Norden Beef
414 reviews
May 21
Самые гастрономические калитки, что я пробовал, а попробовал их много. Очень кайфово приготовленная говядина в смокере. Продуманный гарнир: кукуруза необычно хорошо вписывается в коулслоу. Ребята знают толк в мясе, давно этим занимаются в своём баре-ресторане в Сортавале, куда теперь непременно запланирую приезд на более долгий срок для знакомства.
May 3
ЛУЧШЕЕ МЕСТО С САМЫМИ ВКУСНЫМИ КАЛИТКАМИ! Я еще зимой ездила туда, мы компанией зашли перекусить, блюд с мясом почти не осталось, на всех не хватило. Хозяин в итоге нас просто угостил одной калиткой с копченым мясом (и она была последняя у них в тот день). Таких я нигде раньше не ела. И это было невероятно вкусно. И душевно. Ощущение было, что мы пришли к давним друзьям, которые рады каждому гостю. Советую 100% и приезжайте пораньше, чтобы успеть попробовать мясные калитки. Сладкие тоже очень вкусные. Вкуснее чем где-либо
1
December 16, 2024
Замечательное место, очень рады что пришли именно в это заведение, т.к. оно было единственное с оценкой 4.9 во всей Рускеале и не пожалели. Очень приятный персонал, веселые и отзывчивые. Видно, что делают от души, все блюда которые мы ели, были невероятно вкусными, особенно калитки с форелью, это было что то с чем то, буду всем рекомендовать это место!
1
1
February 26
Шикарная кухня
Брали уху, форель и калитки, все невероятно вкусно
Уха - насыщенная, яркая
Форель - очень нежная, гарнир и соусы отличные, отдельно стоит отменить, что сняли кожу с форели
Вообщем, рекомендую кушать тут
P.s единственное догфрэндли кафе в Рускеала
1
1
May 13
Вкусная кухня, брали комбо набор на двоих, объелись - мясо топ! Также понравилась калитка с брусникой, даже взяли с собой парочку. И в меню не было глинтвейна, но Матвей предложил его нам, тоже достаточно вкусный. В целом обслуживание приятное, сложилось впечатление, что сотрудники заинтересованы в гостях. Спасибо, Матвей! При случае еще вернемся сюда. Очень классное место!
February 26
С подругами отдыхали в Рускеальском парке 21 февраля ! По хорошим отзывам решили именно здесь пообедать ! И это было безумно вкусно ! Очень , очень рекомендуем ! Вкуснее мяса мы не ели , а в этом уж с девочками мы очень разбираемся ! Ребята , так держать ! Вы лучшие!
1
1
December 24, 2024
Почитав отрицательные отзывы- решил написать общий отзыв для людей которые не знакомы с ресторанам бизнесом и общепитом в целом.
Заведение позиционирует себя как кафе-бистро с акцентом на собственный смокер и соответственно на копченном мясе.
Как я понял заведения держат два брата и еще одно у них в Сортавала(е).
Пришли почти в 6 часов.
Хотели взять с собой.
Владелец заведения угостил нас порцией брискета и предложил посмотреть смокер.
Сам владелец максимально позитивный и располагающий себе человек с легкой простотой,что еще больше украшает его заведения.
Сам брискет был космический:нежный,копченый и меру соленый.
Т.к мы брали с собой,то он отдал нам мясо в вакуумных пакетах и дал инструкцию как его сделать.
Все сделали как он и сказал - итог:такое же шедевральное мясо,которые он и давал пробовать.
Что же качается людей про пластмассовые тарелки и ресторанный ценник,то это просто приземленные люди,которые хотят ведро мяса за 500 рублей,не оценивая,что это парк и это возможно это не самое дешевое место для аренды,плюсом что это самое вкусное и достойное заведение в парке и в целом в радиусе километров 15.
Особенно речь про 3 куска и про цены «хороших ресторанов»,так вот
для общества больше и подешевле.
Я взвесил готовые порции и они оказались все в 140-160,что является обычной порции в хорошем ресторане.
Поэтому ребятам-братьям,желаю благополучия и продвижения их бренда.
