Paul and Jack
74 reviews
June 29, 2023
Paul and Jack - это уникальная кофейня (даже не кофейня, а целый кофейный ресторан). Музыка - всегда итальянская классика, кофе - уж тем более итальянская классика. Если кофе готовится в гейзерной кофеварке - то только в настоящей Bialetti. Внутри качество материалов на высоте: столы из цельного толстого дерева, пол - из настоящего камня. Даже уборная выглядит лучше чем хороших ресторанах.
Персонал - по-настоящему разбирается в своём деле, всегда приятно поговорить о сорте зерна, который используется, да и в целом «о жизни» как говорится.
Создаётся впечатление будто бы этой кофейней владеет старинная итальянская семья, в которой работают как раз все члены этой семьи. Всегда принесут стаканчик воды (причём вкусной, сравните её с обычной бутылированой водой и вы поймёте), принесут вам в красивой шкатулке пароль от wi-fi, всегда спросят "как вам этот кофе?", и даже иногда можно встретить то как кто-то из сотрудников играет на гитаре. Крайне важно когда сотрудники не просто работают за зарплату как везде, а по-настоящему любят своё дело. Вот реальная ситуация: заходишь в кофейню, и там всегда чисто и убрано, буквально 1 человек успевает и готовить, и консультировать по кофе, преподносить его вам и держать порядок во всей кофейне (если не ошибаюсь, того бариста звали Артур). Униформа там кстати самая крутая. В общем, нету такой текучки персонала как в 99% других кофеен, и поверьте - это чувствуется.
Есть ещё круассаны прямо из Италии.
Внимание к мелочам тут явно есть.
Одним словом, как будто великан взял из Италии хорошую традиционную кофейню и перенёс её в Краснодар (вместе с персоналом, музыкой, атмосферой, круассанами и чудесным кофе).
Многие "кофейни" часто грешат тем, что что-то одно у них хорошо, а остальное - плохо. Здесь всё на высоте.
Сначала я не понимал почему такая кофейня единственная в своём роде, но потом дошло - что второй такой уже не будет.
Команде и хозяину ресторана желаю развития, прибыли и стабильной аудитории из тех, кто привык пить только настоящий итальянский кофе и только здесь. Помните, вы одни такие, и поэтому нужно любой ценой сохранить всё это чудо. Добра!
4
December 7, 2022
Удивительное место со своей
🇮🇹волшебной атмосферой
🎸музыкой
🍰вкусными десертами
☕чарующим кофе
Здесь можно отдохнуть после тяжёлого рабочего дня или весело провести время в кругу друзей!
Из любимого могу отметить муссовых десерт "Шоколад" и Восточно- ливанский десерт "Наммура".
Ну а что касается кофе...))) На мой взгляд, это лучший кофе в Краснодаре
Buona giornata a tutti!
3
January 29, 2023
Небольшой кусочек Италии в Краснодаре. Отличное место со своей атмосферой. Цена выше среднего, но готовят вкусно. Раньше были замечательные конфеты трюфели ручной работы и ореховая паста, к сожалению, их уже убрали. В меню появились турецкие десерты, которые, вроде как, не совсем отражают душу заведения.
3
August 21, 2023
Сегодня впервые посетили заведение, было большое разочарование, которое сгладилось вкусной едой.
Ожидание блюд 45-60 мин (в нашем заказе был салат, пирог и панини). Вопрос к руководителю заведения, почему официант он же бармен он же повар в одном лице? Если у заведения такая политика, то, будьте добры, предупреждайте о готовности заказа от 40 минут по кухне в момент подачи меню. Зал был пустым, когда мы сделали заказ и мы торопились, в надежде перекусить за 30-40 минут. К приготовленным блюдам вопросов нет - вкусный салат "Цезарь" с правильным соусом без чесночного послевкусия (это боль многих заведений), пирог с яблоками был прекрасен(с итальянской кислинкой), а панини ели уже дома, но тоже не огорчил.
1
May 10, 2023
Прекрасное обслуживание. Кофе люблю не очень, но "шмель" очень понравился. Десерты не пробовала, но уверена что все очень вкусное. Работник данного заведения сыграл на гитаре и спел, это вызвало у меня восторг! Очень уютное заведение. Рекомендую!
