Moscow, Pyatnitskoye Highway, 18подъезд 1
Pho Bo
Closed until 09:00
Moscow, Pyatnitskoye Highway, 18 • подъезд 1
Address
Contacts
Phone number not specified
Business hours
Closed until 09:00
Directions
Volokolamskaya
1.15 km
Mitinsky radio market
440 m
Similar places nearby
37 reviews
December 19, 2024
Шикарнейший ресторанчик, вьетнамской кухни, действительно вкусно, в этом случае говорят не красота обстановки решает, а действительно правильно приготовленная еда.
Поэтому если вы хотите вкусно покушать вам сюда, если вам нужен пафос, то не сюда )))
February 5
Помню в свой первый визит жарким августовским днем 2022-го был просто ошеломлён антисанитарией и ужаснейшим состоянием этого фудкорта, где собственно и расположен вьетнамский корнер Coba Pho Bo с танцующими лезгинами около национального головного убора Нон Ла.
Прошло почти три года и возобновив ФоМарафон в формате 2.0 решаюсь вернуться сюда, дабы понять и сравнить изменения за это время и сделать выводы после прочтения отзывов которые строго делятся либо на максимально положительные либо на максимально отрицательные.
Митинский радиорынок - уникальное место по своей энергетике! Начиная свою историю с 'толкучки' в 1994 году, он постепенно перерос в огромный торговый комплекс площадью тридцать тысяч квадратных метров с магазинами и павильонами в количестве шестиста единиц. Но наверное самое интересное, что после открытия здесь все замерло и застыло и поэтому если есть желание увидеть как выглядел рынок в середине нулевых, то велком!
Это коснулось и зоны фудкорта.
Иногда пишу про усталость места, изношенность мебели, неопрятность вокруг, но здесь этим описать ситуацию не получится. Здесь настоящий арт-хаус! Несколько лет назад уже было все настолько грустно, что даже не хватило для текста обуздания полученных эмоций от увиденного и вот сегодня испытываю дежавю, где у меня возникает только один вопрос:
- Как можно настолько наплевательски со стороны владельцев радиорынка относится к своему детищу.
За эти три года стало ещё хуже вокруг, где одним заметным улучшением стало открытие корнера Плов N1 от которого появилась клининговая функция, что хоть как-то даёт возможность здесь пообедать сегодня. Самое интересное, что я вообще не привереда и кушал в самых злачных локациях, где иногда попадаешь в затухающий ТЦ и сам прекрасно понимаешь о безысходности ситуации, но здесь же иначе! Практически не встречаются пустые павильоны и электронная жизнь кипит здесь как и всегда, только делать качественное обновление фудкорта здесь не собираются наверно до того момента, пока эта локация не станет похожа на декорацию к апокалипстичному фильму.
На часах 13.45 и это говорит о возможности взять один из четырёх комбо ланчей ибо через пятнадцать минут такой возможности уже не будет. Полулитровая порция Фо Бо, рис с жареной курочкой и свежим салатом, стакан вьетнамского зеленого чая - 450₽. Очень вкусная цена. На этом в принципе из вкусного всё.
Хоть в ФоМарафоне оцениваю исключительно Фо, пару слов о рисе с курочкой:
Два микрокусочка уже высохшей курицы с обветренным рисом после микроволновки первыми нарушают покой вкусовых рецепторов и те срочно требуют жиденького, дабы смыть этот нанесенный гастрономической ущерб. Мутный цвет бульона намекнул, что это плохая идея, но надежда умирает последней. Пробую... Фиаско...
Смешанный шлейф ароматов и странный привкус намекают на желание закончить трапезу, но пустой желудок на свой страх и риск требует продолжения. Бахнув единственно предложенного дополнения в виде соуса Зам Той, сделал по-настоящему кислый микс прикрыв тем самым вышеперечисленные минусы, хотя сделать это полностью конечно было невозможно. Но во всей этой грустной ситуации была и ложечка мёда в виде кусочков говядины из-за которых поставлю итоговую оценку на один балл выше той, что по идее хотелось изначально и той, что была выставлена несколько лет назад.
P.S. Аутентичность и Заброшенность две разные вещи, которые следует не путать между собой и довольно не редко кушая где-нибудь в Богом забытом местечке с перебегающими 'жориками' не редко мог поставить четыре, а то и пять звёздочек, но здесь практически по всем оцениваемым критериям творится беспорядок требующий кардинальных решений, но боюсь это останется лишь в этих строках на которые никто и никогда не обратит внимания, кроме тебя, мой друг, дочитавшего до конца это грустное эссе...
11
April 2
Отлично покушала фо бо и Бань Бао, персонал приятный и вежливый. Радиорынок вообще местечко интересное, буду ходить сюда ещё.
