Pro Zharka
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
250 reviews
June 9, 2024
Лучший тартар из говядины в городе!!! Однозначно! Все заказанные блюда и подача были на высоте: стейк «Паук» - вкусный и нежный, салат из баклажанов, необыкновенный суп-солянка! Очень разнообразная коктейльная карта.
Отдельное спасибо хочется выразить менеджерам ресторана за высокую клиентоориентированность!!!👍👍👍
3
July 26, 2024
Гуляли по городу и решили посетить новый ресторан. Нас встретил официант Дмитрий, хотим сразу отметить очень приятного и позитивного молодого человека, его улыбка очаровала нас сразу 😊
Дмитрий профессионально и быстро помог нам определиться с выбором по меню и на 100% попал в наши пожелания!
Кухней и обслуживанием остались довольны! Будем рекомендовать друзьям.
2
1
July 31, 2024
Очень атмосферное место! Там проходят выступления людей, которые отучились на барабанщика или вокалистов. И это очень необычно!!!! Конечно выступают и профессиональные группы, но такое есть везде!а тут обычные люди,на сцене и это не караоке!!!!!! А так хорошее мето-еда, алкогольные напитки(особенно шоты!!!!)-все прекрасно!советую!
March 7
Очень стильное помещение , хорошее меню, вежливый персонал. Начитавшись отзывов, ждали долгого обслуживания и завышеных цен. Но в итоге плохого рассказать не смогу. Единственное пивную тарелку принесли без одной составляющей и заменили на менее ценную составляющую, о которой рассказали при подаче. Ну бывает
June 7, 2024
Такого места в Калуге нет, ресторан шикарен, футуристичный дизайн здания снаружи и очень необычный и уютный внутри... Стейки ну это просто отпад, подача, вкус все на высоте и самое главное высочайшее качество мраморной говядины и это совсем не Мираторг!!! Хороший выбор прекрасных вин и необычных коктейлей! Полный гастрономический оргазм👌 Настоятельно рекомендую!
1
August 13, 2024
Свежее место, приятный дизайн, отличная уличная насадка. Хорошие официанты, интересное меню. Брал щеки томленые с пюре и лимонад. Жена ела горячий салат. В целом не плохо, сказать что вау, не сказать. Придем ли еще?! Возможно. Показались порции не большими, но это уже на вкус и цвет фломастеры разные.
August 17, 2024
Очень, очень рекомендую! Прекрасное место для приятного времяпровождения. Отличный персонал, кухня выше всяких похвал, уютная обстановка и не громкая приятная музыка. Ещё раз очень рекомендую!
August 26, 2024
Уютно, продуманный интерьер! Кухня, в частности мясные блюда, на четверочку, не самый вкусный шашлык, и даже не самый лучший стейк, спиртное сильно завышено по цене, продаётся только порционно, в пересчёте на бутылку просто космос, относительно недорогие наборы шотов, но больше для девочек...один раз можно посетить!
October 25, 2024
Вкусный недорогой биз нес ланч, десерты довольно вкусные, хорошее обслуживание. За залом желаю следить, порванные подушки и крошки на диванах омрачают впечатление....
June 22, 2024
Очень понравилось обслуживание и кофе, были в первой половине дня потому что, есть мы не ели, но наслышаны, что обалденная кухня. Особенно понравилась официантка София, очень обходительная и вежливая, ожидание минимальное и рассчёт получили по первому требованию. Атмосфера уютная и тихая, не смотря на то, что были на балкончике. Всё быстро и классно! Спасибо большое! Твёрдая пятёрка. Обязательно рекомендуем всём родным и знакомым!
July 28, 2024
Хорошее новое место, но летняя веранда ещё совсем не уютная. Я бы порекомендовала отделить хотя бы тумбой с растениями зону летней веранды от улицы. Добавить уютных огней, предлагать пледы.
По еде мне понравилось, салат и креветки были вкусными. Порции небольшие, больше ресторанные. Цена выше среднего. Есть кальян на летней веранде из Hookah place через дорогу (оттуда и носят). Коктейли вкусные, но алкоголя в них совсем не почувствовала.
