Pyan-se
63 reviews
May 8
Вчера с подругой посетили потрясающее место, мы остались под большим впечатлением от блюд, это нереально вкусно...
Персонал ⭐⭐⭐⭐⭐
Кухня ⭐⭐⭐⭐⭐
Эстетика блюда ⭐⭐⭐⭐⭐(фото в меню соответствуют с тем, что вам подадут)
Мы хотим выразить огромную благодарность персоналу и владельцу "Пянсе", мы искренне надеемся, что вы откроете свою точку в Новороссийске и тогда нам удастся попробовать все ваши блюда
1
February 23
Очень вкусная кухня!! Быстрая подача блюд. Очень приветливый персонал. Готовят очень вкусно, ароматно! Хочется вернуться сюда вновь. Большие сытные порции. Приходите большой компанией и вы прекрасно проведете время!!!
November 27, 2024
Отличное заведение с прекрасно исполненной корейской кухней.
Супы здесь потрясающие - куксу вкусный как на холодном, так и на горячем бульоне. Кимчи Рамён - самый вкусный суп на все Фуд Холле. При этом порция очень большая, после него ничего больше съесть не получится.
У вторых блюд названия не помню, поэтому просто отмечу, что ТокПокки у них отменные. А ещё Yoyo Chicken - хорошее блюда с рисом и курицей и соусом а-ля Том Ям.
Сама булочка Пян-се мне не понравилась.
Готовят быстро, персонал на кассе вежлив и оперативен. Однозначно стоит посетить это место, кухня шикарная.
1
August 12, 2024
Очень понравилась корейская кухня. Для меня это яркое открытие вкусовой эстетики.
Красивая подача, у каждого блюда свой уникальный вкус.
Локация кафе удобная в крутом фудкорте в ТРЦ "Галерея"
Я взяла "Чапче" - блюдо из бататовой лапши с говядиной и овощами, плюс были грибы. Очень нежное блюдо.
Сет из корейских салатов покорил мое сердце.
По уровню остроты блюда учитывают ваши пожелания.
Рекомендуют посетить кафе, я в восторге и точно сюда приду пробовать следующие блюда.
2
January 15, 2024
"Отличное место для настоящих гурманов! Закусочная «ПЯН-СЕ» поразила меня своим великолепным выбором корейских блюд. Каждое блюдо, которое я заказал, было на высшем уровне вкуса, атмосфера заведения очень приятная и уютная.
Особенно хочу выразить благодарность кассиру, который не только оперативно обработал мой заказ, но и предложил интересные дополнительные блюда, на которые я бы сам, возможно, не обратил внимания. Его рекомендации по соусам добавили моему обеду неповторимый вкус.
Сервис на высшем уровне – мое ожидание не превысило 5 минут, что приятно удивило. Обслуживание было дружелюбным и профессиональным.
Буду с удовольствием рекомендовать «ПЯН-СЕ» всем своим друзьям, и с нетерпением жду следующего визита, чтобы погрузиться в изысканный мир вкусов корейской кухни. Спасибо за прекрасный опыт и отличное кулинарное путешествие!"
4
March 2
Гуляли по Галерее, наткнулись на большой фудкорт на 3 этаже. Решили попробовать экзотики. Корейская кухня Пянсе. Это очень вкусно. Такие большие порции!!!. Можно на выбор сделать и слишком остро и чуть послабее.
December 10, 2024
9.12.2024 года мы с мужем пришли поужинать и заказали два супа. Мужу попалась салфетка,которой пользуются повара на кухне-это мне продемонстрировал сотрудник(мне показывали какие есть салфетки в этом заведении),который находился на кухне без формы и тем более без головного убора(я предположила что это менеджер,мне даже не представились и не поздоровались когда подошли). Когда я пришла показать что нам подали,сотрудник(возможно менеджер) начала сразу же отпираться и говорить что такого не может быть и туда никак не может попасть салфетка,намекая на то что это мы хотим наговорить на их кухню и бесплатно поужинать . Для меня вопрос был принципиальным и я попросила поднять камеры ,где мы сидели за столиком для того чтобы доказать что нам нечего бояться и такая оплошность произошла с их стороны. Мне предложили переделать блюдо,но муж был против и у него пропал аппетит,но сотрудники настаивали и предложили сделать блюдо и забрать с собой. Итог: мне нехотя вернули денежные средства за это блюдо и даже никто не извинился. Ужасный сервис,некомпетентный персонал и совершенно не клиентоориентированные! Не советую от слова совсем это место! Будьте внимательны к тому что у вас в тарелке,если все же решились туда пойти!
