Прекрасное место, понравилось обслуживание: официант и сакемелье рассказали истории происхождения блюд, напитков элементов декора, еда вкусная, подача быстрая. Время в ресторане ограничено так как заведение находится в закрытой зоне парка Краснодар и я думал что пора часа на двоих это мало, но приносили все очень быстро, нам хватило времени и на общение и на дегустацию. Рекомендую.
Все вкусно, все красиво. Замечательный персонал и как ловко они обыгрывают желания гостя
Друг не хотел чтобы его поздравили с днем рождения, но как аккуратно и тихо его поздравили на прощание
Восторг, обожаю ходить в это место, не впервые раз)
Была впервые в жизни в японском ресторане. Всё понравилось. Моё место было за бурной стойкой у окна. Окна панорамные с видом на пруд. Дизайн ресторана выдержан в японском стиле, играет фоново японская музыка. Заказывала гедза, сифудо тяхан (рис с морепродуктами), лимонад микан (мандариновый) и десерт орендзи нусу ( апельсиновый мусс). Всё очень вкусно. А десерт был божественно нежный и вкусный. Ещё и подан на дорогой итальянской тарелке. Официанты молодцы быстро обслуживают, объясняют все про блюда, рекомендуют. В общем, если будете гулять в Японском саду обязательно посетите ресторан Ретей. Только столик надо бронировать заранее. За одно и вход в сад без очереди.
Прекрасное и я бы сказала вдохновляющее место. Кухня на высоте. Было моё первое посещение данного заведения.
Естественно как типичный гайдзин начала с заказа суши, затем кани кеки манго(нежнейший краб в сочетании чили и манго), коктейля с милой фиалкой и завершила моти(мои самые большие и вкусные моти, что я пробовала). Вкушая наслаждалась шикарным видом японского сада. Было настолько красиво, что вышла на террасу насладится видом(как будто до этого не гуляла по саду) и это было прекрасно! Обязательно посетите данное заведение и вы не пожалеете
Прекрасный ресторан. Очень атмосферно, уютно. Кухня - блеск. Интересные блюда, красивая подача. Все заказанные на компанию блюда - на 5 звёзд однозначно. Персонал вежливый, ориентируется в богатому меню идеально. По совету официанта взял десерт, - сейчас не вспомню название, но если говорить по-простому, то это - булочка шу, но с лёгким послевкусием васаби (кто этот шедевр пробовал - тот меня поймёт). Так вот, скажу я вам, даже ради одной этой булочки сюда стоит придти снова. Что я и сделаю при следующей поездке в Краснодар.
Всем здоровья!)
Что понравилось: шикарный вид и очень вкусный муссовый десерт, гедза - тоже неплохо. Персонал вежливый. Рис с морепродуктами есть можно, но не уровень ресторана. В обычном кафе вкуснее. Абсолютно не соответствует своей стоимости. Также и свинина - была пересолена. Десерт с матчей вообще ни о чем, невкусно. И в помещении для меня тесновато. Ожидание не совпало с реальностью, к сожалению.
Из плюсов можно выделить только расположение, (еще бы - это возможность попасть в Японский сад без очереди), классный вид из окна, да и в целом, стилистику заведения в соответствие японскому стилю. Все остальное - очень плохо.
Пафоса много, а вот содержание очень страдает.
Официанты невнимательные, неаккуратные. С нами работала девочка, которая не удосужилась вообще ничего рассказать про меню, нормально объяснить что имеет ввиду. Когда подавала напитки - у всех кто сидел за столом создалось ощущение, что она их швыряет.
Меню доступно не все. А почему, простите, с таким узким меню сложно запланировать количество продуктов, чтобы всем гостям хватило?
Порции не большие, в целом - и ладно. Но в этой еде нет совершенно ничего особенного, даже если нет никаких ожиданий. Нет ни какой-то изюминки, нет красивой подачи, для того чтобы понять, что ты заказываешь - надо взять телефон, зайти на сайт и там смотреть картинки. Никто не удосужился объяснить ни по вкусу, ни по наполнению. Спросить все ли понравилось, проявить элементарные формы вежливости - не дождетесь.
Еду готовят долго. Выносят по мере готовности. Но как-то странно, когда за одним столом гости уже едят второе блюдо, а кто-то еще даже не попробовал первое. Закуску вобще принесли последней.
