Search
Directions

Professor

Overview
Menu
News
8
Photos
63
Reviews
148
Features
Rating 4.3
269 ratings
Rate this place

148 reviews

By default
Анна К.
Level 4 Local Expert
July 4, 2024
Чисто, аккуратно, красиво. Хорошее обслуживание. Со второго этажа потрясающий вид. Сырники, карбонара и кофе были очень вкусные! А вот с десертом совсем не повезло: карамельный чизкейк был ужасно сладкий, да и не чизкейк это вовсе был, а какое-то суфле, после него долго была тяжесть и неприятные ощущения. Однозначно приду ещё, но с десертами больше рисковать не буду
Igor S
Level 6 Local Expert
June 25, 2024
Очень вкусная еда! И как в целом блюда и что особенно приятно очень высокого качества сами продукты! Повару уважение!) Отдельно отменить работу официантов, Анны. Спасибо за высокий уровень обслуживания!) Присоединяюсь к отзывам о красивых видах со второго этажа) Ребенку очень понравился куриный бульон. Для малышей есть детский стульчик. Шашлык, овощи гриль и цукини прекрасны!) Рекомендуем)
1
1
Александр Говдяк
Level 9 Local Expert
January 1
Классное кафе очень вкусно приемлемые цены отзывчивый персонал ,уютно как дома рекомендую
1
1
A
Andre Romanov
Level 28 Local Expert
July 2, 2024
На входе стоит музыкант без музыкального слуха и исполняет песенки в стиле "подайте Христа ради". Внутри кафешка антуражем не радует, стиль "аля колхозная столовая", запах стоит соответствующий. Ценник ресторанный, а еда как в больнице. Людей внутри нет, от слова совсем. На первом этаже в конце зала сидела компания и играла в карты. Видимо не для чего другого это помещение больше не подходит. Повару оценка 2, дорого и не вкусно
5
Вера
Level 6 Local Expert
July 19, 2024
Ужасный сервис! Выбрали столик, сели, оказался сломан диван (одна ножка сломалась) и никто даже не предупредил!! Заказали еду и напитки. Медовик который измучали ( сухой с каким то послевкусием, по ощущениям как будто лежит уже неделю а то и больше) и в коктейле ВОЛОС! Официант забрала коктейль и на фоне слышим как администратор и официант смеются вылавливая ложкой волос, отвратительно ( и это все происходит в зале при нас) . Администратор позволяет себе материться в зале, когда в зале сидят дети. После таких заведений все впечатление о Крымском сервисе укрепляется у туристов!
3
Filipp Pugachev
Level 19 Local Expert
April 21
Приняли заказ ,все рассказали по меню,1 час и всё готово,очень вкусно,будем заказывать ещё.
Наталия Б.
Level 4 Local Expert
September 13, 2024
Готовят очень достойно. Порции большие,но подача и порядок подкачивает. Первый раз принесли все в кучу,второй ,я покушала,мужу чез 30 принесли.Поучитесь на телеканале Пятница,у Константина Ивлева.
1
Марина Московченко
Level 13 Local Expert
March 19, 2024
Достоинства: 1.Вид на море, и то... С натяжкой. 2.Вежливый персонал Еда: не вкусно. Заказали салаты "Цезарь" с курицей и с криветками. Заправка отвратительная, листья салата горькие и старые, на яйцах, видимо тоже сэкономили, потому что их там вообще нет. Лимонады тоже не понравились: написано было цитрусовый, разбавили дешевой крем-содой, которая полностью перебила вкус. Интерьер: ощущение, что это не кафе, а деревенская забегаловка. Похоже, что хозяин не особо заботится о том, чтобы клиенту там было приятно находится. Абсолютно не ухоженное место. Музыка: орёт на все кафе. Мы зашли около 13.00 дня, на первом этаже сидел только 1 клиент, и мы с мужем ушли на второй этаж. Музыка зачем-то играла очень громко, причём репертуар, как на дискотеке "кому за 50". Непонятно для каких клиентов включают такую музыку днем, да ещё и так громко. Ценник, кстати, достаточно на уровне, в отличие от самого уровня.. 2 Цезаря и 2 лимонада чуть больше 1500 руб. Мы однозначно не рекомендуем!
5
1
Dream_girl
Level 3 Local Expert
March 23, 2024
Зашли в этот ресторанчик, очень уютное место, кухня отличная, вежливый персонал, спасибо отдельное бармену Марине и директору этого заведения, процветания Вам и адекватных гостей
3
1
Михаил Кинас
Level 4 Local Expert
March 23, 2024
Все вкусно, чисто и уютно, даже в межсезонье. Завтраки просто бомба, на любой вкус и за доступные деньги. Персонал вежливый и приятный. Все на отлично.
