Salmo
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
1102 reviews
February 13
прекрасное место с хорошей кухней, но…
Село Монастырь, расположенное между Адлером и Поляной, действительно стоит посетить ради ресторана Salmo. Интерьеры очень приятные: зимой уютно у очага, летом – прекрасная веранда с видом на горную реку. Кухня тоже на уровне: множество блюд из форели, приготовленных безупречно. Кавказские блюда – отдельное удовольствие, особенно хачапури.
Но, как всегда, общее впечатление испортил персонал. Официант, который обслуживал наш стол, вёл себя высокомерно, будто мы были ему должны. Взгляд свысока, ноль доброжелательности…
При всей вкусной кухне такие мелочи решают многое. Над сервисом ресторану стоит поработать, иначе даже самая вкусная форель не перекроет ощущение пренебрежения.
November 22, 2024
Отличный ресторан на берегу горной реки. Примерно в 10 км от племенного форелевого хозяйства в сторону Красной Поляны. Все из дерева. Уютные кабинки, просторный основной зал. Заказали форель по севански. Блюдо выше всяких похвал. Авто надо оставить перед шлагбаумом (въезд на территорию заповедника). Администрация присылает свой автомобиль, забирает. После трапезы также автомобиль ресторана отвозит гостей к стоянке перед шлагбаумом. Имейте это ввиду, если будете там6в первый раз. Фото не добавляю, поскольку вряд ли они передадут и сотую долю окружающей красоты.
April 14
Ресторан находится в живописнейшем месте на берегу горной реки Мзымта. Если вы приехали и расположились за столиком на открытой веранде и это весна когда река полноводна то красота бурлящего потока горной реки у ваших ног просто завораживает!!! Ресторан находится при рыбной ферме на которой выращивают лосось и стерлядь. Свежайшая рыба приготовленная на углях оказалась выше всяческих похвал. Да остальные блюда которые были выбраны с помощью очень радушного и высоко профессионального персонала оказались очень вкусно приготовленными и не оставили никого равнодушными! Красивейшая природа вокруг, прекрасно приготовленные и красиво поданные блюда из достаточно обширного и разнообразного меню, очень неплохой выбор вин, не навязчивая живая музыка, очень доброжелательный персонал ресторана который показывает что искренне рад вашему приезду… что еще надо что бы провести с удовольствием свое свободное время в хорошей дружеской компании или в тесном семейном кругу!!!!
November 23, 2024
Каждое посещение этого ресторана вызывает восхищение местоположением, своей простой, но очень вкусной кухней. Персонал тоже вызывает уважение. Обслуживает на уровне. Доброжелательные, улыбчивые. Восточный кофе, салат из помидоров и огурцов с луком в сметане, картошка жареная и рыба- пальчики оближешь. Рекомендую однозначно. Приятного визита и аппетита. И там никогда не холодно, обогреватели мощные. Жаль, не успела сфотографировать. Но есть с лета.
2
January 22
Атмосферное заведение с видовой террасой расположенной на берегу горной реки.
Хорошее обслуживание, с приличной кухней.
Удобная парковка.
Удалось разместится на террасе без предварительного бронирования.
Из минусов: наличие на веранде шумной гуляющей компании "Тагил-стайл"
В целом, место вполне пригодное для романтического ужина
3
December 7, 2024
Одно из лучших мест города Сочи. Очень вкусная рыбка, всегда свежая! Хачапури и сырные шарики, соления, овощи на мангале всё просто божественно! Любимое место на веранде! Персонал приветливый, музыка приятная! Благодарю весь персонал за хорошую работу! Рекомендую)
November 24, 2024
Уютный ресторанчик в живописном месте. Кухня отличная, порции большие, вкусные и очень сытные. Особенно покорило блюдо на горячее «Виктория»: нежное филе форели с креветками под сырной корочкой 🫶🏼 Обслуживание быстрое, персонал очень приветливый.
