PuppenHaus Gastronomic Theatre
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1140 reviews
August 11, 2024
Прекрасное заведение, из кухни пробовали морсы из местных ягод, и скоблянку из медвежатины с клюквенными драниками и сибирской простоквашей. Мясо очень нежное, вкусное, действительно медвежатина, единственное, что драники были слегка пересоленные, но если есть сразу с медвежатиной, то вкус отличный.
Администратор любезно провела экскурсию по всем залам, рассказала историю и концепцию ресторана, за что однозначный респект.
В целом очень чистое, ухоженное заведение, хорошая кухня.
October 5, 2024
Вообще не стоит своих денег, ожиданий и потраченного времени.
Оценка тут выглядит откровенно накрученной.
Интересный интерьер, интересное меню.
Об этом надо рассказывать, это надо презентовать.
Мы же столкнулись с абсолютно немотивированным персоналом, который ничего нам не посоветовал, ничего не рассказал, официанту был абсолютно к нам равнодушен.
Когда уходили с нами даже никто не попрощался.
Очень странная музыка - что-то в духе подборки хитов Европы+.
В общем, абсолютно никакой атмосферы и ощущения что гостей рады видеть. В дешёвой сетевой пиццерии у дома с этим лучше.
Еда - неплохая. Но скорее обычная на вкус, несмотря на то что приготовлена из очень необычных ингредиентов.
Подача тоже никакая.
1
February 14
Зашла в данный ресторан пообедать и попала на специальное меню в честь 14 февраля. Это восторг! Очень вкусные блюда и красивая подача. Необычный интерьер тоже не оставил равнодушной.
С удовольствием вернусь еще раз
January 7
Эта история будет о том, как мы решили дать Паппен Хаусу второй шанс и больше ни ногой. Решили устроить семейный ужин с родителями, посидеть в красивом зале, забронировали столик на 4-6 человек, я уточнила, на каком этаже - на первом, также уточнила, есть ли кукольная атрибутика на этаже - заверили, что да и вообще там очень красиво. По прибытии выяснилось, что это холодный зал с одной лишь говорящей куклой, в остальном просто обычный зал с уставшим ремонтом. Заказали блюда, по ожиданию нам ничего не сказали, далее спустя 40 минут уточнили у официанта, что с заказом - обещал в течение 7 минут подать и снова исчез на полчаса. К этому моменту уже очень хотелось кушать. Заказали в числе прочего какую-то белую рыбу с пюре, так как в прошлое посещение она показалась вкусной, в этот же раз принесли на порцию половинку какой-то захудалой тонюсенькой хвостовой части, где просто нечего было есть, специй много, как будто скрывали тухлость и перемороженность, решили вернуть блюдо - взамен приготовили другую рыбу «от шеф повара». Рыба от шефа по вкусу была просто обычной белой рыбой, в целом в неплохих столовых можно попробовать точно такую же. За что стоят такие цены - непонятно абсолютно. Хотелось бы пожелать заведению повысить уровень сервиса, повысить уровень кухни, обновить интерьер на первом этаже уж точно. В первое наше посещение хотя бы еда была съедобной, но тогда десерт после еды готовили еще час и по итогу просто вынесли испорченный десерт пожав плечами (запекшийся до конца шоколадный фондан, иными словами кекс из Ярче за 800₽). Однако, после второго акта такого представления в этот театр гастрономии мы больше не вернемся и никому бы не советовали.
3
3
February 19
Да кон ечно, это полный восторг
Вообще советую всем, кто оказался вдруг в Новосибирске
Место номер 1
Атмосфера
Обслуживание
Разнообразие блюд
Вкус еды
Все идеально
December 21, 2024
Очень красивое оформление много кукол , прекрасная еда . Из минусов : долго ждать подачу блюд . Было прият но ,что собствиник подходит к гостям пожелать приятного аппетита !
2
July 3, 2024
В нашем городе много заведений, которые позиниционируют себя как рестораны. Но настоящих ресторанов не так уж много. И PupenHaus один из лучших. Уютное заведение, необычный дизайн, разнообразные вкусные блюда, в том числе редкие для нашего города блюда сибирской кухни, вежливые сотрудники и есть парковка.