1
1
Екатерина Кузьмина
Level 2 Local Expert
August 6, 2024
Очень вкусная кухня! Прекрасный персонал. Очень довольны, самые лучшие впечатления. Кроме того, максимально приятный ценник. Рекомендуем к посещению!
2
2
Евгений К.
Level 6 Local Expert
August 9, 2022
Отзывы пишу редко, особенно хорошие, поэтому читайте. Ресторан расположен в очень удобном месте Профессорского уголка Алушты. Про свежесть ремонта и радушие персонала повторяться не буду, можно почитать в предыдущих отзывах. Очень импонирует клиентоориентированность, которая буквально в каждой мелочи, а это важно. Музыка негромкая. Столики в основном расположены вдоль окон, которые, в свою очередь, можно регулировать на открытие, создавая комфортный микроклимат для конкретного столика. Команда подобрана правильно. Ассортимент блюд достаточен и качество приготовления на высоком уровне. Цены, особенно с учетом места расположения заведения, более чем демократичные. А самое главное - обалденное настроение, которое коллектив ресторана с радостью дарит своим друзьям. На побережье достаточно достойных заведений, но "Профессора" особенно рекомендую. Всем хорошего отдыха!!!
3
3
Show business's response
Сергей Паничкин
Level 4 Local Expert
August 2, 2024
Откуда тут хорошие отзывы? Не понимаю. Людей нет. Люди сидят - к ним не подходят, даже меню не несут. Они уходят. Туда ходят только в туалет с пляжа, так и тут накосячили - какой-то баран из их персонала наорал грубо на девочку школьницу, типа туалет платный. НАОРАЛ! а не сказал по-русски. Ну не умеешь... не мучай... иди вагон разгружай - вот твой бизнес
3
1
Настя Долгинцева
Level 4 Local Expert
January 19, 2024
Это кафе для тех кто хочет себе поматать нервишки и остаться на 2 часа без еды и сидеть голодными, нам сказали что перед нами сидит гость который отмечает др ( день рождения) и все это время носили еду тому столику, народа было мало и на всю огромную кафешку ОДИН повар. И в итоге нам принесли еду еда была нормально но был запах тухлый протухшей еды но впринципе если без такой задержки я бы написала отличный отзыв я просто паражена. НЕ СОВЕТАЮ ЕСЛИ МАЛО НЕРВ И ХОЧЕШЬ ПРОСТО ПОЕСТЬ ЭТО НЕ СЮДА ТУТ ТЫ ПОТРАТИТЬ НАМНОГО БОЛЬШЕЕЕЕ ВРЕЕЕМИИИИНИИИИ
7
1
Show business's response
Павел Мальцев
Level 5 Local Expert
August 6, 2024
Одним словом УЖАС Были у вас в прошлом году - Вкусно и приемлимые цены, но в этом… Еда ОТСТОЙ цены в чеке ОЧЕНЬ отличаются от цен в меню , к сожалению увидели уже потом как уехали…. Больше никогда к вам не приедем , и к посещению не советую! А то . Что называется «ПАСТА» обычная вареная лапша с тертым российским сыром….
3
1
Galina Fedorova
Level 11 Local Expert
June 27, 2024
Кафе хорошее, каждое утро завтраки только у них! Быстро и вкусно! Уходили с хорошим настроением и положительными впечатлениями
2
Н
Надежда К
Level 11 Local Expert
March 16, 2024
Очень понравился интерьер и вкусная кухня! Быстрое и качественное обслуживание. Рекомендую попробовать салат из жаренных баклажан! Желаю удачи коллективу!!
2
Константин Левчук
Level 4 Local Expert
December 23, 2022
Отличное место! Ходили с супругой! Остались в полном восторге. Местоположение и атмосфера кафе потрясающая, особенно впечатляют виды со второго этажа, очень симпатичный и уютный дизайн помещения. Вежливый и внимательный персонал. Кухня - отменная. Очень понравились стейки, красная рыбка - зачет! Не могу не отметить салат с баклажанами: нежный и приятный вкус. В общем, рекомендую!
3
3
Show business's response
М
Мызников И.А.
Level 3 Local Expert
August 20, 2023
Все хорошо, персонал приветливый, запоминает клиентов и их пожелания, атмосфера приятная, а ценник хоть и кусается, но как то любя😅 Одно единственное замечание к этому кафе: приготовление блюд все время отличается, нет формализации в данном вопросе, но всегда вкусно!