Грязные салфетки, пустые тарелки убирать официанты не спешат, а вот забрать половину недопитого коктейля - пожалуйста, даже не спросив об этом.
Наблюдала за соседними столом - там гостям принесли чай в каких-то уродливых синих кружках, и самом дешевом стеклянном рефленном чайнике.
Так и сидишь радуешься, что заказл что-то, лишь бы попасть в своей залог - расстроенный и голодный.
Просто хочется спросить - а что это было?
Ценник не соответствует наполнения. В городе достаточное количество ресторанов, где можно прекрасно поужинать на эти деньги, оставшись сытым вкусной едой, довольным обслуживанием
Не рекомендую.
Великолепное место. Все на высшем уровне. Кухня изумительная, подбор блюд рационален и разносторонен, вкус сбалансирован, ингредиенты натурально японские (имбирь огонь). Атмосфера зала аутентичная. Обслуживание ненавязчиво, вежливое. Подача быстрая. Ценник не дешёвый, но опять же с чем сравнивать, - для ресторана столичного уровня вполне демократичен. Впечатления наилучшие.
Была несколько раз, роллы восторг, такой нежный вкус, так же брала лапшу и мисо суп, мне не понравилось, лапша в соусе, мне показалось перебор, а мисо суп тоже не моё 😅
Но роллы и коктейли супер 👍🏼 А так же понравились десерты, они необычные, пробовала шу с васаби, по вкусу как классический шу, а в конце легкое послевкусие васаби 😅
Но большой плюс, это посещение японского сада дополнительно, поэтому как совмещение - идеальный комплект.
И отдельный плюсик персоналу, очень добрые, внимательные и любезные, а их истории про блюда это ещё один плюсик 🙏🏻
Ни первый раз ходим в него и каждый раз удивляемся новым, вкусным блюдам!🥹Чудесный ресторан! В прекрасном Японском парке! Замечательный официанты, которые ни просто подадут блюдо, а расскажут его историю, посоветуют и просто душевно поговорят 🫶🏻 Великолепные блюда, редкие виды рыб, которые ни где в городе не попробуешь, кроме это ресторана!
Ps: если у вас годовщина или день рождение, то Вас ждет сюрприз!!! Просто скажите об этом официанту ❤️❤️❤️
Отличная кухня. Очень вкусные креветки в мусе из васаби с миндалём. Роллы сбалансированные и очень гармоничные по вкусу. Нет перебивания вкуса соевым соусом, рис очень приятный на вкус по степени варки
Огромное эстетическое удовольствие! Японский сад!!! Ресторан соответствует этому уровню. Прекрасная кухня, просто буйство необычных вкусов! Очень профессиональная работа официантов, администраторов, сомелье. Пробовали разное, в том числе саке - тоже море открытий!
Однозначно советую посетить и не раз! В разное время года и в разное время суток!
Фото прилагаю сада и одного из блюд) в экстазе забыли интерьеры пофоткать)
Пойдём ещё
Великолепный ресторан в прекрасном месте. Бронировали, чтобы обеспечить доступ в Японский сад в конкретное время, но это того стоило. Очень оригинальное меню. Мы взяли более традиционные для нас блюда, но даже они были оригинальны. Креветки в соусе с васаби - вкуснейшая закуска, Брокколи с каким-то волшебным соусом. Коктейль с пенкой с базиликом и саке. Очень хорошие официанты, которые помогают определиться. Для выбора саке есть специальный сомелье, который очень приятно может рекомендовать определённый вид напитка. Ресторан с видом на пруд и окрестный пейзаж. Бронируется полтора часа, их хватает, чтобы спокойно насладиться вкуснятиной, готовят достаточно быстро.
Невероятно красивое место как внутри так и снаружи, очень вкусная еда, квалифицированные и харизматичные сотрудники. Ехала сюда из другого города и ни капельки не пожалела о потраченном времени и деньгах, место себя полностью окупает и оставляет только самые приятные впечатления)
Спасибо людям которые построили это замечательное заведение и людям работающим там, Вы самые лучшие ❤️❤️❤️
Шикарный ресторан, с шикарной японской кухней. Официант Максим просто был на высоте. Рассказывал о подаваемых блюдах. О японских традициях. Ну и конечно прогулка по японскому саду завершила гастрономический фейерверк. После посещения ресторана я 100% не смогу есть японскую кухню в другом месте. Поэтому точно мы станем здесь постоянными гостями.