Рекомендую
July 15, 2024
Великолепное место, владелец чудесный, еда на высоком уровне. Великолеп ное разнообразие кукол, по этажам даже проводится экскурсия, это восторг. Очень красиво и ярко, персонал вежливый, атмосфера приятная!
1
January 11
Однозначно культовое место рекомендую на 💯. Отлично все что можно увидеть , съесть и выпить 🙌 респектабельно и широко!
January 3
Интерьер да, как буд то попадаешь в сказку! Но, неприветливость официантов, очень, очень, очень долгое ожиданиее блюд. Даже те что заказаны заранее (за сутки) принесли спустя 15 минут (считаю, что должны уже стоять на столе). Двое детей не были накормлены даже спустя 1,5 часа. Мелочи: в счёте ждал не приятный момент, в виде добавленный мелких позиций, хотя сказали, что идут с блюдом. столовые приборы, я считаю, что за такой ценник, приборы должны подаваться с каждым новым блюдом. Настойки отвратительные. И ещё раз, персонал....одним словом не обучен. Любой ресторан, это в первую очередь персонал, коллектив. И раз уж я пришёл сюда, то могу позволить себе и чаевые официантам. Тут не то что не заслуживают, я бы ещё и с зарплаты вычитал. Больше сюда не
ногой, и не рекомендую.
September 22, 2024
Место в центре города, которое отличается оригинальность интерьера на столько, что только ради него и стоит приходить и рассматривать его раз за разом. Персонал достаточно корректный, админы крайне адекватные, знают свою работу и нормы сервиса. По кухне: меню с чеком выше среднего, много дичи, много регионального сырья. Заказывали оленину, лося с грибами и гратеном, бифштекс из бобра. Подача порадовала у первых двух, к бобру есть вопрос: зачем его прятать под горой соуса? Ну положите соус на половину бифштекса (кто вам мешает?), я его хоть так увижу. Пате из зайца отличное! Спасибо за гостеприимство и качественно приготовленные позиции - все было отлично и гармонично подобрано по вкусовым характеристикам. Отдельное восхищение человеку, который занимался наименованием блюд в меню: очень грамотно, интересно описанные блюда с историей, прям брошюра в театре!
July 5, 2024
В детстве у нас дома была большая железная коробка с пуговицами и я, будучи маленькой, очень любила, перебирая пуговицы, находить что-то особенное, то пряжку, то бусину, то брошку.
Сейчас, выбирая место для обеда или ужина, я поневоле сравниваю места с теми самыми пуговичками. Есть простые и вкусные кафе у дороги, они похожи на пуговицы с четырьмя дырочками для халатов и наволочек, есть амбициозные и важные рестораны, они как перламутровые пуговицы на ножке для костюмов и платьев на выход, а есть уникальные и авторские заведения, которые похожи на ту самую бабушкину брошку с зелёными камушками, которая прячется на самом дне коробки.
Одно из таких сокровищ - Гастрономический театр PuppenHaus, что переводится, как Кукольный домик. Очутившись внутри, вы попадаете в волшебный дом, наполненный куклами-марионетками и антикварными вещами, решайте сами, где разместиться - в гостиной, в спальне, на веранде или на чердаке у швеи-модистки. Везде есть что рассматривать в ожидании заказа.
Меню тоже интересное, некий симбиоз сибирской и французской кулинарии.
Ценник выше среднего, но место замечательное, добавлю его в свою коллекцию обязательных к посещению.
July 1, 2024
Необычный ресторан, интересный интерьер, все вкусно 👍🏻👌🏻попробовали сет с мини порциями все х блюд нац.кухни, необычненько, вкусный квас, медвежатина Оленина вкусно но по мне так на любителя, оливье бомбический уха тоже, вообщем советую однозначно👌🏻
December 21, 2024
Ресторан оправдал ожидания, дороговато, но красиво, стерлядка на гриле- очень вкусно! Муж заказал том ям, говорит, как в Тайланде( хотя пробовал во многих ресторанах , и нигде не нравился)
March 6, 2024
Приехали из Беларуси и искали место где покушать медвежатину. Нашли это прекрасное место. Очень приветливый персонал, очень шикарный интерьер, разнообразное меню. Цены конечно не дешевые, но оно того стоит - ведь в заведение вложено очень много денег и души, это чувствуется. И еду подают не на пластиковой тарелке и сидишь ты не на скамейке. Рекомендую для посещения. Обязательно вернусь !