1
1
June 30, 2024
и так, место находится в центре города, что приятно, гостей много, но видимо из-за ажиотажа вокруг открытия, интерьер томный в целом глазу приятен. теперь про персонал: официанты как будто все вышли в первый раз на работу, меню ждали минут 5 наверное. про меню: меню не плохое, выбора достаточно много, но тк ресторан про мясо, я взял рибай и цезарь с креветками, моя коллега один салат и лимонад, на счет рибая, я честно говоря не понял почему не праймовая говядина стоит 700₽ за 100гр, потому что когда я вижу цену в 700₽ за 100гр мяса, ожидания другие, так же салат цезарь, на вкус был как костер, но есть можно кроме того, что мне положили кусок айсберга размером с ладонь и прям с корнем, салат коллеги по ее словам был не плохой, но цены за эту еду высоковаты, и конечно же лимонад, насколько я понял просто сок залили содовой, за 600₽ литр, по итогу чек вышел чуть больше 3тыс, мое имхо, что вдвоем в нашем городе на эту сумму можно поесть гораздо больше и гораздо вкуснее, решать конечно же каждому, фото салата прикреплю.
ах точно забыл, по середине нашего ужина в заведении выключился свет, наверное выбило пробки, но это не минус, а просто забавно:)
в целом никому не советовал бы данное место увы :(
и еще интересно очень, что у данного заведения накручены отзывы, в яндекс картах, поэтому люди не расстраивайтесь лишний раз.
5
August 6, 2024
Приятное заведение,блюда вкусные,коктейльная карта огонь🔥🔥🔥
официанты привет ливые и доброжелательные.Подсказала по меню все четко и понятно.Были с друзьями.Десерт «белый гриб» был великолепен,а подача впечатлила.Обязательно вернемся еще раз!!!
February 12
Отличное место!!!
Очень уютно!!! Приятно и замечательно!!!
Вкусная еда,внимательные официанты,все супер и замечательно!!!👏🏽
January 26
Были тут почти сразу после открытия, и вот сегодня дали второй шанс прожарке. Но нет, официанты и/или кухня все так же "мух не ловят". Горячие блюда получили более чем через час после посадки, один из двух стейков при этом испорчен, пережарили до подошвы.
Особенно печально это на контрасте с обслуживанием в других заведениях сети. Администратор попыталась сгладить впечатления скидкой, но сюда больше ни ногой.
March 6
Домашняя, тёплая обстановка! Великолепная кухня! Персонал вежливый и комуникабельный, знающий своё дело! Рекомендую посетить всём кто ещё не был!
September 1, 2024
Расстроена… могу описать одним словом. Обожаю сеть ресторанов pro, и все проекты талантливого шеф-повара Юрия Семыкина. Понравилось только интерьер и обслуживание (официант Егор). Из меню заказали “стейк из свиной шеи”, возможно, я не гурман в мясных блюдах, но совсем не вкусно.. и салат “Nordic” совершенно непонятный вкус. Жаль, что меню такое не вкусное.. второй раз не вернёмся.
1
July 4, 2024
Посетили данное заведение впервые. Общее впечатление хорошее, интерьер стильный, стейки достаточно вкусные. Хочется отметить обслуживание: очень приятный официант Дмитрий, вежливый, коммуникабельный, хорошо знает позиции из меню. Остались довольны ,обязательно придём ещё не раз.
1
September 3, 2024
Думали идти с друзьями или нет в это заведение, немного смущала средняя оценка 4.4, но все же решились и не пожалели
Забронировали столик внутри ресторана, но, оказалось, что внутри кальян нельзя курить, только на улице. Попросили официанта нас переместить на веранду, на что не встретили отказ, а наоборот, персонал помог сдвинуть два стола, вооружил пледиками на случай холодного вечера. Еда понравилась, все было вкусно (за небольшим исключением стейка, брал Нью-Йорк, немного не попали в прожарку, в итоге сам стейк был суховат)
В итоге, решили, что придём сюда ещё не раз, а оценка 4.4 для данного заведения очень низкая
August 26, 2024
Я долго думала писать или не писать отзыв, тк часто не пишу отзывы плохие и наверное зря. Новое место прекрасно, Калуге нужны новые вкусные места, НО я надеюсь услышат меня владельцы, шеф повара и вообще в целом люди заинтересованные в этом заведении. Дело в том , что нам принесли блюдо с ВОЛОСОМ!!!!! Как так не знаю, мне вообще везет на такое, но волос в бифштексе, это конечно ФУ! Да -перед нами извинись, да - исключили из чека, да - хотели дать сладкое в знак извинения и тд, но как можно в целом есть там после такого. На мой вопрос , нет ли случайно волос в моем коктейле, мне ответили-попробуйте)))) печально очень, что за не малые деньги, и хорошее имя -такое качество и отношение к клиентам. Возможно исправятся, но я не приду! Послевкусие до сих пор…….
