Окта-Брю
429 reviews
February 10, 2024
Awesome
2
April 23
Приехал с инспекцией из Москвы в самое сердце Пятигорска - в милую и уютную кофейню Окта Брю. Внутри приятно, все сине-белое, как будто я в прибрежном ресторанчике в Порту, только моря за окном и не хватает. Посадка для 9 утра уже на 80%. Заказ на кассе, персонал внимательный и приветливый. Пора пробовать еду!
Не шакшука (томленый копчёный фарш из говядины с луком, маринованный лук севок, помидор, салат, печёный перец, семена тыквы, чиабатта, глазунья из 2 яиц, соус араббиата) 480р - интересная, конечно, история. Представьте шапочку от пасты Болоньезе, на которую сверху положили парочку яиц, рядом насыпали овощей, ну и хлеб. С одной стороны - у кого могут быть какие-то проблемы с шапочкой от Болоньезе? В целом да, никаких. Но насколько это завтрачная история - вопрос. Если, конечно, вы не видите проблем в поглощении сочного и жирного фарша с луком по утрам - тогда нет проблем. А так да, не шакшука, не врут.
Бейгл с сёмгой "Северный поток 2" (бейгл, укропный мусс, микс салата, красный маринованный лук, огурец, авокадо, слабосоленый лосось) 580р - так, ну давайте по порядку. Название? Ну ладно, хотя, учитывая контекст, наверное, не лучшая шутка. Дальше. Состав. Красный маринованный лук, дзадзики (это укропный мусс), авокадо, салаты (я видел рукколу?) Сочетается? Нет. Особо обидно за лосось; он совсем не вывозит этого гастрономического пиршества вкусов и просто пропадает. Бейгл вкусный, компоненты - тоже, но из-за перегруженности блюдо просто теряется. Оставить дзадзики, лосось и маринованный лук (а он нужен вообще?) - и все. А экспериментировать в других позициях.
Панкейки "Лаймовые" (панкейки, лаймовый мусс, манго конфи, мороженое манго, цедра лайма) 390р - это было бы очень хорошо и вкусно, если бы у позиции была хорошая основа. А так - невкусные панкейки (сухие, плотные) тянут за собой на вкусовое дно мусс и мороженое. А жаль - здесь как раз нет ненужного нагромождения вкусов, могло быть очень хорошо. Но панкейки как хлеб, никакой воздушности. Жаль.
Капучино (260р/0.3) - кофе хороший, стаканчик симпатично разрисован, тут проблем нет.
Итого: Окта Брю очень хочет, чтобы везде было очень "гастро", но проблема в том, что именно это мешает им быть "гастро". Нагромождение вкусов, вообще, очень редко приводит к хорошему результату. Поэтому могу пожелать заведению немного скорректировать себя в сторону простоты, лаконичности ингредиентов и отсутствия избыточности. И все будет хорошо! Ставлю 3.5, но округляю в большую сторону, так работает не только математика, но и красивые горы вокруг!
5
1
April 9
Заведение неплохое, из-за большого количества положительных отзывов решили сходить. Интерьер красивый, довольно уютно, можно сделать красивые фотографии.
Персонал приятный. Отдельно хочется выделить молодого человека за барной стойкой, в очках с татуировками. Вежливый, обходительный, всё объяснил и показал, очень приветливый.
Однако есть моменты, на которые хотелось бы обратить внимание:
1) Самообслуживание, о котором не сразу предупредили. Мы зашли, прошли к столику и растерялись. Только когда спросили, можно ли взять меню, нам объяснили, что нужно будет подойти, заказать и сразу (!) оплатить.
2) Не везде есть цены, в особенности у десертов. Также нет табличек с названиями десертов, пришлось спрашивать, какой чизкейк с чем (ещё раз спасибо молодому человеку, сразу помог и рассказал, но к каждому клиенту так не набегаешься).
3.1) Паста была холодная. Причём нас спросили, вынести ли горячие блюда одновременно (одно готовится дольше), но не предупредили, что в таком случае одно блюдо успеет остыть. Вопрос не к поварам, а к обслуживанию, потому что надо как-то это обозначить, раз уж может возникнуть подобная проблема. Кстати, пасту всё равно вынесли на пару минут раньше (почему нельзя было внести оба горячих одновременно?)
3.2) Сама паста была не соленая, совсем. Это сильно подпортило впечатление от всего блюда. Но креветки были большие, это плюс.