Посетили ресторан 02.08.24.
Однозначно вернемся , как будем в Краснодаре сново. Обстановка в ресторане очень доброжелательная, было приятно находится в заведении. Хочу отметить , что у нас был очень хороший официант, с хорошим чувством юмора) все блюда/коктейли, которые он посоветовал нам попробовать оказались ну очееень вкусными, респект поварам и бармену! Цены классические для ресторана такого уровня, не сильно завышены.
Отличный ресторан с приятным интерьером и уютной обстановкой! Прекрасный персонал,замечательное обслуживание! Но это место разового посещения. Узнаешь новое меню с крошечными порциями по баснословным ценам и навряд ли ещё раз сюда возвратишься! Но это моё мнение,кто -то с ним и не согласится!
Очень вкусная еда, есть что попробовать и открыть новые вкусы. В целом вся локация обязательна к посещению. И удобно, если бронировать заранее , ресторан также
Лучший японский ресторан. Обязательно к посещению. Всё свежее и очень вкусное. Столик лучше бронировать заранее. Рекомендую попробовать всё что сможете съесть
П рекрасное место! Мы забронировали столик за 2 недели на подходящее время. Очень удачная задумка ресторана- что с каждого столика открывается отличный вид на пруд! Все вкусно и очень вкусно! Отдельная благодарность официантке Валентине- она так аппетитно рассказывала о блюдах, посоветовала напитки, что мы получили максимум удовольствия! Уже хотим вернуться снова!
Прекрасный ресторан! Обслуживание на высоте, очень приятный персонал, рассказывают о блюдах, помогают сориентироваться в меню, при этом нет навязчивости. Атмосфера приятная. Да, столики рядом, но нам это абсолютно не мешало. Блюда все интересные и очень вкусные. Мы получили настоящее гастрономическое удовольствие! Обязательно бронируйте столик заранее и ознакомьтесь с правилами посещения на сайте))) обязательно вернемся еще!
Были в ресторане 8.01.25 в 15 час. Мы вообще не нашли никаких недостатков, безупречность без компромиссов. Понравилось абсолютно всё:
бронирование столика через сайт, контакты по телефону для уточнений, необходимые напоминания, присланные заранее на what's up, встреча при входе, интерьер, чистота, соответствие названию, поданные блюда, два вида саке и т.д. Отдельный респект официанту Егору, он продемонстрировал верх вежливости и профессионализма. Мы давно не получали такого удовольствия при приеме пищи. Недешево. Но где та мера, которой меряют удовольствие, уважение, внимание и т.п.? Рекомендуем!
Все идеально ! Падача блюд , качество продуктов ! Выше всех похвал ! Персонал хороший ! Молодцы ребята так держать ! Место в которое хочется возвращаться
Посетили ресторан в основном из-за невозможности другим способом посмотреть Японский сад в парке Краснодар. Еда понравилась. Взяли роллы, креветок, суп и закуску. Все вкусно. Цены дорогие и депозита по 2000₽ на одного хватило только на половину обеда, при том, что спиртного взяли всего по бокалу. Выбор напитков небольшой, простые вина в 2 раза дороже, чем в дорогих ресторанах. Обслуживание хорошее, несмотря на то, что заложено в депозит на двоих 1,5 часа -все успели за час. Официант помогла с выбором и сомелье тоже был на высоте, хотя и слишком молод и все знает теоретически ( ну так мне показалось). Остались вполне довольны. Рекомендую.
Красивое, чистое и приятное место, в котором чувствуется дух Японии. Встречают, провожают к столику. Приветливые официанты всегда помогут с выбором, расскажут о территории японского сада и предложат эксклюзивные блюда. Жаль, что не удалось попробовать ежа, всех разобрали.
Остались только позитивные впечатления.