Из минусов:хотелось бы чтобы сделали подготовленный продукт для гриля и мангала в целом.
Так же пива в заведении не хватает(хотя это скорее всего из-за правил парка )
3
March 23
Классное место.
1) очень вкусно. Брали грудинку. Мясо зачёт. 5 ;
2) в порции обилие закусок - картофель,огурцы, хлеб,салат.;
3) калитка с брусникой понравилась.
Однозначно рекомендую зайти на обед или ужин, если будете в Рускеале и любите мясо )
April 25
Великолепное мясо. Очень красивая подача. Наелись одной порцией, состоящий из мясного ассорти. Соотношение «цена - качество» 👍 И очень приветливый персонал. С удовольствием рекомендую это место…
1
1
November 30, 2024
Небольшой уютный ресторанчик с очень вкусным мясом и самыми вкусными калитками в парке Рускеала! Брали шикарную рульку, тает во рту! Калитки с морошкой изумительные. Если захотите, вам дадут с собой упакованную рульку или рыбу, которые надо только разогреть. Приветливые ребята, быстрое обслуживание! Однозначно рекомендую к посещению!
1
May 31
Были с мужем в парке, зашли в кафе, еда очень вкусная, брали комбо набор на двоих, честно-объелись, ребята приветливые, комплимент от заведения,будем ещё раз обязательно зайдем,всех вам благ и процветания
May 5
Форель на гриле, мраморная говядина и калитки прекрасны) один минус, место очень популярно и периодически возникают очереди) персонал приветливый, мы остались очень довольны! Лучшее место, чтобы поесть в парке
May 10
Всем мясоедам сюда. И только сюда. Все вкусное и свежее. Ценник для мяса и рыбы просто приятный! Маленькое пожелание: поставте Огромный указатель где находитесь. Шли 15 метров на вкусный запах копченого мяса)))
1
February 17
Отличное место ! Очень вкусно и быстро! Ели и рыбу и говядину , великолепно ! Обслуживание на высоте , приветливый персонал . Смело рекомендую!
1
April 27
Очень понравилось все. Меню хоть маленькое, но все безумно вкусно. Быстро принесли, персонал дружелюбный, атмосфера позитивная. К блюдам идет салат, битые огурцы и картошка. Восхитительно!
1
May 4
Обрадовал рейтинг, когда решили зайти. Когда зашли в само заведение нас просто повалил с ног аромат (не очень приятный), пол беды, принесли меню на один лист, часть блюд отсутствует. Туалета нет, только в не здания, куда ходить не рекомендуют, а чтобы помыть руки предложили влажные салфетки))). Заказали мяса, принесли немного тонко нарезанных ломтиков мяса ели тёплого (понятно что не готовили, а разогрели). Больше всего расстроило не только мясо, но и посуда. Для ресторана пластиковые ножи и вилки а-ля посуда из Магнита "красная цена", это очень грустно. Для напитков тоже пластиковые стаканчики). Для сравнение, заходила в Сортавале в придорожную кафешку с рейтингом 3,8 и там человеческая посуда, настоящая.
Из плюсов только утки которые прилетели и подняли настроение посетителей, когда забрались на порог "ресторана".
2
April 3
Были в сие заведении 15 марта. Может само заведение и нормальное, хотя так сказать лично самому язык не поворачивается. Интерьер хороший, а вот работа официанта и повара, который занимается закупкой, оставляет желать лучшего! Решили во время прогулки по парку перекусить и отведать вкусного супа и фирменных калиток. При том что меню и так всего на одну страничку, так при входе сразу сказали что супов нет совсем. Это при том, что выходной день, 14 часа дня, и это заведение почти единственное которое работает на территории парка. Идем далее: ,безалкогольного пива тоже нет совсем, вместо это официант предложил квасу. Кофе, как ни странно, не оказалось тоже и официант конечно же предложил классную альтернативу в виде чая))). Ладно, идем дальше. Заказали на четверых разных мянсно-рыбных "калиток". Официант удалился узнать есть ли они и в каком количестве. Вернулся и сообщил что нужного количества нет, разбавьте их сладкими. Ок, заказали еще сладких. Прождав 20 мин, официант все же соизволил подойти и сообщить что в итоге "калиток" на нас не хватило! Серьезно? А что ты уточнял тогда ранее? И такое обслуживание, повторюсь, при условии что это почти единственное заведение которое работало на территории. Так что вывод делайте сами, уважаемые читатели)) А заведению желаю уволить повара-закупца, который не в состоянии делать нормальный бизнес!
