Зашли на огонек после ужина – и остались надолго. В Рибай определенно знают, как привлечь и удержать посетителя. В субботу было весело, все гости танцевали, вообще атмосфера была классная. Мы попробовали только коктейли, но остались очень ими довольны. Планируем обязательно придти на полноценный ужин.
С огромным удовольствием периодически заглядываем сюда с женой. Шоу-программа всегда поднимает настроение. Безумно вкусно готовят стейки, и от этого невозможно отказаться!
Зашли вчера перекусить с детьми. Ассортимент блюд порадовал, стали выбирать.
Что могу сказать!? Ценник обещает, что блюда будут вкусными и изысканными. Что увидели по факту: тар-тар из говядины, с трюфелем (типа), даже аромата трюфеля не было в этом тар-таре, молчу уже про вкус, а дороже обычного тар тара на 200 рублей, если не изменяет память… подача обычная, в других заведениях ели и покруче и с муссом, но это уже вкусовщина. Здесь все стандартно. Баклажаны с хрустящей панировке из летнего меню. Мда…сколько я переела эти баклажаны в разных местах, тут это просто ужас какой-то, баклажаны наполовину не прожарены внутри, панировка ужасная, как будто вся скомкана, совершенно не то, что ожидалось.
Ну и в завершении принесли стейк из языка с пюре, пюре норм, а язык в соусе демиглас, не знаю как там делают этот соус, якобы там было все подкопченое, но он был таким горьким, и не очень приятным на вкус…
Детям было детское меню-там все стандартно около дела, коктейли 0.3 по 500 р… Надеюсь, что шоу у них получается лучше, чем готовка еды, но мы туда больше не зайдем точно😕
Надеюсь шеф или руководство обратит внимание. Хорошо, что не заказали вагю 😂 а то представляю как бы ее приготовили…
Отличное местечко в самом центре Питера! Атмосфера- огонь! Поющие и танцующие официанты, вкусная еда и прекрасное настроение! Вернёмся обязательно ещё не один раз!
Были здесь 10.08.24.Просто восторг. Понравилось абсолютно всё. Обстановка, обслуживание, еда. Ну и конечно поющие и танцующие официанты. Напитки шикарные, еда вкусная. Рекомендую посетить 100%.
Прекрасный ресторан расположенный в живописном месте города с видом на Казанский собор, Атмосфера отдыха и спокойствия. Красивое расположение и вид из окон. Широкий ассортимент блюд и напитков
Ещё даже не отошёл от сегодняшнего ужина, а уже хочу вернуться хотя бы ради атмосферы от шоу-программы или шикарного мяса сухой выдержки. Всё очень вкусно! Настоящее удовольствие
Это восторг! Стейки на любой вкус, большой выбор вин.
Отдыхали не раз маленькой и большой компанией.
Приятная атмосфера, хорошая музыка, официанты поют в живую!
Вернусь снова.
Show business's response
Дмитрий Ковалёв
Level 26 Local Expert
February 23
Прекрасный ресторан! 🍽️✨ Уютная атмосфера, стильный интерьер с байкальскими мотивами. Блюда свежие, изысканные, с оригинальной подачей. Обслуживание внимательное, всё на высшем уровне. Отличное место для ценителей хорошей кухни! 😊
Был первый раз.
Ожидание не оправданы..
встретили хорошо
Сервис на 3
В Рибае, рибай оказался посредственным…
Тар тар тоже не удивил.
Хорошее впечатление от жульена с морепродуктами и тар тара с крабом.
Вино хорошее.
Не думаю что захочется вернуться..
11 июля 2024 года с семьёй посетили "Рибай". Как и обычно, всё на высоте. Не смотря на то, что был четверг, звучала "живая" музыка. Стейки, как и всегда, прекрасно приготовлены. Дети довольны. Обслуживание на отлично.
Сам ресторан, несомненно, хорош. Но и чек соответствует. В целом, если готов платить за качество и прекрасную кухню, то несомненно "Рибай" будет хорошим выбором.
Отличный ресторан! Стейки супер! А самое приятное-поющие официанты!!! Ребята молодцы, исполнение от души!!! Спасибо огромное за замечательное день рождение, шикарное поздравление (такого нет ни в одном ресторане!)
Самое лучшее место в городе!!! Прихожу сюда вкусно покушать и насладиться живой музыкой. Отдельное спасибо поварам за вкусный ужин и официантам за качественное обслуживание!!
Доброго дня всем, хотел бы написать отзыв на этот ресторан. На самом деле тут есть над чем работать. Еда здесь кроме 1 не очень приятной ситуации очень вкусная, напитки хорошие, цены конечно не супер, особенно после той ситуации они нам показались не оправданными. Обслуживание здесь конечно желает лучшего, официанты подходят не часто, уделяют мало времени, есть рестораны которые намного дешевле где именно обслуживание будет лучше. А вот сервис здесь уже будет на высоте, видно что ресторан держит марку свою, проблему/ошибку они признают, понимают, не хамят, общаются вежливо, в наши времена меня это очень порадовало . Спасибо менеджеру ресторана , к сожалению не помню его имени. После посещения рестораны возмущений у нас не осталось, спасибо.