4) С кофе нам не повезло. Взяли два рафа с разными вкусами, по большому счету разницы сильной не заметили. Возможно, это личное предпочтение, но раф обычно довольно нежный, а тут был сильный кофейный оттенок, причём именно вкус горелого кофе.
5) Сидели около бара, было довольно шумно, так как болтали официанты/бариста, из-за этого становилось не очень комфортно.
6) Касательно туалета, не особо удобные мусорные ведра, которые нужно открывать нажатием ноги, а для этого нужно как-то развернуться, что явно создаёт дискомфорт. Также удивили зубочистки около раковины, а не на столе в зале. Понятное дело, что за столом никто ими пользоваться особо не будет, но если не зайти в уборную, то и не узнаешь об их существовании в заведении.
7) Сначала вынесли десерты, потом кофе, потом горячее. Странная последовательность.
8) У официантов нет подносов, как по мне, это банально для них же неудобно.
Понравились чизкейк с грушей и утка с пюре из батата. Действительно вкусно.
Однако складывается впечатление, что за такую цену слишком много недочётов. Идея хорошая, реализация хромает. Как кофейня, наверное, место неплохое, но в плане соотношения цена/качество для полноценного посещения как кафе – не очень.
К сожалению, ещё раз прийти не хочется.
1
December 1, 2024
Приятно видеть такую оперативность! Быстрое обслуживание всегда радует. Девочки, вы просто молодцы, что так быстро справляетесь. Благодаря вам у меня осталось хорошее настроение на весь день. Желаю вам успехов в работе и побольше благодарных клиентов. Пусть ваш труд будет оценен по достоинству. Спасибо вам ещё раз за вашу отзывчивость и профессионализм! До новых встреч!
October 16, 2024
Прекрасная кофейня) Атмосфера шикарная, то что любим ) Сотрудники вежливые и внимательные. Блюда произведения) Вся еда и напитки выше всех похвал. Огромнейшее спасибо 🙏🏻 Заходим и наслаждаемся. Ценник средний- но можно выбрать из меню блюда на любой вкус и кошелек . Напитки тоже . Мне очень понравился кофе и боул «Ессентукский», а дочь заценила бургер «Грекос». Муж остался в восторге от горячего «Утиное путешествие»
April 26
Открыли для себя случайно это кафе (искали где можно поздно вечером в 22.10 успеть поесть рядом с квартирой в которой остановились в Пятигорске). Ребята на позитиве, работают до 23. И заодно мы узнали что открываются в 7! И мы смогли сюда прийти и рано утром перед поездкой в Грозный позавтракать - и завтрак нам очень понравился - все было очень вкусно! Поэтому специально на обратном пути заехали сюда ещё раз на завтрак.
1
July 14, 2024
Всегда очень вкусно, приятная атмосфера, чисто, спокойно. Часто бываю, рекомендую!
Из не приятного, некоторые приходят с собачкой) собачка бегает по всем диваном, по полу, по гостям, хозяйка вообще не обращает внимание. Я очень люблю животных, но, собачка побегала по полу, по мне, оставила следы лап и шерсть на черном платье, облизала мне лицо когда я ела, залезла мородой в тарелку. Ну, такое себе и это второй раз. 🤷🏼♀️
Это замечание больше к администрации заведения. А в остальном все очень приятно.
1
1
January 21
Моё одно из самых любимых заведений! Видно, что хозяин заведения очень любит вкусный кофе и еду. Все очень вкусно, доступно. Любим ходить сюда на завтраки. Я как в прошлом барист, оценил качество кофе! Красавцы
1
February 18
Безумно все понравилось 💜 сидели на Кирова 24. Девочки очень приветливые , шустренькие ) и очень вкусное все ) остались очень довольны и пастой и кофе невероятное 💜🫂 музыка играла очень приятная ) никто никому не мешал , хотя было достаточно много народу 💜все было очень классно .
1
November 12, 2024
Лучшее место с завтраками. Работают по супер удобном графику, очень приятный персонал. Отличное меню, все вкусно и супер атмосферно. Однозначно рекомендую к посещению
April 26, 2024
Второй раз были в данном заведении - бываем каждый раз когда в командировке - атмосфера отличная симпатичный интерьер , еда тоже - вкусно с интересными штрихами .Но персонал все время путает заказанный кофе 🤷♀️сегодня просили холодный фраппе а принесли капучино и как не в чем небывало … ( хотя разница в цене там в плюс заведению ) . Ребят ну некрасиво это как то . В прошлый раз была такая же история но персонал хотя бы это заметил - подошёл ,извинился ,прояснил ситуацию . Сегодня смена девочек даже не догадывается ни о чем …….бейджей нет на сотрудниках ……Уважаемые ну вы как то докрутите профессионализм то персонала .