November 14, 2024
Одно из моих любимых мест. Мясо всегда очень вкусное. Десерты - подача роскошная, но лично у меня есть другое любимое заведение по сладкому
August 10, 2024
Очень приятная атмосфера. Вежливый персонал. Кухня очень вкусная. Шеф повар молодец. Единственный минус, на один стол был заказан одинаковый салат и он был по разному оформлен, на вкусе это конечно не отразилось, но не приятно резало глаз. Думаю вернёмся ещё не один раз.
November 8, 2024
вкусно. Этого слова вполне достаточно, чтобы охарактеризовать "Про жарку". А что говорить, если язык проглотила от удовольствия )))). Иногда позволяю себе приходить туда пообедать, особенно, когда надо скорректировать настроение в сторону плюса. И гостей сюда не стыдно приводить.
July 23, 2024
Были в данном заведение с друзьями на днях .
Заказали цезарь КОПЧЕНЫЙ с курицей: принесли быстро через 10 минут подача супер и официанты молодцы НО состав цезаря с курицей был без гренок без соуса цезарь без курицы но она была копченая но по факту это шаурма по вкусу за 200 рублей а цена салата 590 рублей . Не то что есть это ЖРАТЬ НЕВОЗМОЖНО.
Заказали говядину двух видов но при подаче и как их скушали мы даже ни капли жира не было это не говядина это что то старое и переперченное . Опять повторю есть невозможно.
Я пожалел что пришел и накормил гостей на 5 тысяч рублей отвратительной едой.
Не знаю какие у вас другие блюда что даже пробывать страшно.
Далее у всех бвла диарея от салата Цезарь.
Спросили у официанта а почему такой цезарь на что Был дан ответ это АВТОРСКАЯ КУХНЯ
ОТКУДА У ВАС МОЖЕТ БЫТЬ АВТОРСКАЯ КУХНЯ ЕСЛИ ВЫ ПИВО РАЗЛИВАЕТЕ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ КЕГ . ЭТО ЖЕ ДЕШЕВКА А ЛЮДЯМ ОТДАЕТЕ ПО 400 РУБЛЕЙ ЗА БОКАЛ 0,5 ЛИТРА.
ПРОШУ ОРГАНЫ САН И ЭПИДЕМ СТАНЦИИ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ НА ДАННОЕ ЗАВЕДЕНИЕ , ВСЕ ГРЯЗНО ВСЕ В СУЕТЕ ЛИЖБЫ ВПАРИТЬ А ТАК ЖЕ РОСПОТРЕБНАДЗОР .
УЖАСНОЕ МЕСТО С ЦЕНИКОМ ЗАШКВАР
2
4
December 28, 2024
Отличное место, один из главных плюсов это время работы ! Так как вечером в Калуге и сходить то неуда , что бы тихо спокойно посидеть на романтическом свидании например . Меню хорошее , еда вкусная .
December 10, 2024
Приятная домашняя атмосфера, очень вежливый персонал. Все очень понравилось, десерты и бургеры очень вкусные 👍
June 14, 2024
Не первый раз уже приходим в этот ресторан,всё вкусно,порции не маленькие.Персонал вежливый,общительный,знает меню и может подсказать,когда есть затруднение с выбором.Будем приходить снова и снова. Последний раз приходили 10 июня,вечером. Нас обслуживала официантка Марья,очень хорошая и общительная девушка,надеюсь что в следующий наш приход она будет нас обслуживать)
Только сейчас дошли руки, чтобы написать отзыв
1
January 26
Ходили коллегами. Очень уютное место. Интересная подача блюд. Из горячего заказывали садж, обязательно вернёмся попробовать стейки. Шоты зашли👍
July 29, 2024
Мне все понравилось: и обслуживание, и еда. Единственное - маловато само меню и выбор.
Персонал, конечно, молодой.
Коктейли класс.
Цезарь, про который тут пишут, мне очень понравился. Другой вопрос, что это неклассический цезарь. Возможно, надо об этом предупреждать, но у меня не было никаких проблем. Интерьер и атмосфера супер.
July 8, 2024
Локация- машину рядом не припарковать, кругом трущебы.
Внутри красиво, чисто, удобно.