2
1
e.g.gushchina
Level 4 Local Expert
July 22, 2024
Отвратительное место. Во первых официант не знает ничего, ни меню, ни какие другие вопросы. Все путает, забывает. Еду принесли спустя час, напитки спустя полчаса и это при пустом зале. Два блюда принесли совсем не то, что заказывали. Не рекомендую посещать данное кафе
3
MIKHAIL KASUMOV
Level 8 Local Expert
February 23, 2024
Из достоинств: прекрасный вид из окна на море и...собственно говоря, на этом всё. Встречает вас официантка неопрятного вида в какой-то "зачуханной" (другого слова нет) толстовке. Интерьер - в сельских столовых более интереснее. Еда... Невкусная, разагретая в микроволновке и, судя по всему, ещё и вчерашняя... Как гостям Алушты, так и местным жителям к посещению не рекомендую.
5
1
Show business's response
Неля Хильченко
Level 6 Local Expert
August 2, 2023
Начитавшись хороших отзывов, пошли. Сразу насторожило, что, кроме нас, в сезон, в обед туда никто не пришёл.... Но отзывы-то хорошие- подумали мы, и... Остались... Теперь по порядку: Еда: 1. Борщ. (На минуточку, 450р-самый дорогой, похоже, на побережье)С гренками и чесноком принесли без гренок. После напоминания, принесли гренки! Два подсушенных кусочка хлеба(это гренки???)!!! Вкус не понравился. Но, главное -это мясо... Если руководитель сейчас читает этот отзыв, попробуйте ради интереса. Его просто НЕВОЗМОЖНО разжевать!!! 2. Селедка с картофелем. Селедка старая. И на тарелке еще 3 Горелых, подсушенных в том же тостере, что и гренки для борща, куска хлеба. Бррр. 3. Лапшу с курицей дети не стали есть категорически. Несоленая безвкусная жижа. Из всего заказа почти на 3 тыс съедобными оказались картошка фри и лепёшка, которую заказали из-за отсутствия гренок к борщу . Это первое из заведений в Алуште, где оставили несъеденным почти все. Просто потому, что это несъедобно. Атмосфера: Интерьер уютненький, но... Очень грязный туалет. Где кто-то из посетителей у входа сделал огромную лужу. Мусор и паутина по углам, неприятный запах. Редко оставляю отзывы на заведения питания, только если все шедеврально или полный кошмар. Но кафе Профессор просто всколыхнуло во мне бурю неприятных эмоций. Ужасный ужас по таким далеко небюджетным ценам!!!! После посещения кафе, пошли искать, где поесть. Дата посещения-2 августа 2023г. 13 часов.
4
Екатерина Антона К
Level 6 Local Expert
February 24, 2023
Удивительное место, в котором вежливый, доброжелательный и внимательный персонал в зале и невероятно вкусная еда! Также порадовала атмосфера самого заведения с прекрасным видом на море! В общем, рекомендую!Отлично подходит как для больших кампаний, мы, например, заказывали банкет и занимали весь второй этаж, так и для небольших посиделок! Люблю это место!
4
4
Show business's response
В
ВАЛЕНТИНА
Level 4 Local Expert
July 20, 2023
Начнём с того,что это самое ужасное место которое мы посещали! После прогулки по набережной примерно зашли с семьей в данное заведение. Заказали пару салатов,оливье,нагетсы и картошку фри для ребенка. Из напитков:лимонад и бокал вина. Напитки ждали мин.15-20. Официант куда-то пропал🤷‍♀️Кнопка вызова не помогла его найти. Через мин 35 принес уже другой официант салаты без приборов. Когда наконец то вернулся наш,сказал что оливье для ребенка не будет т.к он не смог найти горошек в магазинах..🤦‍♀️Затем принесли картошку фри и "наггетсы"это кусочки щедро отбитого куриного филе в пережареной панировке. Цезарь с креветками на 3 балла из 5. При оплате терминал не работал попросили расплатиться наличными. Ценик не для забегаловки. И это кафе находится в центре набережной! Я никогда не писала подобные отзывы,но это что то с чем то..уж простите!..🤷‍♀️p.s:Уважаемое руководство имейте хоть каплю совести!
