Directions

Sadj

Overview

Photos

171

Reviews

277

Features

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Завтрак

Кебабы

Рыба и морепродукты

Салаты

Соусы

Старты

Супы

Тесто

Завтрак

Большой турецкий завтрак с креветками

Это сытный завтрак, который включает в себя разнообразные продукты. Он состоит из яйца, печёного томата, брокколи, авокадо, салата романо и креветок. Также к блюду подают лепёшку на аджарском тесте. Кроме того, в завтраке используют соусы - кимчи-мёд

980 ₽450 g

Большой турецкий завтрак с куриными колбасками

Начните свой день с богатого и разнообразного завтрака! Яйцо, королевская ветчина, аппетитные куриные колбаски, брокколи, печеный томат, приготовленные на оливковом масле, и нежный козий крем - всё это в лепёшке на аджарском тесте

920 ₽420 g

Геркулес с томлеными говяжьими щечками и яйцом пашот

Начните свой день с изысканного завтрака, который подарит вам заряд энергии и бодрости! В основе нашего блюда - геркулес и шакшука (из томатов, болгарского перца, лука, сельдерея и специй), томлёные говяжьи щёчки подарят ему насыщенный вкус, а сырный

540 ₽250 g

Геркулесовая со смородиновым соусом и свежими ягодами

Начните свой день с нежного завтрака, который подарит вам заряд энергии и витаминов! Ароматная овсянка, приготовленная на молоке со сливками и сливочным маслом, подаётся со свежими ягодами - голубикой и клубникой, а также с насыщенным смородиновым со

460 ₽300 g

Рисовая каша с карамелизированным бананом

Рисовая каша с карамелизированным бананом - идеальный завтрак для тех, кто ценит вкус и пользу. Нежный рис на кокосовом молоке с добавлением сливочного масла, подаётся с карамелизированным бананом и соусом манго-маракуйя

380 ₽270 g

Рисовая с лесными ягодами и соусом из смородины

Сладкая рисовая каша на молоке с лесными ягодами и соусом из смородины - идеальный вариант для завтрака. Нежная текстура каши с мягким сливочным ароматом и сладким вкусом прекрасно сочетается с кисло-сладкими лесными ягодами. Соус из смородины добавл

420 ₽320 g

Сырники на домашнем твороге в сливочно-земляничном креме

Сырники на домашнем твороге в сливочно-земляничном креме - отличный вариант для завтрака! Нежные сырники, ароматная малина, земляника и сливочно-земляничный крем с лимонной карамелью и сахарной пудрой - это сочетание никого не оставит равнодушным

680 ₽290 g

Сырники с карамельным кремом и смородиной

Сырники с карамельным кремом и смородиной – отличный вариант для завтрака! Нежные, пышные, приготовленные из натурального творога, яиц и сахара. А сладкий карамельный крем и лёгкая кислинка смородины делают их вкус по-настоящему изысканным

620 ₽230 g

Яйца по-турецки с кебабом из цыпленка, молодым сыром и каперсами

Яйца по-турецки с кебабом из цыплёнка, молодым сыром и каперсами - сытный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день. В составе блюда: яйца, ароматный болгарский перец, пряный чеснок, нежная кинза и петрушка, а также сочный кебаб из цыплёнка.

580 ₽330 g

Яйца по-турецки с креветкой, молодым сыром и каперсами

Яйца по-турецки с креветкой, молодым сыром и каперсами - это сытный и вкусный завтрак, который подарит вам заряд энергии и бодрости на весь день. В него входят свежие овощи, ароматные специи и пряности, а также креветки и нежный козий крем. Подаётся

620 ₽330 g

Грибная овсянка с куриными колбасками и спелыми томатами

Сытный завтрак, который зарядит энергией на весь день. Грибной соус из шампиньонов и сливок придаёт овсянке нежный аромат и делает её консистенцию более кремовой. Куриные колбаски добавляют сытности, а розовые томаты привносят лёгкую кислинку и свеже

