Вчерашний ужин в Рэе с новым знакомым, просто не мог не оставить положительных эмоций. Хоть в данном заведении и была впервые, но знакомство с ним действительно порадовало. Здесь не просто вкусно кормят, но и делают это эксклюзивно, начиная от самого меню, которое Вы больше нигде не встретите и заканчивая подачей блюда и окружающей обстановкой.
Проходя мимо случайно зашли в этот милый ресторан и не пожалели. Поварам респект, а шеф-повару почет и уважением- он сумел из простых овощей создать кулинарные шедевры. Очень рекомендую посетить это заведение любителям овощей.
Увидел фамилию в учредителях Васильчуки и подумал будет не вкусно…
НО все блюда, вкл блюда соседней тарелки моей спутницы были просто восхитительны!!!!
Рекомендую Тартар из говядины, телячьи щёчки и печённый баклажан 🍆.
И Вид на Цум бомба!
Как испортить божественное место!!! Взять новую управляющую, которая не соответсвует уровню заведения по всем показателям 🤦🏻♀️
Саша Райлян - бог гастрономии!
Все блюда космические!
Ресторан понравился. Очень приятная атмосфера. Вежливый и профисеональный персонал. Отличная кухня. Вино тоже понравилось.
Show business's response
Павел Бодров
Level 8 Local Expert
December 12, 2021
Крутое место. Минимальное колечество блюд, доведенных до великолепия. Баклажан на уровне лигурийских ресторанов, а то и повыше. Чебуреки не италльянские, но тоже классные. Хороший подбор вина, брали недорогой новый свет. Милое обслуживание.
Был в субботу, заведение было почти пустое, попросил принести коктейли фирменные, сказали что их могут подавать только на баре🤦🏽♂️ Официант был не очень готов к обслуживанию, поэтому не хотелось с ним общаться! Пришлось спуститься… не в восторге…
Великолепно. Очень рад, что на каратах нашел этот ресторан. Совершенно случайное посещение обернулось одним из самых ярких гастрономических впечатлений за последнее время. Очень советую щечки и стартер из фенхеля
Владимир Эдуардович
Level 30 Local Expert
March 1, 2022
Неожиданно вкусно! Всё что попробовали, было великолепно. Официант прекрасен, знает всё меню! Категорически рекомендую! Передавайте привет от Владимира Эдуардовича!
Восхитительная кухня в авторском исполнении Александра Рейляна, лучшего молодого шеф повара! Атмосфера, обслуживание и музыкальное сопровождение (есть рояль с исполнителем копией Рэй Чарльза) на высшем уровне!!
Люди, которые пишут про один из лучших ресторанов Москвы, вы вообще были в других местах?
Сухой филе миньон, очень маленькие порции!, навязчивое обслуживание, долбящая громкая музыка, на 0 этаже воняет канализацией, цена не соответствует качеству.
Плюсы :
- атмосфера
- музыка (респект диджею).
Минус :
В тот день мы стали свидетелями непонятной сцены: женщина закричала:"Дорогой, ты мне изменяешь!" Официант сказал, что это иммерсивное шоу. Но через час мужчина-изменник кричал зычным голосом:"Зенит-чемпион!"
Когда мы сказали об этом хостес, она ответила, что это гость с большими деньгами напился. "А официант сказал нам , что это иммерсивное шоу!" Хостес:"Да-да, иммерсивное шоу".
Что это было, мы так и не поняли. В показаниях путаетесь.
Спасибо большое за столь прекрасное обслуживание, атмосферу и то, что тут я себя чувствую как дома.
Уют, забота, тепло.
Приходите и сами увидете уровень одного из лучших на мой взгляд заведений Москвы и России в целом !
Очень хотелось поесть устриц и ежей, пришли в среду на спец предложение, собрались компанией в 5 человек, сначала посадили за столик на 4,потом пересадили. В итоге сообщили что есть только мидии,ок,заказали, через пять минут снова подошёл официант обрадовал новостью что мидий тоже нет! Обломали по всем фронтам,очень расстроенные мы ушли восвоясе кушать ребра с пивом за углом.. Зачем делать спец предложение если у вас нет продуктов? Никогда не придем сюда в общем, спасибо
Есть места , в которые хочется возвращаться и не раз
Ray - стал одним из них
Наверное ничего нового в интерьере и меню вы не найдете
Но, в нем однозначно царит своя атмосфера
Невероятная музыкальная подборка, освещение , грамотное расположение бара на -1 этаже и ресторана на входе
Любимая деталь интерьера- бархатные , ультрамариновые диваны 💙
Отдельное спасибо за шедевральный brownie с соленой карамелью
Хочется есть его бесконечно
Highly recommended 👌🏻
Красивое и богатое место , прямо возле ЦУМа. Соответственно и цены не самые дешёвые , но ресторан однозначно заслуживает внимания
2
Ирина Сергеева
Level 2 Local Expert
September 23, 2021
Первый же визит в ресторан Рэй, оставил так много эмоций и впечатлений, что не поделится ними просто не могу. Была у Вас вчера на дне рождения подруги и осталась в полном восторге от того, как Вы совместили «несовместимое» - смешанная и неповторимая кухня, высочайший класс обслуживания, удобство расположение столов (никто никому не мешает), прекрасная музыка, которая не мешает вести диалог, в общем, вывод один — Вы классное заведение, в которое хочется возвращаться.
Интерьер интересный, кухня не воодушевила, не понимаю восторженных отзывов про еду. Обычная еда, но от гастробара хотелось больше гастрономических ощущений. Вин по бокалам крайне мало, да и их подборка очень сомнительная. Зато в изобилии громкой музыки, настолько громкой, что ты не слышишь собеседника. Через 2 часа голова начинает так болеть от этой музыки, что хочется только одного-уйти! Я не поняла, что это за заведение, для кого, и не поняла, зачем сюда нужно вернуться.
Меню очень скудное , ну прям совсем , по просьбе принести гарнир отвечают что кроме печёного картофеля нет ничего , нас хлебом вообще проблема есть два вида и то сладких , обслуживание хорошее , но есть места гораздо интересней по кухне , обслуживание норм
Шикарная атмосфера, лёгкая музыка, приятный интерьер. Очень вкусные коктейли, но еда показалась достаточно средней. Цены выше среднего.
1
Show business's response
A
Alexei
Level 6 Local Expert
December 26, 2021
Приходили сюда в прошлую субботу. Стол бронировали за неделю, поэтому с входом и посадкой проблем не возникло. Будучи здесь впервые, вначале немного удивилась атмосфере зала, которая не совсем классическая, как для ресторана, а потом еще и меню. Еда здесь тоже далеко не тривиальная и однозначно “новая”. В общем и в целом - ресторан удивил
Заведение разочаровало обслуживанием. Официантки неприветливые, с недовольным лицом, медленные, счет ждали минут 20 - оказалось, забыли. В заведении подобного уровня ожидаешь другого обслуживания. Еда, как еда, что-то понравилось, что-то нет. Севиче из гребешка с личи - отличное! Скромный выбор вина по бокалам. Один раз точно стоит сходить.