3
October 30, 2023
С первой секунды меня встретил такой приятный бариста, красивый дизайн продуманный до мелочей. И очень вкусный кофе, отличное заведение. 5/5
1
May 18, 2023
Очень уютное место, в котором тебя окружают заботой. Мне помогли выбрать самое вкусное из меню (и оно действительно оказалось очень вкусным). Как тут хрустят круассаны! А горячий шоколад с креманкой сливок меня покорил! Осталось очень тёплое ощущение от посещения, приду ещё раз обязательно!
1
August 28, 2023
Супер место! Очень вкусно, вежливый персонал. Приятная атмосфера. Иногда поют по вечерам. Десерты одни из лучших, выпечка 11/10.
2
July 12, 2022
Обожаю это кафе за уют. Если хотите побыть один или встретиться с друзьми в уютной, спокойной обстановке за чашечкой кофе с наивкуснейшими тортиками, вам сюда. Если решили пообедать, тоже возможно. Чудесное место, всем рекомендую. Очень внимательный, отзывчивый персонал. Молодые, улыбчивые, приветливые молодые люди, молодцы!
3
September 3, 2022
Очень приятное место. Была пока один раз, обязательно буду посещать. Красивый интерьер, роспись стен, не громкая музыка, быстрое обслуживание. Вкусный кофе, выпечка, авторские рецепты. Необыкновенный крем-брюле
2
July 11, 2022
Рекомендую всем! Очень вкусная и изысканная выпечка! Шикарный кофе! Уютный интерьер и внимательный персонал! Прекрасное месторасположение в самом центре города, в старинном здании, памятнике архитектуры города Краснодар 👌
3
July 26, 2023
Уютно, широкий выбор напитков. Очень приветливый бариста сделал нам вкуснейшее мороженое с кофе. Прекрасное место!
2
July 22, 2022
Это невероятно красивое и атмосферное место! Здесь очень приветливый персонал, крассивый интерьер и прекрасная западная кухня! Очень люблю это место, возможно именно тут самый лучший кофе в городе😄
1
September 18, 2022
Самое любимое место в городе! Восхитительная атмосфера, доброжелательный и компетентный персонал, а про кухню и кофейную карту вообще молчу - всё на пять с плюсом, вербально не выразить восторг 😋 место-отдушина
2
February 15, 2023
Прекрасное атмосферное место, вкусные десерты.☺️
Можно спокойно посидеть и попить кофе с вкусняшкой.☕️🥐
Отзывчивые и приятные работники.)
1
July 24, 2022
очень уютное место с приятной музыкой, красивым интерьером, вкуснейшим кофе и необычными десертами! как будто из Краснодара ненадолго переносишся прямиком в Италию 😍
2
January 30, 2023
Отличная кофейня. Уютная и очень красивая. В стиле маленький Париж. Кофе отличный. Круасаны лучше, чем в Ницце. Рекомендую 💝
2
October 20, 2023
Приятная обстановка, частенько, все с душой. Обслуживание вежливое, но невыносимо медленно. Если готовы ждать бутерброд минут двадцать, то вам туда))
2
March 10, 2023
Это открытие и восторг!
Лучшая кофейня Краснодара! Кофе с кардамоном бомбический! Бариста с небесным взором! А кондитер, который предлагает спеть с ним итальянскую песню, просто космос! 😍
3
June 23, 2022
Отличная кухня, приятный персонал.
Очень рекомендую для проведения как праздника так и просто посидеть почилить с чашечкой кофе и вкусным пироженным.
2
November 3, 2023
Вкусный кофе, приятная атмосфера и любезный бариста. 5 из 5
1
May 28, 2023
Самые вкусные Чиабатта в Краснодарском крае 😋 очень вкусно 🤤 всем всем рекомендуем 💯
3
September 15, 2022
Прекрасное место с шикарным интерьером, вкусным кофе и доброжелательной атмосферой. Всем рекомендую!!!
2
July 12, 2022
Очень атмосферное и уютное место, с неменее вкусными и изысканными десертами,оставляющие за собой приятные воспоминания.
3
September 2, 2023
Очень уютно, колоритно. Круассаны-просто маленькое ЧУДО☕🥐
2
June 15, 2022
👍❤ высококачественные десерты,
Рекомендую.
Вежливый персонал, уютное кафе и приятная обстановка. 🏆🏆🏆🏆🏆
3
September 27, 2023
Кофейня подуставшая. Два капучино и кусок пирога несли минут 20, притом что заведение было практически пустое.