1
August 13, 2024
Самое вкусное блюдо на мой взгляд ее-чикен, быстрая подача🏃🏻♂️. Закуски это отдельная вкуснотища 😋все советую🔥 Салантан острый насыщенный много зелени и мяса, по пибимпаб вообще без слов ❤️. Каждый раз возвращаюсь и уже поставила цель попробовать все меню💓 Повара молодцы, девочки на кассе очень приятные и вежливые и вообще Корнер самый яркий во всем фуд-холле 🥰
1
1
March 11
На днях были с друзьями в Пян-се и были приятно удивлены большим и сытными порциям. Брала рис с курицей и овощами в соусе том ям. Все очень понравилось.
Персонал безумно приветливый и готовый помочь в выборе блюд ❤️
May 11
Все очень вкусно и хорошо бы поставить 5 но то чего я ждала больше всего а именно сама булочка пянсе очень сильно разочаровало и начинка и сама булка просто ужас, а все остальное что успели попробовать на высшем уровне
2
February 13
Очень быстрое приготовление и вкусный, свежий и сытный пибимпаб) берите к нему бульончик - идеально подходит
1
August 5, 2024
Пибимпаб. Теперь выучил. Очень вкусное блюдо! Во всём разнообразие. Заведение впечатлило. Вкусно, приятно. Всё рассказали, что с чем в каждом блюде. Захожу часто, пообедать в будни.
May 30, 2024
Это невероятное место. Для любителей корейского барбекю (лично я схожу с ума от него) тут есть идеальная альтернатива - все вместе, с соусом и если попросите, отдельно дадут кунжутное масло. Про супы - это знакомство меня возбудило, настолько насыщено, вкусно, свежо и остро, что хочется повторять и повторять. А капуста кимчи достойна звезды мишлен! Люблю вас безумно!
3
January 8
Пян-се тут просто пушка-бомба, как в старые добрые нулевые классическое пян-се - сочная капуста, черный перчик и мяско - идеально)))
January 31
Приехали специально туда поесть, парень на кассе принял заказ, дали 3000, счёт был 2770, говорит, у меня нет сдачи, (230 рублей), говорю, поменяйте, кассир говорит, я не буду менять. Такого бредового кассира я ещё не видела, я должна была бегать и менять тысячу по Галерее, потому что вот такой кассир, он не хотел.
1
March 23
Еда откровенно холодная. На картинку не очень похожа. По вкусу так же не соответствует ожиданиям. Не острая. Не имеет никакого отношения к корейской кухне. Даже пянсе так себе, но лучше всего остального. Видимо не смогли испортить.
November 22, 2024
Замечательное место порции большие вкусные ,большой выбор блюд.Хорошее обслуживание девушка на кассе помогла с выбором. Готовят быстро.
2
April 28, 2024
5 баллов из 5 💥💥💥💥💥
Пробовала блюда 2 раза. Всё очень вкусно 🤤🤤🤤 Брали супчики и Ким паб.. Очень понравится, что суп подаётся горячим. Конечно ни как я люблю, что бы обжигал, но на много лучше, чем у остальных
Всем советую попробовать блюда. Не пожалеете
2
September 2, 2024
Был два раза в вашем заведении, всё очень вкусно. Спасибо, раньше Корейскую еду не ел. Но когда попробовал мне понравилась эта кухня, спасибо!
Советую к посещению!
July 16, 2024
Не знаток корейской кухни, не могу оценить насколько они соответствуют традиционным, но вкус блюда совсем не впечатлил. Однако низкая оценка исключительно за обслуживание. Дважды посещал заведение, пытался задавать вопросы относительно меню, а получал односложные ответы, типо вот меню, там же все написано. Вроде молодые девчонки на кассе, но с очень равнодушными холодными лицами, не желающие делать свою работу. Не думаю, что я такой один и все посетители разбираются в корейской кухне, наверняка многие задают одни и те же вопросы, и сотрудники должны быть к этому готовы. И руководство. Пришлось заказ делать наугад.
