Это не пицца, а пирог) в пицце сыр лежит НА соусе, но ПОД ингредиентами, чтобы все колбаски и овощи зажарились, а не были вареными и в таком случае сыр будет тянуться..
корка сыра сверху , а под ним запеканка) тесто кислое немного и сдобное, как у пирогов.
Ну что можно сказать…. За последние лет пять ог ромные изменения в худшую сторону. Привозят размороженные и наскоро поджаренные полуфабрикаты, цена которым в данной «пиццерии» 1200 рублей. Оно того не стоит. Тесто сухое, сверху начинка подгоревшая. Сыр сверху до конца не расплавился, но при этом сухой.
Хотелось бы поставить минус звезду, к сожалению, это невозможно.
Это лучшая пицца всех времён и народов!(в Павловском Посаде - точно)
На протяжении нескольких десятилетий держат уровень на высоте!
Готовят вкусно,доставляют быстро!