January 14
Классное местечко на берегу Мзымты, вдали от суеты! Сидели семьёй в отдельной кабинке. Очень уютно и по настоящему вкусно! Приветливый персонал! Нам понравилось! Обязательно приедем ещё)
3
July 19, 2024
Спешу поставить данному заведению 5 с большим плюсом! Посещали кафе два раза.
Во -первых отличная локация. Тихое местечко у горной реки Мзымта. В летний период река дает освежающую прохладу, а шум воды - умиротворение!
Чистота заведения -5 звезд. Столы, скатерти, столовые приборы и тд- все идеально чистое!
Очень вежливый и внимательный персонал. На столе есть кнопка вызова официанта, но этой функцией мы почти не пользовались, тк официанты были всегда «на чеку» ( стол оставался чистым, бокалы полные на протяжении всего ужина).
Блюда- это отдельная тема. Говяжья вырезка потрясла своей мягкостью и незабываемым вкусом ( знаю, готовится быстро, но крайне редко у кого получается ее не пересушить ). Маринад вырезки 🔥
Фирменный салат Сальмо- сочетание простых ингредиентов, чудно подобранных между собой и легкая заправка - сделало это блюдо невероятно вкусным ( заказывала два раза).
Форель на гриле- отдельная песня. Впервые получила удовольствие от данного блюда именно здесь. Сочная, мягкая, легкая. косточки легко отделяются. Хочется кушать и кушать ее.
Заказывала рыбку и отдельно овощную тарелку. Овощи и зелень свежие. Помидоры- то, что надо. Огурцы невероятно вкусные ( не те, что по 50 руб/кг)!
Барная карта отличная. Можно выбрать на любой вкус и кошелек.
Вообщем , ужины только здесь самые отменные за все дни нашего пребывания в Сочи.
Однозначно рекомендую для посещения.
1
November 19, 2024
Это самое любимое место. Не важно где вы отдыхаете: в Сочи, Адлере или Красной Поляне - сюда нужно обязательно заехать. Красивое кафе у горной реки. Рыбу на гриле и фирменный салат должен попробовать каждый. Спасибо персоналу за комфорт, вежливость, чистоту и уют
2
February 20
Был приятно удивлён как сервисом, так и вкусом блюд. Очень приветливый и отзывчивый персонал, а кухня удивила своим разнообразием и вкусом. Взяли больше 15 позиций меню и абсолютно всё было очень вкусно. Мои безусловные рекомендации
August 27, 2024
Очень атмосферное место у горной речки. Есть терасса. Еда вкусная. Действительно из под ножа. Хачапури пышный и какой то необычный. Форель в сливках очень вкусно и сытно, брать одну завитушку, картофель по деревенски супер вкусно, креветки вкусные. Много брали, все супер.
Но есть один нюанс. Мы были летом. Режим работы до 23.00. Мы увидели, что есть кальян, хотели заказать, был 21 час. Нам сказали что то невнятное, чуть ли «Приходите в другой раз, пора расходиться»)))
В остальном все отлично
October 22, 2024
Ребята, Вы невероятные!!! Настолько вкусно!!! Прекрасное обслуживание, вид, персонал!!! Вы Настолько клиентоориентированное место, что хочется возвращаться вновь и вновь!… мы настолько избалованные Московскими ресторанами, но вы невероятные молодцы! Начиная от мелочей, заканчивая блюдами и подачей. Нам вас рекомендовали местные жители, приеду в 4 раз к вам! Помним и скучаем!!!
1
January 6
Шикарное место!!! Прекрасный персонал!!! Потрясающая рыбка форель, уха, а простенький овощной салат достоин мишленовской звезды… фирменное блюдо Сальмо под соусом бешамель -оооооо только один сплошной праздник для вкусовых рецепторов!!!! Чачу рекомендую, как и травяной чай. Всё превосходно!!! Браво ребята, так держать!!!