6
2
Юрий Михайлов
Level 4 Local Expert
July 24, 2024
Ужасное обслуживание, а именно: половина меню на "stop"-е, вынос блюд в абсолютно хаотичном, часто обратном порядке, не обеспечивали приборами (не приносили после смены блюд) Поставил бы одну, но было очень вкусно
1
1
Салават Хасанов
Level 4 Local Expert
July 28, 2024
Отвратительное кафе, официант как будто первый день работает, заказ принесли спустя час, при пустом зале, мохито самое худшее, которое пробовал, алкогольное от безалкогольного не отличается вообще, кроме цены в 3 раза
3
2
Ю
Юлия Мал
Level 2 Local Expert
July 28, 2022
отдыхали в Алуште третий год, бывали во многих кафе и ресторанах города, но этот покорил в первую очередь - кухней!! Вкуснее шашлыка вы не найдете по всей набережной, остальные блюда тоже на уровне по вкусовым качествам, обслуживание на все 10 звезд, особенно официант Юлия))) уютная обстановка, уходить не хотелось, огромное спасибо хозяину Владимиру, который, в силу своей занятости, уделяет много внимания и заботы!! Чисто, уютно, а по поводу вокалиста, то они меняются каждый день, и совсем не напрягал нас, мы всегда сидели на втором этаже. Цены очень приемлемые, были приятно удивлены, когда принесли счет!!! Муж очень привередлив в еде, но тут ему очень все понравилось и теперь если кушать, то только в этом кафе, а тем более скоро новое меню, будем с нетерпением ждать следующего года, чтобы вновь отдохнуть с душой у Профессора!!!
1
1
Show business's response
Roman Klimachev
Level 3 Local Expert
July 14, 2023
"Мы к вам, профессор, и вот по какому делу! ". Интерьер и ребята скрипачи у входа. На этом плюсы заканчиваются. А теперь о минусах. При пустом кафе затянутая подача блюд. Реально, на момент посещения на втором этаже было занято, кроме нашего столика, всего 2 стола. Но даже для того чтоб принесли меню, пришлось нажимать кнопку вызова. Очерёдность подачи?-Не, не слышал! После салата официант предлагает нести десерт, который мы в итоге и вовсе не дождались, а горячую закуску принесли последней. Приходилось постоянно дёргать официанта- суп уже остыл, а где хлеб, где ножи к горячему? А люля-кебаб, судя по виду, готовился и вовсе не на мангале, а скорее на сковородке или в духовке, котлеты, короче. От злополучных пары кусочков цукини уже чувствуется подкатывающая изжога. Разочарование полное при таком хорошем потенциале кафе. Где то за скобками осталась масса крепких высказываний, которые, увы, не пропустит модерация, вы их не видите, но они есть. Профессор оказался заурядным ПТУшником. НЕ РЕКОМЕНДУЮ.
7
Татьяна Афанасьева
Level 7 Local Expert
August 4, 2023
Место шикарное. Не знаю почему там не много людей. Потрясающе всё: вид, блюда, живая музыка. Соотношение цена-качество соблюдены. А шашлык -просто бомба! Давно не ела такого вкусного!
3
2
Вероника
Level 13 Local Expert
January 4, 2024
Разочарование полное. Неопрятные официантки и почему-то в разной одежде. Я так понимаю третьим был официант -хозяин. Ну это не так страшно даже,как ожидание 40+ минут еды и не дождаться. Не хватило сил ждать,покинули заведение,спасибо хоть что два бокала пива принесли. Самое страшное ,что все столы ждали свой заказ. Рекорд -2 часа картошка фри. 03.01.2024 были.
2
1
Show business's response
Моисеева Екатерина
Level 5 Local Expert
March 27, 2024
Хорошее кафе, порции большие и очень вкусно. Спасибо официанту Александру, все рассказал по меню. Приходите не пожалеете.
1
3
Самое Умное Блондинко
Level 22 Local Expert
December 6, 2023
Комфортное и вкусное местечко) Первый и второй этаж оформлены по разному. Прекрасный вид на море. Вкусно)
2
1
Show business's response
Александр Кукало
Level 6 Local Expert
June 26, 2024
Не рекомендую. Подачу пива ждали 20 минут, коктейли ещё дольше, пить невозможно, горячего не дождались, ушли. Было занято всего два стола и один повар явно не справляется.
3
Айгуль Давлетказиева
Level 8 Local Expert
July 26, 2024
Кафе примечательно, тем, что возле него поет Виктор! Замечательное , очень душевное исполнение ! Вокруг собираются прохожие.
2
Olegarxovich
Level 16 Local Expert
October 24, 2023
Кузхня в целом хорошая, но обслуживание подкачивает, то что-то забудут то долго получается. Интерьер приятный и место расположения интересное. Цены средние
Кристина Ртищева
Level 9 Local Expert
July 13, 2024
Вначале посадили, мы сидели ждали. А потом уведомили,что у них банкет намечается и кухня на стопе будет. А сразу при входе сказать не судьба?
