Пришли 8 мая в 21:00. Не понравилась коммуникация официантов из отношение к гостям, скорость отдачи, вкус блюд. Зал интерьер уютно красиво) К музыке вопросы, плей-лист из трех попсовых песен которые за пол часа повторились по третьем кругу, неприятно слушать. Печально удивила Брускетта с паштетом гуся соусом смородины посыпана луком пареем. НЕ предупредив принесли с заменой ингредиентов с орехами на которые у меня сильная аллергия! Увидела бы в составе ни за что бы не взяла. Соуса смородины и лука не было, зато луковый джем и кедровые с сыром Фета. Официантки уходили на кухню и в зале не присутствовали, обслуживание соответственно отсутствует, иногда убирали посуду, официанты там готовили блюда или что?? Была в шоке. Попросили узнать у кухни что с составом и откуда орехи и кто съел ягоды с луком, на что официантка сказала что узнает, а на деле проигнорировала. Салат с уткой три кусочка положили зато зелени полная тарелка, три соломки картошки жареной, в сочетании с пюре тыквы и зелеными бабами эдамаме. Борщ жирноват и пресноват, зато красиво подали с салом и очень вкусной булочкой чесночной. Десерт гриб был жоским заварным тестом с ванильной начинкой, не смогли разрезать, пришлось кусать. Соседний столик 4 раза ругался что им молочный коктейль несут час, попросили счет, после чего коктейль вынесли, но столик от него отказался из-за такого ожидания. Официантка вычла из счета и угостила от заведения, спасибо.
Итог. Вкусно, но есть вопросы к составу блюд и коммуникации, где повара, где официанты? Почему все пресное, доселе, не соленое? За такие деньги)? На фото тыквенный суп оказался густым пюре на воде, креветка одна штука, сливки закончились)? Авторский ягодный чай так же пресный и безвкусный). Суп Арзамас странный типа Армена пародии и с уткой. Деревенская картошка оказалась так же долгой пресной и одной штукой разрезанной на кусочки за такие деньги)
Мы жили в отеле «Сальников» с 5-7 января, отель отличный, рядом Соборная площадь, красивая улица им. Карла Маркса, персонал внимательный и отзывчивый, интерьер праздничный, вообщем, молодцы но есть одно большое НО! Такому классному отелю не гоже предлагать на завтраки одно и то же меню. Мы выбирали из меню ограниченный выбор, это на выбор две каши( готовить каши у них не получается), сырники не вкусные, блины, омлет или яичница это съедобно, такое меню предлагалось каждое утро.А ведь это ресторан! Куда приходило очень много людей на обед и ужин, а вот для своих постояльцев завтраки были очень грустными, даже кофе без комплимента, к сожалею!
Уютная обстановка, официанты внимательные и деликатные.
Повар - волшебник, у него тонкое чувство вкуса.
Обедал несколько раз, все блюда понравились. Особенно вкусные с гусиным мясом.
Есть 2 хороших зала для банкета.
Вообще, место отличное и для корпоративов, и для проведения семейного праздника в уютной обстановке, и для деловых переговоров.
Ну и себя порадовать, изысканно поесть!
Буду рад, если вы попробуете и вам понравиться!