3
January 11
Прекрасное место, вкусно накормили и провели мини экскурсию по достопримечательностям ресторана. Огромное с пасибо.
April 1, 2024
Хороший ресторан, профессиональные и приветливые официанты, очень атмосферное место, стилистика помещения подобрана наилучшим образом. Большой выбор блюд, на любой вкус, кухня хорошая, подача блюд тоже на высоте, но минус одна звезда за мясные блюда на вертеле, они на 4.
August 28, 2024
Посетить обязательно!) Там такой любовью всё пропитано, вложено столько души! Интерьер поразит изобилием и уникальностью предметов. Трудно описать, лучше увидеть. И конечно заказать хвост бобра и сет настоек и вообще всё. Средний чек высок, но оно стоит тех впечатлений
January 3
Из плюсов пожалуй только интересный интерьер и все
Начиная от обслуживания и заканчивая качеством блюд и настоек - отвратительно
Официант еле шевелящий, заказ не повторяет, чтобы уточниться, что все без ошибок, дети ждали своих блюд больше часа, просто потому что официант это не добавил в заказ…при этом были предупреждены, чтобы детям блюда подали быстрее по готовности, в заведении кроме нас большой компании никого не было…щечки есть невозможно, черствые и не очищенные, резали ножом, как подошву, медвежатина и Оленина пересолена за счет соуса, который подается ко всему мясу видимо, настойки - сивуха, это не настойки это дешевая водка с разбавленным компотом не очень вкусным…за это все платить сомнительно и дорого
2
3
November 8, 2024
Очень испортились за последние несколько лет.
Был сегодня последний раз.
Т о что уже порядком уставшие приборы и мебель это ладно, но когда принесли несколько перемороженный стейк, который якобы флагманский и при этом даже официант обалдел от такого...ну как бы ребят. Есть смысл что то менять и уже давно.
Суп из якобы 7 видов дичи...либо уберите, либо не обманывайте посетителей.
Паштет из кролика был единственным вкусным блюдом.
Я точно не вернусь и врядли кому то посоветую.
1
January 12
Были с девушкой, сходили как в гости в сказку. Очень атмосферный интерьер. Нас очень поразил. Меню мудрёное) еда нормальная, цены выше среднего
October 29, 2024
Очень интересное место. Для приезжающих просто обязательно к посещению. Отрадно что от года к году сохраняется качество приготовления и обслуживания.
July 15, 2024
Отличный ресторан, профессиональные официанты, очень красивое место, стилистика подобрана лучшим образом. Большой выбор блюд, ну и подача блюд тоже на высоте, но минус одна звезда за салаты.
September 24, 2024
Огонь заведение. Хотел побывать в 2023 году не сложилось, был рядом, есть фото. Но в этом без тени сомнения, как появилась возможность, первым делом пошел туда. Интерьер это просто сказка. Официанты все подскажут, расскажут. Хотелось Сибирского мяса, оно там есть, хочешь медведя, хочешь лося, хочешь рыбки сибирской, есть все. Если что то экзотичное, сразу предупредят(бобр специфичен), одним словом и вкусно и есть на что посмотреть, рекомендую и вкусно покушать и насладится интерьерами, прям музей. Спасибо команде заведения.
March 19, 2024
Волшебный декор! Очень уютное место, кухня выше всяких похвал, интересные авторские блюда с красивой подачей! Очень большой выбор! Обслуживание на высшем уровне, отдельное спасибо официанту Игорю за необычную подачу и его рассказы про блюда, ресторан и историю города!
5
1
May 21, 2024
Место с интересной обстановкой) много чего можно поразглядывать. Брала салат и пельмени охотничьи. В целом, вкусно. Не бюджетно, но порции большие и сытные. Обслуживание быстрое и приветливое в будний день в обеденное время)
1
February 20
Отличное место, необычное. Разнообразная кухня, а обстановка - отдельная тема на полноценный отзыв. Это место нужно увидеть своими глазами изнутри.
September 4, 2023
Отличное заведение с сибирской ку хней. Определённо стоит посетить его. Пробовала рыбу палтус и жульен. Всё было очень вкусно. Меню огромное, выбор велик, оформлено в виде театральной программки.
