Maps • Tomsk • Restaurants

Nova

Rating 4.4
451 rating
Closed until 10:00
Tomsk, Novo-Sobornaya ploshchad, 2

Add photo or video

News

Новые деловые обеды от Nova по будням с 12/00 до 16/00 Ввели абсолютный топ - чебуреки с говядиной, борщ, гуляш, пасту и новые вкусы пиццы!...
March 12, 14:35
Весенний спешл с десертами канеле и коктейлями! Канеле - французский десерт с нежным тестом, начинкой из крема и карамелизированной корочкой...
March 7, 03:41
Постное меню в гастробистро Nova - это хумус, салаты со свежими овощами, борщ с черносливом и постной сметаной, котлеты из нута, сырники тоф...
March 4, 09:31
All news (5)

Menu

Updated: March 29
Завтрак дачный
Глазунья из 2-х яиц с поджаренной на гриле сосиской, салатом из овощей, с хрустящим картофелем, фокаччей и копченым сливочным маслом
520 ₽385 g
Рисовая каша классическая
Классическая рисовая каша на коровьем молоке с добавлением сливочного масла
170 ₽180 g
Рисовая каша на кокосовом молоке
190 ₽180 g
Бифштекс из говядины с печеным перцем
Приготовленный на гриле бифштекс из мраморной говядины с насыщенным соусом на основе Демигласа и обожженных на гриле томатов с запеченным перцем
580 ₽180 g
Куриная грудка с пюре из жареного сельдерея
Куриную грудку готовим методом су-вид, а затем обжариваем на масле Нуазет. Подаем со сливочным соусом, зеленью и пюре из обожженного корня сельдерея
580 ₽190 g
Борщ с говяжьими щёчками и белой фасолью
420 ₽400 g
Хрустящий батат с пармезаном
Хрустящий обжаренный батат с соусом манго-кимчи и пармезаном
380 ₽200 g
Пицца с курицей, рикоттой и песто
23 см
590 ₽420 g
Наполеон
450 ₽170 g
See entire menu
See entire menu

Address

Tomsk, Novo-Sobornaya ploshchad, 2
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (3822) 99-01-22
Show phone

Business hours

Features

Wheelchair accessibility:full access
Panorama
Rating 4.4
451 rating
Rate this place

204 reviews

Level 9 Local Expert
March 8
Классное место! Очень красивый дизайн в стиле минимализма. Все так спокойно, симпатично и чистенько. Заказывали креветки в сырном соусе типо и салат с баклажанами. Очень понравились. А также розовое полусладкое вино и сезонный коктейль с грушей🤩Тоже очень понравились напитки! А также в честь день рождения предложили выбрать любой десерт. Я выбрала какое пирожное с кедровой штучкой хаха. Тоже оч понравилось. Интересный вкус. В общем, советую! Еще нам дали столик на 2 часа днем, хотя у них этот стол был забронирован) но тк был пока свободен, предложили нам🙏🏻Спасибо!💖🥹
Level 8 Local Expert
March 21
Очень приятное место! Пришли сюда в мой день рождения, остались впечатлены едой, напитками, сервисом и общей атмосферой. Нейтральная негромкая музыка, красивый вид на центр, сдержанный интерьер; совершенно замечательный персонал. Из блюд особенно понравились салат с бататом и креветками и запечённая свёкла. Исключительно советуем!
1
Level 3 Local Expert
December 14, 2024
Обслуживание отличное и быстрое, бронирование в пятницу вечером оказалось возможным без проблем. Кухня, несмотря на скорость подачи, оказалась довольно бесхарактерной: брали ньокки с тыквой, и если композиция с грибами была интересной, то сырная - совсем слабо. Сезонный десерт также был весьма пресным. Вина подали хорошие, однако бокалы довольно дешёвые (один был и вовсе с дефектом стекла), хотя место и славится дегустациями. Цена застряла где-то между рестораном и бистро, потому нужно либо кухню подрастить, либо в цене стать немного демократичнее.
2
1