1
January 9
Лохикейто и калитки по фирменному рецепту очень вкусные! Взяли дополнительно калиток с рыбой на вынос. Приятно удивили и цены! Максиму особая благодарность за шикарное обслуживание!
February 8
Очень вкусное место, были сегодня у ребят,работают 2 владельца с командой.
Взяли комбо на 2 человек, чай северный и калитки все,кроме морошки,к сожалению закончились.
Всё было очень вкусно,ребята работают с душой и с максимальной отдачей,можно смело сказать лучшее место по еде ✊
Из советов одному из братьев бы посильнее общаться с клиентами,подхватывать вайб своего брата и тогда у вас будет ещё более крутой тандем
Успехов🤝
1
June 3
Вкусные блюда, быстрая подача, отзывчивый персонал. По рекомендации официанта мы взяли комбо (3 вида мяса, на гарнир картофель, салат, огурчики, соусы) калитки сладкие и рыбную, нам всё понравилось.
January 9
Прекрасное место, приветливый хозяин и персонал, очень вкусное мясо, суп и калитки! Калитки по своему рецепту, так что если кому-то не нравились калитки которые продаются везде - попробуйте у ребят, не пожалеете) начинки много, забрали парочку с собой, рекомендуем
February 27
Лучшие калитки в Карелии, нигде таких не пробовала. Также шикарное мясо, которое таяло во рту. Впечатления об этом месте только самые лучшие. Спасибо всему персоналу заведения за гостеприимство и хорошее настроение после посещения! В следующий раз обязательно снова зайдем
1
1
February 7
Обалденное мясо, очень вкусное и нежное. Подается с салатом, картофелем и хлебом. Калитка ягодная теплая и вкусная. Очень рекомендую попробовать б/а глинтвейн, насыщенный вкус.
1
July 16, 2024
Путешествие по Карелии продолжается, следующая остановка Рускеала. Место просто шикарное, обязательно рекомендую к посещению экскурсию в пещеру, покататься на лодках. В данном ресторане очень понравилось обслуживание и быстрота , было вкусно!!! Только туалет и умывальник оставил не очень хорошее впечатление, они находятся за заведением и там конечно неописуемое чувство, обычная раковина ни полотенца, ни мыла, шланг и кран 😂, а в туалете просто трындец 😳😳😳
2
1
February 27
Ребята, это просто отвал всего! Вкуснее калиток вы нигде не попробуете, мясо просто тает во рту, рыба идеально сочетается с соусом, от запахов течёт слюна. В общем большой респект ребятам за такое заведение 👍🏻
April 27
Самое вкусное мясо! Уха рыбная тоже великолепна. Очень вежливый и приветливый персонал, обалденная еда. С мясом подают салат и битые огурцы с обалденной картошкой. Если хотите поесть, то вам точно сюда!!
1
May 30
Хорошее место, вкусное мясо, особенно курица. По цене отлично, не слишком дорого, не слишком дешево. Вкусно и сытно пообедать - класс
March 20
Отличное заведение с вкусной едой на любой вкус, впервые попробовав национальную калитку , не была в восторге, но тут ребята полностью изменили мое мнение
May 19
Обалденно вкусные мясные блюда! Эти товарищи делают что-то невероятное с мясом и рыбой, обязательно стоит попробовать. Советую взять большое Ассорти, чтобы можно было сравнить вкусы разного вида мяса.