Персонал слегка в прострации- по три раза высказываешь просьбы.
Блюда- вкусные, красиво поданы, но из 4-х заявленных 2 отсутствовали.
Внимательны, тарелки убирают моментально.
Надеюсь со временем станет отлично.
1
February 12
Отличное место. Не первый раз посещаю с друзьями. Очень вкусно готовят и обслуживание на высшем уровне. Однозначно советую!
May 30, 2024
Это гастрономический восторг! Были 30 мая! Всё очень вкусно! Подача порадовала. Интерьер очень милый. Девчонки внимательные и прекрасно ориентируются в меню. Рекомендую тысячу раз! Отдельное спасибо шефу! Любим ваши заведения!
2
November 4, 2024
Отличное место в Калуге! Вкусная еда,прекрасный сервис! Приезжали компанией,душевно провели время! Спасибо за вечер)
September 1, 2024
Замечательная кухня и обслуживание!
Отдельное «спасибо» менеджеру Валерии и официанту Тимуру за прекрасный вечер.
Очень понравилась барная карта данного заведения. Коктейли и вино на высшем уровне.Бармену отдельный респект😉
November 13, 2024
Были с мужем в ресторане 8.11.24 .
Мне понравилось : и обстановка вокруг и еда . От Сырного супа с каракатицией я в восторге . А чай в глиняных кружках - это нечто .
March 19
Стейки неплохие. Выбрали это место на годовщину. Как же мешал кондиционер (зимой!!!). Продуло так, что пришлось спускаться в гардероб за пуховиком. Выдавали пледы. На просьбу отключить ( не только мою, но и всех посетителей) ответили- " не можем ничего сделать". Ну ОК, и вы нас больше не ждите
1
July 7, 2024
Почитал все негативные отзывы и остаюсь в полном недоумении… такое могли только конкуренты заказать! Очень приличный Ресторан! Чувствуется, что это не просто очередное кафе, но часть сети Pro! Естественно, не без замечаний, видно что некоторые официанты неопытны, но их старшие коллеги всегда помогают в проблемных ситуациях, цены на некоторые позиции, на мой взгляд, могли быть и ниже, но в общем счет на четверых за плотный ужин с напитками оказался чуть выше среднего, что в целом соответствует уровню заведения. Все было вкусно и с достаточно эстетичной подачей, в «стопе» ничего не было, хотя была практически полная посадка + веранда. Самым большим разочарованием за вечер стал Long Island, но его практически нигде не делают хорошо))) А приятным бонусом стало наличие в меню отличного пива Banana Kraken, которое мало где найдёшь) Спасибо всем членам команды, надеюсь вы станете еще лучше!
2
1
September 18, 2024
Nice to meet you, eone! Это незабываемо. Я впервые, у себя, в городе, проходя по улицам, обычным днём, наткнулся(нет, просто вписался) в препрасное местечко, под названием, ProZharka. Удивило, меню, порадывало качество блюд, отдельный лайк персоналу, профессионалы, к тому же, веселые и интересные люди. Оглянись, во круг, может и ты, попадешь в этот Граль высокой кухни.
January 4
Очень сумбурно все
администраторша на входе смеется без причины, зачем-то осматривает посетителей с н ог до головы
Для площади помещения слишком много столиков
Все это создает ощущение, что пришли в какую-то забегаловку, а не в ресторан, как они себя позиционируют
1
September 21, 2024
Уютная веранда, хорошие стейки и грамотный персонал, ребята из ХукаПлейс могут вынести кальян на веранду. А еще скидка всем гостям города, мелочь, а приятно :)
August 21, 2024
Посетили данное заведение 16.08 на втором этаже. Вначале официант был молодой человек, внимательно принял заказ и все принес. Когда закончилась бутылка шампанского - унес ее и больше мы его не видели. Официантов на втором этаже не было видно(когда к 21 зал опустел и было «всего» 3 столика). Затем сели еще 2 столика и пришла одна официантка, которая принимала заказ. На остальных гостей было 0 внимания. Пришлось звонить на телефон заведения, чтобы к нам подошел официант (ждали мы долго, перед тем как позвонить). При этом в курилке было трое официантов- мы просто рядышком стояли 😉 такое себе впечатление. Заказав бутылку шампанского ждали ее - 23 минуты!!! Можно сделать вывод, что менеджеру по персоналу либо лучше работать либо его сменить. (Или человека, который в зале отвечает за работу персонала).
