Maps • Tomsk • Restaurants • Nova

Nova

Rating 4.4
454 ratings
Open until 23:00
Tomsk, Novo-Sobornaya ploshchad, 2

Add photo or video

News

Вечера в Nova - это авторские коктейли, диджей-сеты каждую пятницу и субботу, общение с барменами и прекрасное завершение любого дня! 4 апр...
April 1, 05:55
Новые деловые обеды от Nova по будням с 12/00 до 16/00 Ввели абсолютный топ - чебуреки с говядиной, борщ, гуляш, пасту и новые вкусы пиццы!...
March 12, 14:35
All news (6)

Menu

Updated: April 11
Завтрак дачный
Глазунья из 2-х яиц с поджаренной на гриле сосиской, салатом из овощей, с хрустящим картофелем, фокаччей и копченым сливочным маслом
520 ₽385 g
Рисовая каша классическая
Классическая рисовая каша на коровьем молоке с добавлением сливочного масла
170 ₽180 g
Рисовая каша на кокосовом молоке
190 ₽180 g
Казаречче с креветками
Паста с обжаренными креветками в соусе на основе креветочного бульона и обжаренных на углях овощей
730 ₽270 g
Равиоли с томленой уткой
Для приготовления равиоли мы используем начинку из томленого утиного филе и вымоченной в корице брусники. Насыщенный мясной вкус равиоли дополняем ярким соусом демиглас со сливками, а также соленостью сыра пармезан
560 ₽230 g
Бифштекс из говядины с печеным перцем
Приготовленный на гриле бифштекс из мраморной говядины с насыщенным соусом на основе Демигласа и обожженных на гриле томатов с запеченным перцем
580 ₽180 g
Куриная грудка с пюре из жареного сельдерея
Куриную грудку готовим методом су-вид, а затем обжариваем на масле Нуазет. Подаем со сливочным соусом, зеленью и пюре из обожженного корня сельдерея
580 ₽190 g
Паштет из печени цыплёнка с вишневым вареньем
Сливочный гладкий паштет из куриной печени с фокаччей, вишневым вареньем и рубленой фисташкой
360 ₽140 g
Хрустящий батат с пармезаном
Хрустящий обжаренный батат с соусом манго-кимчи и пармезаном
380 ₽200 g
See entire menu
See entire menu

Address

Tomsk, Novo-Sobornaya ploshchad, 2
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (3822) 99-01-22
Show phone

Business hours

Features

Wheelchair accessibility:full access
Panorama
Rating 4.4
454 ratings
Rate this place

207 reviews

Level 9 Local Expert
March 8
Классное место! Очень красивый дизайн в стиле минимализма. Все так спокойно, симпатично и чистенько. Заказывали креветки в сырном соусе типо и салат с баклажанами. Очень понравились. А также розовое полусладкое вино и сезонный коктейль с грушей🤩Тоже очень понравились напитки! А также в честь день рождения предложили выбрать любой десерт. Я выбрала какое пирожное с кедровой штучкой хаха. Тоже оч понравилось. Интересный вкус. В общем, советую! Еще нам дали столик на 2 часа днем, хотя у них этот стол был забронирован) но тк был пока свободен, предложили нам🙏🏻Спасибо!💖🥹
Level 5 Local Expert
April 4
Стильный светлый интерьер. Вежливые и внимательные официанты. Вкусная кухня. Нам повезло здесь позавтракать. Блинчики, каша, сырники, завтрак "дачный" кажется - всё вкусное. Отдельно рекомендую попробовать салат с баклажанами. Ем подобное всегда и везде и далеко не всегда могут хорошо приготовить баклажаны, а здесь прям топ.
Level 8 Local Expert
March 21
Очень приятное место! Пришли сюда в мой день рождения, остались впечатлены едой, напитками, сервисом и общей атмосферой. Нейтральная негромкая музыка, красивый вид на центр, сдержанный интерьер; совершенно замечательный персонал. Из блюд особенно понравились салат с бататом и креветками и запечённая свёкла. Исключительно советуем!
1