Каре ягненка с печеными овощами и ягодным демиглас
Ингредиенты: каре ягненка, болгарский перец, баклажан, цуккини , картофель. Соус из клюквы с перечным соусом.
Б\Ж\У: 51\61\13.
Энергетическая ценность: 809.
1850 ₽
Утиная ножка с грибной полентой
Ингредиенты: Утиная ножка приготовлена технологии (су-вид), полента с овощами (кукурузная мука с грибным бульоном, чесноком, болгарским перцем, белыми грибами).
Б\Ж\У: 12\20\16.
Энергетическая ценность: 297.
1260 ₽
Говяжьи щечки с картофельным гратеном и соусом демиглас
Ингредиенты: Щечки запекаем с овощами, картофельный гратен с пармезаном и моцареллой, томаты конкассе с базиликом.
Б\Ж\У: 45\90\35.
Энергетическая ценность: 1135.
1150 ₽
Лосось по-сицилийски с цветной капустой и соусом Арабьята
Ингредиенты: Биточки из припущенного шпината\свеклы\фасоли\баклажана с добавлением грецкого ореха, грузинских специй, чеснока, кинзы и сухой аджики. Украшается зёрнами граната и свежей кинзой. Используются грузинские специи хмели сунели и уцхо-сун...