1
December 10, 2023
Кафе, где не только прекрасное меню, но и поющие официанты.
April 18, 2021
Ребят, приехали в Пол и Жак после гастро-бара "очередь" . Собирались сразу сюда, но друг посоветовал посетить "очередь" . Как известно, как вы лодку назовёте.... Но в случае с баром "очередь" - это очередь из разочарованых и голодных после посещения клиентов.
Но не будем о грустном.
Если вы хотите посетить по-настоящему "вкусное" заведение, добро пожаловать в Пол и Жак. Здень самый вкусный круассан, который довелось пробовать в том числе и после посещения Франции. Сендвичи и панини одни из самых лучших. Кофе в турке на молоке вызывает только положительные эмоции. В общем хоть меню и не самое широкое, зато в каждое из представленных блюд выложена не только душа, но и профессионализм настоящего повара. А это дорогого стоит. Когда в кухню вкладывают душу без достаточных умений ничего хорошего не выходит! Отзыв написан абсолютно добровольно в целях прежостережения вас от наших ошибок.
3
December 8, 2022
Завораживающая атмосфера, приятная музыка и антураж, за кофе в турке отдельный лайк
3
October 3, 2023
Место душевное,стоит побывать.Сервис классный!
1
April 18, 2021
Не хотелось писать отзывы только потому что хочется оставить это место интимным нашим секретным местом. Но это будет не честно! Это заведение в стиле европейских кафешек ( кто часто бывает в Европе поймёт). Но сэндвичи тут вкуснее чем в Европе)), они просто бесподобны, все продукты очень свежие и отборные ( это очень важно для финального вкуса), круассаны ( для тех кто скучает по Парижу) тут они как там, очень вкусные. Кофе на молоке так же рекомендую. Приятный и вежливый персонал. Очень любим тут завтракать всей семьей на выходных.
4
January 8, 2021
Хорошее кофе, вкусная выпечка, внимательный и обходительный персонал.
Среднеземноморскоая концепция интерьера, мягкая не навязчивая музыка 🎧 итальянская, французская не мешающая вести беседу.
3
November 13, 2021
Интерьер , обслуживание, расположение - выше всяких похвал. Сам кофе ужасный , хотя готовят на песке . Такое ощущение , что владельцы закупили само кофе сомнительного качества , два раза переваривали , но пить его было невозможно.
May 24, 2022
Отличная небольшая кофейня, где готовят вкусный и душистый кофе, и булочки вкусные)
2
July 12, 2022
Отличное кафе, приятный интерьер .Очень вкусные десерты и кофе!!!
2
December 1, 2022
Очень приличное место, с приятным персоналом и обслуживанием.
1
October 4, 2021
Персонал, атмосфера , вкусная еда🤌👌❤ очень любим это место. Все на высшем уровне!!! Рекомендую!!!
3
June 22, 2023
Вкусно супер , но дороговато
December 24, 2023
Вкусный кофе на молоке
1
December 30, 2023
Дорого, выбор маленький
May 18, 2023
У них вкусный кофе. Знатная выпечка.
3
May 18, 2021
2 суток не могут передать номер телефона сотрудника, который занимается организацией банкетов, по причине забывчивости.
Все мы люди: все забывают, ошибаются, - никто не спорит; человеческий фактор присутствует всегда. Но при наличии клиента, который сам заинтересован, напоминает о себе и несет вам деньги на блюде, забывать передать номер и связаться. Как минимум очень безответственно и неприятно. При том, что просто хотела уточнить свободна ли дата!
Надеялась, что первый семейный праздник пройдет именно в вашем заведении, поэтому и была столь заинтересована. Но после произошедшей ситуации, даже кофе с собой приобретать у вас не буду.
Надеюсь, что данная ситуация произойдет только со мной и в дальнейшем ваши клиенты будут оставлять только положительные отзывы и получать от вас максимально высокий уровень предоставляемых услуг.
1
August 26, 2022
Уютное местечко с очень интересным названием!)
January 18, 2023
Приятное место. Цены выше среднего.
2
December 27, 2022
Всегда можно вкусно поесть
1
December 24, 2022
Всё поменялось , не в случшую сторону, к сожалению.
1
December 30, 2022
Цивильно но неоправданно дорого. Больше не пойду 👆
1
October 26, 2021
Молодцы, вкусно дешево, хорошее обслуживание.
July 16, 2022
Всё вкусно, вежливый персонал!
3