Ходили на корпоратив. Программа хорошая, ребята хорошо поют, танцуют. Еда: что-то понравилось, что-то нет. Не понравилось обслуживание нашего официанта.
Посетил этот ресторан со своей семьей и мы остались очень довольны! Вкусная еда, а также приятный и вежливый персонал оставили крайне хорошие впечатления, также нам очень понравилось шоу. Спасибо за хорошее обслуживание. Обязательно посетим этот ресторан снова!
Всегда приятно оказаться в месте, где все сделано для гостей и с любовью. Очень вкусно и хороший сервис. Особенно понравились ребра и бифштекс с сыром.
Мечты сбываются!! Рядом с величественным Исакиевским собором,есть замечательный ресторан "Рибай". Дочка мечтала в нем побывать и вот на её День Рождения приехали из Владимирской губернии. Всё это время взаимодействие было с менеджером Екатериной Сумеркиной. Она профессионал своего дела,учла все наши пожелания,и организовала замечательный праздник. О ресторане хочу сказать, это потрясающее место! Мы остались в восторге. Интерьер уютный и стильный, создаёт идеальную атмосферу для романтического ужина или веселой встречи с друзьями.Какие же таланты там поют,мы с ним пропели весь праздник:-)
Персонал был внимательным и дружелюбным. Особенно хочется отметить официантку(Алину), красивая девушка,дала нам хорошие рекомендации по меню,и просто влюбила в свой голос. Как здорово она поет !!
Ах, эта авторская кухня… просто великолепно! Все блюда были свежими и вкусными. Особенно понравился паштет,салат с креветками и стейк медиум.
Обязательно вернусь сюда ещё не раз и порекомендую друзьям. Спасибо команде ресторана за незабываемый вечер!
Атмосфера, еда, обслуживание – всё на высшем уровне! Рекомендую всем!
Обслуживание на самом высоком уровне, претензий нет. Интерьер в стиле лофт, но чувствуется уют. Приятно приходить большими компаниями. Располагается в самом центре города. Ресторан для гурманов и любителей красивой жизни. Есть мясная лавка.
5 звезд ставлю за отличный и классный персонал . Официанты, хостес очень приветливые . Программа классная , отдельное спасибо за прекрасный репертуар 😃. Спасибо огромное официанту Дмитрию и девушке хостес ( имя , к сожалению , не спросила ) По кухне твердая троечка . На гинзовскую еду вообще никак не тянет )) если нацелены вкусно поесть то лучше выбрать мансарду , маймун , террасу, если нацелены на веселый вечер , то рибай )
Отличное заведение! Стейки 🥩 безумно вкусные, не дешево, но качество того стоит! Со столиками не было проблем ни в обед, ни вечером, возможно когда выступления 🎼 надо бронировать. Хороший интерьер, идеальное обслуживание, отличный кальян как приятный бонус к обеду или ужину, карта бара обширная и можно найти позицию на свой бюджет ₽₽₽ местоположение также прекрасно, Казанский собор, пусть и тыльная его сторона, прекрасен в любое время дня и года )) рекомендую!
Очень атмосферное заведение, сотрудники они же и артисты этого заведения зажигают по полной! Парни и девчонки просто таланты! вкусная кухня и напитки! в соответствии с названием мясо там там просто бомба что рибай премиум, что вагю и миньон.. но за это все это ужовольствие нужно платить,)) вообщем не из ряда дёшево и сердито!
Ресторан очень замечательный и уютный!Повара выдают шедевры! Администраторы встречают и провожают с улыбкой и очень внимательно и отзывчиво выполняют просьбы клиентов. Официанты большие таланты, как в обслуживании так и на сцене!
Огромное спасибо всем кто работает в этом классно месте!!!!!
Ресторан отличный на 5+, еда вкусная, шеф повару отдельное спасибо. После посещения вашего ресторана всегда только хорошие впечатления, обслуживание и атмосфера просто супер. Спасибо за хорошо проведенное время.
Очень классный ресторан. Красивое место, доброжелательный персонал. Очень вкусно поели, все меню понравилось. Обслуживание на высшем уровне! Всем рекомендую:)
Самое вкусное мясо 😀😀
Пафосное заведение, но моему спутнику понравился. В первый раз была там на День Победы, сначала пели сотрудники ресторана, потом хор армии. Бронировали столик в основном зале за несколько дней. Перезванивал человек, предлагал услугу "выбор места" за дополнительную плату. Мы отказались, нас посадили у входа. Рядом стоял охранник и всё время смотрел на нас, пока не сказала об этом официанту. Мы вели себя тихо и спокойно, как и все другие посетители, такое внимание к нам было не очень приятно. Во второй раз была с подружкой в конце мая. Ей вообще не понравилось, мы не стали задерживаться. Так что впечатления производит разное. Это я писала про обслуживание. Кстати, официант был очень любезен. Когда пришла во второй раз, узнал меня, подошёл поздороваться, хотя с подругой сидели в другом зале. Интерьер показался уставшим, столики уже "повидали" многое. Меню во всех ресторанах от "Гинзы" лично для меня приблизительно одинаковое. Но ассортимент большой, есть из чего выбрать. Брала салат с креветками, авокадо и кабачками. Неплохой салат, хотя креветок было мало, в названии я бы их поставила на последнее место. Мясо на ребрышках мне не понравилось: некоторые куски были сочные и мягкие, а некоторые сухие и жёсткие. Сложилось впечатление, что часть блюда была просто разогрета и добавлена к тому, что готовилось уже для меня. Мой спутник брал "Летний салат" и блюдо с одноимённым названием с рестораном: "Рибай". Его мясное блюдо мне понравилось больше, чем моё. Во второй раз я брала фаланги Камчатского краба. Для меня были пересолеными. Что заказывала подруга - не помню. Вино хорошее.