P.S. Морсы отстой, не насыщенные, сахар с цветной водичкой
2
2
October 20, 2024
Мне понравилось что огромная порция!!😄 замерзла и хотела согреться супом . Это мне удалось )) остро, много морепродуктов , вкусная домашняя пшеничная лапша и свежий кимчи .
1
November 12, 2024
Очень крутое заведение , безумно вкусная кухня , вежливое обслуживание. Я просто влюбилась. Спасибо вам , будем постоянными гостями🥰
1
May 11, 2024
Заведение не рекомендую. Пробовали кимчи рамен, куриные жареные крылышки, салат кимчи и Токпокки с сыром.
На тройку с минусом крылышки, остальное не имеет отношение к корейской кухне.
Салат кимчи не достаточно ферментированный, специй пожалели. Суть кимчи в том, чтобы использовать большое количество порошка чили (и ещё некоторых ингредиентов) для создания массы, которой натирают капусту и затем ферментируют. Мне показалось, что в Пян-се просто пожалели порошка чили и не стали дожидаться ферментации.
Кимчи рамен: из-за использования не достаточно ферментированной кимчи рамен получается на вкус как варёная капуста. Лапша удон выглядит как собственного изготовления, просто как толстая домашняя лапша (не почувствовал что она рисовая)
Токпокки не выдерживают никакой критики. Размер отдельных кусочков маленький, в оригинале должны быть крупные куски. Соус не классический, должен быть красный и острый соус, а тут сладкий и не красный. В версии Пян-се это больше похоже на десерт.
Резюме: повару, который придумывал адаптированные рецепты, стоит сходить и попробовать настоящие корейские блюда. Вы ОЧЕНЬ сильно удивитесь разнице.
Просто очень обидно, когда заказываешь корейские блюда, а они даже из далека не напоминают оригинал.
7
3
September 25, 2024
неплохо, для любителей остренького вообще советую)))) пар из глаз обеспечен)) но спасибо они предупреждают об остроте. Но выбор блюд для тех кто не ест мясо очень маленький, добавьте рыбы)
1
August 5, 2024
Здесь самые вкусные токпокки, которые я пробовала в Петербурге! Обязательно прийдя сюда возьмите их :) В ресторане очень большой выбор, каждый обязательно найдёт что-то для себя.
1
January 26
Были 26.01
Пибимпаб вкусный.
Но Пян-се Кимчи есть не возможно, пару раз укусили и больше не смогли есть…
Вкус старого прогорклого масла….
June 15, 2024
Плюс: кимчи тиге – острый, вкусный, традиционный, муж оценил.
Минус: ужасный кимпаб. Не знаю, что за рецепт у вас, но в жизни больше не возьму его. Вместо простой морковки – морковка по-корейски. Вместо дайкона – белокочанная капуста. Ни то, ни другое мне есть нельзя. А, ну и кожуру огуречную тоже. Вы либо укажите полный список начинки, либо делайте по стандарту. 350р не такие большие деньги, но были потрачены зря.
5
April 12, 2024
Весьма неплохая вариация на тему традионной корейской кухни в ее российско-узбекской интерпретации.
Но пулькоги - категорически нет. Совершенно не похоже на оригинальное блюдо, да и как самостоятельное тоже весьма не очень. Говядина исключительной жесткости, буквально воплощение политики КНДР.
Корейскую морковку, кстати, в Корее не едят (и иногда называют русским салатом). Поэтому нет необходимости добавлять ее повсюду)
А так довольно мило и симпатично. Порции большие, соус "кочудян" исправно добавляют. Острота присутствует, хотя и в щадящем варианте. Многое понравилось, есть смысл возвращаться
3
October 8, 2024
Забыла сделать фото, но заказала суп куксу холодный с говядиной , да большая порция овощи, но очень много корейской морковки которая перебивает вкус бульона и после того как ешл этот суп , ощущения уксуса во рту, как будто эту банку съел морковки
1
April 10
Безумно вкусно, то что и искала, остро, курица, рис и много овощей))) Я влюбилась☺️
1
January 27, 2024
Попробовали корейский суп тям пон.
Удивил объем блюда, очень большая тарелка, объёмом где-то литр, не наесться невозможно. Бульон очень порадовал, вкусный , насыщенный рыбный, сладковатый даже. Очень вкусная лапша, как будто ручной работы, вероятно действительно так. Немного кальмарчика, немного рыбки похожей на тилапию, несколько мидии. Если было бы больше морепродуктов, то было бы просто чудесно. А ещё порадовало в этом супе большое количество овощей.