460 ₽260 g

Рисовая с тыквенным джемом и соусом из шоколадной халвы

380 ₽270 g

Скрэмбл-тост с креветками в сливочном соусе Порей

Это сытный завтрак, который надолго обеспечит вас энергией. Нежный скрэмбл из яиц с шафраном, молоко и хрустящий тост — классическое сочетание, которое дополнено морепродуктами и овощами. Креветки в сливочном соусе с пореем придают блюду насыщенный в

640 ₽300 g

Стамбульский тост с королевской ветчиной

Начните день с изысканного стамбульского тоста с королевской ветчиной! Свежий пшеничный хлеб, маринованный огурец, шпинат, розовый томат, нежная королевская ветчина, сыр сулугуни, а также соус из печеных томатов и сливок с пармезаном — попробуйте это

720 ₽270 g

Старты

Грузинский тартар с фуа-гра и трюфельным айоли

780 ₽120 g

Грузинский хворост с коппой и сырным муссом

Это блюдо сочетает в себе разнообразие текстур и вкусов. Оно представляет собой кусочки обжаренного до золотистой корочки теста, которые гармонично сочетаются с нежным копчёным мясом и пикантным сырным муссом. Аромат трюфеля и пряные нотки айоли доба

620 ₽140 g

Долма

Начните свой ужин с яркого и запоминающегося блюда! Нежный фарш из свинины и говядины в сочетании с чаманом, чёрным перцем и свежей петрушкой, завёрнутый в виноградные листья. Подают с мацони и томатным соусом, а зёрна граната придают блюду изысканну

840 ₽340 g

Исторический хумус Трансформация регионов

В сочетании с различными специями - чаман, зира, хмели-сунели, перец черный молотый, сумах, в сочетании с шафрановым маслом, хумус (нут отварной) обретает перелив вкусов всех народов Востока с уважением к поколениям. Очень вкусное и фотогеничное блюд

590 ₽180 g

Лосось в соусе понзу-манго

Нежное филе лосося, дополненное уникальным сочетанием соуса манго и соуса понзу, украшается ароматной кинзой и зелёным луком. А для финального штриха – зелёное масло и перечное масло с паприкой, которые придают блюду неповторимую пикантность

1080 ₽150 g

Мозговые кости на костре с тартаром и пармезаном

1240 ₽180 g

Молодой сыр с оливками гриль, каперсами и маслом из тархуна

Молодой сыр, крупные оливки, каперсы - в сочетании с шафрановым маслом и свежестью огурца и базилика. К закуске рекомендуем заказать горячую лепешку из нашего саджа. В этой закуске - только Греция!

560 ₽180 g

Паштет из печени цыпленка с финиковым чатни

Ищете необычное начало трапезы? Попробуйте наше изысканное блюдо – нежный паштет из печени цыплёнка с добавлением рома, креметте, лука, тимьяна и чеснока в сочетании с пряным финиковым чатни. А семена льна, кунжута и подсолнечника придают блюду прият

540 ₽145 g

Печенный на огне баклажан с арабским хумусом, шафрановым маслом и фисташками

Запеченный мягкий баклажан на углях в сочетании с хумусом (отварной нут) - вам точно понравится это блюдо. Поливается шафрановым маслом, которое придает неповторимый аромат блюду, украшается гранатом и кинзой

580 ₽220 g

Печеные перцы со страчателлой и ромеско

Сочетание печеных перцев и сливочной страчателлы с добавлением шариков из айоли (куриное яйцо, фреш лимона, трюфельное масло, горчица, сахар, соль), черного кунжута - вам обязательно нужно попробовать это блюдо. Рекомендуем заказать к нему горячую ле

480 ₽190 g

Свекольный хумус со злаковыми чипсами

Сочетание свекольного хумуса, орехового соуса и семечек, пикантность чеснока и зелёного масла, а также хрустящие злаковые чипсы создадут неповторимое наслаждение для гурманов

620 ₽175 g

Горячие блюда

Дюрюм с индейкой

Дюрюм с индейкой - это сочное горячее блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Нежная индейка, микс зелени, томаты из печи и расплавленный сулугуни - всё это в хрустящем тесте и с пряным соусом демиглас. А мусс мацони добавит блюду изюминку

