Уникальный способ культурного употребления легендарного плёсского леща. Лещ коптится по всем правилам Плёсского Рыбного ряда (обязательно на ольховой щепе), тщательнейшим образом разбирается, и потом безупречное филе запекается в тесте в форме угл...
199 ₽1 pcs.
Угол со щукой
Начинку нам подсказал руководитель музейного объединения города Тотьмы Вологодской области Алексей Новосёлов.
199 ₽1 pcs.
Угол с командорской треской
229 ₽1 pcs.
Стакан ухи
Наш фирменный битый суп, который можно пить! Революция в плёсском общепите: впервые можно так быстро и недорого получить на обед суп ресторанного качества.
Нашу волжскую уху (идеальна к углам) теперь можно пить прямо во время прогулки по Плёсу.
240 ₽1 pcs.
Стакан борща
Наш фирменный битый суп, который можно пить прямо во время прогулки по Плёсу! Революция в плёсском общепите: впервые можно так быстро и недорого получить на обед суп ресторанного качества.
240 ₽1 pcs.
Угол с цыплёнком и коноплёй
Новинка 2024 года! Важное примечание: не содержит каннабиноидов.
Для всех тех, кто, как император Пётр Великий, не ест рыбу, мы разработали плёсские углы патентованной формы с мясом!
Наверное в каждом месте есть своë узнаваемое блюдо. Например, в Вологде - это масло. В Костроме - сыр. На Кавказе - шашлык. А в Суздале - огурец. Ну а в Плëсе - это, конечно же, Рыбный Угол! Ради него, в первую очередь, сюда, в общем-то, и едут любители "Вкусно и с интересом" покушать. А уж потом - Левитан и Шаляпин.., шутка, конечно. Про Угол мы знали. Ждали с ним встречи. И он нас не обманул! "Конвертик" из теста с копчëной рыбой. Да ещë с горячей ухой, подаваемой в стаканчиках, как кофе с крышкой. Да ещë с ноябрьской промозглости. То что нужно! Опять же наливочки. На выбор есть разные наполнители к главному блюду. Кому что. Внутри заведения приглушëнное освещение. На стене портрет Российского Императора и табло с отсчëтом проданных Углов. Никто "не засиживается". Едят стоя. Согреваются. Если тепло можно за столиками на улице. Заходите, не пожалеете. Самый центр. Не промахнëтесь. А позже, после прогулки, можно и в ресторан.
Необычное и интересное место. Пирожки-треугольники с копченой рыбой вкусно, вишневые и с курагой , для меня, бомба. Место колоритное, раскрученное. Посетить стоит, но, надо понимать, что это туристическое место, пирожок стоит 170 р, конечно, не стоит по факту этого, но, очередь огромная. Есть стоя за стойкой в кафе или за столиком на улице. Не хватило мусорных баков, в которые можно было бы скинуть салфетки, стаканчики, а не оставлять на столе.