Search
Directions
Sharden
Overview
Menu
News
2
Photos
84
Reviews
459
Features
Блюда на углях
Выпечка
Гарнир
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Рыбные блюда
Салаты
Супы
Холодные закуски
Холодные закуски
Сырное ассорти
Грузинские сыры. Подается с мёдом
580 ₽
250 g
Сациви из курицы
Мякоть куриного бедра в соусе из грецких орехов
530 ₽
250 g
Рулетики из баклажанов
Баклажаны с ореховой начинкой. Подается с зернами граната
450 ₽
200 g
Говяжий язык с хреном
Язык говядины. Подается по-грузински с хреном
430 ₽
150 g
Сельдь с картофелем
Соленая сельдь и картофель. Подается с луком и лимоном
410 ₽
200 g
Овощи и зелень
Огурцы, томаты, перец болгарский, редис, зелень
520 ₽
300 g
Пхали ассорти
Зеленая фасоль, шпинат, свекла, орехи и специи
950 ₽
450 g
Пхали из свеклы
Грузинская закуска. Готовится с добавлением орехов и специй
450 ₽
200 g
Пхали из фасоли
Грузинская закуска. Готовится с добавлением орехов и специй
450 ₽
200 g
Пхали из шпината
Грузинская закуска. Готовится с добавлением орехов и специй
450 ₽
200 g
Мясное ассорти
Домашняя буженина, куриный рулет, говяжий язык
790 ₽
380 g
Ассорти солений
Огурцы, томаты, перец, чеснок, черемша, мжаве
450 ₽
250 g
Выпечка
Хачапури по-мегрельски
580 ₽
500 g
Хачапури по-имеретински
550 ₽
450 g
Хачапури «Кубдари»
680 ₽
450 g
Хачапури «Пеновани»
450 ₽
300 g
Хачапури с сыром и зеленью
530 ₽
500 g
Хачапури по-царски
750 ₽
550 g
Хачапури с копчёным сыром
720 ₽
480 g
Грузинский лаваш
100 ₽
150 g
Хачапури по-аджарски
430 ₽
400 g
Мчади с сыром
550 ₽
320 g
Горячие блюда
Оджахури из свинины
Фермерское мясо, картофель, томаты, зелень, приправы
500 ₽
350 g
Оджахури из баранины
Фермерское мясо, картофель, томаты, зелень, приправы
580 ₽
350 g
Цыплёнок табака
Цыплёнок, жаренный на сковороде под прессом
780 ₽
320 g
Харчо по-мегрельски
Мясо телятины в ореховом соусе с грузинскими специями
680 ₽
300 g
Чашушули
Кусочки телятины с томатами, грузинскими специями и зеленью
520 ₽
300 g
Чахохбили из курицы
Мясо курицы с томатами и зеленью
480 ₽
300 g
Пиросмани
Свинина тушёная с грибами, сметаной, сливками и специями
580 ₽
250 g
Кучмачи
Потроха, лук, томатная паста, чеснок, перец Чили
590 ₽
250 g
«Шарден от Шефа»
Телятина и курица, шампиньоны, сливки. Запекается с Сулугуни
600 ₽
300 g
Чкмерули
Жареный цыплёнок табака в чесночном соусе
820 ₽
400 g
Блюда на уг лях
Ассорти шашлыков на Садже
Свинина, баранина, курица, люля-кебаб, овощи и картофель. Подается с Хачапури по-царски
4700 ₽
1.5 kg
Свинина шея
Шашлык из фермерской свинины. Подается с соусом
580 ₽
260 g
Ребра свинины в аджике
Шашлык из фермерского мяса. Подается с соусом и овощами
520 ₽
300 g
Баранина мякоть
Готовится из фермерской баранины. Подается с соусом
720 ₽
260 g
Антрекот из баранины
Готовится из фермерского мяса. Подается с соусом и овощами
790 ₽
310 g
Курица филе
Шашлык из фермерской курицы. Подается с соусом
480 ₽
260 g
Люля-кебаб курица
Домашний фарш из мяса. Подается с соусом и овощами
520 ₽
260 g
Люля-кебаб баранина
Домашний фарш из фермерского мяса. Готовятся на углях
650 ₽
260 g
Люля-кебаб свинина/говядина
Домашний фарш из мяса. Подается с соусом и овощами
560 ₽
260 g
Горячие закуски
Хинкали баранина
«Мешочки» из пресного теста с начинкой из фарша рубленого мяса
380 ₽
3 pcs.
Хинкали свинина/говядина
«Мешочки» из пресного теста с начинкой из фарша рубленого мяса
330 ₽
3 pcs.
Долма баранина
Фарш, рис и зелень, листья винограда. Подаются с соусом
540 ₽
220 g
Долма свинина/говядина