1
January 23
Очень хорошее место! до визита в этом году были тут 7 лет назад и, честно говоря, не много волновались, будет ли все также здорово и вкусно, как было в первый раз. Но ребята превзошли все ожидания - еда очень вкусная, обслуживание на уровне, на выходе подошла администратор, обменялись любезностями и нам еще подарили бутылку шампанского (мы были в новогодние каникулы). Мы остались очень довольны и желаем рестораны дальнейшего процветания
January 14
Отличное место!!! Ущелье, река ,скалы, все это придаёт особенное настроение!!! При этом отличная кухня!!! Обслуживание на высоте!!! Всем советую посетить это кафе. Остались отличные впечатления!!! Процветания вам!!!
April 29, 2024
Прекрасное место для отдыха. Ресторан расположен в горах, на берегу горной реки. Красивые виды, умная атмосфера, приветливый персонал.
Кухня вкусная, я беру там рыбу, там рядом находится форелевое хозяйство, поэтому в качестве нет сомнений.
Рыбка всегда вкусная.
Очень рекомендую данное место. Если вы приехали в Сочи то это заведение обязательно к посещению!!
1
June 15, 2024
Отличный ресторан. Всё на высоком уровне. Очень вкусная еда. Обслуживание на высоте. Первый год отдыхали в отели по соседству и заходили на обед. В этом году отдыхали в других местах, но при переезде решили не упустить шанс и заглянуть на обед, были не разочарованы, ресторан не теряет своей индивидуальности и своей аппетитности. Очень приятно сидеть возле речки и спокойно без суеты наслаждаться едой. В ресторане всегда есть посетители, поэтому бронировать лучше заранее.
July 30, 2024
Для меня данное заведение было идеальным. Сошлось все:
1. Все что заказали было очень вкусным + большие порции.
2. Быстрая подача блюд.
3. Обслуживание качественное
4. Шикарный вид 🔥
5. Место не "избитое" туристами Поэтому не работают на "поток" как многие курортные заведения. Видимо поэтому так все и качественно.
Цены: чек выше среднего, но оптимальные соотношение цена/качество
Рыбу стоит обязательно попробовать. Фарель изумительная
3
July 5, 2024
Замечательное место. Ооочень вкусная рыба, отличное приготовление и подача. Всегда вежливые и внимательные официанты. Обслуживают быстро. Шикарный вид на горную реку. Уютно: летом приятная прохлада, осенью - заботливое тепло. Обязательно заезжаем в этот ресторан раз или два в году, когда приезжаем в отпуск. Всем рекомендую :)
3
September 20, 2024
Шикарное месторасположение: на берегу реки, под кронами красивых деревьев, очень уютно и атмосферно!
Прекрасная кухня, ВСЕ рыбные блюда свежайшие и очень вкусные! Уха божественная! Хачапури также прекрасен! Неоднократно бывал в этом ресторане и всегда оставался доволен 👍👍👍
January 25
Ресторан прямо на берегу горной реки. Летом здорово на открытой веранде-балкончике. Быстрое и приятное обслуживание. Очень вкусная форель на углях!
September 18, 2024
Изумительное место, на берегу горной реки, в окружении прекрасной природы. Очень вкусная кухня, самая правильная жареная картошка (пальчики оближешь), рыба, люля. Замечательный персонал, быстрый, внимательный, вежливый. Очень рекомендую👍
1
October 6, 2024
Отличный ресторан, все на высоте! Кухня обслуживание, рыба просто огонь, стерлядь на гриле необыкновенная.. потрясающее место куда хочется вернуться снова! Молодцы команда и хозяева, спасибо вам за гостеприимство и кухню ! Браво!
October 31, 2024
Это очень живописное место с очень вкусной разнообразной кухней где много рыбных блюд. Всё очень вкусно! Обслуживан е и персонал тоже на высшем уровне
March 16
Очень уютное место, невероятно вкусно готовят, есть места для парковки, персонал очень клиентоориентированный. Однозначно рекомендую посетить))
October 3, 2024
Даже местные жители считают ресторан одним из лучших. Веранда на берегу быстрой горной реки, шум воды, заповедный лес вокруг. И вкусная еда. Обслуживание быстрое и вежливое. Немного разочаровали туалеты. Но будем считать это местной «изюминкой».