Обслуживание прекрасное. Официанты обходительные, работают оперативно.
Цены выше среднего.
Интерьер необычный, повсюду тебя окружают куклы. Как по мне, некоторые из них довольно жутковатые, но качество блюд это компенсирует ) Ресторан сам по себе и внешне, и внутренне выглядит очень оригинально и необычно, мимо не пройдёте.
4
1
March 2
Гастрономическая достопримечательность. Шикарные белые грузди. Вкусный борщ и напитки. Обязательно к посещению в столице Сибири.
December 31, 2024
Атмосферное место для туристов со множеством деталей и необычной обстановкой. Кухня вкусная, в меню разбегаются глаза.
Из минусов:
- Не понравилось обслуживание. Официантка была невежлива и разговаривала довольно грубо, на вопросы по меню отвечала с видом, будто мы постоянные клиенты и спрашиваем очевидные вещи.
- Подача блюд оказалась не такой театральной, как об ещает описание ресторана. Из 4 блюд только погасили головешку в ухе, остальное просто принесли.
February 23, 2024
Игрушки для взрослой девочки
Побывала вчера на экскурсии.
Нет, не так.
Побывала в волшебном сказочном месте.
Где ты местами великан в игрушечном царстве, а где-то главный герой. А вокруг тебя куклы, необычная мебель и ты перемещаешься во времени.
Вот, вспомнила, когда девчонкой сначала присматривала сервиз для кукол в магазине на витрине, долго о нем мечтала. Как буду кормить своих Машу и Дашу, не примерно зайчишку, которого не бросила во дворе. А потом, если сильно повезет и дед Мороз хорошо работал, (а также его не раскупили другие деды Морозы) то он появится в моем доме.
Или коляску. Такую почти настоящую.
И ты гордая мама.
В мечтах, конечно был сразу целый Дом. Даже многоэтажный дом.
И чтоб ванная, с всевозможными баночками, скляночками, не примерно милого розового цвета.
Чтоб настоящая гостиная с диваном, с круглым столом, сервантом. И с той самой посудой, которую вы уже присмотрели себе.
И спальня, обязательно детская. Комната для шитья и ещё, ещё пару комнат пусть будут для гостей.
Но это было возможно только на витринах, а чаще всего в журналах.
И вот рассматривая интерьер этого места, ныряшь сначала в детство, а потом понимаешь, что ты взрослая девочка, а наслаждение испытываешь такое же. И чуть-чуть есть предвкушения чуда. Только игрушки тут более сложные, красивые, такие взрослые, со своим характером.
Это сейчас ты смотришь сначала на миниатюрный кукольный домик, а потом проходишь так же по этажам и каждое место для гостей оформлено,как интерьер комнаты. Со своей историей, со своими куклами, со своей атмосферой. Для тех кто любит путешествовать к посещению обязательно.
Сначала нас встретила чудесная девушка, которая провела небольшую экскурсию. Рассказала о задумке, о его авторах,о наградах. Кстати, Золотая Пальмовая ветвь красуется на входе. А абы кому её не дают.
О куклах, картинах, мозайке, представлениях, которые проводят для гостей. И о том, что меню у них вовсе не простое.
Меню отдельное наслаждение, читаешь и улыбаешься. Как, впрочем вы догадались, абсолютно всё в этом кафе. Включаю кухню, эффектную подачу некоторых блюд.
Мне очень понравилось. Осталось ощущение, что не все посмотрела и уж тем более не все попробовала. Вернусь в летнее время обязательно. Хочется ещё один этаж рассмотреть и не только посмотреть.
Почувствовать чудо можно в Гастрономическом театре ПуппенХаус
Рекомендую с экскурсией. Как же без нее все заметить и обратить внимание на детали.
4
1
September 4, 2024
Однозначно 5+. Приехали в Новосибирск на один день и посетили данное заведение. Атмосфера, кухня, обслуживание выше всяких похвал. А дизайн интерьера заставляет останавливаться через каждые несколько метров и все рассматривать. Однозначно рекомендовано к посещению!
1
December 5, 2024
Музейное место, очень атмосферное. Удивительная под ача блюд, очень много настоек и самая вкусная строганина и уха!!!