820 ₽330 g

Дюрюм с мраморной говядиной

Дюрюм с мраморной говядиной - это сытное и сочное горячее блюдо для ценителей мясных деликатесов. Нежная говядина, томлёные томаты, расплавленный сыр сулугуни и пряная зелень в сочетании с ароматным соусом и мягким дрожжевым тестом

960 ₽330 g

Козленок с хрустящим картофелем и соусом из томатов

Тушка козленка, томленная 36 часов с морковью, тимьяном, чесноком, луком, паприкой, сливочным маслом. Чипсы из картофеля обжариваются во фритюре до золотистого цвета. Блюдо украшается зернами граната, муссом Мацони, пылью из зеленой фисташки, перечны

1190 ₽330 g

Мидии Дорблю

Это блюдо сочетает в себе несколько текстур и вкусов. Нежное мясо мидий дополняют нежный сырный мусс и пикантный соус песто. Подаётся с пури — воздушными хрустящими лепёшками, которые можно использовать вместо приборов

1080 ₽500 g

Птитим с крабом, креветкой и страчателлой

Хотите порадовать себя изысканным горячим блюдом. Тогда вам понравится птитим с крабом, креветкой и сыром страчателла. Мясо краба, креветки, ароматный чеснок и нежный сыр в сочетании с пастой птитим под оригинальным соусом ахи панко с добавлением пер

1190 ₽300 g

Птитим с креветками и перечным соусом

Готовим вкусное блюдо из необычной пасты птитим. Это вид пасты из твёрдых сортов пшеницы, родом из стран Ближнего Востока, которая по внешнему виду напоминает жемчуг. Мы готовим его с креветками и соусом сладкий чили, украшаем петрушкой

860 ₽300 g

Сливочный лагман с цыплёнком лемонграсс

780 ₽350 g

Томленая в красном вине говядина, запечатанная под аджарским ковром

Ищете блюдо, которое согреет в холодный вечер. Попробуйте томлёную в красном вине говядину, запечатанную под аджарским ковром. Это горячее блюдо из категории мясных угощений. Оно готовится из нежной говядины, сельдерея, моркови и томатов с добавление

1490 ₽700 g

Цыпленок чкмерули со сморчками

Очень популярное блюдо Грузии - цыпленок чкмерули. Молодой цыпленок томится в сливочном соусе в сочетании со специями и сыром сулугуни. Наши повара внесли фишку этому блюду на сибирские мотивы, добавив к нему сморчки и соус демиглас. Большая порция,

920 ₽310 g

Чахохбили с картофелем бейби и сливочным муссом

Это горячее блюдо из нежного цыплёнка, томлённого в насыщенном томатном соусе со сладким болгарским перцем, ароматным репчатым луком и пряными специями. К блюду мы подаём сливочный мусс и молодой картофель бейби с пикантным зелёным и перечным маслом

720 ₽300 g

Кебабы

Адана-кебаб с томатным соусом и мацони

Один из авторских кебабов - это кебаб из свинины и говядины, завернутый в лаваш с сыром сулугуни и нарезанный на 6 частей. На подушке из соуса из томатов, печенных в печи. Подается с муссом из мацони, поливается зеленым маслом и посыпается зеленью пе

860 ₽350 g

Кебаб Говядина-свинина

720 ₽250 g

Кебаб из баранины

Классический люля-кебаб из баранины, приготовленный на открытом огне. Подается на горячей пите с красным луком, зернами граната, петрушкой, кинзой, сумахом и долькой лимона

840 ₽250 g

Кебаб из курицы

Классический люля-кебаб из бедра курицы, приготовленный на открытом огне. Подается на горячей пите с красным луком, зернами граната, петрушкой, кинзой, сумахом и долькой лимона

660 ₽250 g

Кебаб из цыпленка с сыром и картофелем

Люля-кебаб от шефа из куриного бедра на подушке из мятого картофеля и соуса чкмерули с сыром сулугуни. Поливается перечным маслом и посыпается зеленью и сумахом. Это фирменное полноценное блюдо, приготовленное на огне