2
May 22, 2024
Была проездом в городе и решила сравнить кухню в Краснодаре и СПб. Все понравилось. одинаково вкусно. Посоветую друзьям из Краснодара.
February 22, 2024
Готовят вкусно и быстро. Берите на компанию несколько разных блюд, чтоб попробовать побольше разнообразного т.к. порции достаточно большие)
1
1
January 14
Вкусно готовят, большая порция за адекватную цену
2
January 17, 2024
Прекрасное место , булочки пянсе великолепные на вкус, много начинки , сама булочка сантиметров 17 в ширину. Я полностью удовлетворена обслуживанием и блюдами ресторана.
3
July 19, 2024
Брала Yoyo chicken. Я не знаю, как можно было сделать так, чтобы вкусные ингредиенты были невкусными. Еще и какая-то кость попалась, чуть часть зуба не откололась. Короче, чистая двоечка. Первая вилка была нормальная, и то, потому что я была сильно голодная. Потом вообще было есть невозможно
2
2
March 5
Ужасная кухня, один рис в пибимпабе и все, мало остального. Больше не приду сюда
January 25
Худший суп что ел , без преувеличения: в место бульона обыкновенная вода с острым вкусом и какой то корейской приправой. 3 мидии и три колечка кальмара , это чудо 700р . Доширак вкуснее , даже ролтон и то имеет яркий вкус чем это
July 17, 2024
Плюсы : большая порция супа
Минусы : «суп с морепродуктами», из морепродуктов 3 мидии, капуста, болгарский перец, лапша.
Не вкусно
February 10, 2024
Пробывал много блюд в этом кафе ! Даже рис испортили !!! Кимчитиге отвратительный!!! Куски на троечку !!! Мясо с кимчи не реально не вкусно приготовить , но ПЯН -СЕ УМУДРИЛИСЬ !!!! Как можно так готовить ??? Как можно так следить за бизнесом??? Все блюда испортили !!!!
Вы хоть сами пробуйте иногда !!!!
1
May 22, 2024
Заказывали суп Юккедян, очень вкусный, но расчитывайте, что он действительно острый. Но бульон очень насыщенный и много вкусных добавок. Так же взяли Пибимпаб с говядиной, тоже понравился. Очень сытный и вкусный. Плюс хочется отметить приятное обсуждение 👍🏻
1
July 11, 2024
Такой невкусной корейской еды я ещё не ела. В суп попала муха, девочки отрицали все, в кимбап запихнули кучу перца, хотя его в рецепте никогда не было. Еда очень острая и без вкусная. Разочарована
May 11, 2024
Заказывали кимчи рамен, крылышки и токпокки с сыром. Ничего не понравилось, только крылышки были съедобные. Токпокки были какие-то твердые, как полусырые, соуса в блюде не было. Даже кимчи не похожее на кимчи, просто замаринованная с укропом пекинская капуста.
April 30
Отличный ресторан. Кукси офигенный
February 26, 2024
Большое спасибо за кукси !!! Наконец я нашла место где делают его по-настоящему вкусным !!! Это восторг, друзья !!)
August 3, 2024
Куксу в не всяких похвал! Говорю вам как человек который с детства ест кукси и разбирается в нем! Одним словом - супер! То что надо! 🔥🔥🔥
2
1
May 14, 2024
Очень печальный пибимбап. Яйцо прожарено вкрутую, длинные стебли черемши, очень много корейской моркови, а в целом мало вкуса. Надо было брать пянсе, они тут действительно вкусные(
3
1
March 3, 2024
Отвратительно, заказала Пулькоги и кимчи. Ничего общего с оригинальным блюдом. Просто корейская морковь с луком и говядиной. Соус Пулькоги даже рядом не стоял. Кимчи уже было кисловато, но это и на любителя. Точно туда не вернусь
1
1
April 4, 2024
Азиатской кухней не пахнет, больше похоже на русскую/грузинскую с иностранными названиями. Начинка так себе, мяса почти нет. За данное качество дорого, того не стоит, не советую.
1
January 7
Пибимпаб и том ям вкусные, готовят недолго
1