Patties

Букет свежих трав с соленым армянским сыром.

400 гр.

Малосольная сельдь, подается с отварным картофелем, луком и зеленью. 250 гр.

450 гр.

Язык теленка, маринованный и приготовленный на углях по особому рецепту нашего шеф-повара. 200гр.

Пшеничная лапша с говядиной, овощами и зеленью.

Пшеничная лапша с куриным филе, овощами и зеленью.

500 гр.

Отборное филе индейки, замаринованное традиционным способом и обжаренное на древесных углях. 250 гр.

Самый вкусный и популярный суп, к тому же полезный и богатый витаминами. Вкус Вас порадует. 390 гр.

Нарезка из мясных деликатесов. 350 гр.

Великолепные, хрустящие наггетсы, обжаренные до золотистой корочки. 200 гр.

Нежные кусочки маринованной говяжьей печени, обернутые в жировую свиную сетку. 300 гр.

Традиционный салат «Цезарь» с тигровыми креветками. 350 гр.

Помидор, баклажан, болгарский перец, запеченые на мангале и нарезанные, подаются с зеленью, луком и специями. 400 гр.

Очень вкусное, полезное для организма, засоленное в лучших Кубанских традициях. 200 гр.

Соус на основе творожного сыра и йогурта, с чесноком и зеленью. 100 гр.

Традиционное кавказское блюдо из нежной баранины отваренной с картофелем, овощами и луком, приправленное свежей зеленью. 450 гр.

Хрустящие овощи бочкового засола, огурцы, помидоры, перец, капуста.

Вкуснейшая рыба, практически без костей, замаринованная и приготовленная на углях — подается целиком. Вес от 250 до 350 гр.

Лаваш – армянский традиционный хлеб из пшеничной муки . Его уникальность в долгом сроке хранения, простоте приготовления, замечательном вкусе и низкой калорийности. 150 гр.

Грузинская лепешка запеченная в тандыре

Луковые кольца в панировке приготовленные во фритюре 200 гр.

Готовится из отборной телятины и мелко нарезанного лука. 300 гр.

Традиционный греческий салат с сыром «фета» и маслинами.

Небольш ие кусочки свежей свиной шеи, замаринованные традиционным кавказским способом, приготовленные на древесных углях нашим шеф-поваром. 250 гр.

Ассорти вкусных и ароматных мясных продуктов в прекрасном сочетании с оливками, лимоном и сметаной. 450 гр.

Сочные вкусные, хрустящие картофельные шарики фри, обжаренные в свежем растительном масле. 300 гр.

Отборное куриное филе, замаринованное традиционным способом и обжаренное на древесных углях.

Самое доступное блюдо нашего меню. Отборные куриные крылышки, замаринованные и обжаренные на углях до золотистой корочки.

Очищенные, крупные, куриные сердечки замаринованные и обжаренные на углях. 160 гр.

Готовится из свежей ягнятины с добавлением курдючного жира. 300 гр.

Свежие овощи, приготовленные на углях до золотистой корочки. 400 гр.

Традиционный салат «Цезарь» с обжаренной куриной грудкой и сыром «Пармезан». 350 гр.

Настоящий соус «Тар-Тар» приготовленный нашим шеф-поваром. 100 гр.

Отборный стейк норвежской сёмги, весом 180-200гр., замаринованный и идеально приготовленный на древесных углях.

Настоящий грузинский суп «Харчо» приготовленный по самому традиционному рецепту из говядины, риса, с добавлением грецких орехов и соуса ткемали (острый). 450 гр.

Крупные шампиньоны, замаринованные и приготовленные на углях.

Ребрышки свежей молодой баранины, приготовленные на древесных углях. 350 гр.

Некрупный молодой картофель, готовится на углях с домашним салом. 500 гр.

Традиционный картофель фри, поджаренный на свежем растительном масле. 200 гр.

Куриный суп из домашней курочки, с домашней лапшой и картофелем. 450 гр.

Вкуснейшая морская рыба, замаринованная и приготовленная на углях, подается целиком. Вес 200 гр.

Вырезка, маринованная и приготовленная на углях по особому рецепту нашего шеф-повара. 250 гр.