1
December 31, 2024
Замечательная кофейня 👍Девочки, работающие там просто замечательные, внимательные, вежливые, предупредительные, аккуратные. Всё на высшем уровне! Осталось очень хорошее впечатление)
February 13
Слушайте, если быть честными, место хорошее, большой выбор. Ноооо, есть НО, нет детского меню и никто за рамки того, что в меню не выйдут. Это огорчает, нужно немного лояльность в этом плане, нужно чтоб можно было отойти немного от того что в рецепте. То есть убрать из рецепта они могут, а добавить нет. Или например просто сварить одно яйца или сделать болтунью из одного яйца не могут, чтоб дать ребёнку не солёное. Так же и с кашами, свои сладкие каши делают, а если я не хочу такую сладкую, ну она приторная, мне отказали сделать её без сахара мол такой рецепт.
1
January 10
Интересное меню, не банальные десерты , очень приятная атмосфера! Любим завтракать именно здесь . У каждого члена семьи есть своё любимое блюдо в Окто)) это круто. Спасибо вам❤️
February 18
Приятнейшая атмосфера, кофе идеальный. Захожу сюда каждый раз после маникюра и всегда ухожу с прекрасным настроением. Спасибо сотрудникам за этот то, что создают такой шикарный вайб^_^
April 9
Заехали позавтракать. И не ошиблись. Вежливый персонал, уютная атмосфера. Все заказанные блюда очень понравились, и порции большие. Сырники вообще бомба.
December 24, 2024
Очень приятное место, симпатичный интерьер, а главное классный персонал. Пробовала пасту и латте. Зачёт. Спасибо девчонкам за гостеприимство.
April 27
Вкусно! Цена не кусается, как и везде. Попробовал раф дубайский шоколад, понравился, рекомендую! Сэндвич тоже отдельная история, однозначно приду сюда еще раз.
May 6, 2024
Была в заведении достаточное количество раз, чтобы сформировать отзыв.
Из плюсов: интерьер, вкусная еда, десерты, кофе. Фисташковый чизкейк- отвал башки.
Из минусов: маленький выбор чая.
ОЧЕНЬ ШУМНО!!!!!
Каждый раз я думала, что мне кажется. Но в последний раз мы с компанией решили посидеть, попить кофе. Давно не виделись, очень хотелось пообщаться. Получилось ли ? НЕТ. Отвратительная клубная (клубная, Карл!!!) орёт со всех сторон, на фоне кофемашины шумят так, что может оглохнуть. 4 человека за маленьким столиком кричат друг другу в ухо, чтобы услышать хоть что-то. Через час у всех разболелась голова и было желание уйти оттуда как можно быстрее. Вернусь ли я ? -Нет.
3
1
February 21
Приятная обстановка, чисто и уютно а главное вкусный кофе и хороший персонал,
Можно было бы поставить и десятку но увы, 5
2
1
July 10, 2024
Брускетта с мясом и бриошь с лососем были вкусные. Капучино и воронку сделали хорошую.
Мы довольны.
Пришли по рекомендации местных жителей, сами тоже рекомендуем к посещению!
Заказ нужно делать у кассы, не сообщили в начале, сидели в ожидании меню и официанта.
Синий свет в интерьера всё портит, еда нефотогенична, не смотрится аппетитно на фото) создаётся впечатление бара для меня, потому что кофейня это всегда что-то «светлое и лёгкое»
Заведение догфрендли, мы были с пёсиком, хотя на стекле висит знак, что с собаками нельзя
October 24, 2024
Обожаю это место за уют, необыкновенную атмосферу, вкусную и качественную еду, доброжелательный персонал, самый вкусный кофе в КМВ и греческий вайб😊😊😊
Спасибо вам за то, что вы есть ❤️
September 24, 2024
Отличное место для завтрака. Уютная атмосфера. Разнообразный набор плотных и легких завтраков. Хороший кофе и хрустящие круассаны)
Из любимого - неШакшука.