January 23
Всё было очень вкусно. Блюда разнообразные.Было очень вкусная рыба, а также пирожное. Ещё хорошая акция с о скидкой в 30%
1
May 15, 2024
Удобно расположен. Красиво и оригинально оформленные интерьеры. С множеством деталей, которые можно долго и с интересом рассматривать.
Оригинальная подача некоторых блюд.
Из минусов - не соответствующее соотношение цена/качество
March 9, 2024
Уютный ресторан, разделен на разные зоны, очень необычно как в музее. Блюда очень вкусные, подача б люд классная. Брали луковый суп, суп из семи мясов дичи, салат из баклажанов, и салат мясной, глинтвейн. Очень понравилась атмосфера ресторана, вежливый персонал и вкусные блюда. Советую данное заведение к посещению, очень круто.
August 11, 2024
Все всегда очень вкусно🥗
Интерьер вообще отдельный вид искусства, рекомендую ка ждому здесь хотя бы раз побывать, очень уютный ресторан✨
P.s почему убрали семечки из брускетты с камчатским крабом, это было очень вкусно🥺🥺🥺
3
September 25, 2024
К сожалению, больше чем 5* не даёт поставить, а очень хочется. В первый раз наст оятельно рекомендую сходить большой компанией. Так вы сможете заказать больше разнообразных блюд и насладиться вкусом каждого шедевра. Так уж получилось, что с медведем за последнее время пришлось столкнуться дважды. Так оказывается, он только в тайге большой и страшный, а в ресторане он магическим образом превращается в нежного ягнёнка. И обязательно загляните в каждый уголок этого милого, сказочного кукольного дома.
January 4, 2024
Ужинали в этом ресторане 03.01.24. Интерьер очень понравился тут твёрдая пятёрка. Меню очень большое когда его читаешь кажется что попал в библиотеку. По еде не однозначно. Салат с языком оленя был хорош. А вот салат семенами конапли не рекомендую топорно нарезаные помидоры и огурцы не вида не вкуса. Индейка была великолепна. А вот курица на вертеле стоймостью почти 1000 руб. Выгледела три кусочка мяса и куча зелени . На вкус так же не рекомендую.Дегустационный сет напитков подали без обещенной конфетки в меню. Сказали закончились. Счёт чтобы проверить всё ли там правильно не дали. Просто дают чек на сумму. Нас обслуживал Игорь, на вопрос можно сам счёт, сделал вид что не слышит. Счёт нам выставили 5660 руб. Но по факту заказаных нами блюд и напитков мы насчитали 4300. Рекомендую всем приходя в это заведения внинамательно смотреть счёт.
4
1
June 15, 2024
Были у вас в гостях, очень атмосферно, вкусно. Мы были семьей, праздновали день рождения. Нам понравилось очень. Хочу выразить благодарность официанту Данилу, внимательный, рассказал меню, посоветовал, предложил вкусные блюда. Очень редко встретишь хороший официантов.
1
July 15, 2024
Великолепно!!! Лучший ресторан в моей жизни!!! Провели экск урсию по ресторану, очень интересно. Блюда безумно понравились, невероятно все было вкусно. Спасибо что вы есть.
July 7, 2024
Это очень классное место, я сильно рекомендую. Меню русской кухни. Блюда просто великолепны! Нас было не м ного, но мы отмечали большой праздник и поэтому заказывали много и разного. Всё было вкусно! Атмосфера интересная, хочется разглядывать детали, смотреть по сторонам.
July 6, 2024
Боялась идти, тк думала, что это чисто туристическое место. Но все блюда, которые пробовала, были восхитительными /особенно мясо!/. Подача чая и салата очень понравилась – целое шоу!
Павлова была жёсткой и фрукты неспелые(
June 11, 2024
Прекрасное место ,отличная кухня , очень вежливый и приятный и внимательный персонал , а также соответствует цена качество. :) желаю Вам ещё лучшего качества и сервиса. ') конечно все прекрасно:)
2
September 7, 2024
Потрясающее место!!!
Гастрономический театр!
А по-хорошему, музей!!!
Всё продумано и организовано безупречно! Идея, воплощение, команда, кухня, интерьер и конечно - отличное настроение на весь день!!!
