Osteria Mario

Нежный скрэмбл с мясом краба, который мы дополнили томленым сливочным шпинатом с чесноком и хрустящей булочкой бриошь. В стоимость завтрака входит чай или кофе на выбор, подробности уточняйте у официанта.

Страчателла с томатами и базиликом - оригинальное дополнение для омлета. Сочетание этих ингредиентов очень напоминает известную итальянскую закуску капрезе. В стоимость завтрака входит чай или кофе на выбор, подробности уточняйте у официанта.

Скрэмбл с креветками и шпинатом - это сытное и красочное начало дня. Летний, яркий омлет прекрасно бодрит и заряжает позитивной энергией на весь день. В стоимость завтрака входит чай или кофе на выбор, подробности уточняйте у официанта.

Аппетитный завтрак, который с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Попробуйте нежный омлет со сливочным сыром и пикантностью копченого лосося. В стоимость завтрака входит чай или кофе на выбор, подробности уточняйте у официанта.

Два вида сыра, ветчина из индейки и жерновой хлеб - то, что нужно для заряда энергии на весь день. Подается вместе с рукколой в итальянской заправке. В стоимость завтрака входит чай или кофе на выбор, подробности уточняйте у официанта.

Обжаренный хлеб с анчоусным соусом айоли, муссом из тунца и хрустящего салата. Подается вместе с рукколой в итальянской заправке. В стоимость завтрака входит чай или кофе на выбор, подробности уточняйте у официанта.

Творожные ньокки подаются с сладковатой сметаной и соусом из манго, а оформляются фисташками и сублимированной клубникой. В стоимость завтрака входит чай или кофе на выбор, подробности уточняйте у официанта.

Любимое с детства лакомство в аранжировке из яркого ягодного соуса, сметаны и пастилы. В стоимость завтрака входит чай или кофе на выбор, подробности уточняйте у официанта.

Знакомое с детства блюдо, дополненное ярким ягодным соусом и ароматными фундуком В стоимость завтрака входит чай или кофе на выбор, подробности уточняйте у официанта.

Рулетики из блинов в сочетании с воздушной сметаной и кисловатым ягодным соусом, дополненные обжаренными фисташками. В стоимость завтрака входит чай или кофе на выбор, подробности уточняйте у официанта.

На выбор: сметана, ягодный соус и соленая карамель. В стоимость завтрака входит чай или кофе на выбор, подробности уточняйте у официанта.

Молочная пшенная каша с кедровыми орехами и витаминной тыквой, с легкой солоноватостью карамели. В стоимость завтрака входит чай или кофе на выбор, подробности уточняйте у официанта.

Сочные равиоли с миксом морепродуктов, которые мы дополняем пикантным соусом с фенхелем, анчоусной пастой и нашим фирменным цитрусовым соусом

Томатная паста в форме трубочек с тающей во рту бараниной, запеченными баклажанами, хлопьями перца чили и томатным соусом.

Истинно итальянская Карбонара с нежным пармезаном и хрустящим беконом. Можем приготовить в 2-х вариациях : классическую и с добавлением сливок

Сытная паста с нежным куриным филе в сливочном соусе, в сочетании с тонкими слайсами молодого кабачка, соуса песто и вяленых томатов.

Авторская вариация лазаньи с сочным мясным фаршем, грибным соусом, сырами и легендарным соусом бешамель.

Изысканная паста в форме горошка в томатно-сливочном соусе с копченым лососем и нежными нитями сыра страчателла.

Изысканная черная паста с морепродуктами в сливочном соусе с легкой кислинкой вяленых томатов и анчоусной пасты.

Блюдо с соусом из вываренных панцирей креветок, которые придают этому блюду уникальный морепродуктовый аромат. Если хотите с первой же секунды перенестись на южный берег Сицилии и отправиться в морское путешествие.

Классическое итальянское ризотто с миксом лесных грибов и сливочным вкусом. Именно это ризотто завоевало уже не одно сердце, сердце среди наших гостей.

Паста каламаретти, дополненная тающим осьминогом, в сочетании с насыщенным томатным соусом с каперсами, оливками и свежим базиликом.

Классическое итальянское ризотто с нежнейшим мясом краба и ароматным креветочным маслом.

Оригинальный салат сочетает в себе сочные баклажаны на пару и обжаренные на растительном масле, легкий козий сыр, свежесть бальзамика и изумительный вкус вяленых томатов, которые мы делаем сами.

Теплый салат с нежным осьминогом и текстурным картофелем, дополненный пикантным кремом из чеснока.

Легкий салат со свежими помидорами и деликатесным сливочным сыром.

Классический салат с нежной куриной грудкой и авторским соусом цезарь.

Салат с характером - это про него. Спелые, сладкие томаты в сочетании с сочным ростбифом, пикантной заправкой из лука. Ну а пармезан добавит этому блюду благородства.

Классический греческий салат с сладко-пряной заправкой от бренд-шефа, с нотками меда и ароматного оливкового масла

Классический салат с ароматными креветками и авторским соусом цезарь.

Легкий салат со свежими помидорами и деликатесным сливочным сыром.

Классический салат в уникальной интерпретации с мясом краба и авторским соусом цезарь.

Пицца с двумя видами мяса: пряным пеперони и сочным беконом. Пиццу мы дополняем традиционными итальянскими закусками: артишоками, оливками и каперсами.

Оригинальная пицца с морепродуктами на хрустящем тесте. Пиццу мы дополняем коктейлем из морепродуктов и листьями шпината.

Фирменная мясная пицца с 3 видами мяса в сочетании с нежной и сливочной моцареллой, ароматным розмарином и рукколой

Пицца с тающей ветчиной Парма, сливочным сыром страчателла и кислинкой бальзамического уксуса.