Нам показалось какое то неуютное и пустое место. Не очень приветливые девочки встречают. Официанта ждали долго, прям мучительно. Напрягло отсутствие народа. Все таки сб, день, центр, Питер. Ценник оказался конским. В общем доя нас показалось слишком много пафоса на ровном месте.
Пришли по рекомендации, что даже в будние дни развлекательная программа. Еда в целом неплохая, но греческий салат с редиской и без заправки очень огорчил. Программа оставляет желать лучшего, уровня дешевого турецкого отеля.
Отличный ресторан. Здесь всегда очень свежая,вкусная и приятная еда.Мясо здесь восхитительно. Здесь есть караоке,музыка и танцы. Это очень здорово! Очень вкусно кормят. Всем советую
Очень необычный проект, меню большое, все очень качественно, при вас сделают корпачо из вырезки с каперсами, мясо есть всех мастей от трипполтона до мозговых костей, официанты действительно поют и поют хорошо, пространство огромное как и средний чек, к этому надо быть готовым, без алкоголя, но с десертом пятерка
С каждым годом качество вокала спускается все ниже и ниже. Помню, когда 5 лет назад мы приезжали и от исполнения мурашки бежали по коже. Сейчас приехали с гостями из столицы, за некоторые треки было даже стыдно, так как мы с музыкальным образованием, откровенное непопадание в ноты и наплевательское отношение к ритму заставляет ускорять ужин и уезжать раньше, чем планировали.
Двоякое впечатление. Первое если не любите дым берите столики на 1 этаже, второй это кальяны вечерком дымят... своя сцена и песни от официантов хорошая фишка!!! Кухня понравилась, стейки зачёт. Но с алкоголем что то явно не то, что ром не удачный, что виски... работа официантов скорее плюс чем минус.
Место интересное, но ожиданий неоправдало. Официанты, видимо считают себя уже артиста и к поситителям такое ощущение относятся с снисхождением. Цена показалась завышенной. Украшение место, это человек который Вас встречает и проважает. Был самый доброжелательный.
Мы посетили ресторан и нам очень понравилось! Еда была вкусной, атмосфера приятная. Особенно понравилось шоу и дружелюбный персонал. Спасибо за хорошее обслуживание. Мы обязательно вернемся!
Совместила деловую поездку в Питер с визитом в ваш ресторан. И ни капли не пожалела! Обслуживание было просто на высоте, особенно хочу отметить официанта настоящий профессионал своего дела. Он прекрасно разбирается в меню и винной карте, да и просто очень приятный в общении. Атмосфера в ресторане уютная и располагающая к приятному времяпрепровождению. Кухня выше всяких похвал! Обязательно загляну к вам еще раз
Ресторан Рибай очень уютное место. Разнообразие блюд шокирует. Ваш фирменный ролл с крабом супер. Обстановка спокойная, комфортная. Благодарю за отлично проведенное время, рекомендую.
Сервис неплохой. Но, как всегда, все зависит от человека. Качество блюд упало. Как и качество продуктов. Стейки, мягко говоря, не очень. Локация отличная, концепция великолепная. Реализация, к сожалению, хромает. С годами ухудшается. Жаль. Любимая, можно сказать, родная сеть ресторанов.
Show business's response
Пётр Иванович
Level 7 Local Expert
February 12
12 февраля посещала Рибай . Я с подругами была 12 февраля 19:00. Мой любимый ресторан , давно не посещала вас еда очень вкусная как всегда . Официант мужчина обслужил нас хорошо . Посещение было испорчено , обслуживание вашего гардеробщика меня убил. Такого хамства давно не видела , не думала что такое обслуживание гинза будет таким ужасным . 1- начало посещение : мы пришли раньше , но он бросился обслужить мужчину , мы стояли в руках с пальто . 2- когда уходили Мне и подруге швырнул пальто .
У вас есть камеры , можете проверить .
Я в шоке от уровня сервиса , ресторан в центре города , с такой репутацией и такой сервис .
Нам всё очень понравилось. Очень вкусно, хоть и дороговато. Официанты молодцы. Даже гардеробщик поёт ))) Поздравили с Днем рождения и песнями и плясками . Ребята сделали мой день. Спасибо