Shafran
2292 reviews
December 29, 2024
Отличное заведение , приятное обслуживание внимательные официанты, замечательная кухня. Хачапури по аджарски обожаю , в шафране просто восторг. 👍
1
April 27, 2024
Июнь 2023: Приятное место. Вкусная еда. Брали хашламу, ассорти овощей, рулетики из баклажана, хачапури по аджарски, люля из говядины совсем не острое, можно и ребёнку. Быстро. Но лучше заказывать столик, место популярное и много забронировано.
Вернулись сюда через год: апрель 2024 и разочаровались. По прежнему сложно найти место, если большая компания лучше бронировать столик заранее. Администратор не хотела нас сажать за столик, потому что я была с семилетним ребенком, сказала всё занято. Хотя рядом с нами как раз освобождался маленький столик и я сама уточнила у гостей уходят ли они и попросила убрать столик и посадить нас за него. Заказали Салат Кавказский, был с красным перцем вместо заявленной заправки «с ароматной кавказской зеленью». Официант пошел уточнять на кухне-сказали забыли… Рулетики из баклажана не вкусные, с застывшим маслом, начинки почти нет, один баклажан. Люля из говядины принесли чуть тёплый, жир от мяса застыл. Хачапури по-аджарски ребёнку понравился. Разочарование.
1
1
November 1, 2024
Интерьер супер, официанты очень вежливые - респект. Вкусно, баранина свежая, рекомендую ее.
Единственное чуду с тыквой не зашло, мы привыкли к сладкой тыкве, а тут соленая.
1
September 21, 2024
Супер вкусно! Официанты просто отличные, выражаю огромную благодарность Елене и Владиславу! МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ, ЖАРЕНЫЙ СЫР СУЛУГУНИ, А САМОЕ ЗАЧЕТНОЕ ШОТ ИЗ 5 НАСТОЕК! ВСЕМ СОВЕТУЮ ЗДЕСЬ ПОУЖИНАТЬ ИЛИ ПООБЕДАТЬ!
1
1
August 16, 2024
Всем привет. Сидели в летнем кафе при ресторане. Очень уютно, комфортно. Заказали : хинкали, лагман, хачапури все ооочень вкусно. Рекомендую всем. Особенно хочу отметить работу официанта Дениса, приветливый и отзывчивый. Спасибо
2
2
June 19, 2024
хорошее обслуживание от Галюсика... теперь по порядку, встретили, посадили, пр инесли меню..все четко и быстро... были после планетария днем, поэтому брали супы... борщ младший сын, лагман старший, жена окрошка на кефире, я дюшлама.. кутабы допом, и морс клюква... супы бомбические, кутабы песня... морс вкусный, сахаоа мало... в общем песня... поэтому с собой на пляж взяли кутабы и хачапури... которые тоже вкусные... после Самары Волгоград удивил,,, спасибо.. подача супов одновременно... в общем спасибо! вернемся обязательно
1
October 17, 2024
Очень классное и колоритное место. Большой ассортимент блюд, вкусная еда, очень приятный и вежливый персонал)))) рекомендую))
May 14, 2024
Обслуживание приятное и быстрое, еда вкусная, интерьер уютный. Никаких претензий. Зашли на поздний обед, так как хотелось восточной кухни. Меню разнообразное, глаза разбегались, дочка трижды меняла выбор, все ей хотелось попробовать. Муж в восторге от чачи, я пила сухое красное грузинское вино, цены приемлемые на кухню и бар. Чек с алкоголем на 2 взр.+ ребенок - около 4,5 тыс.
3
August 21, 2024
Замечательный ресторан! Зашли по обедать с семьёй. Приятное обслуживание,вкусная еда на любой вкус. Расположен в прекрасном месте города, не далеко музея "Сталинградская битва". Советуем к посещению.
1
1
August 23, 2024
Прекрасный уютный ресторан в центре города. Влюбились в него сразу, как только вошли. Быстрая подача, всё очень вкусно, приветливый персонал. Были с друзьями. Очень, очень! 10 звезд! Рекомендую однозначно!