Рекомендую к посещению)
1
December 17, 2024
Посещала летом часто с подругами. Но спустя время заведение немного снизило планку. Часто попадались не свежие булочки в бургере. Хлеб неприятно было жевать, он позавчерашний. Такое недопустимо для бургера. Хотя первый раз когда брала, был оч вкусный.
Недавно зашла за кофе, сезонная новинка с лаймом совсем не понравилась. Просто куски лайма в кофе. Пришлось выбросить.
1
January 7
Очень интересное заведение с не менее интересным меню , отличные рецепты кофе , все очень вкусно и все понравилось , рекомендую
1
July 21, 2023
Эта кофейня - гастрономическое явление в г. Пятигорске. Замечательное месторасположение с очень удобной бесплатной парковкой. Отличное авторское меню . На любой самый притязательный вкус здесь можно выбрать блюдо и напиток. Прекрасное место как для деловых встреч, так и для семейного отдыха или первого свидания. Удобная мебель. Расстановка и зонироаание позволяют комфортно общаться с собеседником. Чистые санузлы
Персонал высококвалифицирован. Вам всегда готовы пойти навстречу вашему желанию даже нюансах. Настоятельно рекомендую!
2
1
September 29, 2023
Очень атмосферное место с большим выбором напитков, десертов и еды. Вежливый и приветливый персонал, который сориентирует и подскажет, если нужно. Одно из немногих мест, где есть безлактозное молоко, а не растительное (для меня это важно). Кофейный глинтвейн и фисташковый чизкейк - в самое сердце 💔 Ребятам большая благодарность и самые лучшие пожелания 🫰🏻
1
2
March 9, 2024
Великолепное место!
Я отчаялась найти место, где можно позавтракать в 8 утра и случайно нашла эту кофейню.
Завтраки бесподобны, цены приемлемые, девочки клиентоориентированные.
Спасибо большое за уютное место!
Плотный завтрак на двоих обошёлся в 1300
January 23
Очень приятное кафе , удобная парковка , вкусное кофе , вай фай , ариятная обстановка, уютно
March 31
Вкусный кофе
Приятная атмосфера
Классное обслуживание
И Завтраки огонь
Рекомендую
December 16, 2024
Приятная атмосфера и обслуживание. Кухня понравилась. Скорость обслуживания хотелось бы чтобы была выше чем есть, но возможно это мне так не повезло, зал был полный.
August 19, 2024
Очень классный кофе и десерты! Атмосфера прикольная, нравятся их расписные стены! За стойкой всегда красивые девушки, приветливые и доброжелательные.
September 20, 2024
Все очень вкусное, интересная подача и блюда не обычные. Настоятельно рекомендую попробовать сырники, такие мало где готовят 👌🏻 ну и конечно хочется отметить доброжелательность персонала))
May 30, 2024
Одна из любимых кофеен. Чисто, уютно. Персонал вежливый. Кофе вкусный. Обычно беру капучино на кокосовом молоке, но и авторские рафы не оставят вас равнодушными.
April 24
Интересные и вкусные завтраки. В панкейках (наши оладушки) и сырниках много (много!) сиропов для сладкоежек. Брускетта с лососем очень хороша. Омлеты маленькие, но вкусные.
Больших (400+ мл) порций кофе нет. Сам кофе достойный
February 20
Классная кофейня с достойным сервисом в центре города. Рядом есть парковка, трамвайная остановка
July 15, 2024
До посещения этой кофейни я считал лучшей в Пятигорске другую. Окта-брю теперь уверенно делит с ней лидерство.
Хорошо сваренный кофе от московского обжарщика Sova на топовом оборудовании и хорошая еда.
Попробовал эспрессо на Руанде (подробности на фото) и холодный бамбл, который здесь называется шмелём. Вместо карамельного сиропа добавляют мёд.
Кофейня просторная, с верандой, очень популярная.