Для знакомства с сибирской кухней я выбрал уху из трех видов рыбы и скоблянку из медвежатины... Пальчики оближешь! Осторожно, порции добрые, но трудно отказаться)))
Пока готовится ваш заказ - обязательно осмотрите экспозицию, а если придти днем, можно попросить администратора провести экскурсию!!!
Огромное спасибо!
Рекомендую к обязательному посещению!
November 5, 2024
Не понравилось: непонятный дизайн, дорого и невкусно. Заказывали гребешки (не рекомендую, переморожены, к ним шли убитые листья салата и непонятный соус), салат Царский в хлебной "скорлупе" (по-другому не назовешь). В салате были заявлены креветки, их там было 4 кусочка (как будто одну креветку порвали на куски), сам салат грустный, соус смахивает на майонез, хлебная скорлупа жесткая, несьедобная. Уровень кухни не ресторанный, а ценник выше среднего((
July 26, 2024
Отличный ресторан с вкусной кухней и приятной атмосферой. Обслуживание на высоком уровне, персонал внимательный и отзывчивый. Рекомендую попробовать фирменные блюда.
1
July 29, 2024
Мне очень нравится концепция этого заведения, но видимо господа Бурковские совсем не уделяют сервису и блюдам внимание, ведь кроме хорошего интерьера, больше здесь ничего не оправдывает такой ценник. Хостесс совершенно не соответствует ресторанному уровню, надменно просит пересесть со стола, хотя сама нас туда посодила 10 минут назад, блюда за такую цену, нууу, так себе, не вау точно. Салат за 900 хороший, но еще бы он был плохим за эту цену. Горячие так же довольно обычные. Луковый суп бомба конечно, вопросов нет, но в целом место ценнику в данный момент не соответствует. Ну и не пропечатанное меню, может это опять таки концепция, но как по мне это странно. Есть, конечно, не так много в нашем городе, места, где и сервис и еда пушка. И пупен хаусу срочно нужна новая кровь, а то получится как с фенимором..
March 27, 2024
Очень атмосферно и уютно. Персонал великолепен. Кухня бесподобна. Минус. Очень дорогой алкоголь- ок оло 1000 руб 150 мл вина. Остальное без претензий. Вкусно, очень большой выбор и оригинальный вкус блюд.
3
November 16, 2024
Ужинали в этом уютном ресторане. Он действительно может быть отличительной визитной карточкой ресторанного Новосибирска. Первое же впечатление со входа - попадаешь в мир кукол, но не страшное зазеркалье, а в теплую старую добрую сказку, где в интерьере залов куклы всех видов и размеров встречают тебя как произведения искусства в приличной галерее!!! Они повсюду - на стенах, в буфетах, на полках и подоконниках - не оторвать глаз. Посетители обязательно совершают мини экскурсию по залу, благо он небольшой и уютно поделен на зоны, где каждый стол и компания абсолютно не мешают друг другу.
Прекрасно работающий добрый располагающий к себе персонал, чутко улавливает твое гастрономическое настроение (девушка Марина), предлагает и советует различные блюда, которых оооочень много, все поделены по интересно предлагаемым категориям. (Очень бы хотелось видеть их фото - это в качестве пожелания). Поскольку ресторан ориентирован исключительно на традиционную русскую кухню, то выбор дикого мяса и рыбы просто впечатляет, а свежесть продуктов и подача не вызывают сомнения, что это гастрономический рай. Из всего предложенного не оказалось только свежего мяса бобра (были бургеры), но все остальное - браво! Большая коллекция и выбор настоек на разных травах и ягодах, от некрепких до крепких - заслуживают внимания. Можно было бы в барную карту добавить для чистоты Российскую водку Органика,… Выбор вин, коктейлей и других вариантов прекрасен и хорошо сочетается с блюдами меню. При всем этом цены достаточно средние, что очень радует при расчете, поскольку заказываешь однозначно больше, чем надо и хотелось, но удержаться просто невозможно!!! И дело не в том, что в этом ресторанчике его прекрасные я бы сказал «Мешленовские - 100%» хозяева и шеф повара встречали Президента (есть несколько блюд из «того» меню), а в том, что ты чувствуешь себя также и хочется поэтому сказать БОЛЬШОЕ СПАСИБО за прекрасно проведенный у ВАС вечер и пожелать сохранять эту атмосферу всегда и быть лучшим рестораном не только города, но и всей необъятной русской Сибири!!!