Рекомендую посетить вместе с Японским садом, вход только по записи при раннем бронировании- дадут QR код , по нему можно войти на территорию сада и находиться там неограниченное время . Необходимо приходить точно назначенное время, иначе , бронь отменяется. Меню разнообразное , очень интересная подача и вид блюд. Цены выше среднего, обслуживание на высоком уровне. Отличный,панорамный вид на Японский сад, пруд. В общем, незабываемые впечатления гарантированы
Превосходное обслуживание, действительно вкусная и свежая еда, чуткие даже к маленьким гостям, персонал действительно создает все условия чтобы гости чувствовали себя комфортно
Классный ресторан: все максимально вкусно( лучшие ролы!!!); стильный интерьер, отличное обслуживание. Отдельное спасибо сомелье Назару! Проконсультировал по саке, дал попробовать, сопроводив все интересным рассказом👍Получилось не только вкусно, но и познавательно)) обязательно вернусь и в Японский сад, и в ресторан! Спасибо❤️
Прекрасный ресторан. Очень отзывчивые люди там работают, всё на высшем уровне. Очень вкусные ролы и рыба, морепродукты, а чай само искусство. Посуда очень красивая, чайник, тарелки произведение искусства.У мамы было день рождения,ее и поздравил официант и подарок сделал от ресторана. Рекомендую к посещению
Из окна открывается прекрасный вид.
Были в ресторане отмечали день рождения, пришли компанией 7 человек из плюсов встретили вежливо, приняли заказ. Заказ выносили частями, поэтому гостям приходилось смотреть как остальные едят, горячие вынесли пятерым, двум так же сказали подождать, так как блюда не получилось, было очень неловко когда часть гостей ест, а остальные ждут, я думаю, так делать не нужно. Десерт нам не успели сделать, так как наше время вышло. Впечатление осталось двоякое..... С днем рождения поздравили, когда попросили мы счет, спасибо
Прекрасный повод насладиться вкусной едой, прекрасной атмосферой и японской культурой, попав в японский сад без очереди за qr-кодом. Это место, которое хочется посетить не единожды.
3.11 посетили ресторан повторно. Хочу сказать огромное спасибо официанту Андранику за прекрасное обслуживание.
Были в Краснодаре на новый год. Чтобы посетить японский сад, за 2 недели забронировали ресторан, и не прогадали. На 6 человек нам предложили уже только завтрак с 9 до 11, но мы не расстроились. Вкусная еда, интересная подача. Все принесли быстро. От ресторана также получили 2 комплимента : десерт Моти. После ресторана долго гуляли по Японскому саду. Рекомендую к посещению.
Отличное атмосферное место, каждое блюдо шедевр, очень вкусно и эстетично, пробовали Саке на вкус как вино только вкуснее и интереснее, то место где есть вагю 🥩, да не дешево но это того стоит поверьте, официанты большие молодцы, знание блюд и напитков на уровне и история, десерты очень понравились. Желаем процветания и не терять марку
Это лучший ресторан японской кухни!!! Божественно вкусно было всё что заказывали. Очень красивый интерьер, приятная музыка, приветливые сотрудники ресторана. В общем великолепно провели эти 1,5 часа! Вернемся еще не раз.
Шикарный ресторан, очень оригинальные блюда в прекрасном исполнении. Действительно шикарное обслуживание и в общем очень приятное заведение! С удовольствием рекомендую!
Записывайте рецепт идеального ужина:
1)Гюнику понзу васаби (обожженная говядина)
Вку снее ничего не ела
2)Филадельфия
3)Гютан Каботя Терияки (говяжий язык)
И десерт - орендзи нусу
Второй раз посетили это заведение, в этот раз брали Филадельфию, которая понравилась в прошлый раз. Плюс выбрали интуитивно несколько новых для нас блюд и просто попали в точку, очень вкусно и неповторимо
В одном ролле попался твердый предмет (по всей видимости хитин краба) - принесли извинения и Моти, вычли стоимость роллов. Приятна такая клиентоориентированность
Моти с медом просто супер.
Бронировать рекомендую заранее
Всем рекомендую посетить!
Спасибо за волшебную атмосферу и очень вкусную еду) радушный прием , внимательные и доброжелательные сотрудники. Все на высшем уровне. Спасибо огромное.
Красота и умиротворение
Отдых душой и 🐞🍀 телом
Предлагаю каждому там погулять и наполниться энергией благости умиротворения
Благодарим создателя этого райского уголка в Краснодаре
Восхитительный ресторан! Очень приятное обслуживание. Шедевральное меню! Все необычное и нереально вкусное, интересная подача. Особенно покорили роллы с обоженным лососем и котлета из краба. Очень вкусные лимонады. Место, куда хочется вернуться! Однозначно рекомендую к посещению.