3
1
September 9, 2024
Хорошее уютное местечко недалеко от набережной. Есть посадочные м естамна улице. Официанты расторопные, вежливые. Кухня хорошая. Шашлык очень дорогой, обратите внимание на цену. Там цена не за порцию, а за 100 грамм. У нас 4 кусочка мяса вышло на 700 рублей. Брали еще лагман- очень вкусный. Запеченый сулугуни -вкусно.
1
November 25, 2024
Уже много лет радует своей кухней, были в большой банкетке, все чисто, опрятно, обслуживание на высоте! По кухне все так же очень вкусно!
4
1
June 18, 2024
Обалденный ресторан. Цена - качество просто 🔥. Чуть языки не проглотили. Всё было ооооочень вкусно, сытно и, главное, порции огромные. Хачапури по-аджарски просто божественный. Кутабы с бараниной и томатами - нежнятина, во рту таят. Обслуживание прекрасное. В общем, от души советую этот ресторан.
2
February 9
Один из топ ресторанов города. Атмосфера, блюда и напикитки , все полны й восторг.
Любимое блюдо хачипури с грибами.
Так же советую баклажаны с креветками.
December 23, 2023
Классный ресторанчик, уютный, стильный, колоритный, отмечали там Новогодний корпоратив, понравилось всё и музыка, и ведущие. Блюда все очень вкусные и свежие:салаты, жюльен, осетинский пирог, свинина, индейка, но особо понравился десерт с его шедевральной подачей. Спасибо огромное ведущим, поварам и официантам, которые нас обслуживали, всё очень понравилось! Успеха и процветания заведению,постоянных и новых клиентов.
1
2
July 4, 2024
Прекрасный ресторан, с вкуснейшими блюдами и широким ассортиментом алкоголя. Очень красивый интерьер, выбор мест как внутри так и на улице, шикарная локация возле Панорамы и набережной. Адекватные цены, компетентный и вежливый персонал!
2
1
November 13, 2024
Вкусная кухня и прекрасное обслуживание (спасибо Гале). Интересный интерьер в кавказском стиле. Удобное расположение в центре города.
October 31, 2024
Зашли пообедать в это замечательное место, и, к сожалению, были разочарованы. Заказали хашламу, борщ, ламаджо. Я увидела в меню, что блюдо острое, поэтому попросила официанта приготовить не острым. Официант Елена, видимо, не услышала пожелание, ламаджо подали острым. Так еще и вместо борща официант принесла лапшу. При этом ни извинений, ни слова о том, что заказ был подан ошибочно, мы не услышали. В конце обслуживания также мы не услышали даже намека на то, что наши пожелания и заказ не были учтены
1
June 21, 2024
Прекрасный ресторан. Посетителей конечно много, но обслуживают быстро, н е сидишь час. Меню достаточно большое, цены демократичные. Заказывали поросёнок на мангале - умопомрачительно вкусно. Цена качество на высоте. Уютно и спокойно. Молодцы, так держать!
1
February 18
Я давно не ела такое хачапури по-мегрельски, очень вкусное. В хинкали с бараниной и говядиной всего в меру, тесто достаточно тонкое, отварено как надо. Обслуживание хорошее, быстрое. Во вторник вечером народа было не много. Ресторан уютный, музыка не навязчивая. Чисто. Однозначно рекомендую к посещению.
1
August 3, 2024
Были проездом в Волгограде.
Нужно было по дкрепиться, выбор пал на ресторан Шафран.
Все очень понравилось, безумно вкусно.
Персонал великолепный, буду проезжать ещё, обязательно загляну к Вам
1
February 16, 2024
Заведение у которого не зря рейтинг 5,0!
Получили истинное удовольствие от посещения Шафрана. Прекрасный интерьер, который наполнен огромным количеством деталей.
Обедали после посещения местных достопримечательностей. Были приятно удивлены, до чего вкусная еда.
Попробовала суп с маленьким пельмешками и была в восторге, простое блюдо, но наполнено разными вкусами. Очень сочное люля из курицы и вкусные овощи.
Блюда на 5+
Хорошее обслуживание, официантка общительная, рассказывала о блюдах, была очень внимательна и приветлива.
Будем снова в Волгограде, обязательно прийдем снова!
Процветания и больше довольных клиентов
1
1
June 9, 2024
Я осталась очень довольна посещением данного заведения.