January 6
Очень прекрасное место ! Спасибо огромное персоналу ! Особенно, официанту Сергею . Внимательный , ненавязчивый , доброжелательный. Процветания Вам❤️
1
1
April 5
Крутой рестик, прямо на берегу горной реки, чек немного выше среднего, но из-за вкусной еды и вида все оправданно. Дорогахорошая до самого ресторана, рыба очень вкусная. Рекомендую.
April 8
Место, река, вид и конечно еда просто восхитительно . Самый вкусный куриный кебаб в моей жизни ! Все очень вкусно !!!!
Минус есть - туалет 😁
August 21, 2024
Шикарное место. Мое самое любимое. С прекрасной кухней и локацией. Приветливый персонал. Заказываем по меню одно и тоже. Стерлядь стейки на мангале, жаренный картофель, салат овощной со сметаной и пирог Лебединский. Очень рекомендую.
Лес, горы и река
June 6, 2024
Невероятный ресторан!☀️
Обожаем кушать здесь с семьей❤️
Очень вкусная кухня!
Уютная атмосфера✨
Что вам посоветую из меню:
Хачапури по имеретински;
Жаренная картошка;
Шашлык из говяжей вырезки;
Все вышеперечисленные блюда я кушала не раз в этом ресторане, и каждый раз было безумно вкусно❤️🔥❤️🔥❤️🔥
October 21, 2024
Отличная кухня, замечательная природа, свежий воздух, непередаваемые эмоции и незабываемые впечатления. Было бы неплохо сделать wifi для гостей, хотя бы в зоне для вызова такси, на территории посидеть без связи даже полезно)
July 4, 2024
Чудесное место у реки!Очень уютная атмосфера. Еда потрясающая, всё свеженькое, нежное, тающее во рту. Вежливый, внимательный персонал. Цены не самые низкие, но оно того стоит. Были здесь дважды, обязательно приедем еще, спасибо вам! 💙
November 2, 2024
Ужасное место. Были тут 3 года назад и было все нормально, сейчас просто отвратительно от кухни до обслуживания. Приехали компанией из 10+ человек. Никому еда не понравилась, но вкус решили дело субъективное. Отзыв я бы не стал писать если бы не менеджер. В конце попросили кофе на альтернативном молоке. Принесли маленькую кружку за 650 рублей (молоко 300 рублей) в меню данной позиции нет. На вопрос почему такое дорогое молоко, было агрессия сначала со стороны официанта далее со стороны менеджера. Хотя не понятно к чему были крики о том что - вы не хотите оплачивать счет? Так вы хотите? По факту счет был уже закрыт. Когда мы сказали что счет закрыли она демонстративно кинула 200 рублей и ушла. Устраивать таких людей на позицию менеджера в приличные рестораны нельзя.
1
1
November 17, 2024
Очень вкусное место. В ресторане очень стараются. Много что сделано у них и для них.
Не понравились только грибы и фирменное горячее. Остальное все великолепно!
А какое красивое место!
2
May 25, 2024
Отличный ресторан! Обслуживание на высшем уровне, блюда приготовлены с любовью, все очень вкусно и по южному колоритно. Приветливый персонал и уютный интерьер на берегу горной реки. Отмечали день рождения и остались очень довольны: как дети так и взрослые.
1
March 25
Все на высшем уровне! Еда , персонал , атмосфера! Мои самые наилучшие рекомендации данного заведения ! Посетим обязательно еще и не раз !
