» получают заслуженно высокие оценки экспертов.
Но «Шато де Талю» — это не только про вино. Это ещё и прекрасное место для отдыха и гастрономического удовольствия. Местный ресторан предлагает блюда, приготовленные из свежих местных продуктов, сочетающие черты французской кухни и черноморских традиций. Все это создаёт незабываемые впечатления.
У входа в замок вас встречают скульптуры львов, а вдоль дороги установлена фигура винограда, символизирующая связь с природой и традициями виноделия.
Отдельно стоит отметить коллекцию вин владельца Александра Ткачева, включающую бутылки, датируемые 1900 годом. А каждый год этикетки для вин разрабатываются известными художниками, такими как Энди Уорхол и Марк Шагал, что придаёт каждому вину уникальность.
И наконец, винодельня расположена всего в трёх километрах от дикого пляжа «Сосновка», что делает её отличным местом для комбинированного отдыха.
«Шато де Талю» — это место, где сочетаются вековые традиции французского виноделия и красота природы Краснодарского края. Я настоятельно рекомендую посетить эту винодельню всем, кто ценит качественное вино, прекрасную кухню и желает окунуться в атмосферу настоящего винного искусства.
January 27
Сравнительно новая достопримечательность Геленджика. Замок, в подвалах которого расположена оборудованная по последнему слову винодельня. Вокруг свои же виноградники. В замке также имеется ресторан и 2 дегустационных зала, а также магазин собственных вин и мерча. Всё очень мило. Рекомендую взять экскурсию с дегустацией. Да, необязательно брать такси, чтобы сюда добраться. Вполне можно и пешком, довольно близко, наиболее некомфортная часть пути как раз рядом с Шато - мимо гаражей. А так всё норм.
3