Блюда все вкусные, обслуживание персонала идеальное. Отдельная благодарность за внимание и доброжелательность персонала к моему ребенку. Моей дочери дали раскраску и карандаши, улыбались и делали комплименты, любой маме это очень приятно.
Вы замечательные!) Благодарю вас)
1
2
April 25, 2024
Высший пилотаж. Кухня вкусная, персонал замечательный, атмосфера приятная, ант ураж колоритный. Вкусно было все. А баклажаны с креветками... Это восторг! В самое сердечко! И спасибо официантам за внимательность. Сразу предложили забрать уксус от первого с пельменями, когда поняли, что это блбдо для ребенка.
1
1
January 6
Безупречное обслуживание и самое отлично место проведения дней рождения или банкетов спасибо большое персоналу
Рекомендую всем
December 29, 2024
Прекрасный ресторан, очень вкусная кухня, персонал замечательный, атмосфера отличная, советую всем посет ить)
January 10
Странное место с ужасным персоналом - на входе вас встречают сидящие на стульях официанты и администраторы
за барной стойкой с оценивающим взглядом.
Бронировали? - бросят вам между делом.
А нет - ну сейчас поищем место. Заведение на секундочку - пустое.
Были в пятером, заказали по супу, один пирог на всех, предупредили что торопимся - официантка сказала подача блюд 10 минут. Когда прошло 35 минут сидения за пустым столом я спустилась к администратору с вопросом можно ли как-то ускорить кухню. В ответ получила разворот от барной стойки с одолжением и ответ, что вообще то у них готовят все из под ножа, поэтому быстрее ничего не будет и дама дальше отвернулась к барной стойке. В целом было ощущение, что она отдыхает и я ей сильно мешаю.
Через 50 минут принесли супы, но все они были холодные, видимо микроволновка работала плохо в этот день))
Пирог принесли через час.
Вкус блюд на четверку, достойно, но сервис и холодные жирные супы зимой = бессмысленная трата времени.
March 28
Были в отпуске в Волгограде. Случайно зашли в Шафран. И в итоге за три дня посетили это заведение три раза. Всё вкусно. Подают быстро. Очень довольны. Отдельно стоить отметить их настойки.
1
November 26, 2024
Нам с женой очень понравилось. И дизайнерские решения интерьера и блю да и обслуживание. Сложилось впечатление, что мы ее в ресторане, а в домашней обстановке. Рекомендую.
June 2, 2024
Отличный ресторан восточной кухни. Хорошая подача, вкусные и сытные блюда, приятные официанты. Цены удивили в хорошую сторону.
Брали хачапури, борщ, лагман жаренные хинкали, люля из баранины, чай. Отлично!
Кроме того очень красивый антураж.
2
2
September 23, 2024
В целом всё понравилось, официанты внимательные, приготовлено вкусно, салаты все понравились, баранина приготовлен вкусно, но мясо жестковато, мебель можно бы и поновее. Атмосфера уютная.
October 8, 2024
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЕДА.
Быстро, вкусно , и самое главное у них всегда чисто.
Есть там одно удовольствие.
Рекомендую
July 31, 2024
Ресторан оформлен очень интересно. Имеется летняя терраса со столиками. Меню разнообразное и богато национальными блюдами. Выпечка шикарна! Персонал вежлив. Цены не завышены. Рекомендую!
2
1
August 26, 2024
Очень хороший ресторан.
Ос обенно вежливые официанты , подходят к своей работе с душой.
Удобное и понятное меню , что является немаловажным.
Что касается самого главного , а именно еды , то готовят очень вкусно , хочется передать большое спасибо повару.
1
2
May 11, 2024
Добрый вечер! С семьей приехал в Волгоград на отдых, вечером зашли поужинать в кафе Шафран. Место шикарное, отличное обслуживание, приветливый персонал, кухня шикарная, при этом очень демократичные цены. Рекомендую посетить данное заведение, не пожалеете.
3
2
February 10
Заказала лагман и кутаб с сыром, такое впечатление, что я попала в пивнушку времен СССР! поваров или директора надо направить на Кавказ , чтобы они хотя бы одним глазком увидели, как выглядит лагман! Основное в лагмане - большой кусок мяса, торчащий из тарелки! В Шафране это суп из лапши с маленькими червячком мяса! А в кутабе с сыром вообще сыра не было, только тесто и зелень! Все напомнило СССР, когда воровали продукты из всех предприятий, где были продукты! Ни мяса, ни сыра!!!