Оригинальная пицца с нежным тунцом и пикантной томатной сальсой. Дополняется пряной рукколой и фирменным соусом Ситронет.

Пицца-десерт: сочетание 4 видов благородных сыров с карамелизированной грушей по авторскому рецепту, грецкими орехами и мёдом.

Пицца на тонком тесте с нежной сливочной основой и жареными лесными грибами.

Классическая пицца Маргарита: сочетание томатного соуса, нежной моцареллы и ароматного базилика.

Маринованные артишоки в обрамлении масла от артишоков и сухого орегано.

Нежные томаты с пармезаном, приготовленные по авторскому рецепту

Сочетание солоноватого благородного сыра, сладко-пряной мостарды и хрустящих орехов.

Итальянский твердый сыр долгого созревания, подается с медом, что создает яркое сочетание и раскрытие вкуса

Мягкий осьминог в обрамлении оливок и вяленых томатов черри

Хрустящие листья салата ромейн с начинкой из мусса тунца, дополненные цветами мальвы

Пикантная закуска из премиальной Итальянской салями

Пармскую ветчину отличает мягкий пряный вкус, розовый цвет, тонкие слои жира и хрупкая структура.

Оригинальное прочтение традиционного итальянского десерта с пропитанным кофе без кофеина печеньем Савоярди и нежным, сливочным кремом.

Наш авторский чизкейк с нежным кремовым центром и соусом из соленой карамели дополненный яркими ягодами.

Нежный брусничный десерт на песочном тесте с начинкой из белого шоколада и кокосового пюре. Дополняется высушенным розмарином, перетертым в мелкую крошку.

Ароматный теплый тарт с карамелизированным яблоком и контрастным холодным сливочным мороженым.

Традиционный итальянский пудинг с базиликовым ароматом в нежном клубничном соусе.

Ваниль/Бельгийский шоколад/Клубника/Манго

Нежный сыр страчателла с сицилийскими оливками, каперсами и лёгкой заправкой из лимонного ситронета, дополненный воздушной пармой и поданный с хрустящим жерновым хлебом.

Мммм... горячий камамбер, запеченный в духовке с ароматными розмарином и щепоткой острого перца . Мы подаем его со сладкой подушкой из пряного ягодного соуса и обжаренными до золотистой корочки жерновым хлебом.

Хрустящие креветки в нашей фирменной панировке с пикантным соусом Айоли.

Баклажан с нежным сырным кремом, классическим итальянским песто на основе орехов и базилика, ну и конечно, нашей домашней томатной сальсой со специями и цитрусами.

Сочетание текстурного краба, сливочной страчателлы и сладких томатов, дополненное цитрусовой нотой соуса айоли и трюфельного понзу.

Тающая говядина в сочетании с жемчужным луком и морским трюфельным понзу.

Сочный бифштекс (прожарка MEDIUM WELL) с яркими соусами, один из который на основе сливок и сыра, а другой перечный и пряный. Зеленые листья салата помогут сделать блюдо текстурным, а сливочное пюре придаст нежность.

Сочное мясо с тонкой хрустящей корочкой, покорившее миллионы гурманов. Мы подаем этот благородный кусок породистого мяса с нежным, но в меру пикантным, перечным соусом.

Нежное мясо утки в перечной глазури в сочетании с тающим картофельным пюре и сладковатым соусом мясной бальзамик

Классическое итальянское ризотто с нежнейшим мясом краба и ароматным креветочным маслом.

Римская пицца на хрустящем воздушном тесте со сливочным сыром страчателла.

Римская пицца на хрустящем воздушном тесте с пряной ветчиной из индейки и обжаренными шампиньонами.

Сливочная пицца с легкой начинкой из курицы и брокколи с добавлением благородного сыра с плесенью.

Сочетание копченого лосося и сливочного сыра на пышном римском тесте с дополнением классического итальянского соуса ситронет.

Томатный пряный суп с сыром страчателла и свежим мини-базиликом.

Ароматный и нежный крем-суп из двух видов грибов, с пряным мускатным орехом и хрустящим сельдереем.

Насыщенный куриный суп с яичной лапшой с куриным бедром и итальянским соусом Песто.

Томатный пряный суп с мясом краба, сыром страчателла и свежим мини-базиликом.

Традиционная итальянская закуска, представленная в необычном сочетании сладковато - пряной томатной сальсы с нотками базилика

Закуска на поджаренном жерновом хлебе с ароматным копченым лососем и пикантным соусом ситронет, который мы готовим на основе масел с цитрусами и лемонграссом.

Хрустящий жерновой хлеб с миксом айсберга, вяленых томатов и соуса айоли, а сверху - сочный краб с рукколой.

Мидии в сливочном соусе с послевкусием фенхеля, дополненные цитрусовыми нотами и хрустящим жерновым хлебом.

Нежные морские гребешки с ароматным трюфельным маслом и ореховым маслом Нуазет

Обжаренный до золотистого колера палтус в сочетании с бланшированными овощами, сливочным кремом из пармезана и, известным на весь мир, соусом песто

Хрустящий микс зеленых овощей, обжаренные с одним из самых знаменитых итальянских соусов - песто

Такую цветную капусту вы еще не пробовали! Из-за способа приготовления она остается полезной, а густой соус из сыра с плесенью, дополненный сливками точно не оставит вас равнодушными.

Хрустящая и в то же время тающая во рту фокачча в 4-х вариациях станет отличным дополнением к блюдам. Можем приготовить : с песто/с розмарином и морской солью/с чесноком и пармезаном/с моцареллой