1
December 24, 2024
Вид -10/10
Еда -10/10
Сервис -10/10
П.С.: отдельное спасибо официанту Сергею за его профессионализм , внимание к деталям ( кушали в холодный период : предложил пледы , через 30 минут принес дополнительный плед для девушки , когда увидел что она не согрелась , переставил лично для девушки калорифер ; за его тактичность и человечность ,- спасибо ему большое
2
2
January 22
Уже лет 6 раз в год там бываем. И хоть в темное время суток туда дорога и кажется дорогой не туда, но само заведение держит марку. Здесь всегда очень вкусно и уютно. По вечерам очень немноголюдно. Для гостей это наверное только плюс, тк вниманием вы обделены точно не будете! *****👍👍👍
2
May 21, 2024
Атмосферный рестик около Мзымты с уютными кабинками и открытыми столами. Отличное "увесистое" меню с отменным рыбным разделом. Кухня на высоком уровне, официант был вежлив и профессионален. Готовят быстро. На мой взгляд немного завышен чек
October 1, 2024
Прекрасная кухня, простая и невероятно вкусная!!! Персонал был очень приветлив и заботлив! Месторасположение превосходно, полный восторг! Рекомендую всем. Рыба просто тает во рту.
September 17, 2024
Замечательное живописное место на береоу реки! Всегда свежие и качественно приготовленные мясо и рыба! Рекомендую попробовать безумно вкусную запеченую стерлядь.
September 20, 2024
Это лучшее заведение Адлерского района. Потрясающая атмосфера, прекрасно все от обслуживания и в целом атмосферно. Быстрое обслуживание, хотя полная посадка почти всегда
3
January 24
Божеее!!! Вкуснее стерляди не ела никогда! А хачапури слоеное просто шик!!! Цены не очень маленькие,но знаем за что платим!!!!! Благодарю весь персонал и повара!!!! Браво!
October 27, 2024
Мы посетили этот ресторан в конце октября, без предварительной записи.
Встретили хорошо, мы взяли самые хорошие блюда. Стерлядь и форель. Недёшево, но вкусно.
Место симпатичное, у реки, приятная прохлада.
September 19, 2023
По совету друзей в прошлом году посетили этот ресторан. Всё понравилось - и атмосферная обстановка на берегу реки, и кухня, и персонал. Очень радовались тому, что и в этом году удалось в сентябре побывать здесь же. Всё было в норме, «не считая мелких брызг» - вместо заказанной рыбы на углях в 200-250 грамм принесли рыбину в полкило. А это, на минуточку, увеличило стоимость заказа почти на 3000 рублей. Ну да ладно, не съели - забрали с собой, ибо реально вкусно! Через неделю, находясь ещё в г. Сочи, специально поехали в Salmo пообедать. Заказали столик. Конкретизирую - было это 18.09.2023г. На входе Нас встретила администратор с обреченно -каменным выражением лица. Проводила к столику, будто отбывает повинность. Опущу все подробности дальнейшего обслуживания, скажу сразу - заказанные шашлыки (свиной и из говяжьей вырезки), а также овощной салат были неимоверно пересолены и нами не съедены. Все замечания проигнорированы, деньги получены сполна.
4
2
May 7, 2024
Прекрасное место.Ресторан расположен на берегу реки Мзымта. Вокруг великолепная природа.Кухня выше всяких похвал.Свежайшая форель.Обьедение.День был пасмурный дождливый,но вкусная еда, хорошее вино добавили настроения на позитив.
3
July 17, 2024
По настойчевой рекомендации скромного гида мы оказались привезёнными в этот рыбный рай на берегу реки. Модные рестораторы носа своего не запускали в это место и слава всем большесочинским и краснополянским угодникам. Аутентичный, традиционный формат без гастроэксперимента. Местную форель, которую обжарили на углях ел даже ребенок, не прекращая запрашивать "Ещё, ещё... ещё" - дорого стоит. Кебаб из куры, отварной картофель, домашний салат, жаркое - всё сьелось за 5 мин. С вином было бы вкуснее))😛 Для любителей нормально так поесть.
June 23, 2024
Просто восхитительное место ! Атмосфера! Расположение ! Едаааааа - потрясающе вкусные все виды форели ! Вернусь ещё ни раз ! Так вкусно и душевно мне ещё нигде не было ! И скрипка - полный восторг 🥰
3