Праздновали День рождения в ресторане Рётей. Замечательный ресторан с очень вкусной японской кухней! Красивый интерьер, вид на озеро, доброжелательный персонал! Особенно хочется отметить официанта Алину, она прекрасная, рассказывала про каждое блюдо, давала рекомендации, объясняла, как его правильно и удобно кушать, с ней мы чувствовали себя уютно в новом для себя месте!
*Посуда расписана вручную специально для этого ресторана.
Спасибо всем, что сделали наш вечер прекрасным!
Очень понравился ресторан, прекрасная кухня, вежливо и быстрое обслуживание, грамотный персонал, и цена порадовала. Время выделяется 1.5 час, вполне хватает
Словами всё не передать, это нужно увидеть. Как за один миг вы попадаете действительна в Японию..... Не смотря на то что за окном зима (для Краснодара-1 ощущается как-5 это уже холодно😂) очень интересно прогуливаться в данном месте, как будто попадаешь в другую страну, дейсвительно класно. Из минусов ЛЮДИ!!!! ХВАТИТ БРОСАТЬ МУСОР!!!!!! Фантики от конфет (воспитание детей родителями), салфетки и окурки!!!! Уважайте чужой труд!!! В конце концов берегите природу Мать вашу)
Неоправданные ожидания! Забронировала место в ресторане, бронировала по звонку, общаясь с оператором обсудили условия (попросила место за столом с креслом) оператор сказала да хорошо! Но когда я нагулявшись , ожидая своего времени, пришла в ресторан у меня был шок , мне выделили табурет низенький у кухни, фото ниже, я обратилась к администратору, сказала что обсуждала место посадки, на что мне ответили что извините, но другого места нет 😔! Но я вспоминаю что я пишу и читаю отзывы в яндекс навигаторе и сообщаю администратору что мне придется написать отзыв и он будет не идеальный 🤷♀️ и о магия нашлось место за столом на кресле! Заказала суп Рамэн , лапшу удон с уткой и чай с жареным рисом. Хотела заказать морского ежа, но мне сказали: что их всех съели! Все блюда были чуть теплые, видимо готовят заранее и потом просто собирают, по вкусу Рамэн неплохой, для меня соли много было, лапша удон была не лапша, а толстые длинные макароны, утка понравилась! Убил официант рассказывая про чай, что только нищие заказывают этот чай, конечно он имел ввиду совсем другое, что ранее бедняки чтобы получить хоть немного питательных веществ поджаривали рис и заваривали его кипятком пили этот напиток, но он очень вкусный и сейчас чай с обжаренным рисом ценится для любителей китайского чая! Но сотрудники решили мне немного поднять настроение, конфетами ручной работы с морской солью! Спасибо! Но осадок остался! Интерьер не смогла фотографировать и посмотреть, время ограничено, по пребыванию в ресторане.
Великолепно! Были компанией 11 персон. Все блюда без исключения отличные! Попробовали и сет сакура, и десерты, горячее, роллы, супы. Да, порции не большие, но это и не фастфуд. Ценник выше среднего, но он полностью себя оправдывает. Алкоголь - саке и коктейли супер. Всем очень понравилось! В Краснодаре много заведений, но на мой взгляд по колориту данное будет в тройке лучших. Обслуживание очень внимательное. 1 официант справилась с большой компанией на 5+.
В плане строгости бронирования, посещения - так и должно быть. В культовые рестораны всегда стоит очередь на бронь, просто у нас почему-то к этому ещё не привыкли.
У меня очень положительное впечатление от этого ресторана. Салаты безупречны. Мы взяли салат с говядиной и второй салат с курицей, оба высший класс. Дамплинги с уткой тоже вкусные. Приятные напитки. Очень внимательные сотрудники. Каждый раз, когда выходили покурить, с нами прощались, когда заходили - здоровались) по qr коду доступно меню с картинками. В этот ресторан очень хочется вернуться. Ну и ночные виды японского сада никого не оставят равнодушным!
Прекрасное расположение , вокруг ресторана пруд с рыбками. Можно выйти на балкон и полюбоваться всей красотой. Зал ресторана в японском минимализме,чисто,опрятно,приятно. Ну и конечно же великолепная кухня от шефа!
Впервые пробовали Саке, доставили себе удовольствие) ) )
В общем совпало всё!
Спасибо за отличный отдых !!!
Рекомендую к посещению!