2
July 15, 2024
Основа достойного заведения - персонал. В данном заведении этой основы нет, сервис отсутствует.
Я понимаю, что сейчас на позиции официантов берут студентов, чаще без опыта, но в таком случае обучение их, а также постоянный мониторинг качества работы - ваша обязательная задача. Стажеры, которые не знают меню, да и вообще ничего о ресторане, не должны подходить к столику, так как профессионально дезориентируют стол: на вопрос «А что такое бриошь?» (из составляющих блюда ресторана), отвечают, что это нарезанная клубника)) И прочие интересные моменты) Кстати, бейджика со статусом «стажер» не было замечено, это мы уже отгадали самостоятельно, а после утвердили наши догадки у персонала. Сам же молодой человек не сообщил, что новичок и чего-то пока не знает, принял решение выдумывать на месте.
Менеджер ресторана Анастасия каким образом получила рекомендацию на данную позицию? Сомневаюсь, что сама Анастасия понимает, что это за должность, какие у нее задачи и уровень ответственности.
Менеджер как бы есть, но ее как бы нет. Из наблюдений: весь день и вечер сидит за столом в телефоне, за официантами и стажерами не следит, за атмосферой ресторана тоже; гостей не встречает и не приветствует, так как не отрывает голову от телефона. Когда мы открыто начали возмущаться на ее счет, начала резко создавать видимость работы, только не своей, правда.. решила тут же помогать убирать стол, который уже начал убирать официант; тут же побежала встречать гостей и предлагать им стол.. без особого интузиазма, с очень грустным лицом, мешая персоналу, ответственному за эти функции, делать свою работу.
У нас был стол, заказанный на день рождения. Мы ушли с крупным счетом в чеке. Но элементарная сервировка, до салфеток и зубочисток, уже должна быть на столе к нашему приходу. В нашем же случае стояли только тарелки, когда я пришла одна из первых гостей. Это тоже зона ответственности менеджера! И многое, и многое другое. Ваш менеджер - не управленец, призрак. Это серьезная должность, где хочется видеть взрослого человека с наличием соответствующих навыков и характеристик.
Единственный человек, кто нас обслуживал и кому мы смело выражаем респект - это официант Лилиана. Знает меню «от и до», решает все возникшие вопросы профессионально, быстро, с любовью к своему делу и гостям. Очень внимательная, доброжелательная девушка. Ей нужно набраться немного опыта, и она может стать отличным управленцем, этому человеку можно доверить ответственность за ресторан.
Также нам понравились девушки за баром, очень: доброжелательные, оперативные, умнички.
По кухне вопросов нет, вкусно. Блюда приносили быстро.
2
September 9, 2024
Очень вкусно, хороший выбор блюд. Грамотное и быстрое обслуживанию, вежливый персонал. Очень уютная атмосфера как внутри, так и на улице. Хорошая транспортная доступность.
November 25, 2024
Хорошее место, вкусная еда, прожарка стейков безошибочная, подача на высоте - как и во всех заведениях с приставкой PRO))
June 6, 2024
Нов ый ресторан, популярной сети Pro в Калуге!
Внутри действительно приятно в интерьерном решении, меню достаточное, имеется алкогольная карта, окрошка и салат с жаренными баклажанами зашли на ура! А так же десерт в виде кубинской сигары достоин отдельной похвалы)
2
February 14
Ужасное место. Бронь стола потеряли, посадили за грязный маленький стол на проходе. Цены большие, качество еды и порции на минимальном уровне! В зале дует, столы стоят в упор друг к другу. Лучше сходить в другое место и не тратить время и деньги на это место…
June 28, 2024
Все начинается с персонала, а они действительно стараются: и хостесс, и официанты, и повара. Бифштекс, филе форели, камамбер с грушей - очень вкусно. По времени обслуживания тоже придраться не к чему: напитки приносят быстро. Блюда приносят одновременно присутствующим за столом, что очень важно. Приятный вечер, который хочется повторять
January 30
Уютная обстановка. Приятная музыка. Вежливый персонал. Блюда на 4. Одно даже просили переделать. Настойки вкусные.
October 17, 2024
Очень вкусная готовит хорошо рекомендую всем основные стейки 🥩 очень вкусные спасибо за такую идею очень вкусно 😋
1
November 25, 2024
Уютное место в центре города. Вкусные и необычные блюда, приятный интерьер, вежливые сотрудники