760 ₽330 g

Стейк из брокколи с кедровым орехом

Нежные брокколи, ароматные кедровые орехи и специи – паприка, куркума, чёрный перец – создают богатый вкус. Пикантность блюду добавляют фурикакэ и соусы – ореховый и сладкий чили

680 ₽250 g

Шашлык из cвинoй шеи

Классический шашлык из cвинoй шеи. Подается на горячей пите с красным луком и зеленью

720 ₽250 g

Шиш из баранины

Шиш в переводе означает пика или шампур. В восточных странах принято для шиша использовать баранину или говядину, обязательно обжаренную на древесных углях! Полноценная порция с гарниром из картофеля, печеного перца дополнена 2 соусами: пряным с аджи

1150 ₽330 g

Шиш из говядины

Шиш в переводе означает пика или шампур. В азиатских странах принято для шиша использовать баранину или говядину, обязательно обжаренную на древесных углях! Полноценная порция с гарниром из картофеля, дополнена 2 соусами: пряным с аджикой и печеными

1380 ₽330 g

Шиш из индейки

Сочное мясо, приготовленное на огне, с овощами и ароматным муссом. Подаётся с пылу с жару прямо на стол вместе с мягкой питой. Мясо птицы прекрасно сочетается с мацони, томатами и зеленью, а зёрна граната придают блюду приятную кислинку. А в сочетани

990 ₽340 g

Салаты

Большой овощной по-грузински

Грузинский овощной салат, который собрал в себе все витамины летних овощей (томат, болгарский перец, огурец, лук-порей), зелени петрушки, кинзы и лука-порея. Специя хмели-сунели передает вкус Грузии, а шафрановое и зеленое масло - особый аромат блюду

620 ₽310 g

Зеленый салат с креветкой и авокадо

Лёгкий и освежающий салат, который сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Хрустящий романо и брокколи, нежный авокадо и шпинат, а также пряная кинза создают насыщенный свежий вкус. Креветки добавляют морскую нотку и делают салат более сытным

920 ₽250 g

Мильфей из баклажанов со страчателлой и кремом из выдержанного сыра

На подушке из приготовленных в печи томатах, двух видов сыра (страчателлы и эспумы из пармезана), жаренные до хруста баклажаны, приготовленные по особой технологии., благодаря которой корочка остается тонкой с двух сторон, при этом хрустящей. Рекомен

580 ₽200 g

Салат Восточный с телятиной

720 ₽230 g

Теплый салат с печеной говядиной

Ищете полезный обед или лёгкий ужин? Попробуйте тёплый салат с печёной говядиной! В его составе: картофель, томаты, шпинат, пикантный ростбиф, чеснок и свежая петрушка, а особый вкус ему придаёт оригинальный луково-чесночный соус и зёрна граната

720 ₽270 g

Томаты с молодым сыром

Салат со сладкими розовыми помидорами, красным сладким луком и мягким молодым сыром. Заправляется ароматным шафрановым маслом и украшается пылью свеклы. Отличается сладким вкусом и ярким цветом. Хорошо сочетается с любым мясным и рыбным блюдом из наш

540 ₽300 g

Турецкий Цезарь с кебабом из цыпленка

960 ₽400 g

Турецкий Цезарь с креветкой

1250 ₽350 g

Тесто

Гезлеме с крабом и страчателлой

Гезлеме - это не просто блюдо, это настоящее искусство, в котором кроется симфония вкусов и текстур восточной кухни. Сулугуни, мясо краба, крабовые палочки, специя хондаши, сливки, сливочное масло

840 ₽200 g

Гезлеме с сыром и картофелем

Картофель отварной, сулугуни, брынза, сметана, куриное яйцо, сливочное масло. Гезлеме - это не просто блюдо, это настоящее искусство, в котором кроется симфония вкусов и текстур восточной кухни

580 ₽270 g

Гезлеме с творогом и зеленью

Гезлеме - это не просто блюдо, это настоящее искусство, в котором кроется симфония вкусов и текстур восточной кухни. Творог, укроп, шпинат, перец черный, масло сливочное

