Нежнейшие сырники (рикотта, яйцо, мука, соль, ваниль) из фермерской рикотты подаются с соленой карамелью, сметаной и лепестками миндаля, украшаются пудрой малины (3 шт.)
690 ₽200 g
Большой зелёный салат с хрустящим пармезаном
Большой зелёный салат с хрустящим пармезаном. В него входят сочные листья романо, нежное авокадо, питательная киноа, а также редис, маслины и тыквенные семечки. Заправка из рисового уксуса, масла виноградной косточки и чеснока придаёт блюду пикантнос
990 ₽320 g
Овощной салат с грецким орехом и зеленью
Легкий салат, в основе которого розовые томаты, свежий огурец, крымский лук, петрушка, укроп, кинза, базилик, перец чили. Заправка из оливкового масла с белым винным уксусом делает вкус ярким и насыщенным.
790 ₽300 g
Узбекские томаты, креветки, авокадо и крымский лук
Этот салат сочетает в себе свежесть и нежность. Помидоры конкассе придают сочность, крымский лук — сладость, а авокадо — мягкую текстуру. Креветки добавляют морской аромат и аппетитный хруст. Заправка из чесночного и оливкового масел делает вкус ярки
950 ₽230 g
Гороховый крем-суп с хрустящим беконом
Суп, сваренный на насыщенном свином бульоне, с добавлением разваристого гороха и молодого картофеля. Овощи обжарены до золотистого цвета, а бекон до хрустящей корочки. Зелень и томатное масло придают блюду пикантности и свежести. Подаётся со сливками
590 ₽300 g
Куриный бульон с домашней лапшой и яйцом
Этот согревающий суп — настоящий кладезь питательных веществ. В составе блюда — наваристый куриный бульон, нежная куриная грудка, домашняя пшеничная лапша, а также варёное яйцо и зелень, дополненные ароматным зелёным маслом