Rombaba

Воздушное цветное безе на палочке

Постная коврижка - нежный масляный бисквит со сливовой начинкой под абрикосовым конфитюром

Ностальгическое пирожное в виде лесной корзиночки - миндальное песочное тесто с ароматным клубничным вареньем под облаком сливочного крема

Тарталетка с голубикой - рассыпчатая песочная корзинка, на основе миндальной муки, с начинкой из нежного сырно - сливочного крема и черничного джема, украшена сочными ягодами голубики

Ароматная корзиночка из миндального песочного теста с бельгийским какао, глазированной малиной и нежным творожным кремом. Шоколадные нотки и малиновая кислинка - идеальное сочетание!

Миндальная песочная корзинка с апельсиново-лимонным кремом, укутанная облаком из белкового крема

Вкусные орешки, приготовленные из тонкого песочного теста, наполнены вареной сгущенкой, которую мы варим самостоятельно. Тот самый вкус детства

Панна котта - десерт, приготовленный на основе безлактозных сливок и молока, с добавлением сахара, желатина и ванили, в сочетании с желе из пюре манго, с тонкими нотками лайма

Ассорти из четырех корзиночек: с малиной и брусникой, лимонный тарт и Лесная полянка

Пирог с рубленной свининой, грибами и печеным картофелем на нежном, домашнем слоеном тесте

Воздушное слоеное тесто ,внутри ванильный крем, и сочные ягоды черники, сверху покрыт ягодным ганашом ,и украшен лавандой и васильком

Слоёное тесто с румяной корочкой, нежный свиной окорок, ломтики сыра чеддер, хрустящие листья салата айсберг и сочные вяленые томаты с насыщенными пикантными нотками, — этот круассан точно не оставит равнодушными любителей сытной выпечки

Ароматная сдобная плетёнка с маком и абрикосовым конфитюром

Ароматная гречневая крупа - классический гарнир, который идеально дополнит любое блюдо

Молодой нежный картофель, запечённый в мундире, с ароматом чеснока и свежей зелени. Этот гарнир станет отличным дополнением к любому блюду

Нежные морковные котлеты с базиликом и кедровыми орешками с пикантным соусом сальса

Тефтели из сочной говядины (оковалок) и свинины, тушенные в сливочном соусе с добавлением моркови и репчатого лука

Изысканная паста с соусом Песто и сыром пармезан. Классика итальянской кухни

Сочная и ароматная бриошь с изюмом, пропитанная сиропом из коньяка и рома, покрыта мягкой глазурью из белого шоколада

Сочная и ароматная бриошь с изюмом, пропитанная сиропом из коньяка и рома, покрытая сливочно-сырным кремом на основе маскарпоне с ванилью

Сочная, ароматная бриошь с изюмом, пропитанная сиропом из коньяка и рома, покрытая мягкой глазурью из тёмного шоколада

Сэндвич с хлебом собственного производства (белая бриошь) и начинкой из баклажанов, перцев и кабачков под облаком из творожного сыра

Сэндвич с куриным филе, свежими томатами, сыром моцарелла и хлебом собственного производства (белая бриошь)

Сэндвич с хлебом собственного производства (темная солодовая бриошь), начинкой из томленой говядины, овощей, голландского сыра, соуса барбекю и натурального меда

Нежная подкопченная радужная форель с творожным сыром и салатом чука под устричным соусом в темной солодовой бриоши собственного производства

Десерт на основе безлактозных сливок и молока под подушкой из вишневого конфи с нотками амаретто и корицы

Безлактозный десерт на основе кокосового молока под подушкой из мангового желе с тонкими нотками лайма

Легкий веганский десерт с гранолой, кокосовыми чипсами и свежей малиной на основе кокосового молока и семян чиа

Паста Песто, Цезарь, котлеты из щуки

Суп-лапша куриная, котлеты рыбные, рис с овощами

Натуральный куриный бульон с лапшой и кусочками курицы. Приготовлен с добавлением моркови и репчатого лука, которые придают насыщенный вкус и цвет

Освежающий морс из облепихи собственного приготовления