2
Алексей П.
Level 5 Local Expert
July 8, 2024
Заказ ждали около 40 минут. Официанты ни в чем не заинтересованые студенты. Не понравились. Но вид и месторасположение прекрасные
3
1
AIR
Level 7 Local Expert
February 15, 2023
Очень атмосферное место на берегу моря. Приветливый отзывчивый персонал, радушный хозяин, отличная кухня. И как бонус - профессиональная живая музыка, 2 violins покорили моё сердце. Категорически рекомендую!
3
1
Show business's response
Наталья Терновская
Level 12 Local Expert
September 26, 2023
Решили там отметить свадьбу. Приехали, столы не накрыты, персонал вообще не шевелился, пока собственник не приехал. Только тогда начали накрывать. Попросили вынести напитки, пока соизволят накрыть столы. Игристое горячее, коньяк заморожен. Никаких извинений, ни скидок или комплимента от заведения. Спасло то, что кухня неплохая. Платить не было желания. Праздник был испорчен. Не рекомендую
2
2
ААА ААА
Level 10 Local Expert
September 28, 2023
Коньяк, пиво, и всё остальное. И еда в том числе, очень завышенные в 1,5 раза, чем в других заведениях, самое главное что в других заведениях где дешевле, намного вкуснее. Хозяин заведения-не одыкват... не советую с ним общаться. БУДЬТЕ БДИТЕЛЬНЫ!!!
3
999SYS
Level 17 Local Expert
January 6, 2024
некорректное поведение персонала. еда средняя. своих денег не стоит. не рекомендую. типичное кафе "на туриста" место наверное позволяет. набережная. променад.
4
Show business's response
ASP
Level 14 Local Expert
August 16, 2022
Очень вкусно. Обслуживание быстрое. Вечером живая музыка у входа. Алкоголя в продаже нет, но "напротив есть хороший винный магазин. А со своим бесплатно". Если проголодались, то вам сюда. Так же готовят на вынос. А если дозвонитесь, то можно заказать по телефону заранее.
1
1
Show business's response
Вера Шкляева
Level 4 Local Expert
July 13, 2022
Отдыхали с семьёй, всё здорово!!! Сервис достойный, обстановка уютная, меню небольшое, но всё очень вкусно. Сказали в ближайшее время будет новое меню, будут вкусняшки) ждите нас в гости! Успехов вам!!
3
2
Show business's response
Дмитрий Петров
Level 12 Local Expert
August 4, 2022
Незаслуженно непосещаемое заведение, при этом очень вкусно, обслуживание очень приятное, персонал вежлив, улыбчив, шашлык отменный, внутри уютно, подача блюд вмеру, напитки холодные, вкусные.
3
1
Show business's response
Олег К
Level 3 Local Expert
June 23, 2023
Все вкусное, свежее. Персонал приветлевый, доброжелательный. Ребенку особенно понравился салат "Цезарь". Рекомендую. Гость из Курска.
3
Дарья К.
Level 11 Local Expert
July 31, 2022
Ресторан обновили. Интерьер стал гораздо приятнее. Но на этом плюсы закончились. Меню очень дорогое, банально цена на шашлык за 100 гр высокая, учитывая, что на человека надо минимум 200 гр. Для детей нет ничего. На страничке детского меню красуется бургер за 400 с чем-то рублей…это детям? Ни простых макарон, ни элементарных каких-то котлеток или отбивных простых нет. Меню не радует разнообразием позиций. Думаю, люди туда идут чисто из-за музыки, которая играет у входа на улице.
1
1
Show business's response
Ri1n_
Level 5 Local Expert
July 29, 2024
ужасно, некачественное пиво, махито - просто спрайт, в пицце с морепродуктами 3 креветки и 2 мидии, отвратительный сыр и соус,
3
1
Anatoli Vaskin
Level 16 Local Expert
May 2, 2024
Очень уютное кафе. Ребята вежливые. Еда вкусная. Цены приемлимые. Спасибо.
1
Евгений
Level 9 Local Expert
July 23, 2023
Превосходное кафе! Цена не кусается, но самое главное, что порции просто ОГРОМНЫЕ!!! Харчо, борщ просто огонь🔥 рекомендую, не пожалеете!
Александр И.
Level 9 Local Expert
August 8, 2022
Душевно не дорого, советую, лучшее в городе, вечером живая Музыка, можно менять ингредиенты в меню что очень приятно когда ты с детьми, хозяину желаю процветания и развития хороший человек, забыли вещи, догнал лично на машине все вернул:)
Show business's response
  1. 1
  2. 2
  3. 3