Большой сет фирменных закусок: сырные крокеты, картошка фри, куриные крылья, гренки, сыр Чечил фри и два соуса. Калорийность: 1911.4 Жиры: 71 Белки: 98.5 Углеводы: 219.7
1190 ₽
Крылья Ред Вингс
Предлагаем 4 вкуса куриных крылышек! Выдерживаем их в особом маринаде и доводим до хрустящего совершенства в раскаленном масле. Калорийность: 444.7 Жиры: 19.8 Белки: 53.9 Углеводы: 12.8
630 ₽
Тигровые креветки фри
Эта идеальная хрустелка подходит и к пиву, и к вину. Тигровые креветки с овощами темпура и авторским соусом с васаби Калорийность: 382 Жиры: 26.9 Белки: 15.1 Углеводы: 19.8
590 ₽
Мясные чипсы
Чипсы из курицы,индейки,говядины или свинины собственного производства на выбор Калорийность: 132 Жиры: 7 Белки: 6 Углеводы: 12
350 ₽
Сырные крокеты
Крокеты из сыра и ветчины,обжаренные во фритюре
390 ₽
Глазированные свиные уши
Свиные уши томим 12 часов в авторском маринаде, а перед подачей обжариваем во фритюре. Глазируем в соусе с добавлением какао. Подаем с маринованной пекинской капустой, хрустящим маслом и свежей кинзой Калорийность порции: 512 кКалл Жиры: 48,4 Белк...
490 ₽
Курочка Кентукки
Куриное бедро, маринованное в молоке с добавлением дюжины приправ жариться во фритюре и подается с соусом Алабама собственного производства Калорийность порции: 592,9 кКалл Жиры: 30,1 Белки: 45,8 Углеводы: 12,6
540 ₽
МЯСО/ПТИЦА
Чиз фрайс - С курицей
Колбаски собственного производства, копченое куриное бедро или рваная копченая свиная шея (на выбор), картофель фри, густой сырный соус и соус BBQ, салат коул слоу и лук фри Калорийность на порцию: 1165 кКал Жиры: 47,8 Белки: 122,8 Углеводы: 61
630 ₽
Свиные рёбра
Лента свиных рёбер долго томится в особом маринаде до мягкости и при подаче глазируется оригинальными соусами на выбор. Калорийность : 1255.3 Жиры: 70.6 Белки: 66.5 Углеводы: 88.4
790 ₽
Куриные котлеты-гриль
Две куриных котлеты-гриль с нежным картофельным пюре и особенным сырным соусом Дорблю. Украшается хрустящим луком фри. Калорийность: 751.3 Жиры: 48.3 Белки: 35.8 Углеводы: 43.5
710 ₽
Цыпленок из смокера
Половинка копченого в смокере цыпленка с миксом салата и томатами черри
670 ₽
Стейк из свиной шеи
Свинина выдерживается 48 часов в морской соли. Сутки маринуется в соусе с добавлением тамариндовой пасты, перца Алеппо, молотого кофе и пряных специй. Перед подачей обжариваем в Хоспере. Подаем с толченым картофелем, маринованной пекинской капусто...