Odnajdi V Gruzii

Имерули, молочный сулугуни, копченый сулугини и чечил

Буженина, куриный рулет домашнего приготовления и бастурма

Ассорти биточков из шпината, зеленого лобио и свеклы, приправленных грузинскими специями с добавлением чеснока, грецкого ореха и граната

Мaринованные чеснок, черемша, стручковый перец, гурийская капуста, зеленые томаты и хрустящие огурцы/marinated garlic, wild garlic, capsicum, Gurian cabbage, green tomatoes and crispy cucumbers

Отварная фасоль с грецкими орехами и грузинскими специями с хрустящей гурийской капустой / boiled beans with walnuts and Georgian spices with crispy cabbage

Отварной язык домашнего приготовления

Осетрина горячего копчения, осетрина холодного копчения, семга слабосолёная, икра красная и сливочное масло /hot smoked sturgeon, cold smoked sturgeon, salted salmon, red caviar and butter

Нежные кусочки курицы под ароматным пряным сoyсом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и грузинских специй

Семга слабосоленая домашнего приготовления

Домашний цыпленок, запеченный в сливочном сусе, с добавление грузинских специй, чеснока и кинзы. Подается на кеци/ homemade chicken baked in creamy sauce, with Georgian spices, garlic and coriander, served on ketsi (clay pan)

Нежная баранина, томленная с овощами в горшочке

Кусочки, обжаренного в собственном соку цыпленка с подливкой из спелых томатов, овощей и зелени

Аппетитные кусочки нежной телятины, тушеные с томатами и ароматными грузинскими специями

Люля кебаб из курицы

Стойка из семги на углях

Домашняя выпечка

Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из красного лобио. Выпекается в духовке/ homemade thinly rolled dough filling of with a red lobio. Baked in the oven

Обжаренные до золотистой корочки кукурузные лепешки (2 шт.)

Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни. Выпекается в духовке/ homemade thinly rolled ont dough with a filling of Suluguni cheese, baked in the oven

Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни, с добавлением ещё одного слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет/ homemade thinly rolled dough with a filling of Suluguni cheese, with the extra layer of cheese, which gives

Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни и шпината. Выпекается в духовке/ homemade thinly rolled dough with stuffed cheese Suluguni and spinach, baked in the oven

Обжаренные до золотистой корочки кукурузные лепешки с начинкой из сыра сулугуни/ corn tortillas with a filling of suluguni cheese fried to golden crust

Свежие розовые помидоры, бакинские огурцы, красный лук и оливковое масло / fresh pink tomatoes, cucumbers from Baku, red onions and olive oil

Свежие розовые помидоры, бакинские огурцы, красный лук, острый зеленый перец и грецкий орех / fresh pink tomatoes, Baku cucumbers, red onions, hot green peppers and walnuts

Традиционный грузинский суп с кусочками говядины, зеленью и специями / traditional Georgian soup with pieces of beef, greens and spices

Легкий сливочный суп, с куриной грудкой, кинзой и винным уксусом/ Light creamy soup, with chicken breast, cilantro and wine vinegar

Ароматное блюдо из нежных телячьих потрошков, обжаренных со специями и зернами граната/fragrant dish of delicate veal giblets fried with spices and pomegranate seeds

Традиционное грузинское блюдо, готовится из белой кукурузной крупы и сыра сулугуни/ traditional Georgian dish, prepared from white corn groats and Suluguni cheese

Классический многослойный торт с медовыми коржами и лёгким заварным кремом

Корж из кокосовой стружки, нежное суфле из манго с сердцевиной из белого суфле и начинкой из маракуйи

Два слоя белого и тёмного шоколада с хрустящей сердцевиной из фундучного причине покрыты насыщенным тёмным шоколадом

В ассортименте

Газированый напиток на выбор

В ассортименте

В ассортименте