660 ₽240 g

Пури

80 ₽180 g

Хачапури по-аджарски

Одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Название Хачапури состоит из двух слов: Хачо - творог, Пури - хлеб. Блюдо представляет собой большую лепешку в форме лодочки из мягкого воздушного теста, которую дополняет трио из сыра сулугуни, куриног

740 ₽400 g

Хачапури с выдержанной коппой

Это блюдо сочетает в себе воздушное хачапури с начинкой из тягучего сыра сулугуни и нежной брынзы, а сверху оно украшено коппой. Блюдо имеет приятное послевкусие, которое создаётся за счёт контраста с пряной пылью свёклы и зёрнами граната

860 ₽370 g

Хачапури с лососем, двумя сырами и соусом из порея

Одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Название Хачапури состоит из двух слов: хачо - творог, пури - хлеб. Блюдо представляет собой большую лепешку круглой формы из мягкого воздушного теста, которую дополняют филе лосося, сыры сулугуни и пар

980 ₽370 g

Гарниры

Картофель с салом на углях

290 ₽150 g

Листья романо с оливковым маслом

340 ₽110 g

Пюре из печеного картофеля

Классическое картофельное пюре, приготовленное с добавлением молока и сливок

320 ₽150 g

Шампиньоны гриль

320 ₽150 g

Овощи гриль

320 ₽190 g

Десерты

Ананас с мацони и маракуйей

Карамелизированный ананас в йогурте мацони-маракуйя. Украшается тертой цедрой лайма

680 ₽170 g

Наполеон

520 ₽170 g

Шоколадный торт с фундуком

540 ₽140 g

Наполеон манго-маракуйя

Этот десерт подарит вам неповторимые вкусовые ощущения. Слоёное тесто, пропитанное насыщенным крем-пюре из манго и маракуйи, прекрасно сочетается с лимонной карамелью. Завершающий штрих — ягоды сублимированной малины

520 ₽220 g

Пончики Лукумадес

Ищете идеальный десерт? Попробуйте наши пончики Лукумадес! Воздушные пончики, приготовленные с любовью, посыпаны фисташковой пудрой и политы соусом халва. А тыквенно-кураговый джем и кусочки халвы придают им уникальный вкус

560 ₽135 g

Соусы

Аджика

100 ₽30 g

Ахи Панка

100 ₽30 g

Из зеленого перца

100 ₽30 g

Наршараб

Соус, широко используемый в восточной кухне, получаемый методом сгущения гранатового сока

100 ₽30 g

Ткемали

100 ₽30 g

Супы

Крем-суп из белых грибов с мацони

Крем-суп из белых грибов с мацони — это густой и ароматный суп из белых грибов, картофеля и лука, сваренный на сливках и сливочном масле. Приготовленное блюдо заправляют трюфельным маслом и перцем для пряного аромата, а при подаче добавляют крем мацо

720 ₽250 g

Лагман с вытяжной лапшой

Наваристый густой суп с большим количеством томленой говядины, овощей (томат, перец, морковь, лук, баклажан, чеснок) и пасты на лагман, которую мы делаем сами. Имбирь и различные специи придают пикантности этому блюду. Самостоятельное блюдо, к которо

480 ₽300 g

Сливочная уха

640 ₽350 g

Шурпа из баранины

Ароматный бульон приготовлен из рёбер барашка, овощей и специй. В составе - морковь, репчатый лук, картофель, болгарский перец, томаты, а также смесь свежей зелени, которая придаёт вкусу особую пикантность

620 ₽350 g

Рыба и морепродукты

Жаркое из морепродуктов

980 ₽300 g

Креветки в соусе кешью-кимчи

Классические жареные креветки в остром соусе кешью-кимчи. Рекомендуем сбрызнуть долькой лимона для раскрытия вкуса блюда. Чистый вкус креветки на гриле. Блюдо отлично сочетается с белым вином

920 ₽240 g

Кёфте с крабом и креветкой

820 ₽280 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.