May 29
Мясо вкусное, набора и форели хватило на четверых. Морс невкусный, отдает химией. Персонал дружелюбный и готов поддержать беседу. Только не знают ребята историю парка, к сожалению. Ну и, пожалуйста, не хватайте стаканы за верхнюю часть, когда двигаете напитки. Не очень приятно потом из него пить. У остальном все супер. Ах, да, туалет ужасный 😅
May 30
Заказали с сестрой в этом кафе местный рыбный суп с форелью и гречневую кашу с типа мраморным мясом. В супе рыбы не было вообще, как и мяса в каше - было что-то типа гречневой каши с подливкой. Честно говоря, это даже не гречневая каша с тушенкой, что было бы значительно вкуснее. Порции ооочень скромные. И ещё пластиковая одноразовая посуда... Ну и, конечно, из минусов - это туалет, в который зайти не решились и отсутствие возможности помыть руки.
Возможно, что нам просто не повезло
July 2, 2024
Очень шикарное местечко!!! Такие блюда готовят, что просто вкуснятина!!! Максим Сергеевич настоящий профи приготовления блюд из мяса! Мы с сыном были реально удивлены быстрому обслуживанию и приготовлению! Не пришлось ждать заказ, стоять в очередях, в отличии от других кафе парка Рускеала в которые даже не захотелось зайти и потерять драгоценное время на очередь! Цены очень приемлемые! Спасибо, всем рекомендуем!
3
January 27
Очень понравилась еда в заведении)
Выбор хоть и небольшой, но всё очень вкусно.
Особенно впечатлили калитки с рыбой - это что-то с чем-то ))
1
August 19, 2024
Определенно лучшее место в парке, чтобы поесть. Хорошее вкусное мясо (брали свинину). Позже ели в других кафе , при ценах ниже , потрачено денег больше и осталось стойкое ощущение столовки со средним вкусом (если прочитают владельцы - без обид , но по мне повар требует обновления, вкус на средненько). Нужно было вернуться и поесть здесь же.
Минус звезда, ТК из ассортимента была только половина меню, хотя это не помешало поесть.
2
January 7
Отличное место. Меню преимущественно мясное, но есть и выбор карельских рыб. Очень вкусно. Если принесли недостаточно горячим, не стесняйтесь, подогреют до нужной вам температуры. Говядина, вепрево колено и стейк из форели были просто великолепны. Хозяин заведения принимает участие в процессе, обслуживание очень хорошо) даже лучше чем просто хорошо)
Время ожидания адекватное, но площадь заведения невелика, поэтому не бронируется, и в высокий сезон есть вероятность подождать свою очередь за столиком.
Рекомендую! Здесь готовят с душой и стремятся к тому, чтобы вы остались довольны!
1
November 12, 2024
Прекрасное, крайне уютное место с отличным хозяином. Нам порекомендовали их фирменный набор "Все и сразу" и мы остались полностью довольны! курица, свинина, говядина и форель фантастически вскусно приготовлены в печи + вкусные гарниры только добавляют впечатлений. Всем советую!
August 22, 2024
Гуляли по парку и проголодались, увидели на вывеске блюдо КАЛИТКИ и , конечно, с мужем решили попробовать эту местную вкуснятину!
Сели за столик и заказали имбирный лимонад( вкус вау) и калитку с лососем под соусом тар-тар) было все обалденно вкусно, хотя зашли мы в кафе сытыми 😂
Очень порадовало обслуживание и атмосфера заведения! Очень приветливый хозяин, посоветует, что попробовать и это будет реально вкусно! Цены адекватные) моя семья в восторге, будем в парке, зайдем еще♥️ желаю процветания Вашему делу и много голодных посетителей ♥️😘
3
May 28
Гастрономическая жемчужина парка. Мясо и рыба - пальчики оближешь. Ребята реальные профи, которые любят свое дело. Респект.
September 16, 2023
Чудесное место с чудесным обслуживанием!
Приятная атмосфера и вкуснейшая еда прямо посреди удивительной природы Карелии, что может быть лучше?
Крайне рекомендую к посещению. Единственное место из всех гастрономических заведений в горном парке "Рускеала", в которое стоит зайти. Остальные - либо столовки, либо же простые ларьки с готовой едой. Только здесь у вас получится попробовать идеально приготовленную дичь, отловленную в здешних местах.
Всё мясо готовят в смокере, потому оно получается нежным и с приятным ароматом "дымка".
Подача - 3 минуты. 👌
Исключительно положительные впечатления, спасибо Макс.