August 13, 2024
Была проездом в г. Волгоград.
Это просто бомба, лучший ресторан в этом замечательном городе!
Спасибо обслуживающему персоналу, вежливые, добрые и всегда подскажут какое выбрать блюдо. Советую!
Официант Денис👍🏼- очень быстрое обслуживание
May 28, 2024
Очень вкусная кухня, всегда приятный персонал. И на ужин зайти, и мероприятие провести - классное место. Множество залов для проведения банкетов. И прекрасный администратор, который поможет определиться с меню для вашего праздника
1
April 29, 2024
Были в Волгограде на прогулке,сами неместные. Выбрали Шафран по отзывам и не прогодали. Очень вкусно,красивая подача. Относительно недорого. Обслуживание отличное,на высшем уровне. Однозначно рекомендую данное место посетить.
2
July 15, 2024
Зашли в кафе. Удобная, летняя терраса, с увлажнением, что особенно приятно когда на улице +34 и погода миллион на миллион. Хорошее меню. Что важно, есть окрошка и на кефире, и на квасе. Чай с пах-пахом, и вкусным вареньем. Очень приятное место где можно пообедать всей семьёй и удобное расположение рядом с музеем.
1
July 6, 2024
Здесь очень вкусно, попробовали почти все меню, всегда всем довольны, но лучше в выходные бронировать стол ик за ранее. Иногда бывает живая музыка, а интерьер очень «сочный» и колоритный. В общем не пожалеете!
1
September 30, 2024
Оооочень понравилось это заведение хачапури с белыми грибами это отвал бошки))) очень вкусно 😋 хинкали замечательные, салат с креветками тоже хороший 👍 будем в вашем городе обязательно сюда приедем )
February 6
Середнячок среди ресторанов. Винишко, которое предлагается в этом рестике - так себе. Дешевая линейка у хороших производителей. Место чистое. Ценник средний. Но второй раз посещать не буду
August 13, 2024
Данное заведение рекомендую однозначно!!! Хинкали выше всяких похвал, са лат (забыла название) с говядиной тоже пальчики оближешь,, форель с овощами вкусно, но рыбка маленькая) и все это было запито ягодным чаем-в жару очень освежил и придал сил!
Супер! Так держать!!!
June 3, 2024
Очень понравилось. Еда вкусная, готовят быстро и вкусно. Меню не очень большое, но есть из чего выбрать. Официанты супер быстрые, а самое главное доброжелательные, подскажут, что выбрать. Хочется вернуться ещё. Живая музыка.
1
July 22, 2024
Был в «Шафране» совсем недавно! Праздновали день Рождения друга! Очень все понравилось! Вкусная и разнообразная пища! Прекрасное обслуживание! А самое главное - приемлемые цены! Рекомендую!
1
1
November 7, 2024
Очень прекрасное заведение. Подача быстрая. Еда оочень вкусная. Персонал доброжелательный. Рекомендую к посещению. Не пожалеете 👍
August 26, 2024
Ценник выше среднего, но вкусно, красиво, антуражн о, гарантированно качественно. Отличное место для большой компании. Отлично приготовлены баклажаны и хинкали.
June 20, 2024
Еда вкусная, если нравится узбекская, азербайджанская кухня. Интерьер очень неплох, но не очень ухожен. Но внимательно проверяйте чеки перед оплатой, нам добавили почти 1 тыс лишнюю. Когда заметили, нам вернули не сумма приписки, а сделали возврат всего чека, но деньги на карту сразу не вернулись, заплатили по карте еще раз , а возврат денег ждали 4 дня. Так что если собираетесь в этот ресторан, проверяйте чеки. Мы гости этого города и в первый день нас так обсчитали, неприятно. Думала, что будет извинение от ресторана в виде десерта или чего то подобного, но видимо посетители не очень важны. Не советую.
3
April 23, 2024
Очень уютное заведение с с приятной атмосферой Грузии. Хачапури по-аджарски просто изумительно. Десер ты все очень понравились. Советую попробовать шоколадный фондан. Правда имбирный чай очень горчил. Цены вполне приемлемые
👍🏼👍🏼👍🏼
4
3