1
August 29, 2024
Не хочется портить оценку поганым отзывом, но опыт посещения неоднократного заставляет. Как многие пишут - очень долгое ожидание. Ладно, только открылись, работники тупят, целый час делают кофе, но почему за месяц работы налаживание так и не произошло? На витрине заветренные десерты, со стекающим конденсатом по стеклу. Ожидание кофе от 30 мин в лучшем случае, при том что 5 столов всего занято. Матчу-тоник делают по особой грамовке и почему-то стаканчик у них расчитан на более большой милилитраж, чем по их рецепту. Не очень приятно получать полупустой стакан, даже можно сказать обидненько. Купите что ли стаканы меньше на вынос. В круассан (не свежий) с лососем вместо листа салата положили лист жесткой капусты. Вы прописали миссию в масштабах планеты, используете все эти маркетинговые модные штучки, а элементарно научить персонал во время отдавать заказы, убирать со столов и не жопить долить тоника до края стакана вы не можете) Если персонал не справляется, наймите еще. Цена у вас по городу не маленькая и рядом есть конкуренты, которые отдают полный стакан такого же объема, готовят быстро за ту же стоимость и вкус у напитков не хуже вашего.
3
1
August 12, 2024
Удобное место положение, центр города + отличный график работы (с 7.30 до 23.00) Приятное обслуживание, интересный интерьер. Каждый стол украшает живой цветок.
1
February 7
Неплохая кофейня, вкусный кофе , какао. Десерты толе неплохие. Атмосфера особенно нравится, музыка 🔥
January 5
Самое уютное и вкусное кафе в городе! Персонал вежлив, кофе идеальный. Спасибо)
1
January 16, 2024
Классное место! Изумительный кофе - лучший в Пятигорске. Приятная атмосфера. Отзывчивый и внимательный персонал, высокий уровень обслуживания. Вкусные изысканные десерты. Очень уютно находиться здесь!
2
1
August 9, 2024
Раньше почти каждый день завтракали с друзьями здесь, теперь же нет. Персонал очень испортился, постоянно разный. Сегодня я ждала свой фреш 30 минут. При этом в кафе кроме меня сидели три человека.
В целом, ребята приятные но очень медленные. Болтают, шутят, смеются. Им не до клиентов.
Когда захожу попить кофе и перекусить, теперь жду явно дольше чем обычно.
Не знаю что произошло с заведением. Мы перестали сюда ходить.
Ну и возвращаемся к фрешу. Сказала « в зале, со льдом» через 30 минут принесли в стакане с собой без льда.
Пишу свой отзыв больше для руководителя.
2
November 5, 2023
Это шикарное место, всем рекомендую!
Меню здесь очень разнообразное, интересные названия.
Здесь есть авторское кофе, оно шикарно не только на вид но ещё и на вкус.
Еда интересная на вкус ( мягкое мясо, сочный салат, сочетание солёного с кислым и сладким).
Персонал хорошо выглядит, позитивный, вежливый.
Всё делается быстро и с любовью!
1
July 9, 2023
Были проездом в Пятигорске. Посетили кофейню Окта-Брю по рекомендации знакомых. Ожидания оправдались сполна! Действительно, очень вкусный кофе!!! И очень вкусные десерты. Канале просто восхитительны! Жаль, что готовятся в небольшом количестве! Хотели взять ещё и с собой, но...исчезают они моментально)) Дополнил приятное впечатление доброжелательный персонал. Понравилась летняя веранда. Рекомендуем кофейню всем и с удовольствием посетим это место ещё, когда будем в Пятигорске.
2
1
June 21, 2024
На мой взгляд одно из лучших заведений в городе. И кофе восхитительный и кухня. Можно брать, что угодно и все будет вкусно. А еще отдельное спасибо за то, что в меню сразу прописаны кбжу!
May 10, 2024
Отличный завтрак! Всё вкусно, свежие продукты, отличное обслуживание, принесли всё быстро, лучший завтрак в Пятигорске! Обязательно вернёмся ещё и попробуем все блюда.
1
April 8
Интересное место, что-то новенькое и вкусное для Пятигорска. Посмотрим как будут продолжать и чем нас удивлять
February 20, 2024
Раньше часто брала кофе перед работой, удобно по расположению, симпатично, милый персонал, однако потом кофе сильно испортился - в течение недели имел кисло-горький вкус, заметили вдвоем с коллегой, с которым брали кофе вместе. Сегодня зашла и взяла салат « Деревенский » - 500 рублей за блюдо, где чуть овощей, чуть зелени, и 6 крошечных кусочков сыра, показались мне крайне высокой ценой, ну и в целом считаю что соотношение цена / качество не соблюдено совсем
3
5
August 22, 2024
Хороший сервис, вкусная еда, интерьер очень интересный и красивый ) спустилась с гор впервые за 2 месяца и очень кайфанула 😄 спасибо ❤️ процветания вам 🙏🏼
1