3
May 28, 2024
Я под впечатлением от радушия хозяина! Не встречала давно такого энтузиазма,увлеченностью своим делом,глубокого погружения в тонкости процесса приготовления мяса! Мясо удивительно вкусное!!!! Место запоминается не только вкусным воздухом в Рускеала,но и вкусным ароматом копченостей.
У нас на блюде была палитра из 6 разнообразных закусок(смотри фото)и все сочеталось очень органично.
Самым необычным было сердечное тепло хозяина и искреннее желание принять гостей в даже нестандартных условиях- мы пришли и было отключено электричество, но нас пригласили за стол и подали наивкуснейшее блюдо через 5 минут (смотри фото😜). При нас заходили люди и хотели приобрести воду и напитки-их просто угостили,как и нас… Узнала,что есть еще место в Сортавала у этих ребят «Хантер»-обязательно туда заеду,когда поеду на Валаам! Удачи,ребята!!!!! Правда,очень тронута вашим радушием!
4
October 27, 2024
Отличное кафе! Радушный приём, вкуснейшие блюда по приемлемой для такого туристического места цене. Хозяин заведения - мировой мужик, очень тепло пообщались! Рекомендую!
March 23
Очень вкусное мясо и калитки с форелью! Отличное кафе, чтобы быстро и вкусно поесть во время прогулки.Обязательно посетим снова!
January 12
Порции не большие, но вкусно, быстро и чисто. Еще панорамное окно и вид отличный. Они в глубине парка и они отличаются от кафе в сувенирном месте с пиццей и т.п. а у них отличная уха т гречка с говядиной и др нормальная еда без теста
1
May 4
Приятное заведение с приятным запахом сырой говядины, приятной пластиковой посудой, и приятным безалкогольным пивом
Цены высокие порции маленькие, еда не готовится по факту заказа, а греется блин, вся еда еле теплая
Лучше поискать заведение по лучше или перетерпеть и поесть в городе
1
June 2
Очень понравилось мясо. Брали сразу на двоих и в холодную дождливую погоду это был лучший выбор для согревания!
Порция мяса хорошая, а вот картошка и салат скорее на одного. Также соусов хотелось бы по две штуки.
Рекомендую!
June 13, 2024
Спасибо за великолепный обед!
Рекомендую вкуснейшие калитки с форелью! Это объедение! И мясо выше всяких похвал! Очень доброжелательный персонал. Прекрасное место для отдыха и сытного обеда.
2
1
June 5, 2024
Деревянный домик с верандой, одноразовая посуда.
Погода была солнечная, на веранде жарковато. Зашла внутрь посмотреть, комфортно ли, работает ли кондиционер. При входе сотрудник лицом в окно выдачи, на "здравствуйте" не реагирует, на мой проход внутрь тоже. Спросила его про места, тоже без реакции. Так и остался стоять спиной к залу. Может, со слухом проблемы, не знаю. Сели на веранде.
Мясо в комбо почти одинаковое на вкус, вкус копчёности, различить можно внешнему виду и по нарезке. Но мраморная говядина по вкусу не идентифицируется. Свинина сухая. Салат вкусный, васаби майонез, битые огурцы тоже.
Любителям копчёностей, думаю, понравится.
Расположение удобное, т.к. остальные общепиты на другой стороне парка.
1
December 28, 2024
Повезло, что выбор пал именно на это заведение. Пришли голодные- ушли счастливые. Очень понравились блюда комбо, калитка с лососем, чай северный. Искренне рекомендую!
1
September 10, 2024
Лучший и единственный ресторан (не кафе) в парке Рускеала. Очень понравилась копчёная форель (можно брать порцию на двоих). Приятная атмосфера и заботливый персонал.
April 29
Не впечатлило если честно. Достаточно агрессивный маркетинг со стороны видимо владельцев, то ли продать хочет, то ли по роже дать и высмеять. Вкусная уха и отличная калитка, но достаточно посредственная и небольшая порция говядины. Плюс пластиковая посуда. Как по мне так стоимость не соответствует качеству. В парке там деваться особенно некуда, но если есть куда, то лучше деваться.
1